再送♪ブログ移転します！！見てね！

皆様たむそん自然農園のブログをご愛読頂きましてありがとうございます！当園の都合によりブログを移転することになりました。こちらからお入り頂き引き続きお楽しみくだ…

皆さん、見たことありますか？(*^^*)

これ見たことありますか？とう立ちしたチンゲン菜です。一般的にはとうが立つ前に収穫して出荷しますが、この、とう立ちの状態がレストランのシェフ達に好評なのです。沢…

ねぎと地生え菜♪

ネギの畝に昔、こまつなを育てていて自然に種がこぼれて勝手に育った地生え菜がはえています。生でかじってみると、たくましい味わい。でも、全くえぐみはありません！！…

溝づくり♪

たむそん自然農園では畝は作りません。この為、援農者やおとずれた人達が畝間との区別がつかず、せっかく生えてきた芽などを踏んでしまうことが多々あります。なので畝に…

天からの今日のご褒美♪

畑作業を終えた後に、キレイ今日も頑張ってよかったな。ルナ

雪の中の たむそん自然農園♪

雪が積もりました～

菜園料理家 藤田さん来園

1月14日 農園にナチュラルハーモニーのスタッフと一緒に菜園料理家の藤田承紀さんが訪れてくれました。藤田さんはダンサー、振付師として活躍後、イタリアに渡りト…

みんなの小松菜を！part2

10月24日 秋の収穫祭。みんなでまいた小松菜の種。けっして甘やかさず、草と共存しながら、小松菜が伸びたいように育っています。先日、秋の収穫祭に参加してくださ…

篠竹とり♪

今日は篠竹とりです。篠竹は支柱に使います。篠竹をノコギリを使って取るのは体力仕事。沢山の篠竹の間から差し込む太陽があまりにも美しくて作業の手が止まってしまいま…

今日もルッコラ出荷！

今日も、たくましくてワイルドな味わいの自家採種ルッコラをナチュラルハーモニーに卸します。(*^^*)ルッコラ好きなあなた！是非食べてみてね！