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【家庭用麺コレクション】エースコック ご当地くいだおれ 麺大盛り 名古屋ウマ辛台湾ラーメン collectionfile078

エースコックより2017年4月24日（月）に発売された、「ご当地くいだおれ 麺大盛り 名古屋ウマ辛台湾ラーメン」。260円（税別）のどんぶり型ノンフライ麺の高価格商品だったが、スープの力強さ、麺のコシある、非常に雰囲気を醸し出された一品だった。

2020/04/30 23:20

【家庭用麺コレクション】まるか食品 ペヤング 超大盛やきそば マシマシキャベツ collectionfile077

まるか食品のペヤングから、2020年3月10日（月）にファミリーマート先行発売によりリリースされた「ペヤング 超大盛やきそば マシマシキャベツ」。乾燥キャベツが50gも使用された商品はカップ麺史に於いて初の試みでもある。それを見事商品化されたこの一品の意味は大きい。

2020/04/29 22:00

【家庭用麺コレクション】アイランド食品 銘店伝説 まぜそばあらし（西日本） collectionfile076

「アイランド食品 銘店伝説 まぜそばあらし」 アイランド食品 銘店伝説 まぜそばあらし チルド麺で人気のあるメーカー、アイランド食品から2020年現在の新商品としてラインナップされた、愛知県の人気店「

2020/04/28 22:11

【家庭用麺コレクション】旭松食品 広島ニュースタイル 汁なし担々麺 さいふぁ collectionfile075

2018年12月4日（火）、ローソン中四国流通限定にて「広島ニュースタイル 汁なし担々麺」と銘打ち発売された一品。その店舗とは「さいふぁ」。販売者は旭松食品で同社初実食となった。

2020/04/27 21:59

【家庭用麺コレクション】東洋水産 マルちゃん正麺 カップ 焼そば collectionfile074

「東洋水産 マルちゃん正麺 カップ 焼そば」 東洋水産 マルちゃん正麺 カップ 焼そば 2020年3月16日（月）に東洋水産より発売された、「マルちゃん正麺 カップ 焼そば」。実は2019年4月1日に

2020/04/26 22:02

【家庭用麺コレクション】日清食品 ゼブンプレミアム 蒙古タンメン中本 辛旨飯 チーズ追撃 collectionfile073

2019年10月22日（火）にセブン&アイグループ各店舗で発売された、日清食品製造のコラボ商品、「蒙古タンメン中本 辛旨飯 チーズの追撃」。非常にバランスの取れた美味しさだったが、辛さ耐性に弱い方には辛かったかもしれない。

2020/04/25 23:38

【家庭用麺コレクション】日清食品 カップヌードル ぶっこみ飯 collectionfile072

「日清食品 カップヌードル ぶっこみ飯」 日清食品 カップヌードル ぶっこみ飯 2017年3月27日（月）に日清食品から発売され、今現在（2020年4月）も定番商品として愛されている「カップヌードル

2020/04/24 21:41

【家庭用麺コレクション】日清食品チルド 日清焼うどん 豚キムチ風味 2人前 collectionfile071

「日清食品チルド 日清焼うどん 豚キムチ風味 2人前」 日清食品チルド 日清焼うどん 豚キムチ風味 2人前 2018年5月に入手した、日清食品チルドからの一品、「日清焼うどん 豚キムチ風味」。公式HP

2020/04/23 22:21

【家庭用麺コレクション】日清食品 日清ハヤシメシ デミグラス collectionfile070

「日清食品 日清ハヤシメシ デミグラス」 日清食品 日清ハヤシメシ デミグラス 今回初の「カップメシ」コレクト。もはや麺では無く「家庭用麺コレクション」と言うのもどうかと思うが（笑）、カップ麺の応用と

2020/04/22 22:31

【家庭用麺コレクション】まるか食品 ペヤング 獄激辛やきそば collectionfile069

2020年2月24日（月）（同年2月17日CVS先行）、ペヤング史上最強の激辛だった「ペヤング 激辛MAXやきそばEND」の歴史を塗り替えたのが「ペヤング 獄激辛やきそば」。前者の3倍の辛さを誇る味わいは「辛い」では無く「痛い」と形容するのが妥当かもしれない。

2020/04/21 22:25

【家庭用麺コレクション】まるか食品 ペヤング 激辛MAXやきそばEND collectionfile068

まるか食品のペヤング史上最も辛い一品として当時、2018年9月17日（月）（同年8月27日コンビニ先行）に発売された「ペヤング 激辛MAXやきそばEND」。非常に辛いがそれに負けない旨味もある一品だった。

2020/04/20 22:15

【家庭用麺コレクション】日清食品冷凍 日清スパ王プレミアム 牛挽肉のボロネーゼ collectionfile067

「日清食品冷凍 日清スパ王プレミアム 牛挽肉のボロネーゼ」 日清食品冷凍 日清スパ王プレミアム 牛挽肉のボロネーゼ 日清食品冷凍より2020年3月1日（日）にリニューアル発売された、「日清スパ王プレミ

2020/04/19 21:10

【家庭用麺コレクション】日清食品 日清焼そば復刻版 collectionfile066

日清食品より2018年10月1日（月）に発売された、「日清焼そば復刻版」は同年、インスタントラーメン誕生60周年を記念し復刻版パッケージで出された一品だった。5食パックにて発売された。

2020/04/18 21:20

【家庭用麺コレクション】サンヨー食品 サッポロ一番 から揚げ風しょうゆ味 collectionfile065

サンヨー食品、サッポロ一番より2016年1月11日（月）に発売された袋麺、「サッポロ一番 から揚げ風醤油味」。麺コレクション初の袋麺クレジットは少々複雑な心境で実食を終えたものとなった。

2020/04/17 22:29

【家庭用麺コレクション】日清食品冷凍 日清のどん兵衛 炎の釜玉カレーうどん collectionfile064

2020年3月1日（日）、日清食品冷凍から発売された一品は「日清のどん兵衛 炎の釜玉カレーうどん」。発売当時は深刻では無かった「新型コロナウィルス」の猛威により発売後2020年東京オリンピックは史上初の延期となった。

2020/04/16 21:28

【家庭用麺コレクション】日清食品冷凍 日清具多 白胡麻担々麺 collectionfile063

2019年9月1日にリニューアル発売された、日清食品冷凍から「日清具多 白胡麻担々麺」。白胡麻の濃厚なコクあるクリーミーにしっかりした麺が絡む一杯。肉みそ、チンゲン菜の存在感も大きい。

2020/04/15 22:57

【家庭用麺コレクション】明星 こんとき 釜石らーめん collectionfile062

明星食品より2017年3月6日（月）に発売された、東日本大震災復興を願った「コーズマーケティング」（寄付付き商品）として岩手県釜石市にある「こんとき」監修の「釜石らーめん こんとき」商品化の一品。個人的思い入れが深い同商品でもあった。

2020/04/14 22:59

【家庭用麺コレクション】日清 日清 THE NOODLE TOKYO むぎとオリーブ 特製鶏SOBA collectionfile061

「日清 日清 THE NOODLE TOKYO むぎとオリーブ 特製鶏SOBA」 日清 日清 THE NOODLE TOKYO むぎとオリーブ 特製鶏SOBA 日清から2017年3月13日（月）に発売

2020/04/13 21:54

【家庭用麺コレクション】東洋水産 至福の食卓 マルちゃん焼そば 濃厚お好みソース味 2人前 collectionfile060

東洋水産から2020年2月17日（月）に発売された、現時点現行品のチルド焼そば、「至福の食卓 マルちゃん焼そば 濃厚お好みソース味」。太麺仕様の甘味ある味わいは実はすっきりしたもので、力強さがありながら親しみ易い。

2020/04/12 20:31

【家庭用麺コレクション】日清製粉 マ･マー THE PASTA パルミジャーノ・ レッジャーノの濃厚カルボナーラ collectionfile059

「日清製粉 マ･マー THE PASTA パルミジャーノ・ レッジャーノの濃厚カルボナーラ」 日清製粉 マ･マー THE PASTA パルミジャーノ・ レッジャーノの 濃厚カルボナーラ 今回は日清製粉

2020/04/11 21:26

【家庭用麺コレクション】東洋水産 至福の食卓 マルちゃん焼そば だし香る芳醇ソース味 2人前 collectionfile058

2020年2月17日に東洋水産から発売されたチルド焼そば、「至福の食卓 マルちゃん焼そば だし香る芳醇ソース味」。魚介節を利かせた味わいは決して前には出過ぎずバランス感に優れた一品。

2020/04/10 22:21

【家庭用麺コレクション】東洋水産 至福の食卓 マルちゃん焼そば だし香る芳醇ソース味 2人前 collectionfile058

2020年2月17日に東洋水産から発売されたチルド焼そば、「至福の食卓 マルちゃん焼そば だし香る芳醇ソース味」。魚介節を利かせた味わいは決して前には出過ぎずバランス感に優れた一品。

2020/04/10 22:21

【家庭用麺コレクション】日清食品冷凍 日清具多 辣椒担々麺 collectionfile057

2019年9月1日（日）にリニューアル発売された、日清食品冷凍からの一品、「日清具多 辣椒（ラージャオ）担々麺」。家庭用で極めて本格感を味わえる、2005年からの同シリーズの大黒柱の味わいは流石だった。

2020/04/09 22:47

【家庭用麺コレクション】東洋水産 日本うまいもん 青森津軽煮干しラーメン 激にぼ collectionfile056

「東洋水産 日本うまいもん 青森津軽煮干しラーメン 激にぼ」 東洋水産 日本うまいもん 青森津軽煮干しラーメン 激にぼ 東洋水産より2017年4月10（月）にリニューアルとして発売された一品。「日本う

2020/04/08 21:53

【家庭用麺コレクション】西友 みなさまのお墨付き 京風白だし きつねうどん collectionfile055

西友のPB（プライベートブランド）である「みなさまのお墨付き」からの縦型カップうどん、「京風白だし きつねうどん」。京風白だしの見栄えの良さに、十分に感じられる昆布、鰹の出汁感は見事だと感じられた一品。

2020/04/07 23:23

【家庭用麺コレクション】徳島製粉 金ちゃん いかソース焼そば collectionfile054

「徳島製粉 金ちゃん いかソース焼そば」 徳島製粉 金ちゃん いかソース焼そば 2020年2月に敢行した「高知遠征」にて入手した一品、「徳島製粉 金ちゃん いかソース焼そば」。以前は汁なし系角形にて同

2020/04/06 22:53

【家庭用麺コレクション】西友 みなさまのお墨付き もっちり(R)ノンフライ麺 汁なし胡麻担担 collectionfile053

2020年4月時点で新商品、西友のPB、「みなさまのお墨付き」からノンフライ麺の「汁なし胡麻担担」。製造は加ト吉水産。タレとノンフライ麺との一体感は見事。汁なし系カップの未来が照らされる様に感じられた一品。

2020/04/05 22:18

【家庭用麺コレクション】西友 みなさまのお墨付き カレーヌードル collectionfile052

西友のPB（プライベートブランド）、「みなさまのお墨付き」は自信を持ってお勧め出来る味わいだが、今回は「カレーヌードル」がコレクション入り。当たり前な美味しさの奥は深く、令和になった今でもアンダーワンコイン（100円以下）で入手出来るのは奇跡的だと感じる。

2020/04/04 23:37

【家庭用麺コレクション】西友 みなさまのお墨付き 生姜が香る豚ねぎそば collectionfile051

西友のPB（プライベートブランド）、「みなさまのお墨付き」程、裏側の敷居の高い商品はないだろうと思われる。その中の現行品から「生姜香る豚ねぎそば」をコレクト。88.0%の支持率がある一杯は、決して特別感は無いものの、誰が頂いても美味しいと感じる王道であり、素晴らしい一品。

2020/04/03 23:34

【遠征】高知2日目始動。初日とは全く違う旅。 その10 Column0347

2020年6発目の遠征は高知。初日訪問の一見目、「麺屋 なかひら」から2日目もその誘いにより進む。高知県民に親しまれる他に流出していない一杯とは？

2020/04/02 23:49

【家庭用麺コレクション】東洋水産 マルちゃん焼うどん ねぎ塩だれ 2人前 collectionfile050

東洋水産からのチルド麺コレクション。2018年2月26日（月）に新たなフレーバーとして発売された一品は「マルちゃん焼うどん ねぎ塩だれ 2人前」。同シリーズ35周年を機して作られた味わいだった。「おかげさまで35周年」の文字はこの時にしか拝めないコレクトすべき一品。

2020/04/01 23:17