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毎日ワクワク♬
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ふたり暮らしの毎日を楽しみながら心豊かにそして明るく過ごしたい。
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182回 / 365日(平均3.5回/週)

ブログ村参加:2015/06/26

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毎日ワクワク♬さんの新着記事

1件〜30件

  • 今年も「すだちポン酢」作りました。

    一週間前に友達が「すだち」をくれたので数個だけ残して絞ってポン酢にしておいた。そして今日、また持って来てくれたから早速「すだちポン酢」にしようと朝から主人に絞るのをお願いした。無農薬のスダチは今年は暑さのせいで出来が悪いとか・・・大きいのもあるが小粒で皮が例年より硬く感じる。絞り汁が200cc以上あったからそれに醤油・みりん・酒を入れてだいたい500cc位の出来上がり。その中に昆布・かつおぶしを入れて・・・美味しくなあれ~。今年も「すだちポン酢」作りました。

  • あれも、これも猛暑の影響?

    今年の夏の猛暑が関係してるのか?していないのか?分からないけど庭木に例年とは違う様子が見られる。いつも十月に植木屋さんが剪定に来てくれるのだが今年は待ち遠しい。それは、裏に植えている「白樫」の木の枝が異常に伸びてうっとおしい。不思議なことに毎夏葉っぱに「いがむし」が発生して難儀するのに今年は全然見当たらない。「百日紅」も初夏から咲き始めてまだ綺麗に咲き続けている。これも珍しいことで毎年病気にかかり早めに花期が終ってガッカリするのだが今年はまだまだ楽しめそうだ。それと花が終って剪定していた「あじさい」がひとつ綺麗に咲いているのを発見!何か得した気持ちになった😊あれも、これも猛暑の影響?

  • 不使用の布団類をごみ焼却場へ。

    各部屋のクローゼットの中は、全て上段・中段・下段になっている。どこも上段には普段あまり使わない物を入れているが今回改めて見直すことにした。上段は脚立がないと出し入れが出来ないので使用頻度の少ない物が入っている。2F洋室のcloset上段の半分を占めているのが2枚の使わない「こたつ掛布団」と和室押し入れの「綿掛布団」1枚を処分することにした。下段のプラケースの中身も不用品を整理したら4ケースも空になったのでそれも処分。ウオークインクロ-ゼットのタンス類の上に置いていた重い物は全て片付けた。最近、日々の暮らしの中で体力の衰えを感じることが凄く多くなって来て、少しでも足腰がしっかりしている間に身の回りを整理整頓しておこうと心掛けている。戸外に使わない植木鉢やプランタンがいくつかあるのでそれも捨てる。前もって市役所の環...不使用の布団類をごみ焼却場へ。

  • 夏の網戸とカーテンの汚れをきれいに。

    朝から絶好の洗濯日和☀今日は二階の寝室を綺麗にしよう!始めに・・・小窓の網戸の汚れが気になっていたので外して洗う。網戸が汚れてるとどうしてもレースのカーテンも同じように薄汚れてしまう。外へ持って行き洗剤をつけてブラシでゴシゴシすると真っ黒の汚れが落ちる。乾かしている内に窓を綺麗に拭いてカーテンの洗濯。薄汚れたカーテンに先ずはアムウエイの部分用スプレーをまんべんなくシュッシュッしてしばらく置いてから普通の洗剤で洗う。今日は天気で風もあるから直ぐ乾いてくれるわ。その間に床を水拭きしてピカピカにしておこう。お昼前には、網戸もカーテンも見違えるほどきれいになり部屋も何か明るくなった様な感じがする。夏の網戸とカーテンの汚れをきれいに。

  • 捨てるつもりの布で簡単エプロン

    端切れの整理整頓をしていたら、ずっと前に買ったまましまっていた夏用の薄い紺の布があった。ブラウスか何かを作るつもりで買った様な気がする。捨ててしまおうかと一瞬思ったが珍しく私の手が止まり、簡単エプロンでも縫おうかと取り敢えず除けておく。片付けも一段落し気持ちが変わらない内にエプロンの型紙を出して来た。おしゃれなエプロンは要らないからシンプルなのでOK。手早く縫える簡単なのがいいわ。無地なのでアクセントにポケットをつけようかと思ったけど・・・止めた!袖ぐりも大きいし被る様になっているし一番はうす手の生地で軽いのがとてもいい。捨てるつもりの布で簡単エプロン

  • 久し振りに「やってしまった!」失敗。

    昨夜も窓を閉めて寝るくらい涼しくて数日前までクーラーを一晩中かけていたのが嘘の様。今日は、時々小雨が降るけど凌ぎやすい気温である。猛暑の間は窓から草の生えているのが見えていても引きに出ようとも思わなかったし暑すぎて出る勇気?もなかった。でも、涼しくなって動きやすくなって来たら気になって気になって・・・引いてきた!あぁ~すっきり!ちょうど洗濯も終わりピーピーなってるわ。さぁ~干そうか。そしてフタを開けて見ると何か変だわ?黒のTシャツが白っぽい様な?「やってしまった!!」何かの紙が何処かに入っていたんだ。手提げ袋の中にかな?ポケットがあるのは「エプロン」だけ。手提げの中は何も入ってないのを確かめたし間違いない・・・エプロンだ。そして多分・・メモだと思う。タオル七枚にもいっぱいくっついているので外へ出て振って落とすと...久し振りに「やってしまった!」失敗。

  • 長い名前のパンは思ってたよりも手間いらず。

    今日のパン教室はとても楽しみ。前から作ってみたいと思っていた「パン・デ・シュクレ・アマンド」誰かが焼いているのを見てから私もその内に・・・と思っていたらやっと実現。今日は生徒は四人で二人ずつ別々のメニュー。もう一組の人達が作っているのも美味しそうなパンだわ。強力粉にブラウンシュガーが入っている生地をいつもの様にこねることから始まる。一次発酵中にブラウンシュガーに水・バター・塩でシロップを作っておく。そして「クグロフ型」にバターを塗っておきそれに「アーモンドダイス」をばらばらと入れておく。成形は20センチ四方に伸ばした生地を縦横6等分に切りシロップを絡めてから隙間なく型に入れアーモンドライスを振りかけることを三回繰り返し繰り返し二次発酵→焼成。焼きあがったらひっくり返して型を外しシロップをかけさらに焼けば出来上が...長い名前のパンは思ってたよりも手間いらず。

  • 大正琴で「ポップス」を習う。

    公民館の駐車場に着いた頃にちょうど激しく雨がふってきた。待っていても小降りになりそうでないので思い切ってバッグとお琴を雨にぬらさない様にかばいながら教室へ。いつもの様に受付で名前・電話・利用目的を書いていたら係の人が「冷房つけて窓を閉めていますので一時間に一階は窓を開けて空気の入れ替えをお願いします」と言われた。今日は、新しい楽譜を頂いた。珍しく・・・ポップスで「イエスタデイワンスモア」リチャード・カーペンターの曲でほとんどの人が聞いたことがあると思う。先生が日本語の歌詞をくれたので嬉しい。一回目の今日は先生について行くのが精いっぱいだったけど頑張って練習して行けばその内弾ける様になるだろう。もう一曲は先月から習っている、上沼恵美子の「時のしおり」でこれもなかなか良い曲で好き!昭和・平成・令和の三つの時代を生き...大正琴で「ポップス」を習う。

  • 働き者のロボットクリーナー

    今日も相変わらずの猛暑。今年の夏は特に体の衰えを身に染みて感じている。昨年の夏も夏バテ&夏やせで元気がなかったのは確かだが今年は特にしんどい。掃除機は一階と二階にそれぞれ置いているのだが二階のがいやに重く感じるようになって来た。和室以外は全てフローリングなので掃除機も時々かける程度。テレビショッピングでロボットクリーナーのコマーシャルを見て買う事に決めた。少し小型なので,気にしていた音も大きくなく手入れも凄く簡単で重宝している。時々、玄関のマットに引っかかって墜落して亀の様にお腹を見せてひっくり返ったりしているのも愛嬌。一階にいても一人で二階の部屋をしっかりお掃除してくれて本当に働き者で大助かりしている。働き者のロボットクリーナー

  • 久し振りの洋裁教室・・・ワクワク。

    昨日、洋裁教室の先生から「日曜日お稽古ありますのでお時間あればお越しください」とライン。早速「行かせて頂きます」と返信しておく。よく考えてみれば長い間お休みしている。7月の日曜日は二回とも「パン教室」「料理教室」と重なって欠席。金曜日もあるのだけど先生の都合で自宅の方に変更されたので欠席することにした。これだけ休んでいると何を縫っていたのかも忘れてしまう程だわ。そうだ!「絽」の着物をから長袖の羽織もの?を縫っていたのだった。あと一回で出来上がるくらいまで進んでいたような・・・。皆に会えるのも楽しみ~。久し振りの洋裁教室・・・ワクワク。

  • 雷ゴロゴロ久しぶりの雨が嬉しい。

    8月22日の事。昨日から天気予報で土曜・日曜に雷⚡と小さいと☂マークが出ている。どうか少しでもいいからひと雨降って欲しいと期待。朝の間は相変わらず晴れていて本当に雨が降るのかな?と思ってスマホの雨雲レーダーとにらめっこ。午後になってだんだん雲が広がりだんだんどんよりして来た!その内遠くでゴロゴロ鳴って来るし山の方の空は黒くなって来たわ。でも、海の方は明るく晴れ間が見えている。雨雲レーダーでは三時頃には降りそうだから窓を全部閉めて準備OK。しばらくして雨の音が聞こえて来た様な気がしたので窓から覗くと、降って来た!降って来た!小粒の雨がいきなり大雨、それも横なぐりの雨になって来た。庭の木々も喜んでいるわとカーテンを開けてずっと見ていた。もう一時間以上降ったり止んだりしていて雷もずっとゴロゴロいっている。雨が上がった...雷ゴロゴロ久しぶりの雨が嬉しい。

  • イチジクジャムの出来上がり。

    朝9時にスーパーへ買い物に・・・と言っても食料品だけそれもメモをして行くのでさっさと終わってしまう。レジを済ませてからアイスを買い忘れてるのに気がついた。昨日のテレビでエコバッグ持参になってから万引きが増えて来たことが話題になっていた。会計済みのバッグの口を結んでからアイスを買いに行く。バッグの口が開いたままでは怪しげ?と疑われるようなことになっても困る~。勿論レシートは家まで捨てれない。帰ってから「イチジクジャム」を作った。皮つきのままで500gと砂糖とレモン汁だけ。皮を剥いた方が出来上がりの色も鮮やかになるが、皮ごとの方は色が・・・綺麗でない。でも、食物繊維・ポリフェノールが摂れるし・・・いいか。イチジクジャムの出来上がり。

  • いつまで続くのかこの猛暑は。

    今日も朝から猛暑。洗濯物もあっという間に乾いてしまうので速攻取り入れる。クーラーは一日中・・・つけっぱなし。来月の電気代が・・・こわい!友達が「イチジク買って来たけどいる?」と電話くれたので「欲しい~」と返事したら「持って行ってあげる」」と言ってくれたので夕方に近くのコンビニで待ち合わせして貰ってきた。まだ少し硬めなので二日くらいしたら熟して柔らかくなり食べ頃になると思う。庭のブルーベリーも毎日少しずつ食べていたが、この暑さのせいか実はまだまだついているのに干からびたみたいになって色も紫色にならないままぶら下がっているわ。多分・・・これが最後のブルベリー。いつまで続くのかこの猛暑は。

  • お昼は「握らないおにぎり」夜は「サラダチキン」

    いつもの様に、掃除・洗濯が終ったら早々と夕食の下ごしらえをする。今夜は・・・先日頂いた「サザエ」の炊き込み御飯。つぼ焼きにした残りを新鮮な内に下準備しておいた。「水ナスの煮物」「おくら」「紫玉ねぎマリネ」それと「サラダチキン」・・・鶏むね肉一枚で作り冷蔵庫へ。味付けは、塩・胡椒・ミックスハーブでして食べる時に適当にスライスする。鶏むね肉特有のパサパサ感はなくしっとり柔らか~。そのままでもおいしいけどドレッシングをかけてもOK。お昼ご飯は「にぎらないおにぎり」具は塩昆布・さけ・高菜炒めを入れることにしよう。普通のおにぎりと違って一つの中に三種類の具が入っているので混じり合って美味しいから私は好き。あと・・・冷奴をつければOKお昼は「握らないおにぎり」夜は「サラダチキン」

  • 白いレースのマスクとピンクのレースマスク

    友達が亡くなったお母さんのレースの長じゅばんがあるから「マスク」にしようかと言ってくれた。そして別の友達がほどいて洗ってアイロンかけて来てくれたのを四人で分けることにした。おまけにピンクのレースの端切れももらい3枚出来上がった。白レースのマスクは取り敢えず4枚完成!真っ白のレースのマスクは見た目も涼しそうでこの猛暑にはぴったりかも?裏に使うガーゼは、まとめ買いしてるけどゴム紐がないからイオンの手芸店へ行く。一時は品切れが続いていたが今では十分おいてあるが最初に売っていたようなゴムでなくて細くて何か頼りない感じがする。あれだけ品不足だったのに最近ではあれっ!こんな所にも売ってるわとびっくりしたのはスーパーの中にある小さな雑貨店のレジのところにおいてあった。一応・・・覚えておこう。白いレースのマスクとピンクのレースマスク

  • 焼き立てお惣菜パンと野菜スープの昼食

    今月のパン教室は、お惣菜パンの「グラタンパン」を習う。お昼に、焼き立てパンと一緒に食べようとお稽古に行く前に野菜たっぷりのスープを作っておく。いつもと同じ作り方で生地をよく捏ねることから始まる。今回はバターが入っていないから手にベタベタつかなくて捏ねやすいわ。一時発酵中にマフィン型に丁寧にバターを塗っておく。ベンチタイムの後、生地を手のひらサイスに広げ型に入れフォークでふくらみ防止にプチプチと穴を開けておく。その中につくっておいたグラタンソースを入れ二次発酵して生地に卵をハケで塗りチーズをのせて焼き仕上げにパセリをパラパラ。グラタンの中にはエビとしめじが入っている。焼き立ては勿論おいしかったが冷めても結構おいしい・・・・お惣菜ぱん。焼き立てお惣菜パンと野菜スープの昼食

  • お墓参りに行けないお盆は初めて。

    例年なら八月一週目には、お墓掃除に帰省するのだけど今年は中止にした。実家の弟にもその事を電話しようと思っていたら向こうからテレビ電話がかかって来た。半年ぶりに見る顔は相変わらず元気そうで良かったわ😊やはり我が家のお墓の事を気にかけてくれての電話だった。「多分コロナで帰って来ないと思うから代わりにお墓掃除しておこうか?」と言ってくれたので「帰省はやめようと思っているからお願いするわ」と甘えることにした。「では、掃除して花も供えとくから」と言ってくれたので・・・助かる~。そして、昨日早速、お墓掃除をして来たと電話をくれた。お墓の事が気になっていたのでホッとした。娘たちにも「今年は帰って来ないでね」と連絡しておいたし爺さん&婆さんとでご先祖さまをお迎えする事になった。お墓参りに行けないお盆は初めて。

  • 桃の木の大敵「カミキリムシ」

    この前テレビのニュースで「果樹王国」和歌山で外来種の「クビアカツヤカミキリ」が発生して桃農家が被害をうけていると言っていた。特に梅や桃を好む害虫で幹を食い荒らして枯れさせていくとかで木々に青いネットが巻かれていた。和歌山で果樹園を持ち多種の果物を育てている友達からも同じようにカミキリムシの被害にあっていて困っている話を聞いた。今年は「ブルーベリー」がやられて対策に面倒だが紙袋を全部にかぶせたらしいが、熟して美味しくなった実ばかりをねらいその周りの実まで傷をつけるので商品にならなくなってしまうと嘆いていた。数年前に友達数人で「ブルーベリー狩り」をさせてもらい楽しかったこと思い出すなぁ。何年もかかって育てた果樹が害虫被害で次々と枯れていくのは残念なお話である。桃の木の大敵「カミキリムシ」

  • ヘルシー夏中華でお腹いっぱい。

    毎年の事だけど暑くなってくると食欲不振になり朝食のパンも徐々に薄切りになって来た。そうしないと食べ残してしまうから。食後には栄養ドリンクを一本!気のせいか元気が出るのだ。今日は、料理教室なのでお昼はしっかり食べて来よう。今月のテーマは「ヘルシー夏中華」である。いつもの様に最初に「デザート」を作って冷蔵庫で冷やしておいてから調理開始~。「ヘルシージャージャー麺」にはミンチの代わりに大豆ミート(乾燥)にドレッシングを和えて使う。しいたけ・タケノコなどと一緒に炒めて合わせ調味料で味付け中華麺の上にかけ胡瓜・トマトを飾る。海老ワンタンの中身はむき海老と白ネギを入れ三角形に包み熱湯にごま油を入れた中で加熱する。醤油・酢・砂糖・ニンニク・ラー油で作ったタレをかけて食べてみたが・・・私には少し甘すぎる。家で作る時は砂糖を少な...ヘルシー夏中華でお腹いっぱい。

  • リンゴ酢で青しそジュースの出来上がり

    暑い一日が始まった。タオルを首に巻いて家事をしているがポタポタと汗が落ちて来る。開けっぱなしの窓から結構風が入って来るのにそれ以上に暑いわ。昨年までは夏でも毎日お化粧していたのに今年は出かける時はマスクをするから出ているのは目のあたりだけ。それをいいことに眉毛を描くだけで出来上がり。友達が「青シソを沢山もらったからいらない?」と言ってくれたので厚かましくもらいに行って来た。枯れない様に水に浸けておいてくれたみたいで活き活きしている・・・ありがとう。葉っぱをちぎって計って見たら200gあったので水で何回も何回も丁寧に洗ってざるにあげておいた。残り物のグラニュー糖も砂糖と混ぜて使いきり「リンゴ酢」の残りも使いきれて良かったわ。二倍くらいに薄めて飲んでみたら少し濃いめかな?今日の様に暑い日にぴったりの爽やかなジュース...リンゴ酢で青しそジュースの出来上がり

  • 空き空きになった野菜室とさつま芋ケーキ。

    今日も暑くなりそう、買い物に行くなら午前中にと思いながら先ずは冷蔵庫の中をチェック!毎日、朝食後にキッチンの片づけその後、冷蔵庫の中の物で昼食と夕食の副菜の下準備を済ます。使う野菜をカットしたり煮物を作っておいたり。今の野菜室・・・キャベツ・さつま芋・長いも人参・ピーマン一個・スダチ・大根少々。明日は買い物に行く事にしよう!この間買ったさつま芋、1本はかき揚げに使ったがまだ残っているから「バウンドケーキ」にしよう。1本を皮を剥いてサイコロに切ってレンジで少しチンして入れてみた。「鳴門金時」がなくて和歌山産のお芋だったがホクホクして甘みもあり砂糖控え目で丁度良かった。空き空きになった野菜室とさつま芋ケーキ。

  • 友達~退院の電話に安堵

    二週間前に公民館で「昨日の夜〇〇さんが救急車で病院へ運ばれたよ」と私の友達の話。今までだったら直ぐにお見舞いに行ってたけど今は・・・いくら心配でも行く事は出来ない。同居している息子さんに電話で状況を聞こうかと思ったりしたがそれもせずじまいだった。そして昨日、友達から電話があって退院を知った。今回は肺に水が溜まって・・・と言っていた。週に三回の透析生活をしていてこの前は透析中に具合が悪くなって別の大きな病院へ運ばれた事があった。透析に通うのに最初は病院の送迎バスを利用していたのが最近は「介護タクシー」を使っている。家事は週一回ヘルパーさんがお掃除に来てくれて買い物は日曜日に息子さんに連れて行ってもらうとか。ご主人も数年前から入院中でその支払いも高額でなかなか大変だわと嘆いていた。「ずっと働きぱなしだったから老後は...友達~退院の電話に安堵

  • 水挿しで増やした「コリウス」の葉がきれい。

    昨年まで庭の花は、春の花が終る頃には夏の花を植えていたが今年初めて一年草の夏の花は植えない事にした。友達で花好きな人がいて宿根草はいっぱい植えているのに一年草は全然植えない人がいる。挿し木で増やすのも上手で私もいつももらっている。ランの仲間・草木類を上手に管理しているのに感心!葉を鑑賞する草花であるコリウスは、毎年春に植え秋に枯れると抜いてしまっていたが友達に教えてもらった方法の「コリウス」を冬の間は水挿しにして春に土に植える方法を試してみたら上手くいって枯れる事なく大きく育った。花芽が出てきたら摘心しボリュームを出すようにして伸びた枝はカットし水挿してどんどん増やしていくのが面白い。水挿しで増やした「コリウス」の葉がきれい。

  • 古関メロディー3曲をおけいこ。

    NHK連続テレビ小説「エール」は、作曲家の古関裕而と妻の生涯を描くドラマ。その主題歌「星影のエール」」を大正琴のYouTubeにアップしたとラインが来たので早速聴いてみた。大正琴2台とカホンでの演奏が素晴らしい!生涯で5000曲も作曲したと言うその中の「長崎の鐘1949年」「高原列車は行く1952年」「六甲おろし」の三曲を教室で習う事になったがどの曲も十年前くらいに習った。高原列車は行くは、公民館のサマーコンサートでも演奏したりボランティアで弾いたこともあった。懐かしい昭和の歌謡曲は私たちの年代の人達には喜んで聴いて頂ける曲である。軽快なメロディーは弾いていても心がウキウキするような気分になってくる。そして「高原列車は行く」が・・・あなたが選ぶ古関メロディーの人気投票で一位を獲得!古関メロディー3曲をおけいこ。

  • レジ袋貰えるスーパーは嬉しい。

    今日はどんよりした空で今にも雨が降り出しそうな感じ。天気予報を見ると三時ころから雨マークがついているし今夜の夜中からは大きな☂マーク。雨雲レーダーを見ると現在は四国・九州あたりが大雨になっているのでそれがこの辺りにも来るのだろう。この分だと明日は多分・・・雨になりそうだから今の内に買い物に行こう。我が家から車で10分以内で行けるスーパーは3店あって、それぞれお店の特徴もあるので適当に使い分けて利用している。7月になってからは殆どのお店が「レジ袋有料」になったのにその中の〇〇店だけは何故だか無料!始めは気が付かなくてエコバッグ持参していたがレジを済ませた人に今まで通り袋を渡しているのであれっ!今まで何かと便利に使っていたレジ袋がなくなってしまうと困る事が沢山あるわ。だからこのお店でお買い物してレジ袋くれるのはおお...レジ袋貰えるスーパーは嬉しい。

  • ハチミツたっぷりでフワフワの「ハニーブレッド」

    今日は「パン教室」で生徒は三人。一人は「湯種食パン」二人は「ハニーブレッド」を習った。ハチミツがたっぷり入った生地を・・・これでもか・これでもかと言うほどひたすら・・・こねる。これだけ捏ねたのは初めてかな?でも、いつものパンと違って成形してバターを塗った食パン型に入れて二次発酵・焼いて出来上がり。一次発酵の間は何もしなくていいので先生が簡単に出来る「炒飯」を教えてくれた。ねぎ・ベーコン・卵入りで味付けは塩こしょう・醤油・ごま油。盛り付けた上に目玉焼きを乗せ完成。醤油の香ばしいかおりがして美味しかった。炒飯は半分くらいでお腹がいっぱいになって焼きあがったパンは試食もせずお持ち帰り。まだ暖かいフワフワのパンにバターとかジャムを塗って食べたら最高!ハチミツたっぷりでフワフワの「ハニーブレッド」

  • 猫・カラス・セミのせいで睡眠不足と野菜便。

    早朝から、斜め下のお家の猫がギャアギャアとずっと鳴いていてうるさくて目が覚めそのあと今度はカラスが、ごみの収集日でもないのに騒々しく鳴き始めるし、そうしている内に今度は「セミ」の合唱が始まって・・・なんて日だ!すっかり睡眠不足だわ。夜になってから義妹宅から宅配便が届き中には、新鮮なトウモロコシと枝豆。先ずはお礼のラインをしてから食後に主人に手伝ってもらい枝豆むしり。その後・・・枝豆250グラムを水一リットルに塩大さじ2で五分間・・・茹でてさましてから食べてみたら硬さも、塩加減もちょうどちょうど良くて美味しかった。トウモロコシはつぶつぶにして明日のお昼にそうめんと一緒に食べるかき揚げにしょう。いつも季節の新鮮な野菜類を送ってくれる気づかいに心から感謝しつつ美味しく頂いている。猫・カラス・セミのせいで睡眠不足と野菜便。

  • 冷凍梅を使って梅ジャム&梅ジュース

    今日は楽しみにしていた「梅加工講習会」先月の市報を見て申し込んでいた講習会は毎年人気で「アンコール企画」。昨年度未受講の人が優先で先着15名募集となっていた。いつもはもっと多く募集するのが今年はコロナの事もあり少人数。和歌山県田辺市役所の梅振興の方が先生で先ずは「梅」について色々教えて頂いたが、今年は不作の年で梅の価格も高騰したと聞いた。そう言えばこの辺りもスーパーに並んでいるのも例年より高いし数も少ないし売っている期間も短かった気がする。今日は「冷凍梅」を使って「梅ジュース」「梅ジャム」「梅味噌」を教えて頂いた。「梅ジュース」は冷凍梅をそのまま広口瓶に入れ氷砂糖をだいたい梅と同量入れておけば1週間で出来上がり。「梅ジャム」は冷凍梅を解凍してからホーロー鍋で中火で煮詰めて果肉が解けたら種を取り出し又・・・煮詰め...冷凍梅を使って梅ジャム&梅ジュース

  • イオンにあった自動検温システム(センスサンダー)

    最近は、買い物と言っても食料品と日用品を買うだけなので近くのスーパー2店をその日の気分であっちに行ったりこっちに行ったりしている。今日は、どうしても欲しいものがあるから近くのスーパーの百均へ寄ってみたがお目当ての商品がない!「イオン」の中の百均ならここより大きいから置いてるかも?と行く事にした。久し振りに来たけど駐車場の車が少ない・・・もちろん平日ではあるけど。以前はこんな事なかった様な気がする。中央の入り口を入ると正面に何か見たこともない様なものがあるので近づいてみると「自動検温システム」カメラの前に顔を近づけると0.5秒で測定してくれる。めがね・マスクしていてもそのままでOK。これもコロナウイルス感染拡大防止のため。注意して見ていると来店者の多くは素通りしている。気が付かないのか?それとも関心がないのか?百...イオンにあった自動検温システム(センスサンダー)

  • 雨上がりのハスの花

    今日のお天気は、数日ぶりに雨は降らず曇り時々晴れ。「長池オアシス」のハスの花が見ごろと聞いて行って来た。毎年7月に開催のハス祭りはコロナ感染拡大防止のため中止。そして秋に開催の「ため池ふれあい祭り」には毎年大正琴の野外演奏で参加している。でも今年は・・・どうなるのかなぁ?今月いっぱい隣のグランドが7時~11時まで臨時駐車場に.なっている。10時ころに行ってみたら結構来ているわ.。7月の初めころに近くに住んでいる友達が「長池のハスもう咲いてるよ」と言っていたし、少し遅すぎかな?心配してたけど、まだまだ綺麗で・・・見頃。観察用のボードウオークを歩きながら左右に咲いているハスの花を眺めたり写真を撮ったり。白いハス・ピンクのハスがあちこちに咲いていて綺麗。葉っぱの上にちょこんと小さい「亀」が乗っていたり水滴がコロコロ。...雨上がりのハスの花

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