ウオーキングの途中立ち寄ったスーパー店に福岡県産の孟宗タケノコが売っていました。太さ10㌢長さ20㌢ほどの大きさで価格は500円ほどだ。タケノコご飯、炒め物、天ぷらなど私の好物の山菜の一つです。北海道も山菜採りのシーズンを迎えてます。アイヌネギ、ウド、タラの芽、フキ、ワラビそして根曲がりタケノコなど6月末頃まで山菜採りが続く‥が近年ヒグマの出没が相次いでいて昨年襲われて死亡事故も発生していて今春から「管理鳥獣」に指定して銃や罠などで積極的に駆除するようになった。北海道にはヒグマが約1万2千頭ほど生育している‥と推計されている。熊は基本的に植物食でドングリ、コクワ、山ぶどうや事故で死んだエゾ鹿死体を食べる雑食なのです。人の暮らしが熊の生域圏へ強引に進出しているのが現状だ。いずれにしても山の恵みの山菜は私たち...山菜採りの季節を迎えました。