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麹の魅力を知り酵素を意識したレシピブログです。 低脂質な料理でダイエットにも最適。
急性膵炎を2回、機能性ディスペプシア発症中の管理人が麹に触れ、酵素生活挑戦中。低脂質な料理ばかりなのでダイエットや食事制限がある方にも見ていただきたいです。
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