実美生活

あなたのザ・ハンバーグとは？

子供も大人も大好きハンバーグ！ところが人によって、これぞハンバーグが違うみたいだ。ハンバーグには本来何がかかっているもの？たいていは、物心ついた頃から見慣れている母親が作ったハンバーグ、それがザ・ハンバーグだろう。私の場合はデミグラをたっぷり絡めたもの、それがハンバーグとインプットされた。だから、初めて某店定番の何もソースがかかっていないハンバーグを見た時は衝撃だった。今では肉の味が全面にくるシ…

2020/08/16 15:44

このお醤油、美味しい！

「世の中の食べ物がしょっぱい！」と感じるこの頃、とても美味しいお醤油に出会った。 嵯峨野匠庵 天然醸造醤油。このお醤油で蕎麦や鍋の汁を作ると、とても美味しい！この表現が…

2020/07/25 14:27

赤土色の急須が欲しい！

実家の急須は、赤土色だった。何だか最近、あの懐かしい赤土色の急須が欲しいと思う。常滑焼の急須が欲しい！天然の朱泥「本朱泥」を使う作家は現在極わずかになっているそうだ。益々、興味が沸く。 …

2020/07/11 14:39

腰痛に、これ直球！

辛い、腰痛。 日頃の行いにより、 私の体は、前に傾いているようだ。 マッサージを受けても、 気持ちいいけれど、 あまりすっきりしない。 もっと直球で、 グイグイ来てほしい！ ならば、球の出番。

2020/05/13 12:14

歯茎の腫れ、困っていたら。

歯医者は好き？ …

2020/04/18 16:03

Body & Soul 身も心も

家で過ごすのは、大好き。 でも、食は緩みがち。 結果、体も緩みがち。 時々、微調整。 「塩を抜く」 調味料、加工品、 食塩のないものを探すのは大変。 天然由来、 小数点3位までは目をつぶり。 とにかく、 味のないものって美味しくない！ 自分の味覚にHIT探し、 行きついたのは「酢」「胡椒」「辣油」 素材だけで味があるものって最高！ 野菜だと、さつまいも最高！ 白菜も…

2020/04/07 12:17

ウェグナー、オットマン。来る。

数年越しの希望が叶った。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle []).push({});

2019/11/17 11:16

「出会いだから」ウェグナーのオットマン

「アンティーク家具は、出会いだから」 (adsbygoogle = window.adsbygoogle []).pus…

2019/09/19 12:16

プリンセスボールに、野菜シリシリ。

わたしの存在、忘れてない？ (adsbygoogle = window.adsbygoogle []).push({});

2019/07/13 11:07

ロイヤルコペンハーゲンの茶碗

「いつか買おう」と思っていた。 …

2019/05/21 11:22

毎朝、ヨーグルトに入れるもの。

朝、必ず食べるものがありますか？ (adsbygoogle = window.adsbygoogle []).push({});

2019/03/15 13:42

冬のご馳走、今年もやっぱり。

甘くて濃い。 大地の恵、いや…

2019/01/18 10:17

今年、目覚めたもの。

今年、目覚めたもの。 ハリの…

2018/11/28 12:32

芋LOVE、舟和LOVE。

お芋の美味しい季節です。 久…

2018/10/22 11:28

欲しかった、小さめボウル。

ずっと欲しかったサイズ。 い…

2018/09/13 11:46

早起き、朝食。

暑さのせいか、歳のせいか。 …

2018/07/24 11:40

ごま油、LOVE！

ごま油で、いいじゃないか。 …

2018/06/26 14:12

大人に渡せる、お菓子です。

ウエハースって、歯にくっつく。 …

2018/06/05 11:30

気になる、玄関の匂い。

玄関の匂いが気になる。 暫く…

2018/05/21 13:27

赤！目が楽しい「トマトの酢漬け」

孤独のグルメで五郎さんが食べていた。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle []).push({});

2018/04/25 11:51

常備薬ならぬ、常備菓子。

「なくなると、困るもの」 そ…

2018/03/24 11:48

冬のご馳走、あとわずか。

冬のお楽しみ。 あと何回食べ…

2018/02/23 15:35

大人のチョコレート、手土産に。

手土産に困った時、 頼りにな…

2018/02/02 11:20

無量塔のチョコレート。

美味しいチョコレート、数あれど。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle []).push({});

2017/12/16 11:17

無量塔、BAR、ロールケーキ。

噂のロールケーキがあるらしい。 …

2017/12/01 13:44

由布院、無量塔の夜。

とても、美味しい夜だった。 …

2017/11/21 11:04