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風と僕の歩調さんのプロフィール

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ブログタイトル
風と僕の歩調
ブログURL
https://blog.goo.ne.jp/takeshin0512
ブログ紹介文
釣りが好きで、台所に立つ事が好きで、音楽が好きで、毎日の暮らしの中で感じたことを僕の言葉で綴ります
更新頻度(1年)

49回 / 365日(平均0.9回/週)

ブログ村参加:2015/05/04

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ハンドル名
風と僕の歩調さん
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風と僕の歩調
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49回 / 365日(平均0.9回/週)
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風と僕の歩調

風と僕の歩調さんの新着記事

1件〜30件

  • 烏賊の塩辛探求について!

    あのですね。「烏賊の塩辛」わたくし実は大々々好きです。サクッと安くて美味しい日本酒のおつまみ手間をかけて自分でも作ったこともありますが、スーパーでパックを買ってきて小皿に盛って即!至福の時を味わえます。そのまま、箸で摘まんでお口の中へ。冷酒をゴクリ。肝を多めにつけて、熱燗をゴクリ。炊き立てご飯の上に乗せて七味をぱっぱ!最近は柚子胡椒を和えていただくのが僕のマイブーム。この前なんか、「海ほたる」の塩辛売り場で試食を試みまして30分ほど居座ったことあります。烏賊の横のタコも食ったけどね。岩海苔も食ったけどね。千葉名物のピーナツも食った。ご同輩!あそこ車運転してなきゃワンカップ片手に二杯は行けます。でも、帰りの渋滞で、のどが渇いて渇いて、サハラ砂漠で彷徨うほど水を欲しておりました前説長めに取りましたが、最近ね、ダイエ...烏賊の塩辛探求について!

  • 睡眠について

    折角のお休みだから、明日の朝は目覚ましなしでいっぱい寝るぞ~と意気込むのですが、いつものように目覚めます。その時、おっ今日は休みだウシウシと、寝返りを打って目を閉じるのですが、そのあともう眠れません。それでも、無理に寝ようと寝起きの脳みそに逆らうと、2時間後、二日酔い以上に辛く、地球の重力の凄さを思い知るこの上なく怠い朝を迎えるのです。まさに今日!超怠い。なんもしたくない。娘が羨ましい。休みの日など、昼頃まで死んだように寝ています。子供のころ、寝たら朝だった的な深い睡眠を味わってみたいものです。どなたか年寄り用に良いサプリがあれば教えてください。さてと、こんな怠さで持ち帰った仕事はする気も起きないし、ホームの親父のところ顔出してきます。あぁ地球の重力はすごい睡眠について

  • バターナッツカボチャのグラタン出来上がり!

    もう野球の話はしません。振り返るとスポーツニュースも、新聞も、スマホのYahoo!の画面も見ませんでしたへへへ、そろそろホトボリ冷めたかもしれません。ところであの後、蹴とばしたバターナッツカボチャに詫びを入れながら心を込めて調理しました。ご覧ください。この鮮やかな黄色!その前に、君は長細いから面白いところに種が集中してるのね。初めて知りました。で、おもろい奴と思いながらチンしてくり抜いて、玉ねぎ、ベーコン、生クリームでコトコトやりまして、耐熱皿へ流し込み、改めてベーコンとチーズの帽子をかぶせパン粉をフリフリ美味しくなあれ!美味しくなあれ!と呪文を唱え、200℃のオーブンで20分。こんなの出来上がりました。「バターナッツカボチャのグラタン」今世紀最大の旨し!です。日本シリーズ負けたけど君のせいにしないからねバターナッツカボチャのグラタン出来上がり!

  • バターナッツカボチャ君ごめんね!

    朝起きたらこいつにつまずきまして、動きがラグビーボールのようにバターナッツカボチャ君が転がっていきました。大体ね。巨人2連敗してからとても気分が悪く、誰かに八つ当たりしたかったのですが、カボチャにあたっても申し訳ない。2連敗この前、ブログの後、オレンジのユニホームに身を包みローストビープをかぶりつきながら応援したのですが、美味しくできたローストビーフをアップする気分にもなれなかったのです。こんな感じのね。この写真を見るとあの時の悔しさが蘇ります。いかんいかん。今日は、バターナッツカボチャ君を美味しく料理して、今日こそ勝つバターナッツカボチャ君ごめんね!

  • ローストビーフ作ります!

    いよいよ、あと一時間半で待ちに待った日本シリーズの開幕です。あのさぁ凄い待ったよ。こんな気持ち何年ぶりだろう。で、巨人の選手に食べてもらいたい気持ちでローストビーフを心を込めて作ります。で、実際は僕のお口にビールとワインがお供しながら胃袋に入るのですが一キロの牛の塊こんな感じなのを、岩塩と、粗びき胡椒と赤ワインと、すりおろしニンニクですりすりしてジップロックの中へ。で、今からのタイトな僕の予定をお話ししますと、このブログを書き終えて、風呂に入ります。そのあとジップロックから取り出した塊をフライパンで表面を焼き、アルミ箔でグルグル巻きにして放置。その間、付けタレを作り18:20に肉を切り、18:28にビールをプシュッとやりまして18:30試合開始と同時にローストビーフの一枚目をお口に放り込みます。さてスタートだぜローストビーフ作ります!

  • 宇和島鯛めし 喰ったど~!

    食べたいと思い立ち、早5日目の夜にお口の中に入りました。本日、午後から鮮魚市場「角上」にて鯛をゲット!もちろん出かける前に、「もしも~し~?今日は営業されてますか~」と確認の電話を致しました。同じ轍は踏みません。めでたい!鯛を丁重に裁きまして、カマとアラは煮つけにしました。皆さんどうぞ。熱燗でも冷酒でもお好きなほうをどうぞどうぞ/kaeru_en2/}で、いよいよケンミンショーで芸能人の方々が、とても旨そうに食べていた「宇和島鯛めし」思うつぼと言われても仕方がないくらいメディアに感化された僕は、出汁を取り、鯛を切り、卵の黄身を入れ、炊き立てご飯をお椀の中へ。準備万端!至福の時間が始まりますこちらでございます。参ったなあぁ漫画のようにお口の中へ。いやぁ参った!これはうまい。食レポしません。食べたい方は、是非つくっ...宇和島鯛めし喰ったど~!

  • 鯛めしの続き 昨日の午後

    いじけ寝をして起きたらもうクライマックスシリーズ始まっていました。こんな変則プレイボールにびっくりしながら、おぉ!とか、わぁ!とか、いろいろ「とか」を言い放つお父さん独特の応援で、家族に顰蹙を買いながら応援しておりました。中でも丸のセイフティーバントは「おお!おお!」の連発でして、窓を開けていたので、近所でも「おお!」とか聞こえてました。ご同輩がいるのね。その後、4-1で日本シリーズ進出を決めた巨人に乾杯と思いまして、我が家の冷蔵庫ダイエーにビールを買いに行くと、鮮魚売り場にマグロの解凍赤身がいらっしゃったのです。鯛めしは食えなかったけどさ。頭の中は刺身です。今日3度目のよおし!で「海鮮丼」が浮かび上がったのです。こちらです。とさ赤身は煮出し酒とみりん、醤油のお風呂に入れまして漬けにしました。旨い!うますぎる!...鯛めしの続き昨日の午後

  • 宇和島 鯛めしが食いたい!

    実は、台風が来るぞ来るぞと大騒ぎしていた先週の木曜日。何気にケンミンショーを眺めていたら、「宇和島鯛めし」とやらに釘付けとなりまして、生まれが愛媛ですから、愛媛の空気を半年吸って生きた訳ですから、僕のDNAに響くほど食いたくなった次第です。台風野郎のせいで、暫し忘れていましたが、よおし!今晩は鯛めし食らうぞ!と台風一過の景色を眺めながら朝一番で近くの鮮魚市場「角上」に向かったのです。お休みでした鮮魚が仕入れられないとのことで、お休みでしたまぁ考えてみれば当たり前のこと。あんなすごい台風で新潟寺泊の漁師さんが魚取って、トラックで運んで埼玉まで運べるわけがありません。納得したものの肩透かしに遭ったこの気持ち桃の節句の貝鍋の時と同じ心境です。で、折角朝から行動開始したものですから、気持ちを切り替えてよおし!ユニクロで...宇和島鯛めしが食いたい!

  • 台風一過の朝

    テレビをつけると、千曲川の濁流が画面いっぱい覆っていました。今すぐに止めないと民家まで押し流されそうな勢いに、決壊した場所をいち早く止めるすべはないのだろうか。この時こそサンダーバード国際救助隊がいればよいのにと寝ぼけた頭でまじめに考えてしまいました。それと合わせ、自然が人間に対し牙を向け始めている。自然の強大なエネルギーに成すすべもない人の力を思い知ったのです。【SDGs】持続可能な開発目標未来の地球と共存していく生物に対し、今こそ人は目覚めないと、一人ひとりが何かを始めないと。これ以上被害が拡大しないよう祈ります。台風一過の朝

  • 台風19号野郎め!

    とてつもないくらいデカい台風がやってきました。衛星写真を見ると日本列島をすっぽり覆いこむほどの渦巻き状の雲です。この大きさは、大西洋から発生するマイアミ沖でよく見る奴です。「パトリシア」だの「カトリーヌ」だの女性の名前が付くハリケーン級です。海外でも女性は恐れられているのですね。「くわばらくわばら」今回はマツコデラックス級なのでしょうか。あっ奴は男だった。調べてみると、米国で遡ること1941年『Storm』という小説が発表され、小説のなかでは、登場するストームを女性名で「Maria」と名付けていました。そして、この小説が大ヒット。特に空軍や海軍の気象学者は、この本に影響を受け、太平洋で発生した熱帯暴風雨に愛妻やガールフレンドの名前をつけるようになったのだとか。毎年アルファベット順に名付けているそうです。日本だと...台風19号野郎め!

  • やっと秋らしくなった本日です!

    朝方降った雨の効果か少しだけ秋らしくなりました。いつもだったら金木犀の香りに秋の訪れを感じるのですが、まだ?僕の知らないところで咲いて散ったのかなと思えるほどズレずれです。大体ね、今年の年始の挨拶に銀杏の黄葉が残ってたからね。冗談じゃなく近い将来に、お正月が紅葉の見頃になるやも知れません。で、フェイスブックで出会った音楽の仲間たちは、あちらこちらでライブの情報を流していまして、僕は恨めしそうにそれを見ながら、持ち帰った仕事に勤しみました。あぁ休みの二日間が終わろうとしているブログを更新している時間なんぞないはずなのに。学生の頃の、試験勉強中になぜか片付けしたり、本を読んだりしている逃避の心理です。さあて、終わらせて旨いもの作ってギンギンをゴクゴクやるぞやっと秋らしくなった本日です!

  • ブログを始めて10年になりました。

    まぁ、こんな状況では継続しているとは言い難いのですが、コツコツと、息絶え絶え、続けてきた次第です。始めた頃は、今日何を書こうか頭を巡らせながら過ごしたものです。ワクワク感が相乗効果なのか毎日綴っていました。思い返せば、下の娘はまだ小学生。ここにもよく登場してくれたり、読んでくれたり、人参ぶら下げたら懐いてきたのに、今では見向きのしません。大人になりましたあれから10年。決してあっという間とは感じません。仕事もいろいろあり、追い詰められては都度乗り越えてきたのかな。まだまだ伸びしろ広げて定年まで走り抜けようと思います。50過ぎて、押し入れからギター引っ張り出して、高いギターを購入して、三年ローン払い終わって、今は左指のギタータコが僕の宝物。オリジナル曲を作り始め、最近やっと人前で楽しく、気持ちよく歌えるようになり...ブログを始めて10年になりました。

  • キーマカレーとドライカレー

    いきなりですが、夏は何故かカレーが食べたくなります。暑いのにね。多分、先週のケンミンショーの金沢カレーの影響もあると思うけど。よおしカレー作るぞ!と重い腰を上げたのですが、なんだか疲れてて実際に重いのです。この前はスープカレー作ったし、玉ねぎと人参炒めるの、1時間半フライパンの前に立つエネルギーなさそうだし。と言って、お父さんが市販のルー使ったカレー作るのもなんだし・・。さてとどうしたものかと高校球児を眺めていたら、ソファーと一体化してしまい起きたのは夕方の4時でありました。とても怠惰な時を過ごしてしまったのです。で、起きても脳みそはカレーに占領されたままで、さてどうしたものか・・・。寝起きの麻痺した頭を巡らせて思いついたのがドライカレー!そうだ!ひき肉のカレー作ろう!これなら早いし工夫したら美味しいのが出来き...キーマカレーとドライカレー

  • Two Door Cinema Club 『トゥー・ドア・シネマ・クラブ』

    TwoDoorCinemaClub『トゥー・ドア・シネマ・クラブ』久しぶりにノリのある若者バンドと出会いました。席を譲られたおじさんが聴く音楽ではないかも知れませんがね。運転中、FMラジオから流れる「Talk」という曲に心奪われまして、路肩に停めて即ググりました。翌日Amazonから「FalseAlarm」というアルバムが届いたのです。このバンド、僕のギターと同じアイルランド産の方だと、余計親近感が湧きました。エレクトロ・ポップとありますが、若い頃聴いた「マシューワイルダー」を彷彿させるプログレッシブ・ロック系の味わいです。こんな音に感銘を受ける、若い感性を持った僕に、席を譲らなくて良いからねTwoDoorCinemaClub『トゥー・ドア・シネマ・クラブ』

  • ショックなお話!

    とてもとてもお久しぶりです。『風と僕の歩調』というブログをしている事自体忘れてしまってました。いかん奴です。今年の9月で10年を向かえる訳ですから、胸を張って10年続けてきたと言いたいのでも少し頑張ります。で、先週ショッキングなことがありました。外気温35℃の中、りんかい線の吊革に摑まっていたら斜め隣の高校生くらいの男の子に席を譲られました。あのね、俺まだ若いのだぞ!58歳!全然若いのだぞ!現実を受け止められず、心の整理がつかぬまま憮然とした態度で坐ってしましました。笑顔でありがとう!と、道徳的な対応が全くできず高校生も困った顔してフジテレビの駅で降りて行きました。高校生よ!ごめん!君は、持続可能な開発目標『SDGs』の理念に基づいた素晴らしい行動です。君はきっと豊かな日本の未来を築けると思う。頑張れ!おじさん...ショックなお話!

  • 足立区生物園

    とある休日、のんびり散歩してきました。東武伊勢崎線、現在、東武スカイツリーラインというカッコいい路線名になりましたが、竹ノ塚という駅を降り、まっすぐ伸びる道をひたすら歩くと、広々とした公園に突き当たります。一歩踏み入れると、池で竿を垂れる人、東屋で将棋を打つおじいさん、シートを敷いてお弁当を広げるご家族。思い思いの時を過ごす人々に、見ている僕も幸せ気分にしてくれます。まさに足立区民憩いの場所なのでしょう。その公園と一体化している「足立区生物園」券売機と対面すると、思わず見入ってしまったのが、年パス1200円ディズニーランドと比較してはいけませんが、このコスト感に購入してしまいました。中に入ると、いきなり金魚が泳ぐ大きな水槽、こちらも、沖縄美ら海水族館と比較してはなりません。興味を持たずただ通過すれば、ほんの十数...足立区生物園

  • 「カレーは飲み物」というお店

    先週新橋でお昼を迎えました。GW明けから何かと忙しく朝抜き、昼抜きと不健康な日々を送っておったのですが、お昼の新橋はより取り見取り全然新しくないけど、「ニュー新橋ビル」の中には、サラリーマンの胃袋を満たすお店がいっぱいあるのです。で、普通迷うのだけど、その日は地下にある「カレーは飲み物」というお店にロックオン。最近ハマっているのは、黒ではなく赤いほうのカレーです。で、GW中食べ過ぎで太ってしまったものですから、中盛、大盛、山盛のボタンを暫し眺めまして、後ろの人が待っているというのに、暫し迷いまして、みんな790円なので、中盛は損だなぁと、暫し迷いまして、後ろの方が、せかしている気がしたものですから、思わず「山盛」を押してしまいました。そして、カウンターに鎮座してお腹を空かせて待っている風景です。この中から三種類...「カレーは飲み物」というお店

  • 「トマト煮込み」3杯お代わりしてしまいました。

    いよいよ明日から仕事。今日の日を始まる前から想像してたけど、想像以上に嫌な感じでも、昼下がりから始めた「トマト煮込み」最高傑作が出来あがりました。昨日の残りの豚ロース塊一本と鶏モモをペアリングしまして、トマト風呂に放り込み、玉ねぎ、人参も放り込み、圧が下がったら、ジャガイモも放り込み、ギターの練習とか、風呂とか、巨人の応援とか、ブログの更新とか、いろいろ、とかを、している間に出来上がったのがコチラです。ワインで一杯、次もワインで一杯、最後、炊きたてご飯で一杯。前屈み出来ません。さあて正月太りと同じ現象です。明日から頑張ろうっと「トマト煮込み」3杯お代わりしてしまいました。

  • 「黄鯛の煮付け」と「豚ロースのガーリックバターソース掛け」です。

    いよいよ明日から仕事です。行き方覚えてるかなそして変則17時から始まったナイター。ルーキー高橋君が素晴らしい投球をする中、坂本様が2本ホームランを打ちました。昨日の重苦しいゲームとは違いビールの美味しい事。今ね、圧力鍋を自然放置中。今日は得意のトマト煮込みだよ。刻々と迫る出勤日に、強迫観念を抱きながら唯一の楽しみが台所。で、昨晩の料理を紹介します。「黄鯛の煮付け」と、「豚ロースのガーリックバターソース掛け」と、こだわり酒場のレモンサワーでした。さてと、圧が下がった鍋の蓋開けてこよっと「黄鯛の煮付け」と「豚ロースのガーリックバターソース掛け」です。

  • 「筍ご飯」と「鶏もも肉のガーリック酢醤油ソテー」

    ワクワク高揚感に包まれたあの日から8日が経ってしましました。あぁ~あ月日の経つのは早いものです。疲れすぎて何もしないと言いましたが料理は楽しみ。昨晩は、タイトルの通り「筍ご飯」と「鶏もも肉のガーリック酢醤油ソテー」を作りました。鶏ももは、ブログ友のりぷママに、ただでレシピを教えたので僕も食べたくなり心を込めて作ったのです。食欲をそそる筍ご飯の蒸気が香る中、待ちきれずに、最近ハマっている「こだわり酒場正直うまい!レモンサワー」これを冷凍庫に入れ、ジョッキも冷凍庫に入れ、ギンギンの2つを取り出して、ギンギンの氷を入れて、立ち飲みスタイルで「鶏もも肉のガーリック酢醤油ソテー」に取り掛かります。旨い!風呂上がりに至福のギンギンを胃袋に流し込み出来上がったのがコチラ。レタスとパクチーを添えました。さて、対広島2敗1分。良...「筍ご飯」と「鶏もも肉のガーリック酢醤油ソテー」

  • 身体中、ミシミシ痛い><

    年甲斐もなくボーリング5ゲームやって、案の定、翌日から筋肉痛が始まって、3日目のピークの最中、痛いの我慢して鎌倉ハイキングコース「衣張山」へ。頂上で景色を見るのも束の間、登ったら下いとならないので、激痛に耐えロボットの足取りで下山しました。で疲れた身体が欲するこちらを頂きまして、昨日は、ボーリングの後遺症か、ハイキングの筋肉痛か、身体中、ミシミシ痛いなか、あしかが市ワイン祭りで昼間からワインを堪能し、多国籍軍が押し寄せるあしかがフラワーパークへ寄り、人混みを見て帰ってきました。そして今、ボーリングと鎌倉と、足利が超熟成ブレンドされた倦怠感筋肉痛を味わっております。自業自得本来仕事疲れを癒すGWのはずが、仕事より疲れ果てておりまして、残りの3日間、何もしない宣言を発します。さあて、美味しい料理何作ろうかな!身体中、ミシミシ痛い><

  • 今年三回目のボーリング行って来ました!

    中学からの友人オヤジ二人が、家族連れにまぎれて、90分待ちでボーリングしてきました。GW恐るべしどこもかしこもめちゃ混みです。でも、子供達と楽しそうに投げているお父さん、お母さんを眺め、俺らもそんな時代があったなぁと、過ぎ去った遠い昔を思い出しました。でね、2ゲーム目面白かったハイレベルな戦いにお互い本気モードになりまして、最初は勢いに飲まれそうになったけど、必死にスペアを取り続けフォースで締めくくったのです。手に汗握る大逆転!へへへ。でもね。トータルで負けました。5ゲーム目、失速した僕とは違い、彼は201をたたき出したのです。凄すぎ!何十年振り3回目であの頃のレベルに戻った彼に完敗です。でも楽しかった!リハビリいている友達も、いつか一緒にプレイ出来ると良いけど・・・。今年三回目のボーリング行って来ました!

  • GWも早4日目突入です。

    どこも行く予定ないけど、なんだかんだ言って充実のGWを過ごしています。例えば、27日は休みの初日ともあって、とても高揚した気分で朝風呂入っておりました。何しようかなと考えつつ、いくつかの候補の中で「翔んで埼玉」の上映時間を調べていたら、午後はほぼ満席、10;40からは△となっておりました。時計を見ると、10:20がバッと風呂から上がると10分後には電車に乗っておりました。我ながら凄い判断力です。チケット売り場で、慌てながら「翔んで埼玉」と叫ぶと、売り場の女の子は落ち着いた声で、「大丈夫ですよ。まだ広告上映中ですから」「シニアの方ですね」と仰いました。シニアですか?と聞かれると歳を述べて確認するのだけど、シニアですねと決めつけてきたので、ハイ!とお伝えしました。それから帰り道、シニアを調べたら60歳からとの事。ま...GWも早4日目突入です。

  • 黒ソイの煮付け

    1㎏級の黒ソイをゲットしたので、煮付けにするか、ワイン蒸し煮するか思案した結果、熱燗を頂きたくなりまして、心を込めて煮付けを作りました。こちらです。大皿に尾ビレがはみ出しています。で、箸で身を取り出したのがコチラ。熱燗をグビリ。至福の味わいでした。巨人負けたけど許す。黒ソイの煮付け

  • 三寒四温ってさ

    土から虫が這い出してきた啓蟄も終わり、土筆もニョキニョキ出てきてスギナに変わりつつあるというのに、ましてや桜も咲きほこり、葉桜になりつつあるというのに、ペナントレースも始まり13試合目の今日というのに、で、巨人が一位というのに、いろいろ、いうのになのですが、三寒四温っていつまで続くのでしょうか。今週ダウンコートを着て震えて出社しました。2日後、大丈夫だと思いマフラーだけして出たら、夜凍えて帰ってきました。で、ビールではなく熱燗です。お猪口に注ぎながらものは考え様で熱燗が美味しいと思える日々が続くと思えば良いと相成りました。今日は何を飲もうかな三寒四温ってさ

  • いきなりステーキ かぶり付きました

    いろいろあって、いろいろ乗り越えるためには、エネルギーを蓄えないと成りませぬ。そこで、いきなりステーキでもかぶり付いて元気になるぞ!と思い立ちまして、サーロインステーキ300ℊペロリとやっちゃいました。本当はね、鯉のあらいでも喰らいついて赤ヘルをやっつけたいのですが、まだ始まったばかりなのに、まるで日本シリーズを味わうようなドキドキ感これで一勝一敗です。さてと、午前中に所用を済ませて午後から応援しよっといきなりステーキかぶり付きました

  • 花冷えの穏やかな土曜日の独り言

    お久しぶりです。暫く更新しないでいたら入力の画面が変わっていて戸惑いました。実はお袋が亡くなり三週間が経ちました。88回目の桜は見ることが出来ませんでしたが、大好きだった沈丁花が香る穏やかな春の朝でした。まあ誰もが経験する親の死を、喪主として全うしたのですが、残された親父が心配です。また、お袋が亡くなる三日前に中学からの仲の良い友達が脳出血で倒れまして、そう今年の正月からボーリングを再開したメンバーの一人。なんだかね。ここからは僕の勝手な物語ですが、二年間寝たきりのお袋は、三途の川の畔で渡る人たちをずっと眺めていたんだと思います。そこに、中学からの僕の友達が現れて、びっくり!「どうしたの~?」「あっおばさんお久しぶりです!」二人は、川の畔で三日間想い出話に花が咲いたんだと思います。そして四日目の朝「おばさんは、...花冷えの穏やかな土曜日の独り言

  • 雛祭りの宴は「貝鍋」です。

    本日、初の試みとして「貝鍋」企てて近くの角上魚類に出向いたのです。いつもは夕方なのに貝は砂抜きが大切だから午前中に始動、試みとして、ハマグリは高いからホンビノス貝とアサリと牡蠣とホタテの稚貝。買い物カゴ持って、貝類が置いてある場所へいそいそと向かったのです。ところがです。ホンビノス無い何故かアサリも無い!安いホタテの稚貝もありません。そこには、高いハマグリの軍団が占拠していました。何故ハマグリしか無いのだろう。その時はまだ雛祭りとハマグリの関係を知らなかったのです。1,300円もするハマグリと中身スカスカっぽいムール貝と加熱用の牡蠣をゲットして角上をあとにしました。その後、傘を差して、近所の、ダイエー、コモディ飯田を巡りましたが、何故かどこもかしこもハマグリが占拠していました。もう、我慢できずにマルエツさんに尋...雛祭りの宴は「貝鍋」です。

  • 冬の味わい「餃子鍋」だよ!

    お昼は、お湯入れて4分だけで心も体も温まったので、夜も心も体も温まろうと今年初の「餃子鍋」を作りましたこちらも作り方は簡単!今年バージョンはこんなレイアウトで並べました。ぐつぐつしたのがコチラ。〆は月見うどんです。今日は雨、東京マラソンを眺め、過酷だなぁとか、寒そうだなぁとか、大変そうだなぁとか思いながら、こたつに入って熱々のコーヒー飲みながらなブログ更新です。ポカポカだぜ冬の味わい「餃子鍋」だよ!

  • 辛辛魚カップラーメン 実食

    ただいま食べ終わりました。PCのキーボードに汗が落ちないように気を付けながら打ってます。で、どのようなお方だったかと申しますと、このように、粉末スープの他に後入れの液体スープ、後入れ粉末スープと3種の袋が居りました。真っ赤な後入れ粉末スープを入れたのがコチラ。で、かき回しらのがコチラ。唐辛子の風味と魚介系の香りが立ちこめます。別府の血の池地獄を思い出しました。浸かるのではなく飲むのですね。かっ辛い!でもね。豚骨と魚介スープが相まってすこぶるコクのあるスープです。一番感動したのは、モチモチの麺。これはカップヌードルの域を超えています。完食!僕に食べさせようと家からビジネス鞄に入れて持ってこられた君。ありがとう実に美味しかったよ!でも僕にとってのこの辛さは猪口才なです辛辛魚カップラーメン実食

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