自分がうんと若かったころ、世の中の「おっさん」というのは、常に自分より年上の存在だった。年上というだけで、異世界の人のように感じていた。しかし最近になって、世の中の大部分の「おっさん」が自分より年下になってしまっていることに気づいてしまった。小学生の頃、
自分がうんと若かったころ、世の中の「おっさん」というのは、常に自分より年上の存在だった。年上というだけで、異世界の人のように感じていた。しかし最近になって、世の中の大部分の「おっさん」が自分より年下になってしまっていることに気づいてしまった。小学生の頃、
昨日の買い取り価格は、本8冊とCD1つで314円だった。大型の重い本が2冊あって、店頭に持ち込むのもちょっとした肉体労働だったので、なんだか割に合わないよぅ~という気持ちもあったけど、不用品を処分できた上に、ボールペン3本分の代金をいただけて、ありがたい、という気
あまり食欲がないので、おにぎりのみ。具材は、削り節、すりごま。調味料は醤油、塩、ごま油。この柿はとってもかわいいのですが、種が8つも入っていました。筆みたいな形をしているので、筆柿という名前がついています。調べてみると、「一本の木に甘い実と渋い実が同時にな
しいたけ+玉ねぎ+ウィンナーのパスタ。ガーリック風味のオリーブオイルを使ってます。柿はいまいちでした。水分が少なく、ガサガサした食感です。あと、甘味もあまりなかった。あと4個も残っており、ちょっと憂うつです。にほんブログ村
夕べの味噌汁の残りに卵をプラスしておじやに。ごま油と醤油を少し加えました。にほんブログ村
味噌汁ときゅうりのごまあえ。味噌汁の具は、しいたけ、大根、豆腐、小松菜、ねぎ、わかめ。にほんブログ村
本日は炒飯のみ。具材はレタス、きゅうり、ウィンナー、卵、ネギ。レタスの水気を十分に切らずに投入したので、パラパラ感は全くなしでした。にほんブログ村
小松菜+しいたけ+ネギ+ウィンナーの炒飯。味噌汁は夕べの残り、レタスのドレッシングは醤油、黒酢、アマニ油で。にほんブログ村
昨日、むしょうにレタスが食べたくなったので、早速買ってきました。ただ、今日は昨日に比べて気温が低かったので、生食はやめて、ウィンナーと一緒に炒めました。味噌汁の具は、豆腐、ネギ、大根、わかめ。にほんブログ村
昨日買ってきたりんご、味が薄かったので、砂糖を加えて加熱してみました。バターなし、かつ、砂糖控えめにしたせいか、やはりちょっと味が薄かった。バターのこってり感と塩味があるほうが好みですね。香りはよかったです。にほんブログ村
小松菜+しいたけ+ウインナーの炒め物と昨日の残りのにんじんしりしり。ここ数日、緑色の野菜を採っていなかったのですが、今日はどうにも我慢ができなくなって、小松菜を買ってきました。ところが、小松菜の炒め物を食べても、満足感は得られません。体の声に耳を傾けると、
台風の雨風の音を聞きながら、にんじんしりしりを作りました。そして、じゃがいもに十文字の切込みを入れて、レンジで加熱してみました。ネットで見つけたレシピの画像だと、十文字の切込みのところでパカッと割れていて、内側がホクっとした感じでとても絵になっていたので
冷凍食品のほうとうと温泉たまご。手抜きの日が続いています。明日台風が来ます。停電になりませんように・・・にほんブログ村
五目豆、5日目。今日で最後!パンはブーランジェリー・ラ・テールの"自家製ガーリックバターのフィセル"台風19号の進路が気になります。にほんブログ村
五目豆4日目です。賞味期限の近くなった卵をなんとかしなくてはと考え、ネットでレシピを検索。すると、あるんですね、ご飯と卵だけのチャーハンのレシピ。ご飯と卵とネギのチャーハンなら何度も作ったことがあります。卵のチャーハンにはネギは必須、という思い込みがあった
五目豆、2日目。賞味期限の近い豆腐で、焼き豆腐。ごま油で焼いて、醤油、酒、砂糖のたれを絡める。ごまをふる。ネットで見つけたレシピで初めて作ってみたけど、意外とおいしかったです。見た目はとっても地味ですけどね、おいしいんですよ。にほんブログ村
五目豆と温泉たまご。豆が少ないですが、、、五目豆のつもりです!大豆以外の具は、干しシイタケ、人参、大根、こんにゃく、鶏肉。ごぼうやレンコンを入れない代わりに、大根でカサを増やしてます。干しシイタケは今年の5月で賞味期限が切れていましたが、乾物だから、まっい
かぶと豚肉と小松菜の味噌汁。いい感じの粗食だと思う(笑) にほんブログ村
スパイシーなものが食べたくなって、グッドモーニングバンコクのお弁当を。ガパオとカレーの2つの味が楽しめて、好きなお弁当です。食後に、アーモンドチョコシュー。にほんブログ村
トマトと小松菜と卵の炒め物とサンドイッチ。炒め物は昨夜の残り、サンドイッチは「小麦と酵母 満」で。うーむ、上から写真を撮ると、サンドイッチが全全然おいしそうに見えないですね。断面が見えるように撮ってみましょう。3種類のきのことチキンが入っていたようですが、
トマトと小松菜と卵の炒め物。ここ数日使っているプチトマトは、購入時から少し鮮度が悪かったので(若干、皮に張りがない)、今日は残りを全部炒めてしまいました。にほんブログ村
夜ごはんを作る前、あまりにもおなかが減っていたので、アップルパイを食べてしまいました。よって、炭水化物はなしにしました。ゆで卵は、殻をつるんとむけなくて、ガタガタです。せっかくの「ヨード卵・光」なのに!にほんブログ村
豚肉・トマト・卵の炒め物を作ってみました。それと、昨日作った残りのカブの葉の炒め物。ミカンみたいなのはマンダリンオレンジ。大きさや形は温州みかんとよく似ています。にほんブログ村
かぶと豚肉と小松菜の味噌汁、かぶの葉っぱの炒め物。本日は青い葉っぱ多め。かぶの葉っぱの炒め物をご飯にかけて食べるのが大好きです。一生食べ続けても飽きないような気がしますよ。にほんブログ村
小松菜とツナのパスタとコールスロー。冷蔵庫にほとんど食材がなくなったので、コールスローのみコンビニで。にほんブログ村
PAULの「サンド・オリーブ・トマト・モッツァレラ」とミネオラ(左側のミカン)。ミネオラってどのくらいの認知度なのでしょう?1931年にアメリカで開発されたらしいのですが、こんなミカン、最近まで全然知りませんでした。甘くてかわいくておいしいですよ~にほんブログ
2日目のピーマン煮びたし。煮汁に1日浸かっていたので、黄土色っぽくなっていますが、こちらの方が味がうんとしみこんでいるし、ピーマン臭さもなくなっていて、食べやすいです。味噌汁は、小松菜、わかめ、豆腐で。にほんブログ村
今日は、実家から送られてきたピーマンで煮びたしを。狭い庭の畑で採れた、くねくね曲がったピーマンでした。ネットでレシピを探していたら、何年も前にタモリさんがテレビで紹介したとかいうレシピを発見したので、今回試してみました。普段は、ソーセージ、豚肉、ツナ、卵
昨日の残りのゴーヤチャンプルと、最後の1個のイチジク。それと、母の手作りの栗の渋皮煮。栗の外側の堅い皮を包丁でチマチマむくなんて、とてつもなくめんどくさそうです。私は一生やらない気がします。母は昔から大変おおざっぱで、料理も適当な感じなので、どうしてこんな
おとといより、実家から送られてきた食材をメインに使ってます。本日新たに登場するのは、やはり実家から送られてきたニガウリを使ったゴーヤチャンプル。このニガウリ、普通の太さなのに長さが10cmくらいしかなくて、とってもかわいい子だったのですよ。そして、今日もイチ
最近、鍋を買い替えたのを機に、鍋でご飯(白米)を炊く実験をしています(熱源はガスの直火)。購入した鍋についてきたレシピ集に従い、最初は中火、沸騰したらごくごく弱火で15分、その後火を止めて5分蒸らします。意外と簡単、かつ早いんですね。ただ、油断をするとおこげ
昨日とほとんど同じような内容ですね。皮をむいたイチジク、若干茶色く傷みかけているような部分があったのですが、腐っているわけではなく、問題なし。ゆでたオクラは、しょうゆと亜麻仁油をかけて食べます。にんじんしりしりは、砂糖を全く使っていないのですが、かなり甘
秋の味覚、ゆで栗登場!栗、オクラ、いちじくは実家から送られてきたものです。といっても、実家は農家ではないんですけどね。趣味の家庭菜園での収穫物を時々送ってくれます。あちこちドライブをして道の駅で見つけたものや、近所のスーパーで購入したものなども同梱されて
本日はすべて出来合いのもので。PAULのサンドイッチと神戸コロッケの「きのこデミグラスのリゾットコロッケ」です。このカマンベールのサンドイッチ、パン生地の表面に白ごまがびっしり埋め込まれていました。ごまの風味が豊かで、非常においしかったです。コロッケは握りこ
本日で、野菜スープ終了。ここまでくると、スープの味がキャベツにじっくりしみこんで、ちょっと苦手だったキャベツの自己主張が弱くなりますね。サラダは、出来合いのもの。アボカド、豆腐、わかめ、山芋、レタスなどが入っており、柑橘(ゆず?)風味のドレッシングでした
キャベツ入り野菜スープ、続きます。やはり、キャベツ入りスープはあまり好きではなく、気分が萎えるので、パエリアとチーズタルトを買ってきました。明日の夜まで野菜スープが続く予定。にほんブログ村
先週、何度野菜炒めを作っても消費しきれなかったキャベツ。スープにぶちこみ、ようやく使い切りました。具材:キャベツ、人参、ジャガイモ、玉ネギ、にんにく。出汁:チキンコンソメ。しかし、キャベツの汁もの(スープ、味噌汁等々)って、実はあまり好きではないのです。
今日は、ほうれん草とツナのパスタ。ほうれん草は冷凍物なので、包丁いらずで手軽に作れるところがお気に入り。NHKの「逆転人生」で、「バーミキュラ」の開発苦労物語みたいなのをやってました。つい2、3週間前に「バーミキュラ」という鍋を知ったばかりだったので、とても興
またまた野菜炒めです。これで、ピーマン、しいたけ、ウィンナーは使い切りましたが、キャベツがまだ少し残っています。買ったのは半分に切ってあるものだったのですが、1人だとなかなか減りませんね。夕方にものすごくお腹が減ったので、スナック菓子を「ちょこっとのつもり
涼しくなってきたのはよいのですが、秋の服や肌着が足りません。着倒してみすぼらしくなったものや、いまいち気に入らなくて着る機会が少ないものはどんどん処分しているので、絶対数が少ないのです。ネットであれこれ物色していたら、あっという間に1日が過ぎてしまいました
本日はお惣菜屋のお弁当。豚丼と海老カツがメインのお弁当でした。味は、、、残念ながら好みではありませんでした。写真の左側は梅干しではありません。中にピーナツの入っている豆菓子なのですが、「UFO」という変な商品名だったので、つい買ってしまいました。にほんブロ
昨日とほぼ同じ内容。ただし、野菜炒めにはもやしは入っていません。昨日のご飯は炊飯器で炊いたものですが、今日のは鍋で炊いてます。鍋で炊くのは初めてでした。炊飯器より鍋で炊くほうがおいしいとの情報を得てチャレンジしてみたのですが、炊飯器より際立っておいしいか
今日は野菜炒めでした。具材は、玉ねぎ、キャベツ、しいたけ、ピーマン、もやし、ウィンナー。21cmくらいの皿に山盛りだったので、ちょっと多すぎかと思いましたが、普通にぺろっと食べ終わりました。昨日作ったもやしナムルを投入しているので、もやしが少し茶色いですね。
本日は、サラダともやしナムルと悪魔のおにぎり。サラダはきゅうりとキャベツとツナをマヨネーズと醤油であえました。これが、驚くほどもやしナムルと合わなくて(笑)いや、逆かな。もやしナムルはこのサラダと全然合いませんでした。もやしナムルの味がサラダに負けるとい
今朝は台風の影響で、JRも私鉄もことごとく運転見合わせとなっていたので、初の自転車通勤を試みました。台風後の異様な湿度及び高温の中、全身汗でどろどろになりながら片道約12kmをひたすら走りました。疲れました。何より湿度がこたえました。というわけで、今夜は何も作
今日は「ちょこっと」のつもりで夕寝をしたら、起きたのは20時過ぎでした。19時からの「ピアノの森」を見たかったので、目覚ましをかけていたのに・・・。こんな時間からいろいろ煮炊きをするのはいやだ!ということで、写真のような内容になりました。ミレービスケットは大
今日も生トマトを食べる予定だったのですが、熟しすぎを通り越して、もう少しで腐りそうな怪しい部分が少しあったので、炒め物に変更。かぼちゃの方は3日目に突入。甘味があって、非常においしいです。にほんブログ村
今日はどういうわけか炭水化物を食べる気がしなかったので、パンもお米もなし。代わりに、きゅうり1本+卵2個を使った炒め物を1回で平らげました。にほんブログ村
野菜スープ5日目。今日はかぼちゃを煮ましたが、なかなかおいしくできました。クックパッドに感謝です。あとは、ゆで卵と揚げパンです。このげんこつみたいな揚げパンは「クラップフェン」というドイツのお菓子。外側にグラニュー糖がまぶしてあって、中は卵たっぷりのしっと
まだまだ続くよ、野菜スープ4日目です。トマトベースのスープに生トマト。トマトがかぶっております!今日は4つに切っていますが、丸ごとワイルドにかぶりつくことも多いです。だって、誰も見ていないから(笑)豆腐は温かいのが好きなので、レンジでチン。醤油+オリーブオ
3日連続の野菜スープにご飯を投入。しかし、汁に対するごはんの量がちょっと多すぎて、残念な感じに。今日もきゅうりを食べました。にほんブログ村
野菜スープ2日目。暑い夏は無性にきゅうりを食べたくなります。きゅうりを食べると体温が少し下がる感じがして、体が心地よいのです。にほんブログ村
毎日ひとりでごはんを食べてます。基本的にかなり粗食です。(主食+おかず一品のことが多い。)スープを多めに作って、3日連続で食べる、なんてことも多々あります。栄養バランスもかなり適当です。平日は料理をしないことが多いです。・・・とまあ、ぐだぐだ書いてますが、
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自分がうんと若かったころ、世の中の「おっさん」というのは、常に自分より年上の存在だった。年上というだけで、異世界の人のように感じていた。しかし最近になって、世の中の大部分の「おっさん」が自分より年下になってしまっていることに気づいてしまった。小学生の頃、
昨日の買い取り価格は、本8冊とCD1つで314円だった。大型の重い本が2冊あって、店頭に持ち込むのもちょっとした肉体労働だったので、なんだか割に合わないよぅ~という気持ちもあったけど、不用品を処分できた上に、ボールペン3本分の代金をいただけて、ありがたい、という気
あまり食欲がないので、おにぎりのみ。具材は、削り節、すりごま。調味料は醤油、塩、ごま油。この柿はとってもかわいいのですが、種が8つも入っていました。筆みたいな形をしているので、筆柿という名前がついています。調べてみると、「一本の木に甘い実と渋い実が同時にな
しいたけ+玉ねぎ+ウィンナーのパスタ。ガーリック風味のオリーブオイルを使ってます。柿はいまいちでした。水分が少なく、ガサガサした食感です。あと、甘味もあまりなかった。あと4個も残っており、ちょっと憂うつです。にほんブログ村
夕べの味噌汁の残りに卵をプラスしておじやに。ごま油と醤油を少し加えました。にほんブログ村
味噌汁ときゅうりのごまあえ。味噌汁の具は、しいたけ、大根、豆腐、小松菜、ねぎ、わかめ。にほんブログ村
本日は炒飯のみ。具材はレタス、きゅうり、ウィンナー、卵、ネギ。レタスの水気を十分に切らずに投入したので、パラパラ感は全くなしでした。にほんブログ村
小松菜+しいたけ+ネギ+ウィンナーの炒飯。味噌汁は夕べの残り、レタスのドレッシングは醤油、黒酢、アマニ油で。にほんブログ村
昨日、むしょうにレタスが食べたくなったので、早速買ってきました。ただ、今日は昨日に比べて気温が低かったので、生食はやめて、ウィンナーと一緒に炒めました。味噌汁の具は、豆腐、ネギ、大根、わかめ。にほんブログ村
昨日買ってきたりんご、味が薄かったので、砂糖を加えて加熱してみました。バターなし、かつ、砂糖控えめにしたせいか、やはりちょっと味が薄かった。バターのこってり感と塩味があるほうが好みですね。香りはよかったです。にほんブログ村
小松菜+しいたけ+ウインナーの炒め物と昨日の残りのにんじんしりしり。ここ数日、緑色の野菜を採っていなかったのですが、今日はどうにも我慢ができなくなって、小松菜を買ってきました。ところが、小松菜の炒め物を食べても、満足感は得られません。体の声に耳を傾けると、
台風の雨風の音を聞きながら、にんじんしりしりを作りました。そして、じゃがいもに十文字の切込みを入れて、レンジで加熱してみました。ネットで見つけたレシピの画像だと、十文字の切込みのところでパカッと割れていて、内側がホクっとした感じでとても絵になっていたので
冷凍食品のほうとうと温泉たまご。手抜きの日が続いています。明日台風が来ます。停電になりませんように・・・にほんブログ村
五目豆、5日目。今日で最後!パンはブーランジェリー・ラ・テールの"自家製ガーリックバターのフィセル"台風19号の進路が気になります。にほんブログ村
五目豆4日目です。賞味期限の近くなった卵をなんとかしなくてはと考え、ネットでレシピを検索。すると、あるんですね、ご飯と卵だけのチャーハンのレシピ。ご飯と卵とネギのチャーハンなら何度も作ったことがあります。卵のチャーハンにはネギは必須、という思い込みがあった
五目豆、2日目。賞味期限の近い豆腐で、焼き豆腐。ごま油で焼いて、醤油、酒、砂糖のたれを絡める。ごまをふる。ネットで見つけたレシピで初めて作ってみたけど、意外とおいしかったです。見た目はとっても地味ですけどね、おいしいんですよ。にほんブログ村
五目豆と温泉たまご。豆が少ないですが、、、五目豆のつもりです!大豆以外の具は、干しシイタケ、人参、大根、こんにゃく、鶏肉。ごぼうやレンコンを入れない代わりに、大根でカサを増やしてます。干しシイタケは今年の5月で賞味期限が切れていましたが、乾物だから、まっい
かぶと豚肉と小松菜の味噌汁。いい感じの粗食だと思う(笑) にほんブログ村
スパイシーなものが食べたくなって、グッドモーニングバンコクのお弁当を。ガパオとカレーの2つの味が楽しめて、好きなお弁当です。食後に、アーモンドチョコシュー。にほんブログ村
トマトと小松菜と卵の炒め物とサンドイッチ。炒め物は昨夜の残り、サンドイッチは「小麦と酵母 満」で。うーむ、上から写真を撮ると、サンドイッチが全全然おいしそうに見えないですね。断面が見えるように撮ってみましょう。3種類のきのことチキンが入っていたようですが、
自分がうんと若かったころ、世の中の「おっさん」というのは、常に自分より年上の存在だった。年上というだけで、異世界の人のように感じていた。しかし最近になって、世の中の大部分の「おっさん」が自分より年下になってしまっていることに気づいてしまった。小学生の頃、