申し訳ございません。告知がすっかり遅くなってしまいましたが、Stollen_クリスマスシュトレン絶賛販売中です。↑こちら、1キロ（＝大きい方）です。販売商品は、シュトレン500g（プレーン）シュトレン450g（マジパン入り）シュトレン大（プレーン）シュトレン大（マジパン入り）の4種類です。是非、ドイツのクリスマスの味をご堪能ください！にほんブログ村↑↑↑クリックいただけたら嬉しいです。よろしくお願いいたします。...

ゴールデンウイーク営業時間のご案内平素は格別のご愛顧を賜り、厚く御礼申し上げます。ゴールデンウイーク中は、午前10時〜午後5時までの営業です。4／29（金）祭日：通常営業4／30（土）：通常営業5／1（日）：定休日5／2（月）：通常営業5／3（火）祭日：通常営業 5／4（水）祭日：通常営業5／5（木）祭日：通常営業5／6（金） ― 5／9（月）：閉店 5／10（火）から、通常営業となります。皆様のご来店...

ご無沙汰しております。。。ブログの更新が滞っておりましたが、当店、通常通り（といっても、毎週木曜日は仕込みの日で、店主はいるが店は半分閉まってます。）営業中です。お客様よりシュトレンの写真を送っていただいたので、早速アップさせていただきます。ご来店をここよりお待ちしております。...

2021年10月より、製造が追いつかないため、毎週木曜日を仕込みのための定休、とさせていただきます。営業日：毎週火、水、金、土営業時間：10:00-18:00またのご来店を、心よりお待ち申し上げます。...

夏休み休業のお知らせです：2021年9月5日（日）〜9月14日（火）は、夏季休業とさせていただきます。9月15日（水）より、通常営業になります。リフレッシュして、また続々とパンを製造販売していく所存ですので、どうぞよろしくお願い致します。にほんブログ村...

営業時間のお知らせ平素は格別のご愛顧を賜り、厚く御礼申し上げます。現在、体調不良のため、当面の間、完売しましたら、閉店 とさせていただきます。午後2時以降でも、お売りできる商品がある場合は、店を開けておりますので、お気軽にお立ち寄りいただければと思います。当店でお買い物がございましたら、種類の豊富な、お早い時間帯でお願いします！！！通常営業（午後6時まで）再開の見通しがつきましたら、...

営業時間短縮のお知らせ平素は格別のご愛顧を賜り、厚く御礼申し上げます。2021年7月27日（火）より、体調不良のため、当面の間、午後2：00で閉店 とさせていただきます。某有名大学病院で入院中だった頃の店主。（過去形。）店主の体調不良と申しますと、お客様にかなりの心配をおかけしそうですが、実は体というより、足でございます。足も体の一部だろ！（自分でツッコミ入れてみた。）両足のむくみがとれま...

ゴールデンウイーク営業時間のご案内平素は格別のご愛顧を賜り、厚く御礼申し上げます。当店、午前10時〜午後6時までの営業です。4／29（木）昭和の日：通常営業4／30（金）：通常営業5／1（土）：通常営業5／2（日）：定休日5／3（月）：定休日 5／4（火）みどりの日：通常営業5／5（水）こどもの日：通常営業となります。皆様のご来店をお待ちしております。...

ご無沙汰しております。当店のブログ、長いこと放置してしまい申し訳ありません。先日ご来店いただいたお客様に、「ブログの更新がないけど？」とご指摘をいただいたとか。。。。心機一転、頑張って更新して参ります！突然話は変わりますが、数日前に、ご来店いただいたお客様からお電話をいただきました：当店のパンをお包みするときに、店のスタッフが素手でパンを掴んでいて不衛生であるとのご指摘をいただいたとのこと。この件...

あけましておめでとうございます。今年もどうぞよろしくお願い致します。当店、2021年は1月6日（水）から絶賛開店中です。（過去形、すみません。）店主より、「新しいパンがどんどん出ているから、ブログに載せろ！」との任務を受けまして、写真をアップ致します。が、パンの詳細については全くわかってません。。。無責任で申し訳ございません。ご興味がありましたら、店の方でお声をかけてみてください。（↑他力本願。新作パン...

平素は格別のご愛顧を賜り、厚く御礼申し上げます。当店の年末年始休業日は、2020年12月27日（日）〜2021年1月5日（火）となります。年明けは、1月6日（水）より通常営業いたします。またのご来店を、心よりお待ち申し上げます。にほんブログ村↑↑↑クリックいただけたら嬉しいです。よろしくお願いいたします。...

昨年は、店主の足の手術のため10月末に店を休業しました。そのため、当店の一押し商品 Stollen_クリスマスシュトレンが店先に出ることがなく、一年が過ぎてしました。。。不死鳥のように（？）蘇った店主。昨年店頭にお出しできなかった分と合わせて2年分の心を込めて作ったシュトレンが、本日より店頭に並びます。↑こちら、1キロ（＝大きい方）です。販売商品は、シュトレン500g（プレーン）シュトレン450g（マジパン入り）...

一雨ごとに気温が下がっていきますね。寒暖の差で体調を崩しがちな今日この頃ですが、新作パンのご紹介です。Knopfbrot_ボタンパンボタンみたいに見えるのがプチトマト。生地にもトマトを折り込みました。可愛いパンです。ぜひご賞味ください！にほんブログ村↑↑↑クリックいただけたら嬉しいです。よろしくお願いいたします。...

現在、パートタイムで当店で働いてくださる方を、絶賛大募集しております。パートタイム週に数回、定期的に勤務してくださる方。土曜日勤務できる方を優遇いたします。勤務形態は、相談の上決定させていただきます。勤務時間：午前9時半〜午後6時半の間で決定定休日：毎週日曜日、月曜日主な職務内容：ドイツパン・ドイツ焼き菓子の商品陳列、販売詳細条件については、店主と話し合いの上、決定いたしますので、お気軽にメールで...

毎日暑いですねー。9月の声を聞くと食べたくなる食べ物、、、それは、、、。（ドコドコドコドコ←ドラム音）Zwiebel Kuchen_ツヴィーベルクーヘン販売開始のご案内です。9月2日（木）より、店頭に並びます。2年前に、「正直散歩」の有吉さんが当店にお立ち寄りくださり、うめー。と叫んでくださった商品がこのたまねぎクーヘンでございます。是非、お早めにお試しください。にほんブログ村↑↑↑クリックいただけたら嬉しいです。よろ...

店、再開のお知らせ平素は格別のご愛顧を賜り、厚く御礼申し上げます。2020年6月24日（水）より、店を再開致します。店主の足の手術・リハビリに伴い、昨年秋よりお休みをいただいておりましたが、また元気に店を始めたいと思います。6月15日（月）より仕込みを始めて参りますので、乞うご期待ください。同じ店舗（湯島3丁目）で再開します。ご来店を心からお待ちしております！！！にほんブログ村↑↑↑クリックいた...

ご無沙汰しております。今月（6月）中に、店の再開を予定しているので、店主と一緒に店を切り盛りしてくださる方を、絶賛大募集しております。フルタイム、パートタイムフルタイムの場合、店の定休日（日曜日、月曜日）がお休みとなります。パートタイムの場合、週に数回、出勤日に午前9時〜（最長で）午後7時定期的に勤務してくださる方。勤務時間：午前9時〜（最長で）午後7時主な職務内容：ドイツパン・ドイツ焼き菓子の商...

ご無沙汰しております。店主ですが、入院中はこんな感じでした。写真で改めて見てみると、みなしごハッチみたいですね。綺麗な看護士さんに囲まれて、とても楽しそうでした。今年一年、大変お世話になりましてありがとうございます。今年は特に、店主の足の痛みが悪化し手術の運びになり、自慢のシュトレンを焼けなかったことが心残りのようですが、逆に、病院で先生や看護士さんをはじめとして、たくさんの新しい素敵な出会いに感...

一週間ほど前に、ご近所の某超有名大学病院にて左足扁平足の再建手術をしてもらい、順調に回復しております。皆様にはメールやブログのコメント欄でお見舞いいただき感謝しております。ありがとうございます。術後の店主ですが、足以外はすこぶる健康なため、徐々に暇を持て余している様子です。そして、暇なのでやたらお腹が空くみたいです。病院のお食事は、健康食ですからね。（笑）座って仕事ができるのなら、店がすぐ始められ...

休業のお知らせ平素は格別のご愛顧を賜り、厚く御礼申し上げます。2019年10月20日（日）より、店主の足の手術・リハビリに伴い、おおよそ2020年6月まで休業 とさせていただきます。同じ店舗（湯島3丁目）で再開します。再開の見通しがつきましたら、当店のブログにてお知らせいたしますので、ブログのチェックをいただけましたら幸いです。以上...