糖質制限に出会うまで

（前回の続きです） 2015年春の健康診断の結果が… 総コレステロール：241 中性脂肪：165 γ-GDP：41 総評：「脂質代謝異常症」 ということで、悪かったのが全て脂質に関する項目なんですよね。 そこで、何も知らない私が安直に考えるのは「脂質制限」。 甘いモノも脂っこいモノも大好きだけど、甘いモノを食べられるなら我慢できるし♪

はじまり

私ことだいふくもちが、今のMEC生活に至るきっかけをお話します。 2016年4月、私ことだいふくもちは地、元のとある小さなソフトハウスの新入社員になりました。 貧しい大学院生活が終わり、お給料が手に入って舞い上がっていただいふくもちは、 バクバクと好きなモノを好きなだけ食べ、 （自宅で食事をするのも久しぶりなので、母は毎晩沢山の料理を振る舞ってくれました） そして大福のように丸々と太っていきまし…