スペアリブのマーマレード煮

先日、私の両親が遊びに来てくれた時のご飯です。マーマレード煮に初挑戦しましたが、皆から大好評だったので、我が家のおかずにまた登場する予感です。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村

試食してみた

事後ですが、ドライフルーツケーキの試食をしてみました。今年はまだ洋酒を1回しか塗ってないので、しっとり感が少し足りなかったけど、これはこれで美味しかったです。残りの1本は、洋酒好きの友達に渡す予定なので、もう一度洋酒を塗ろうと思います。にほ

ラッピングしてみた

今日は午後から母と妹とお出かけ先日作ったパウンドケーキを渡す為に、軽くラッピングしました。こちらは、カットして妹夫婦にこちらは、両親に丸ごと1本喜んでくれて、良かったです。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村

しゃぶしゃぶランチ

休日の楽しみランチビール今日は地元のしゃぶしゃぶ屋で頂きました。最近夜はヘルシーにしているので、今までより一層美味しく感じました。幸せ！にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村

鶏団子スープ

本日もヘルシー仕様鶏団子スープししゃもほうれん草ソテー納豆スープには、自家製鶏団子を入れてます。鶏団子にはレンコンを刻んだ物を入れて、食感を楽しめる様にしました。ほうれん草ソテーは昨日の残りです。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村に

野菜多めご飯

プチダイエットはじめました。野菜多めを意識。具沢山豚汁ほうれん草ソテーしめ鯖にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村

シェルチェア退院

だいぶ前の事ですが、ハーマンミラーに入院していたシェルチェアが戻ってきました！多忙で記事にするのをすっかり忘れてました汗戻ってきた椅子↓捥げたマウントも綺麗に直して頂けました。一生モノの家具として購入したので、これからもよろしくね！シェルチ

毎年恒例のドライフルーツケーキ

毎年恒例のドライフルーツケーキを作りました。1ヶ月間ラム酒漬けにしたドライフルーツ今回は3本作りました。こちらは、焼き上がり後にラム酒を刷毛で塗った後の状態です。この後、アルミホイルに包んで熟成させます。カットした図切り目にドライフルーツが

やはりお肉

旦那が買ってきてくれたので、本日もお肉 笑いい加減、盛り付け上手になりたいです。。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村

すじ大根

お安く国産牛すじが手に入ったので、久々にすじ大根を作りました。絶賛煮込み中の図シリコンスチーマーで下処理後、甘辛味に煮込みました。具材はシンプルに大根と牛すじそして、スライスした生姜だけです。出来上がりはこちら今日は味付けもちょうど良く仕上

松茸ごはん

綺麗な松茸がお安くなっていたので、松茸ごはんを作りました。勿論国産ではありませんが笑松茸ごはん味付けは、茅乃舎のだしとお醤油を少々のみ。今日は寒かったので、初お鍋を作りました。あとは、私用のあん肝にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村に

肉祭りな週末

週末はお肉祭りでした。まずは牛タン。厚切り牛タンが、柔らかくて美味しかったー！お次は、ハンバーグこちらはイマイチだったけど、ワインを久々に飲めたのでよしとします。締めのステーキこちらは、家で作りました。3種類のお肉をランダムに盛り付け。やっ

クアアイナ飲み

昨日は妹と仕事帰りにクアアイナへお互い仕事のストレスも有り、コッテリセレクト笑ここは、ハンバーガーよりサイドが美味しい！今回は頼まなかったけれど、パンケーキブリュレも美味しいです。ボリューム満点で流石に食べきれませんでした。にほんブログ村に

生姜焼き丼

夫の夕食・生姜焼き丼・サラダ・南瓜の煮物汁だくで生姜焼きを作ってしまったので、急遽どんぶりにしました笑にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村

クリスマスリース

玄関にクリスマスリースを飾りました。このリースは、昨年フラワーアレンジメント教室で作ったものです。ドライフラワーの部分が昨年よりも味が出ていて、良い感じ！今年も何か習いに行きたいなーにほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村

ハンバーグ定食

久々の手料理本日は、ハンバーグ定食ハンバーグには、玉ねぎをたっぷり入れました。サラダは、お手製のかぼちゃサラダとキノコサラダです。付け合わせは、塩辛豆腐です。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村

ヨガの後の楽しみ2

今日はお寿司屋さんへサラダと穴子が美味しかった！だけど楽しみにしていたエンガワが売り切れていて残念。。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村

ヨガの後の楽しみ

毎週末の夜の楽しみヨガの後の外食！今夜は地元でお気に入りの居酒屋さんにしました。夫が大好物のポテトサラダアスパラガスの天ぷらビッグサイズなのに、みずみずしくて美味しかったです！クリームチーズの西京味噌漬けこちらも、お酒が進む味で美味しかった

久々の再会

昨晩は前の職場の同期と久々に再会。約二年ぶりだったけど、新卒からの付き合いだから、気兼ねなく語らえて楽しかったー！にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村

自宅でラクレットチーズ大会

妹から北海道のお土産で、ラクレットチーズを貰いました。折角なので、早速調理。まずは、カットして耐熱皿に入れ、レンジで1分。ラクレットの付け合わせは以下の通りアスパラ、バジル、プチトマト、ジャガイモその他は焼肉&サラダと海苔巻きです。レンジで

スープカレー

久々にスープカレーを作りました。サラダは湯葉サラダです。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村

箱根に来ています 5

富士屋ホテルを後にして、帰路へ自宅へのお土産に、干物と和菓子を数種類購入しました。ロマンスカーで昼食私は鯵の押し寿司デザートは『ちもと』の湯餅マシュマロの様なお餅の食感と柚子の香りの羊羹がたまりません！この後、車内でお昼寝して、帰宅したので

箱根に来ています 4

彫刻の森美術館を出て、登山鉄道に乗り宮ノ下駅で下車富士屋ホテルでティータイム人気のアップルパイを注文。ゴロッとしたリンゴが入っていて美味しかったです。贅沢なひと時を過ごせました。天候にも恵まれ紅葉も少し見る事が出来ました。にほんブログ村にほ

箱根に来ています 3

朝一で温泉に入った後、朝食へパンプキンスープもクロワッサンも美味しかったー！この後、フルーツの盛り合わせも頂きました。お世話になったホテルを出て、彫刻の森美術館へ何度も箱根に来ているのに、初めて入りました。広大な敷地に彫刻が置かれていて、凄

箱根に来ています 2

夜ご飯の時間メニューお茄子と絶妙なレア加減の厚切りサーモンが美味ブラウンマッシュルームのいい香りが広がりました。家では作れないスープです。ボロネーゼ。キノコが美味しかった！太刀魚に添えてある、白魚とブロッコリーのソースが斬新な組合せだけれど

箱根に来ています 1

夫と一泊二日で箱根へ今日はのんびりと温泉を楽しみながら、ホテルで過ごしています。お風呂用のバッグこの様なちょっとしたサービスが嬉しいですよね。19時から夕食。楽しみーー！にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村

ファミマ汁なし坦々麺

昨晩は夫が飲み会だったので、手抜きご飯。ファミマでいつも売れ行き好調な『汁なし坦々麺』を買ってみました。パッケージ↓レンジで温めた後、混ぜ混ぜ。仕上がりはこんな感じです。トッピングにファミマで購入した煮卵を添えました。肝心のお味ですが、麺は

焼き鮭定食

久々に2日連続で夕食を作りました。働いていると言えどもサボりすぎですね 汗今日作ったのはこちら・焼き鮭・卵焼き・ごぼうサラダ・小松菜の中華炒め・チゲスープ（市販品）夫はこちらに、ウインナーを追加してました笑やはり、お肉がないとダメみたいです

豚トロ＆小松菜中華炒め

今日購入した小鉢を早速使用しました。思っていた以上に重宝しそう！豚トロ炒めと小松菜中華炒め炒め物2連チャン笑にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村

フランフラン フレンドシップセール

フランフランのフレンドシップセールの招待券をゲットしたので、早速行ってきました。購入したのはこちらです。