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ゆいの里 Official Blog https://ameblo.jp/yuinohikari/

鹿児島県姶良市加治木町の障がい者就労継続支援A型施設 ゆいの里 のオフィシャルブログです!

鹿児島県姶良市霧島市エリアで活動中の障害者就労継続支援A型施設 ゆいの里 のオフィシャルブログです! アメブロでほぼ毎日更新中(*ゝω・*)ノ 楽しい作業風景や日々の出来事、料理長始めスタッフが作る美味しい昼食支援のメニュー紹介…etc 施設利用を検討中の方も、そうでない方も どうぞお気軽に覗いて行ってください♪ ゆいの光HPはこちら? http://yuinohikari.net/

yuinohikari
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住所
姶良市
出身
姶良市
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2015/05/01

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  • 2/29(木)の昼食 ★ビビンバ丼★

    こんにちは  今日は朝から雨  ちょっと憂鬱な気持ちで仕事に向かった私でしたが  美味しいご飯を食べるとやっぱり気持ちが上がりますね     今日の昼食ビビン…

  • 鯖みそホイル焼き

      2/28(水)の昼食 鯖みそホイル焼きさつま芋のバター焼き味噌汁   

  • クリーム煮とか

    こんにちは 昨日はパソコンに送ったはずの画像がいつまでも届かず(今朝メールを確認したら夜8時頃に受信されてた)  昼食のご紹介が出来ませんでした  今日は画像…

  • カレーうどん

    今日の昼食はコチラ↓↓  カレーうどんかきあげごぼう&春巻きの皮ロールおにぎり  かき揚げの中の黒いものはきくらげです。 今日も美味しかった~

  • チキンライス♪他

    こんにちは さっそく、今日の昼食はこちら~    チキンライス無限ピーマンコンソメスープ  PCでこの写真を開いていたら  しゃちょーに  「もうちょっときれ…

  • 今日もお腹いっぱい♪白身フライ

    こんにちは 今日は冬なのにとても暖かい日でしたね 私は服装をミスってしまい、暑さに耐えるのに必死でした笑 明日からちゃんと天気や気温をチェックしようと反省  …

  • 親子丼にぃ・・・・・!

    豚汁 好物ばかりでなんとハッピーな昼食  今日の昼食親子丼じゃがいもの高菜煮豚汁 今日もご馳走様でした  

  • 今日のご飯☆彡

    サーモンのとろとろポテト大根餅味噌汁

  • 今日のご飯☆彡

    けんちんうどん人参しりしりおにぎり 今日も美味しかったです。完食!

  • 今日のお昼ご飯★

    豚のにんにく炒め豆腐と春雨の焼き肉風味噌汁

  • 本日のご飯

    鮭のマスタードクリームふろふき大根ごま団子味噌汁 

  • 2024/02/08 今日のご飯

     油淋鶏大根とマカロニのシチューみそ汁

  • ミートスパゲッティー ★他

    ミートスパゲッティー★さつま芋のサラダ★大根スープ★おにぎり  

  • 恵方巻 ★他

    恵方巻★ポテトサラダ★味噌汁   

  • ★肉団子の甘酢絡め ★他

    肉団子の甘酢絡め★ピーマンチャンプルー★味噌汁  

  • 回鍋肉 ★他

    回鍋肉★カボチャのそぼろ煮★味噌汁  

  • 塩から揚げ ★他

    塩から揚げ★大根サラダ★味噌汁 みーんな大好きから揚げ サクサク塩味で美味しかったです  

  • 豚と大根葉の炒め物 ★他

    豚と大根葉の炒め物★カボチャサラダ★味噌汁  

  • 三食そぼろ丼 ★他

    三食そぼろ丼★炒り豆腐★味噌汁  

  • 鶏と筍の甘辛煮 ★他

    鶏と筍の甘辛煮★かぼちゃの煮物★味噌汁    

  • チンヂャオロース ★他

    チンヂャオロース★さつま芋の煮物★味噌汁  

  • 鶏とさつま芋の甘辛煮 他

    鶏とさつま芋の甘辛煮★ネギ焼き★味噌汁    甘辛煮のタレが絶品 ごはんが進むお味でしたごちそうさまでした

  • 鮭のポテト焼き 他

    鮭のポテト焼き★無限ピーマン★豆乳汁  

  • 豚のオイスターソース炒め ★他

    豚のオイスターソース炒め★にらチヂミ★味噌汁 

  • 麻婆豆腐 他

    麻婆豆腐★キャベツのごまマヨサラダ★中華コンソメスープ   

  • 豚のにんにく炒め他

    豚のにんにく炒め★ポテトサラダ★味噌汁 明けましておめでとうございます本年も宜しくお願い致します 

  • チキン南蛮 他

    チキン南蛮★ふろふき大根★コンソメスープ タルタルソースも手作りおいしかったです  

  • 鶏と筍の甘辛煮 他

    鶏と筍の甘辛煮★白菜のクリームシチュー★味噌汁  しみしみ大根が絶品でした

  • 鯖の竜田揚げ

    鯖の竜田揚げ★白菜の煮びたし★味噌汁 

  • 塩から揚げ 他

    塩から揚げ★きゅうりの酢の物★味噌汁★クリスマスケーキ  チョコ&いちごのムースクリスマスメニューでした。

  • しめじとベーコンの和風パスタ 他

    しめじとベーコンの和風パスタ★カボチャサラダ★おにぎり★コンソメスープ 

  • 高菜チャーハン 他

    高菜チャーハン★中華春雨サラダ★豚汁 

  • 肉団子の甘酢絡め 他

    肉団子の甘酢絡め★ほうれん草のチーズ焼き★味噌汁 肉団子がふわっふわ感動!!おいしかったです 

  • エビピラフ他

    エビピラフ★ポークビーンズ★コンソメスープ 

  • 鰆の味噌クリームチーズ 他

    鰆の味噌クリームチーズ★白菜サラダ★味噌汁 

  • 豚のオイスター炒め 他

    豚のオイスターソース炒め★豆腐と春雨の焼き肉風★味噌汁  

  • 酢鶏 他

    酢鶏★きゅうりの酢の物★中華コンソメスープ 

  • ミートスパゲッティ 他

    ミートスパゲッティ★無限キャベツ★コンソメスープ★おにぎり 

  • あんこうの唐揚げ 他

    あんこうの唐揚げ★ツナマヨ大根サラダ★味噌汁 あんこう!!!弾力のある食感でおいしかったです  

  • かき揚げうどん 他

    かき揚げうどん★おにぎりうどんのお汁が絶品  

  • 鮭のマスタードクリームソース 他

    鮭のマスタードクリームソース★白菜と竹輪の煮びたし★コンソメスープ 

  • 麻婆豆腐 他

    麻婆豆腐★大根のごま味噌煮★味噌汁ピリカラ麻婆で体が温まりました甘口と辛口の2種類作ってくださってます 

  • 中華丼 他

    中華丼★ピーマンチャンプル★中華コンソメスープ トローリとしたあんがとても美味しい中華丼でしたごちそうさまでした  

  • 豚とピーマンのニンニクみそ炒め 他

    豚とピーマンのニンニクみそ炒め★中華春雨サラダ★味噌汁さっぱり春雨サラダとしっかり味の豚の炒め物今日もとってもおいしかったです   

  • 油淋鶏 他

    油淋鶏★冬瓜と大根のそぼろあんかけ★味噌汁 冬瓜がトロットロおいしかったです   

  • 白身魚フライ 他

    白身魚フライ★ツナマヨ大根サラダ★コンソメスープ サクサク白身フライおいしかったです

  • チンヂャオロース 他

    チンヂャオロースキャベツのゴママヨサラダ味噌汁 今日もとってもおいしかったですごちそうさまでした

  • 味噌煮込みうどん 他

    味噌煮込みうどんキャベツの生姜ポン酢紫蘇おにぎり 体が温まりましたごちそうさまでした 

  • 大根餅 他

    鶏モモキャベツの味噌マヨガーリック大根餅味噌汁大根餅、初めて食べました!ほんとにお持ちみたいで、とってもおいしかったですごちそうさまでした 

  • 鯖の竜田揚げ 他

    鯖の竜田揚げゴーヤチャンプル味噌汁 脂の乗った鯖がカリッと揚がっていておいしかったです 

  • 豚丼 他

    豚丼マカロニサラダ味噌汁  

  • 塩から揚げ 他

    塩から揚げ・千切りキャベツポークビーンズ味噌汁 カリっと揚がった塩から揚げ、とても美味しかったですごちそうさまでした 

  • 鮭のムニエル他

    鮭のムニエル・タルタル添え大根とマカロニのシチュー味噌汁 おいしかったですごちそうさまでした 

  • 鶏飯 他

    鶏飯鶏と長芋のにんにく炒め お出汁がすっごくおいしい今日もごちそうさまでした 

  • カレーうどん 他

    カレーうどん鶏となすの中華炒めおにぎり 野菜たっぷりカレーうどんごちそうさまでした 

  • 鶏と筍の甘辛煮 他

    鶏と筍の甘辛煮さつま芋のバター焼き味噌汁 さつま芋がカリッと食感で美味しかったですごちそうさまでした 

  • 豚のにんにくみそ炒め 他

    豚のにんにくみそ炒めニラチヂミ味噌汁みかん 可愛いみかん今日もとっても美味しかったです  

  • 酢鶏 他 昼食♪

    酢鶏チキンリング(千切りキャベツ)豚汁 千切り生姜入りの豚汁で体ポカポカ 今日もおいしかったです。ごちそうさまでした 

  • エビピラフ他

    エビピラフソーセージと玉葱の炒め物味噌汁 今日もとても美味しかったです。ごちそうさまでした  

  • きくらげ塩☆にんにく塩☆にんじん塩 完成♪

    こんにちは  まずはようやく完成した新商品のご紹介です  お塩のセット。  きくらげ塩・にんにく塩・にんじん塩の3種類が入っています。  紙バンドのカゴも手作…

  • 毎年恒例♪恵方巻

    こんにちは今日は節分ですね  ゆいの里では毎年恵方巻が昼食で出ます。   ちゃんと恵方の南南東を向いて食べましたよ  なので今年もきっと良いことあるはず  梅…

  • 麻婆豆腐ほか

    こんにちは 日曜日にしっかりリフレッシュして元気いっぱいの月曜日 今日も大忙しでした明日も頑張ろう  1月9日(月)の昼食     麻婆豆腐キャベツの卵炒め味…

  • コロッケ他

    こんにちは 今日もゆいの里はペットフード作りや高菜の間引き等々大忙しな一日でした 年末年始で体がなまっているのかちょっぴり疲れが溜まっているような・・・ ま、…

  • ゆいの里 B型事業所オープン♪

    あけましておめでとうございます 今年は昨年にも増して充実した1年となるようにブログもたくさんアップしていきたいと思っていますので皆様どうぞ宜しくお願いします …

  • お正月飾り☆仕事納め

    今日は仕事納め   計画通りとはいきませんでしたが、なんとか大掃除まで済ませることが出来ました   お正月に向けての準備もしましたよ   利用者さんがフェルト…

  • 鯖の竜田揚げほか

    こんにちは 今年も残すところあと数日となりましたねゆいの里は明日で仕事納めです最終日は大掃除を頑張りたいから今日どうにか書類仕事にかたをつけようと思っていたの…

  • 10円玉サイズ!のおせちとおもち♪

    こんにちは 今日も利用者さんの作品紹介です  鏡餅とおせちなんと、10円玉とほぼ同じサイズ 色もきれいでとてもかわいいですよね1時間程度で作ったそうで、その器…

  • 6次化じはんき

    先週、同僚から届いたLINE ① ② ③ ④『鹿児島空港2回待合』  うちの黒にんにくがこんな感じで売られているんだとちょっと嬉しくなっちゃいましたこれを作っ…

  • ハンバーガー☆ポテト☆チキンナゲット

    こんにちは 急に寒くなりましたね換気のために普段は事務室のドアを開けていますが今日はさすがに辛かった・・・ 風邪等引かないように防寒対策をしないといけませんね…

  • 親子丼

    こんにちは 姶良の朝は大雨と雷からのスタート このまま1日降り続くと聞いていましたが、午前中のうちに雨はやんでくれました さて今日の昼食はというと  親子丼ナ…

  • 回鍋肉♪

    こんにちは 今日もゆいの里は「生姜の選別」や「ペットフード作り」などなど大忙しな一日 昼食はこんな感じでした   豚の回鍋肉中華春雨サラダ中華風スープ にんに…

  • 11/16(水)~11/18(金)の昼食

    こんにちは 習慣化の難しさを感じる今日この頃。今週はなんとか(外出した火曜以外)昼食写真をすべて撮れました笑来週は月~金まで全部写真を載せられるといいな  1…

  • 先週と今週の畑の様子

    こんにちは 先日種まきした高菜 順調に芽が出てきましたよ   ・・・・ 3センチ間隔で1粒ずつまいたはずなのに、なんか違う    このままでは上手く育たないの…

  • 今日の昼食 11/14(月)

    こんにちは 寒暖差の大きい日が続いてますが皆様いかがお過ごしでしょうか。 体調を崩さず元気に仕事をするためにバランスの良いご飯をモリモリ食べないと てことで今…

  • 高菜の種まき

    こんにちは 鹿児島は朝夕冷え込みますが、日中はまだまだ暑いですね今週は天気も良いみたいだし、農作業が捗りそう さて、先週金曜日は高菜の種まきをしましたよ  こ…

  • 今週の昼食献立(10/31~11/4)

    こんにちはゆいの里は今週も大忙しでした週末しっかりカラダを休めて来週も楽しく充実した毎日を送りたいですね それでは早速今週の昼食のご紹介です 10月31日(月…

  • じゃがいもの追肥

    こんにちは 最近は良いお天気が続いてますね 畑のことを考えるとたまには雨が降ってほしいな~と思うのですがこればっかりはどうしようもありません 野菜たちが美味し…

  • 今週の献立♪

    こんにちは。今週はなんだかずっとバタバタしてましたもう少し余裕を持ったお仕事が出来るようになりたいな ということで今回は昼食のご紹介だけ  10月24日(月)…

  • 豚キムチほか

         今日の昼食  豚キムチ中華春雨サラダ中華コンソメスープ  今日もご馳走様でした

  • クオリティが高すぎる!~利用者さんの作品紹介①

    こんにちは 今日はある利用者さんが趣味で作っているものをご紹介します  フェルトで作ったおでんです。すごいですよね ひとつひとつ取り出しでよ~く観察させてもら…

  • 順調に育っています

    こんにちは 今日の畑作業はじゃがいもの芽かき、他いろいろ。  芽かきをすることでお芋が大きく育つんだって。みんなの丁寧な仕事ぶり、素敵です まだ先ですが、収穫…

  • 作業場リニューアル♪

    こんにちは。 先週から業者さんが出入りして賑やかだった作業場。ようやく完成しました  午後から早速さつまいもを茹でています。 今までの家庭用ガスコンロと比べる…

  • 消防訓練、と豪華な昼食

    今日は消防訓練 台所から火災が発生した設定での避難訓練と消火器の訓練をしました 新しく入った職員・利用者を中心とした消火器訓練ではみんな「火事だー火事だー」と…

  • なにやら工事が・・・

    今日は朝から業者さんが出たり入ったり、賑やかです   このBOXはいったい・・・ さて何が出来るんでしょう。    今日の昼食   肉じゃがお好み焼き味噌汁 …

  • サーモンのとろとろポテト

    こんにちは 最近よく、ゆいの里の元利用者さんが遊びに来てくれます今日もお一人来てくださいました。元気な姿が見られると嬉しくなりますね    今日の昼食  サー…

  • 早くも発芽!

    今日10時すぎ、畑の職員からLINEで写真が送られてきました  「早くも発芽!」のコメント付き 先週植えたにんにくが順調に芽を出しているようです。これからの成…

  • オイスター炒めほか

    こんにちは 3連休最終日、皆さんいかがお過ごしでしょうか。ゆいの里は祝日作業日なので、私はいつも通りお仕事です 日中は過ごしやすくなりましたが朝・晩は冷え込む…

  • きびなごの佃煮♪

    今日はきびなごの佃煮を出荷しますよ まずは材料を計って混ぜ混ぜきびなごの他に、ごま、塩昆布、かつお節、黒生姜パウダー、特製たれが入っています。 具やたれを均一…

  • ○○用さつまいもチップス

    今日は室内作業の様子をご紹介します。 最近始まったばかりの「さつまいもチップス」作り まずは洗ったお芋を機械でうす~くスライスして   茹でたお芋をパレットに…

  • 植え付け日和と思いきや・・・

    にんにくの植え付け2日目の今日。 ちょっと曇ってていい感じのお天気です。昨日より参加人数も多く、とっても作業がはかどる予感・・・ 一通り朝の事務仕事を終えたこ…

  • 土曜日のお仕事♪

    はじめまして本日よりしばらくの間(たぶん)ブログを担当しますカナコです。どうぞよろしくお願いします 今日はお天気の良い土曜日どこかに出かけたいところですが・・…

  • 盛りだくさんですよ!

     今日昼食麻婆豆腐です。"OZ"は辛いのが苦手です。 でも 麻婆豆腐大好きです!  このセンスのない構図は一口食べてしまっていや 3口くらい食べてしまい 隠す…

  • とある指導員の休日

     昨夜の事中秋の名月でしたね。皆様は、空を見上げましたか? “OZ”はよく空を見上げます。未来は読めませんが。天気は読めます。 ゆいの里がある鹿児島県姶良市に…

  • 鶏肉が好きなんですね

     チキン南蛮木曜日の献立は『チキンン南蛮』でした タルタルソースも調理担当のお姉さんの手作りとなっております。これも とっても美味しいのですが。 ”OZ"はや…

  • カレーは飲み物です!

     献立献立表に この名前がでると歓喜の声があがりますよね。  ”OZ"は大盛で!と伝えていたはずです。でも 通常の盛りでした。 チョッとプライベートで忙しくっ…

  • とある指導員の休日

     その2ココ姶良市加治木町は雨の予報でしたが どんよりとした曇り空近所の公園へ桜島を見にお散歩「黒川岬展望台公園」 ここの公園の建設費なんと!!3億円!! そ…

  • とある指導員の休日

     観光スポット紹介 こんにちは、本日はお休みです。ゆいの里の拠点地であります、鹿児島県姶良市の観光スポットを少しづつでも紹介して行こうかなと思います。ちよっと…

  • 調理に2日食べるの5分

     郷土料理そうです!今日の献立は! 鹿児島県の郷土料理  【鶏飯】けいはん・ ・とりめし・ではない昨日から鶏肉を割き(さき)鶏ガラからスープを煮だ…

  • 久々の更新です

     すみません。毎日更新!!って言ってましたが、 体調崩し、入院していたため。お休みをいただいておりました。 本日から気持ちを新たに、毎日更新にチャレンジ!! …

  • 集合体大集合⁉

     どうでしょうか?鹿児島県姶良市加治木町の障がい就労継続支援A型施設 ゆいの里 中の人”OZ”です。今日も元気にお届けしますね。 皆さん 集合体は平気ですか?…

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