2023年03月の紅茶の先生になりたい〜紅茶教室講師記録〜新着記事

紅茶の先生になりたい〜紅茶教室講師記録〜 https://ameblo.jp/tea-school-chatea-ritsu/

Cha Tea　紅茶教室の講師有田りつえの綴る紅茶教室の講師の日常記録♪

レッスンの風景、日常のティータイム、陶磁器、英国菓子などについて、日々blogに書き綴っています。また、紅茶教室の講師として感じたこと学んだことなども書いていきます。

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Ritsue

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ティーブレッド

ChaTea紅茶教室で英国菓子製造＆講師をさせていただいている有田です。キームンの紅茶を使って作るティーブレッド。ドライフルーツを一晩キームン紅茶に漬け込ん…
2023/03/29 08:38
メイズオブオナー

ChaTea紅茶教室で英国菓子製造＆講師をさせていただいている有田です。前回メイズオブオナー週末のみの販売になってしまったので今回は、平日に販売できるように…
2023/03/28 16:17
紅茶の飲み比べ

ChaTea紅茶教室で英国菓子製造＆講師をさせていただいている有田です。マスタークラスのレッスンでテイスティング。もしかしたら久しくしてない?のかな。英国で…
2023/03/26 07:30
本日11時より店舗営業しております

ChaTea紅茶教室で英国菓子製造＆講師をさせていただいている有田です。一ヶ月ほどおやすみをしていた店舗の営業本日11時より営業再開です。本日は久しぶりに金…
2023/03/25 11:48
英国紅茶&お菓子最新情報

ChaTea紅茶教室で英国菓子製造＆講師をさせていただいている有田です。今週末からマスタークラス「英国紅茶&英国菓子の最新事情」のレッスンが始まります。最近…
2023/03/24 08:11
クリームティー

ChaTea紅茶教室で英国菓子製造＆講師をさせていただいている有田です。ランチがわりにクリームティー。プレーンのスコーンにたっぷりのクロテッドクリームとラズ…
2023/03/23 10:58
店舗25日（土）11時からオープンです

ChaTea紅茶教室で英国菓子製造＆講師をさせていただいている有田です。 1ヶ月ほどおやすみしていた店舗ですが今週25日（土）11時から営業を再開させて頂きま…
2023/03/22 08:44
本日より5月の予約が始まります

ChaTea紅茶教室で英国菓子製造＆講師をさせていただいている有田です。年末の英国旅行から先日の英国展とまだまだ英国気分を存分に楽しんでおりますが5月にはス…
2023/03/21 11:03
お菓子の通販再開です

ChaTea紅茶教室で英国菓子製造＆講師をさせていただいている有田です。 6日間の英国展無事に終了いたしました。会場に応援に来て下さった皆様、ありがとうござい…
2023/03/20 09:32
英国展3日目

ChaTea紅茶教室で英国菓子製造＆講師をさせていただいている有田です。本日3日目。朝から準備してますよ〜。今回はイースター用に作った「イースターケーキ」はと…
2023/03/16 08:14
伊勢丹新宿にて英国展始まります

ChaTea紅茶教室で英国菓子製造＆講師をさせていただいている有田です。英国展いよいよ始まります。スタッフ総出でお待ちしております。紅茶専門店chatea…
2023/03/15 09:38
英国紅茶&お菓子

ChaTea紅茶教室で英国菓子製造＆講師をさせていただいている有田です。マスタークラスのレッスンも昨日無事に終わりました。英国の旅を思い出しつつ、生徒様と一…
2023/03/13 08:31
イチゴのスコーンにサンドしちゃいました

ChaTea紅茶教室で英国菓子製造＆講師をさせていただいている有田です。当店人気のイチゴのスコーン。前回の銀座三越でのスコパでも大変人気でした。そのまま食べ…
2023/03/12 08:14
ヴィクトリア&アルバート博物館

ChaTea紅茶教室で英国菓子製造＆講師をさせていただいている有田です。本日はマスタークラスのレッスン3コマ。年末に行ったV&Aのお話をさせて頂いてます。作…
2023/03/11 09:19
ショートブレッド5種類

ChaTea紅茶教室で英国菓子製造＆講師をさせていただいている有田です。 3月14日（火）から伊勢丹新宿にて英国展が始まります。スペシャルサイトもオープンしま…
2023/03/09 08:48
キャロットケーキ

ChaTea紅茶教室で英国菓子製造＆講師をさせていただいている有田です。 3月14日（火）から伊勢丹新宿にて英国展が始まります。スペシャルサイトもオープンしま…
2023/03/07 14:58
イースターケーキ

ChaTea紅茶教室で英国菓子製造＆講師をさせていただいている有田です。 3月14日（火）から伊勢丹新宿にて英国展が始まります。スペシャルサイトもオープンしま…
2023/03/06 07:03
新宿伊勢丹の英国展に出店します

ChaTea紅茶教室で英国菓子製造＆講師をさせていただいている有田です。 3月14日（火）から伊勢丹新宿にて英国展が始まります。スペシャルサイトもオープンしま…
2023/03/03 13:50
セント・デイヴィッド・デイ

ChaTea紅茶教室で英国菓子製造＆講師をさせていただいている有田です。3月1日は、聖デイヴィッドの命日を祝う日で、ウェールズの祝日となっていて、パレードやコ…
2023/03/01 14:43

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最近のこと
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造をさせていただいている有田です。最近のお教室や店舗のお菓子についてなどインスタ、Xでつぶやいています。フォローして頂けた…
本日も11時よりオープンします
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造をさせていただいている有田です。本日も11時〜17時まで店舗の営業をしております。久しぶりに営業再開した日曜日。たくさんの方…
本日11時からオープンです
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造をさせていただいている有田です。本日より店舗の営業再開です。来月、立川での催事の出店もあり今月末またおやすみになってしまうの…
日曜日から店舗再開致します
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造をさせていただいている有田です。英国展の出店を終え、明日から再開する店舗での販売用のお菓子を製造中です。皆さまのお越しを楽し…
英国展無事に終わりました。
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造をさせていただいている有田です。8月27日(火)から日本橋三越英国展にCha Tea 紅茶教室はPart1に出店させて頂きま…
27日から英国展です
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造をさせていただいている有田です。8月27日(火)～日本橋三越英国展です。サイトとマップが公開されワクワク。Cha Tea 紅…
8月15日(木)必着スコーンと紅茶のセット
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造をさせていただいている有田です。人気のスコーン4種類が入ったスコーンと紅茶のセット。クラシック、いちご、いちじく、ロイヤル…
来週から店舗お休みに入ります
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造をさせていただいている有田です。本日、明日の営業で来週の8月5日(月)～9月7日(土)まで夏期休業に入ります。暑い夏にピッ…
7月28日日曜日着フルーツスコーンと紅茶のセット
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造をさせていただいている有田です。お家で気軽にティータイムが楽しめるスコーンのセット。紅茶とクロテッドクリームも付いているので…
オレンジのスライス
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造をさせていただいている有田です。さわやかなオレンジの香りが広がるオレンジプディング。輪切りにスライスしたオレンジをシロップ漬…
アンティーク市2日目
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造をさせていただいている有田です。本日はサロンでアンティーク市を開催致します。テーブルの上には食器がいっぱい。スタッフにも誘惑…
7月12日金曜日着英国プディングと紅茶のセット
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造をさせていただいている有田です。新作のオレンジプディングとスコーン&バタープディング、そのほかスコーンと紅茶が入ったセットに…
柑橘まつり〜
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造をさせていただいている有田です。今日の店舗は、キンカンのスコーンの他新作のオレンジプディング、レモンショートブレッドベルガモ…
オレンジプディング
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造をさせていただいている有田です。本日からオレンジプディング販売します🍊オレンジがたっぷり入った生地を蒸して作る英国のお菓子。…
6月28日金曜日着フルーツスコーンと紅茶のセット
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造をさせていただいている有田です。大人気のキンカンのスコーンが入ったセット今週の金曜日着での販売になります。キンカンのスコー…
紅茶のショートブレッド
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造をさせていただいている有田です。当店では色々なお味のショートブレッドを販売していますがそのなかでもぜひ一度は食べてほしいのが…
金曜日&日曜日着のお菓子の通販
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造をさせていただいている有田です。金曜日&日曜日着のお菓子の通販のセットにはミリオネアショートブレッドが入ります。一度食べると…
クランペット販売致します
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造をさせていただいている有田です。本日久しぶりにクランペット販売致します。もちもち食感のクランペット軽くトースターで温めて、バ…
月曜日着のお菓子の通販
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造をさせていただいている有田です。月曜日着のお菓子の通販のセットには新作のレモンドリズルケーキが入ってます。レモンの酸味がきゅ…
甘夏のパウンドケーキ
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造をさせていただいている有田です。毎年冬に作っている甘夏のピール。香料などは使用せず、砂糖だけしかはいっていないので、自然な甘…

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オートミールビスケット
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造をさせていただいている有田です。久しぶりの登場オートミールビスケット。一度食べたら止まらない。こちらもリピーターの多い人気の…
ジンジャービスケット
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造をさせていただいている有田です。新作のジンジャーのがつんときいたジンジャービスケット😊刺激のある辛さは、ミルクティーとの相性…
レモンショートブレッド
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造をさせていただいている有田です。新作のレモンショートブレッドには無農薬、ノンワックスのレモンを使用しています。ショートブレッ…
お菓子の通販
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造をさせていただいている有田です。お菓子の通販にケーキが入って販売します。ケーキは定番のヴィクトリアサンドイッチケーキ。ひとつ…
ベイクウェルタルト
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造をさせていただいている有田です。本日は2年ぶり？にベイクウェルタルトが登場します。タルト生地の中には、手作りのラズベリージ…
クランベリーのウェルシュケーキ
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造をさせていただいている有田です。クランベリーのウェルシュケーキ作りました〜。クランベリーたっぷり入ってます。食べるときは、…
紅茶のムース
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造をさせていただいている有田です。久しぶりの紅茶のムース。下の方はキームン紅茶のゼリー。その上は、アッサム紅茶のムースになっ…
本日より店舗再開します
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造をさせていただいている有田です。本日より店舗の営業再開いたします。季節限定の桜あんのサンドスコーンも登場。お楽しみに♪ 水…
7日間ありがとうございました。
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造をさせていただいている有田です。 3月6日から7日間、新宿伊勢丹で開催された英国展無事に終了しました。今回chatea紅茶教…
英国展イートイン出店します
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造をさせていただいている有田です。3月6日から新宿伊勢丹で開催の英国展のサイトがOPEN。今回chatea紅茶教室は、イートイ…
英国展のサイトがOPENしました
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造をさせていただいている有田です。3月6日から新宿伊勢丹で開催の英国展のサイトが本日OPENしました。今回chatea紅茶教室…