退任のごあいさつ

1月31日をもちまして、福知山市地域おこし協力隊としての3年間の任期が無事終了いたしました。在任中はとても多くの皆さんに大変お世話になりました。本来であればお一人お一人に直接お礼とご挨拶をすべきところ…

2017年最後の定食

本日で年内のななっこは通常営業を終了。今年最後の定食は、カレイ！好き、嫌いというよりも、食べにくいです。「なんだ、その食べ方は」と言われるレベル。 明日はおかずなどの販売とコーヒーのみ。お昼までの特別営業でございます。基本ご予約いただいておりますが、多…

お飾りつくり

毎年お正月に飾る注連縄を作る習慣が、祖父が生きていた頃にはありました。年末に2人でいくつも作ったものでした。 今回は地区公民館主催の注連縄作り講座にお邪魔して、久しぶりに作ってみました。

しょーがやき

非サバ、というか、魚じゃないものが、久しぶりの登場です。

まちづくり振興大会

本日は日曜日ですが、大江町へ。 雪が降る中で行われたのは、大江のまちづくり振興大会。協力隊仲間の濱口さんが登壇されるということで、お話を聞きに行ってきました。

またもサバ

サバ率が高いわけではなく、写真の撮り忘れや都合で食べられないことが多いだけです。たぶん。

運転注意

ちゃんとした雪が降り始めました。車が欠かせない地域ですが、運転に神経を使う季節になりました。スタッドレスタイヤはもちろん、基本的には4WDでないと怖くて走れません。 これから車でこの地方に来られる方は、最低でも冬タイヤでお越しくださいませ。たまーに見かけ…

初雪

うっすらと白くなった畑集落センターのグラウンド。今年はどれくらい降るのでしょうか。

今日はサバ。

本日は、そのままのサバ。心なしか、というかものすごく楽しそうな顔で出してくれます。これ、食べるだけで褒めてもらえます。この歳になると、なかなか褒めてもらえなくなりますので、貴重な機会です。

サバ→浅漬け

本日のおまかせ定食、ほんとはサバの塩焼きが左上にあったはずなのです。が、やたらと大盛りの浅漬けにチェンジ。たまに発動される‟優しさ”でございます。

定食と、パン

本日はこんな定食でした。 突然パンが登場ですが、ピザを焼いた後には、ほぼ必ず材料が残ります。強力粉、イースト…

農林商工祭

まさかの2週続けてのお餅つき。今週の会場は道の駅。やくの農林商工祭です。昨年に引き続きの悪天候でございましたが、つきたてお餅の威力は抜群。 ななっこ感謝祭の2倍のお餅をつきましたが、お昼には完売してしまいました。その後来ていただいた方には申し訳ないことを…

ななっこ感謝祭

決して4周年ではありません。縁起をかついじゃう感じでいきますので、「4」は使わないのです。 そこで、日頃のご愛顧に感謝する感謝祭。個人的には、ななっこのスタッフの皆さんに感謝する日でもあって欲しいなと思うのですが。 私はひたすらピザを焼き

登記！

本日、京都地方法務局にてNPO法人の設立登記をしてまいりました。既に府の認証をいただいておりますので、法人としてのお誕生日は今日、11月9日ということになります。 とはいえ、データベースに登録され、印鑑証明や登記事項証明書などが発行できるようになるのは、週明…

しょうがやき

私の周りでは人気ナンバー1メニューの生姜焼きでございます。いつ登場するのかは、気まぐれ。だからこその「おまかせ定食」なのです。