ChaTea紅茶教室で英国菓子製造をさせていただいている有田です。本日も11時〜17時まで店舗の営業をしております。久しぶりに営業再開した日曜日。たくさんの方…
Cha Tea 紅茶教室の講師有田りつえの綴る紅茶教室の講師の日常記録♪
レッスンの風景、日常のティータイム、陶磁器、英国菓子などについて、日々blogに書き綴っています。 また、紅茶教室の講師として感じたこと学んだことなども書いていきます。
おはようございます。Cha Tea 紅茶教室の講師有田りつえです。本日は、立川碧、鈴木たまえ、講師はかおる先生が担当します。本日マスタークラス「年表で紐解くビ…
Cha Tea 紅茶教室の講師有田りつえです。 本日はレッスン、店舗共にお休みです。本日はベイキングデイ♪少しずつ近づいているクリスマスに向けてお菓子もクリス…
おはようございます。Cha Tea 紅茶教室の講師有田りつえです。本日は、立川碧、野崎美恵子、有田りつえの3名が担当します。金曜日はホテルのアフタヌーンティー…
おはようございます。Cha Tea 紅茶教室の講師有田りつえです。 11月26日(金)、ミンミン先生と碧先生の晴れ女パワーのおかげ!?でとてもお天気に恵まれま…
おはようございます。Cha Tea 紅茶教室の講師有田りつえです。 本日は東京ベイホテルにて出版記念のパーティーが開催されます。景色のいい眺めを楽しみつつアフ…
おはようございます。Cha Tea 紅茶教室の講師有田りつえです。本日は、立川碧、鈴木たまえ、講師はかおる先生が担当します。 ネットで販売しているお菓子セット…
おはようございます。Cha Tea 紅茶教室の講師有田りつえです。本日は、立川碧、鈴木たまえ、有田りつえの3名が担当します。 本日24日(水)20時から1月の…
おはようございます。Cha Tea 紅茶教室の講師有田りつえです。本日は、立川碧、鈴木たまえ、講師はかおる先生が担当します。 本日よりマスタークラス「年表で紐…
Cha Tea 紅茶教室の講師有田りつえです。本日はレッスン、店舗共におやすみです。 先日まで白かったクリスマスツリーが、ブルーに変わりました~。次のレッスン…
おはようございます。Cha Tea 紅茶教室の講師有田りつえです。本日は、立川碧、橋本えりこ、野崎みえこの3名が担当します。 ちょっとしたティーブレイクにぴっ…
おはようございます。Cha Tea 紅茶教室の講師有田りつえです。本日は、立川碧、金田佳子、有田りつえの3名が担当します。 店舗にて久しぶりにシードケーキを販…
11月25日発送分 Cha Tea Special Tea Time Set
Cha Tea 紅茶教室の講師有田りつえです。 来週11月25日(木)の配送のCha Tea Special Tea Time Setの予約販売が始まりました…
おはようございます。Cha Tea 紅茶教室の講師有田りつえです。本日は、立川碧、鈴木たまえ、橋本えりこの3名が担当します。 クリスマスツリー早変わり♪午後の…
おはようございます。Cha Tea 紅茶教室の講師有田りつえです。本日は、立川碧、鈴木たまえ、有田りつえの3名が担当します。 ネットショップのお菓子セットにも…
おはようございます。Cha Tea 紅茶教室の講師有田りつえです。本日は、立川碧、鈴木たまえ、橋本えりこ、有田りつえの4名が担当します。本日のイベントレッスン…
おはようございます。Cha Tea 紅茶教室の講師有田りつえです。 本日は、サロン、店舗共にお休みです。久しぶりに店舗ではクランブルケーキを販売しています。ス…
おはようございます。Cha Tea 紅茶教室の講師有田りつえです。 本日は、立川碧、橋本えりこ、有田りつえの3名が担当します。サロンでは、クリスマスツリーの飾…
おはようございます。Cha Tea 紅茶教室の講師有田りつえです。 本日は、立川碧、金田佳子、夏目愛、野崎美恵子の4名が担当します。今日はオンラインでのレッス…
おはようございます。Cha Tea 紅茶教室の講師有田りつえです。 来週11月18日(木)の配送のCha Tea Special Tea Time Setは嬉…
11月18日発送分 Cha Tea Special Tea Time Set
おはようございます。Cha Tea 紅茶教室の講師有田りつえです。 バスケット風のボックスの中に、店舗で販売している英国菓子を詰めたお菓子のセット11月18日…
おはようございます。Cha Tea 紅茶教室の講師有田りつえです。 本日は、立川碧、鈴木たまえ、そして講師はミンミン先生こと坂井みさき先生が担当いたします。 …
おはようございます。Cha Tea 紅茶教室の講師有田りつえです。 本日は、立川碧、鈴木たまえ、そして講師はミンミン先生こと坂井みさき先生が担当いたします。新…
おはようございます。Cha Tea 紅茶教室の講師有田りつえです。 先日発売された『Tea Time 11』こちらに店舗でも販売している紅茶のスコーンをご紹介…
おはようございます。Cha Tea 紅茶教室の講師有田りつえです。本日は、立川碧、金田佳子、野崎美恵子そして、講師は坂井みさき先生が担当いたします。 本日クラ…
おはようございます。Cha Tea 紅茶教室の講師有田りつえです。本日は、立川碧、鈴木たまえ、夏目愛、橋本えりこ、有田りつえ、そして、講師は坂井みさき先生が担…
おはようございます。Cha Tea 紅茶教室の講師有田りつえです。 先日久しぶりに店舗で販売したラミントンケーキ。作るのに2日がかりで作るため、たくさん作るこ…
おはようございます。Cha Tea 紅茶教室の講師有田りつえです。 スタッフにも好評のジンジャードリズルケーキ。自家製のステムジンジャーの他にもジンジャーパウ…
おはようございます。Cha Tea 紅茶教室の講師有田りつえです。 今年もプロフェッショナルクラスの募集がはじまりました。今年は12月3日と12月24日の二日…
おはようございます。Cha Tea 紅茶教室の講師有田りつえです。 英国の湖水地方にあるグラスミアという村は観光地でも有名ですがなかでも人気のあるのが「グラス…
おはようございます。Cha Tea 紅茶教室の講師有田りつえです。 店舗で定期的に開催しているアンティーク市ですが・・・今回はクリスマス特別ヴァージョン 学ん…
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ChaTea紅茶教室で英国菓子製造をさせていただいている有田です。本日も11時〜17時まで店舗の営業をしております。久しぶりに営業再開した日曜日。たくさんの方…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造をさせていただいている有田です。本日より店舗の営業再開です。来月、立川での催事の出店もあり今月末またおやすみになってしまうの…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造をさせていただいている有田です。英国展の出店を終え、明日から再開する店舗での販売用のお菓子を製造中です。皆さまのお越しを楽し…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造をさせていただいている有田です。8月27日(火)から日本橋三越英国展にCha Tea 紅茶教室はPart1に出店させて頂きま…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造をさせていただいている有田です。8月27日(火)~日本橋三越英国展です。サイトとマップが公開されワクワク。Cha Tea 紅…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造をさせていただいている有田です。 人気のスコーン4種類が入ったスコーンと紅茶のセット。クラシック、いちご、いちじく、ロイヤル…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造をさせていただいている有田です。本日、明日の営業で来週の8月5日(月)~9月7日(土)まで夏期休業に入ります。 暑い夏にピッ…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造をさせていただいている有田です。お家で気軽にティータイムが楽しめるスコーンのセット。紅茶とクロテッドクリームも付いているので…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造をさせていただいている有田です。さわやかなオレンジの香りが広がるオレンジプディング。輪切りにスライスしたオレンジをシロップ漬…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造をさせていただいている有田です。本日はサロンでアンティーク市を開催致します。テーブルの上には食器がいっぱい。スタッフにも誘惑…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造をさせていただいている有田です。新作のオレンジプディングとスコーン&バタープディング、そのほかスコーンと紅茶が入ったセットに…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造をさせていただいている有田です。今日の店舗は、キンカンのスコーンの他新作のオレンジプディング、レモンショートブレッドベルガモ…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造をさせていただいている有田です。本日からオレンジプディング販売します🍊オレンジがたっぷり入った生地を蒸して作る英国のお菓子。…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造をさせていただいている有田です。 大人気のキンカンのスコーンが入ったセット今週の金曜日着での販売になります。キンカンのスコー…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造をさせていただいている有田です。当店では色々なお味のショートブレッドを販売していますがそのなかでもぜひ一度は食べてほしいのが…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造をさせていただいている有田です。金曜日&日曜日着のお菓子の通販のセットにはミリオネアショートブレッドが入ります。一度食べると…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造をさせていただいている有田です。本日久しぶりにクランペット販売致します。もちもち食感のクランペット軽くトースターで温めて、バ…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造をさせていただいている有田です。月曜日着のお菓子の通販のセットには新作のレモンドリズルケーキが入ってます。レモンの酸味がきゅ…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造をさせていただいている有田です。毎年冬に作っている甘夏のピール。香料などは使用せず、砂糖だけしかはいっていないので、自然な甘…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造をさせていただいている有田です。久しぶりの登場オートミールビスケット。一度食べたら止まらない。こちらもリピーターの多い人気の…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。久しぶりの抹茶のヴィクトリアサンドイッチケーキ。ぜひダージリン・ファーストフラッシュと…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。10月4日(水)10時半〜15時45分サロンにてアンティーク市を開催致します。アンティ…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 久しぶりにクランペット作りました〜。もうクランペットの存在を忘れられてしまったかも。…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 英国展が終わり、店舗にも「英国展で食べておいしかったから」とリピート買いに来て下さる…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。抹茶たっぷりの当店の抹茶ショートブレッド。通常製菓用の抹茶を使われているところが多いで…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。英国展でも人気だったキャロットケーキ。店舗でも人気のケーキです。飾りのにんじんもひとつ…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。ミルクティーにピッタリのトフィーケーキ。しっとりもちっとした食感にキャラメルの甘じょっ…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。この時期旬のブラムリーアップルが届きました。酸味のあるブラムリーアップルは、生食には向…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。催事が終わり、落ち着いて来たので久しぶりに通販を再開。昨日の夜に販売始めたのですが嬉し…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。当店で人気のミリオネアショートブレッド。一度食べると病みつきに💕リピート率の高いお菓子…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 英国展Part1が終わり、昨日からPart2が始まりましたね。こちらはchatea卒…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 英国展6日間無事に終わりました~。たくさんの方にお越し頂きをありがとうございました。…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 連日英国展たくさんの方にお越し頂き嬉しい限りです。ありがとうございます。スコーンの製…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 昨日は英国展初日。たくさん方にお越し頂き、ありがとうございました。昨日は、初日という…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 昨日は、英国展の会場の設営でした。スタッフが荷物の搬入から準備をしてくれ私は店舗でギ…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 私のイチオシのケーキ「ジンジャードリズルケーキ」ザクザクのジンジャーの食感がたまりま…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 8月30日から始まる、日本橋三越本店での英国展の準備中。ロイヤルヴィクトリアサンド…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 英国展の情報も解禁され、ますます楽しみ。chatea紅茶教室は、Part1の8月3…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 『お家で楽しむアフタヌーンティー』でお教室との共著をさせていただいたミンミン先生こ…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 1日かけてサロンのなかを大掃除した次の日は自宅でのんびりおやすみ。普段動かさないよ…