ちいさんちのごはん

茄子と塩昆布の組み合わせにハマってます。

めちゃくちゃ暑くて食欲が無くっても、ひんやりしてて喉越しが良いものだと食べれちゃったりしますよね♡ で、今ハマってるのが！ 茄子をごま油で炒めて、塩昆布で味付けするだけの炒めもの。 これ、そうめんに乗っけたら、めちゃくちゃ美味し...

2019/08/08 23:26

めっちゃ簡単！薄く切った茄子を揚げ焼きにして生姜醤油で食べるやつ。

シンプルな料理なのに、やたら長いタイトルですみません。 どうも。 ちいです。 これ、すんご〜〜く簡単なんやけど、めちゃくちゃ美味しいんで、ぜひ作ってみてほしいです。 材料は、 茄子 米油 チューブ生姜 醤油 以上！！ 茄子を薄く切って。 多...

2019/07/30 23:17

卵不使用！ダイアモンドヘッド風スコーン。

猛烈にスコーンが食べたくて焼きました。 大好きなダイアモンドヘッド風スコーン。 何、このネーミング？って思いますよね。 簡単に言えば… ハワイで有名なお店のスコーン です。 なんて言ってるけど、私、ハワイ行ったことありませんw 見た感じで、...

2019/07/24 17:46

鯖缶で簡単！鯖缶炊き込みごはん。

これね、Instagramで割とレシピを聞かれたんで載せますね！ めちゃくちゃ簡単で美味しい上に、カルシウムも摂れる♡ (米1合分) 米 1合 ぬるま湯 適量 ごぼう(細め) 25〜30センチ1本 ◯酢、水 適量 人参 2〜3セ...

2019/07/21 10:15

トマトと紫蘇の漬け汁でさっぱり！夏野菜揚げ浸し。

どうも。 ちいです。 連休を実家(いや、正確には弟の家)で過ごしています。 なんで、全然料理してませんw 持ち込んだ中種で、ピザ作ったくらい。 そんな訳で今日は、少し前に作った揚げ浸しを紹介したいと思います！ 2〜3人分くらいかな←えw 茄...

2019/07/14 23:03

油脂不使用◯ふわんふわんな白ちぎりパン。

どうも。 ちいです。 ヌテラのために白パンを焼きたいなぁ…と思って。 ちぎりパンにしたら、もっとやわやわなんじゃ？ そんな安易な考えで、白ちぎりパンにしました。 自分を褒めてやりたいくらいに、ふわんふわんで、しっとり♡ 良かった...

2019/07/09 22:19

朝マックのパンケーキを再現してみました！

おはようございます。 ちいです。 雨だね〜〜。 梅雨早くあけてほしいなぁ。 では、そんな天気も吹き飛ばすような♡ そんなテンション上がる朝ごはんを作った日の話です。 私… 朝マックのパンケーキが大好きなんです。 ふわふわなのにし...

2019/07/01 08:39

豚バラで簡単◯節約◯ピリ辛でご飯が進むジャンスープ。

どうも〜〜！ 安定の週1ブログ。 ちいです。 今日は、ピリ辛でご飯が進むスープを紹介します♡ ジャンスープ？ は？ って感じだよね。 日本ではあんまり馴染みがない言葉。 韓国の家庭料理ですよ〜〜！ だいたい牛の外バラを使うらしい...

2019/06/24 23:50

我が家の夏の風物詩♡とうもろこし天むすと、先週のお弁当まとめ。

とうもろこしが出始めたら、やりたくなるんだよね〜！ とうもろこし天むす♡ めっちゃ簡単なんで、良かったら作ってみて下さい！ とうもろこしが甘くて、薄くてサクサクな衣との相性バツグンです♡ 先週のお弁当。 いろいろ突っ...

2019/06/17 23:16

めちゃくちゃ簡単なピリ辛豚南蛮と、先週のお弁当とゆるおきと私。

なんだか、部屋とワイシャツと私、みたいなタイトルで失礼します。 どうも。 ちいです。 安定の週1ブログw 今週もどうぞお付き合い下さい。 今週は、これ♡ ピリ辛な豚南蛮。 鴨南蛮って美味しいんやけど… 鴨、高いし手に入りにくいよ...

2019/06/10 22:46

先週のお弁当まとめとゆるおき、パンにも合うトマトとめんつゆのよだれ鶏など。

こんばんは！ 先週のお弁当からはじまります、ちいさんちのごはん。 毎日書いてたブログも、1週間に1度が当たり前になってきてしまいました…。 1週間のアレやコレや。 ゆる〜く、だらだら(おい)書いていきたいと思います。 最後までお付き合い頂け...

2019/06/03 22:56

先週のまとめ。ゆるおきとお弁当、ハミルトンビーチで捏ねる食パンやら。

どうも。 ご無沙汰しております…。 生きてますw さて。 先週のお弁当の話からいきまーす！ 土曜日、のんちゃんもお弁当やから、素麺にしてみよう！と思って… スープジャー1つしかないから、ジップロックコンテナ買ってみたんです。丸型の。 見事に...

2019/05/27 23:16

気付いたら1週間放置してましたw今週のいろいろを一気にいきます！

まずは今週作ったおやつから♡ 栗原さんちのおすそわけって知ってます？ スーパーで買えるかなりリーズナブルなおやつなんですけど。 それの、とろけるパンナコッタがめちゃくちゃ美味しいの！ で、毎日のように買ってたんですけど… 自分で...

2019/05/19 12:18

今週のゆるおきと、お弁当まとめ。

今週のゆるおき。 一気にやろうと思っても、子どもの相手もしなきゃだし、自分の集中力も持たずでw 隙間時間にちょこちょこが私には向いてるようです。 1、味付け鶏もも 2、ひじき煮 3、おおざっぱコールスロー 4、酸っぱいにんじん 5、味玉 6...

2019/05/12 19:00

卵不使用◯ざっくざく！チョコクッキー。

今日は、GW中に作ってのんちゃんに好評だったクッキーを紹介します♡ 卵は使わないので、卵アレルギーの方も大丈夫です！ 粉振るわないので楽ちん！ ざっくざくの食感で、止まらなくなる♡ のんちゃんがほんと気に入ってくれて...

2019/05/08 22:55

こどもの日に◯簡単！鯉のぼりトーストと、サボりすぎて溜まってます。

ブログ、サボりすぎてw もう何から話して良いのやら。 写真を見てたら、このタイミングでこれ紹介しなかったら、埋もれて終わるだろうな…と思ったんで、今日はこれ！ 超熟フォカッチャを使った、鯉のぼりトースト♡ 子どもと一緒に盛り付け...

2019/05/04 17:38

マジックソルトで出来ちゃう簡単おかずと、平成最後のお願いです！

いつかのごはんでこんにちは♡ 最近は、おうちごはん編集部さんから頂いたマジックソルトに助けられてます！ https://instagram.com/ouchigohan.jp?utm_source=ig_profile_shar...

2019/04/30 14:38

めっちゃ簡単！後混ぜタイプのたけのこごはんと、デビルカルツォーネ♡

職場で異様なまでに鶏の切り込みが売れた日。 これ、食品を売ってるとこで働いてる人はみんな感じたことあると思うんですけど… だいたいテレビでやったときなんですよね。 でもそれくらい、毎日主婦は献立に困ってる！ってことかなぁと。 私も主婦の端く...

2019/04/26 08:50

めっちゃ簡単！鯖缶と新玉ねぎの韓国風なめろうと、先週のお弁当。

のんちゃんのお手手でこんばんは。←えw いやいや。 紹介したいのはそちらじゃなくて。 こっち。 鯖缶と新玉ねぎの韓国風なめろう！ めっちゃごはん進みます♡ 材料は、 鯖缶 新玉ねぎ(粗みじん) コチュジャン チューブ生姜 これだ...

2019/04/22 22:17

フライパン1つで簡単！5分で出来ちゃうスープパスタ。

今日は、 めっちゃお腹空いた！ 早く食べたい！ って時にピッタリな(どんだけせっかちw)スープパスタを紹介します♡ https://www.pasco-sc.fun/cooking/12085 レシピはこちら。 5分で出来ちゃう...

2019/04/18 23:14

間違いない美味さ♡肉巻きチーズポテト。

マッシュポテトにチーズを混ぜ込んで豚肉で巻いた、肉巻きチーズポテト。 めっちゃ簡単なのに、手が込んでるように見えるんでおすすめです！ とりあえず、じゃがいもを茹でるとこからね。 何故か？ そうです。 ホップ種を継ぎました。 ついでに、ゆるお...

2019/04/15 22:06

めっちゃ簡単◯適当に作っても絶対美味しい！ガリマヨパセリれんこん。

ドライパセリって、あると便利なんですけど、たまーにフレッシュなパセリを使いたくなって。 で、パセリ1房？1株？ いや、1本？←どうでもいいw 買うじゃないですか？ まぁ… 減らないですよねw 一気にむしって刻んでタッパーに入れておくと、冷蔵...

2019/04/14 11:41

鯖缶で簡単！鯖と新玉ねぎの柚子胡椒サラダ。

新玉ねぎ、毎日食べて血液サラサラ〜。 なんだか変なキャッチフレーズみたいな出だしですが。 新玉ねぎがもう美味しくって！ 毎日食べてます。 これは、柚子胡椒がクセになるサラダ♡ 新玉ねぎと鯖缶、すごく合います♡ めっち...

2019/04/12 23:10

めっちゃ簡単なパネチキン風ホットドッグと、ゆるおきの話。

皆さん、パネチキンって知ってます？？ 流行にうとい私は、先週の嵐にしやがれで知りましたw あんなん反則。 嫌いなわけない！ で、パネチキンをホットドッグに出来ないかなと。 https://www.pasco-sc.fun/cooking/1...

2019/04/09 22:46

今週のお弁当と、まだまだ続く角食修行。

今週のお弁当です。 今週はのんちゃんのお弁当がはじまって。 いろいろ大変かな…と思ってたけど、のんちゃんが毎日綺麗に食べてきてくれたから、頑張れました！ 魚が大嫌いなのんちゃん。 お弁当見てわかるように… 1日だけ魚を入れましたw で、帰り...

2019/04/07 21:50

お弁当にも◯漬け置き15分でしっとり♡ささみ唐揚げ。

ムスメのお弁当。 何せ… 魚を食べてくれないんでw 毎日おかずに困る〜〜！ しかもだよ？ 前歯がグラグラしてて、噛むと痛いらしく… ひと口で食べられるようにしないと怒ってくるw わがまま〜w そんなのんちゃんの歯にも優しい(え)、しっとり柔...

2019/04/06 00:07

最近のパン活。

昨日焼いた、味噌マヨフォカッチャ。 オリーブオイルを垂らしてぶすぶす指で。 穴に、味噌とマヨネーズ混ぜたやつをぽとぽと落として、ブラックペッパーをガリガリと。 ここまでの流れを、ぶすぽとガリと言います。←嘘つけw そんなこんなで、やわっやわ...

2019/04/03 22:24

今週のゆるおきと、娘のお弁当問題。

めっちゃ簡単なのを4つ。 左上から時計回りに、 アンチョビトマト肉じゃが 鮭漬け焼き きんぴら ブロッコリー塩茹で これだけ。 で、あとは夜の隙間時間にメインのおかずの下ごしらえをして。 朝、玉子焼き、ソーセージ(そのものに味がついてて味付...

2019/04/01 23:02

レンチンだけで簡単！春キャベツに韓国風そぼろを乗せて。

めちゃくちゃ簡単で、春キャベツが底なしに食べれちゃいそうな。 そんなキケンなおかずを紹介します！ これが、レンチンだけで！ さらに1つのボールで出来ちゃうときたもんだ。←今時この言いまわし。 この日はトーストなんやけど、もちろんごはんめちゃ...

2019/03/31 22:25

新玉ねぎたっぷりの和風ハンバーグ。

新玉ねぎとポン酢であっさりいただくハンバーグ♡ 簡単で、ごはんにもパンにも合いますよ〜！ 良かったら作ってみて下さいね〜♡ 昨日帰ってごはん作ってたら、リビングから、悲鳴とも叫び声とも思えるような声がして！ びっくり...

2019/03/29 17:55

めっちゃ簡単！やみつきピーマン。

簡単すぎて申し訳ないくらいなんやけどw めっちゃ簡単でお弁当にも役立ちます！ タッパー1つ分 ピーマン 4個 胡麻油 大1 ◯酒 大1 ◯創味シャンタン粉末 大1/2 ツナ 大2 炒りごま 大1 ピーマンを細切りに。 中火のフライパンに胡麻...

2019/03/28 17:52

市販のパスタソースでめっちゃ簡単！鶏むね肉と春キャベツのアンチョビトマト煮。

忙しい朝でも、フライパン1つでチャチャッと出来ちゃう簡単な1品。 めちゃくちゃパンに合うんで、ぜひ♡ 市販のパスタソースとありますが… 今回、レガーロさんのアンチョビトマト〜白ワイン仕立て〜を使いました！ 昨日のピザトーストもこ...

2019/03/27 17:41

めっちゃ簡単！新玉ねぎのサラダと、新玉ねぎだけのピザトースト。

めっちゃ簡単な新玉ねぎのサラダ。 新玉ねぎをスライスして、 オリーブオイル レモン汁 醤油 で和えるだけ♡ アホみたいに醤油入れる、とかしない限り、絶対に目分量でも上手くいきます！ 仕上げに、鰹節、ブラックペッパーをパラパラと。...

2019/03/26 17:47

久々に焼いた角食で、甘いトーストと塩っぱいトースト。

久々に焼いた角食で朝ごパン。 のんちゃんが大好きな、苺ジャムトーストと玉子サラダトースト。 玉子サラダトーストにはソーセージのおまけ付き！ やっぱ王道は美味しいね♡ 美味しかったんやけど、角食はまだまだ修行が必要。 ちなみに配合...

2019/03/25 18:03

めっちゃ簡単で美味しい肉じゃがと、翌日のお楽しみ…♡

我が家の王道肉じゃが。 にんにくが入るんですけど、すごいごはん進みます♡ 4〜5人分 じゃがいも 4個(皮剥いて360g) 玉ねぎ 1/3個(80g) にんじん 3〜4センチ にんにく 1/2片 牛こま 100g 油 大1 ●水...

2019/03/23 20:27

めっちゃ不味かったパンの話。

めっちゃ不味いパンを焼きました。 どうしてこうなったのか。 自分でもよくわからない。←えw ただ言えるのは、ドライイースト(ちょっと余ってたの…)を使ったことかな…。見極めがあかんかったんやと思う。 いや、それとも… ホップのふわふわ感に慣...

2019/03/22 12:29

春キャベツでカサ増し！牛コマと春キャベツのトマト煮。

久しぶりに牛コマを買いました♡ 春キャベツでカサ増ししたトマト煮にしてみたら… めちゃくちゃ美味しいの出来たw 2人分 牛コマ 120g 春キャベツ 2〜3枚(170g) しめじ 1/4袋 にんにく 1片 油 大1/3 鷹の爪 ...

2019/03/21 00:17

あると便利なゆるおきを3つ。どれも簡単です！

ハジコイ観てたらこんな時間w どうも。 ちいです。 今日はめっちゃ簡単なゆるおき(ゆる〜い作りおき)を3つ作りました。 上:塩唐揚げ 左:なすめんつゆ炒め 右:ひじき煮 です。 まず、塩唐揚げから。 鶏もも 1枚(270gくらい) ◯塩 3...

2019/03/20 00:35

たっぷり春キャベツのつくね。

春キャベツ消費レシピ♡ 鶏ひき肉と春キャベツで、つくねにしてみましたよ〜。 9〜10個分 鶏ひき肉(もも) 200g 春キャベツ 2枚(90g) ●片栗粉 大2 ●卵 1個 ●塩胡椒 1g ●チューブ生姜 2〜3センチ 油 大1...

2019/03/18 22:52

今週のお弁当まとめと、めっちゃくちゃ簡単なおにぎりの具。

今週のお弁当です。 その中から、左上のお弁当の… これ♡ この赤いツナを紹介します！ めちゃくちゃ簡単！ ツナ コチュジャン 材料これだけ♡ スプーン1杯のツナに、コチュジャンを少し。 よーく混ぜて出来上がり。 おに...

2019/03/17 23:00

めっちゃ簡単！中華風味噌スープ。

今日もスープのレシピです♡ これ1つでいろんな野菜の旨味を余すことなく！ 2人分 豚バラしゃぶしゃぶ用 70g 茄子 1本(85g) 水 450ml 春キャベツ 2枚(100g) 玉ねぎ 1/6個(30g) しめじ 1/4袋(3...

2019/03/16 23:34

めっちゃ簡単！どっさり春キャベツのスープ。

どうも。 ちゃんとごはんを作る気が全くしないちいです。 そんなときはスープだよ♡ なんせぶち込むだけ。 2人分 水 400ml 顆粒コンソメ 大1.5 春キャベツ 2枚(150g) ベーコン 2枚 ミニトマト 6個 ブラックペッ...

2019/03/15 17:45

簡単♡春キャベツのコールスロー。

久しぶりに夕方の更新です！ 昨日スーパーで、春キャベツが激安でした！！ で、さっそくコールスローを作ってみました。 目分量でやっても(練乳山盛り入れるとか、そういう破天荒なことしない限り)上手く出来ます♡ https://www...

2019/03/14 17:29

ボール1つで◯めっちゃ簡単バナナマフィン。

バナナを消費したくてマフィンを焼きました。 これまでの私のマフィンというと… 粉類のボールと液体のボール、2つに分けて作ってたんですね。 けど、今朝… それすらもめんどくさかった！←えw さらに言うなら、そばかすが出来てから4日は経ってるで...

2019/03/13 23:35

イングリッシュマフィンに、アレ♡サンドしちゃいました！

おばんです。 すっかり深夜のブログになってきちゃいましたね…。 でも家のことがだいたい片付いたこの時間が、1番ゆっくりブログ書ける。 ハジコイも終わったし♡←家事じゃないw さて。 本題に戻ります。 イングリッシュマフィンにちょ...

2019/03/12 23:46

ピリ辛でご飯が進む！鶏ひき肉とたけのこの炒め物。

スーパーでたけのこを発見したら、めちゃくちゃ食べたくなって。 すっかりたけのこの口ですよ。 そーゆうのないですか？？ 全然予想してなかったときに、急に◯◯の口になる…。 カレー食べようなんて1ミリも思ってなかったのに、電車の中で、おそらくコ...

2019/03/11 23:16

酢で冷めても柔らか～い♡追いバターが決め手のポークステーキ。

日曜日もブログがこんな時間に…。 明日のお弁当何にしよ？って思ってるあなたにぴっったりな、ポークステーキを紹介します！ 筋切りは、お肉屋さんで頼むとしてもらえます♡ スーパーでも、精肉担当の方に聞いてみたら、やってもらえる場合が...

2019/03/10 23:39

夢に見た、ゆずシトロン。

全部もうInstagramに書いた話なんで、2回目の方もいると思いますが… こないだ、めっちゃ美味しいゆずのケーキを食べる夢を見たんです。 あまりの美味さに夢中で食べる自分がいました。(夢の中で) その日からどうしても食べたくて食べたくて！...

2019/03/09 21:44

ほうれん草の下茹で不要！淡い緑の春色シチュー。

どんな料理にも相性抜群の超熟フォカッチャ。 今日は淡い緑が綺麗なほうれん草のシチューを作ってみました。 https://www.pasco-sc.fun/cooking/10072 レシピはこちらに書かせて頂きました♡ そして！...

2019/03/08 17:23

ムスメ弁当◯おかか醤油おにぎり、くまちゃんver。

ムスメ、今日保育園最後の遠足です！ 昨日雨かと思ったけど、てるてる坊主を作った甲斐あって、晴れました♡ いつもお弁当のリクエストは決まってて。 肉団子、唐揚げ、ポテサラかサラスパ、ウインナー、玉子焼き… ぶれないねw ってことで...

2019/03/07 12:44

めっちゃ簡単バゲットサンド。

今朝は、ル・オーブンのバゲットでサンドイッチ！ 甘辛い豚こまに、甘いマヨソースをかけて…♡ https://blogs.yahoo.co.jp/ka250401non/39337824.html レシピはこちらから。 すごい好き...

2019/03/06 12:49

朝からガッツリ♡ニラバーグのワンプレート。

今朝のごはん。 朝からガッツリですw なぜこんなに朝ががっつりなのか…と言いますと… お弁当作りで、夜にも持ち越せるようなおかずなどを作ってるんですけど。 だいたいの確率でのんちゃんが、 今食べたい！ と言ってきます…。 え⁈今...

2019/03/05 12:44

お弁当に◯めっちゃ簡単な肉巻き。

先週のお弁当から、めっちゃ簡単な肉巻きを紹介します♡ 分量とか、堅苦しいものは一切無くw 肉で好みの食材を巻き、塩胡椒、小麦粉を振ります。 油を入れたフライパンで焼いて、火が通ったら、オイスターソースとみりんで味付け！1:1です...

2019/03/04 17:42

ほうじ茶とホワイトチョコのカンパーニュ。

Instagramで仲良くしてもらってるリー様。 https://instagram.com/happyhomebaker?utm_source=ig_profile_share&igshid=wc8hg6hwfb30 リー様のInstag...

2019/03/03 16:51

今週のお弁当まとめと、めっちゃ簡単なさわらの漬け焼き。

今週のお弁当。 この中から、右上のお弁当のおかずを紹介します。 これ。 さわらの漬け焼きがメインなんですけど、紫蘇風味なんです！♡ さわら 2切れ(170g) ◯浅漬けの素 50ml ◯チューブ青じそ 10センチ ビニール袋に入...

2019/03/02 15:46

ついつい食べすぎちゃう♡おからサラダ。

便秘の強い味方、おから♡ Instagramでおからを使ったレシピが知りたいとコメントを頂きました。 なので、こちらに失礼します♡ 見て下さってたら嬉しいな♡ ●味噌(合わせ) 25g ●マヨネーズ 60...

2019/03/01 12:46

久々に焼いたチョコクランベリー。

ムスメも私も大好きなこのパン。 本当は果物の酵母で焼くのが好きなんやけど、ホップを使いました！ テキトーに書いてるところは、好みに合わせて好きにして。←えw ベンチなしでバトン成形でも良いし♡ 白ワインを吸ったクランベリーと、ホ...

2019/02/28 17:50

目分量でも絶対美味い！タッカルビ焼うどん。

どうも。 今日も寝坊したちいです。 アラーム意味ない…とつくづく思います。 そんなとき、パパッと作れて大満足の焼うどんを紹介します♡ 鶏ももを小さく切って炒め、チンした冷凍うどん、胡麻油、ジャン(モランボンの)を入れて絡めて出来...

2019/02/27 17:44

フライパンでめっちゃ簡単♡きのこのキーマカレー。

のんちゃんすごいきのこが嫌いなんですよ。←唐突にw でも、キーマカレーにしたら食べてくれます♡ 細かくすることがポイントなんですけど、そうすると風味が増すじゃないですか？ でもカレーだと、スパイスが良い感じに風味を飛ばしてくれま...

2019/02/26 12:46

大須名物！李さんの唐揚げを作ってみました♡

多分、名古屋の方なら知ってると思うんですけど… 李さんの唐揚げ♡ あの独特のスパイスが食欲そそるんですよね！ で、多分ですけど、米粉？かな。 大量の油でカラッとサクサクに揚げられた衣。 ただ、米粉って、揚げ焼きにするとベチャつく...

2019/02/25 13:03

しっとり柔らか♡鶏レバーピリ辛炒めと、簡単で美味いおにぎり。

女子には嬉しい、鉄分たっぷり鶏レバーレシピ。 味付けもすごく簡単ですよ〜♡ 2〜3人分 鶏レバー 4塊(220g) 豆乳(又は牛乳) 適量 ◯塩胡椒 適量 ◯片栗粉 大1 胡麻油 大1 ●コチュジャン 大1/2 ●浅漬けの素 大...

2019/02/24 15:12

バター不使用◯ひな祭りに♡3色マフィン。

最初に言っときます。 クリスマスではないです。爆 小さい12個マフィン型で9個焼けます。←微妙w 簡単なんで、お子さんと一緒に作ってみるのも良いかも♡ なんとなくホワイトチョコ使ったんですけど、ホワイトチョコの味は…遠くの方に感...

2019/02/23 15:38

めっちゃ簡単◯なすリタン♡ぜひ超熟フォカッチャと共に…♡

超熟フォカッチャに合わせる美味しい料理コンテストで… なんと！ 私のレシピが選ばれましたー！♡ ダジャレか！w みたいな料理が、3月から超熟フォカッチャのパッケージとなり、販売されます。 https://www.pasconet...

2019/02/22 17:43

ドライイーストで作る◯バター不使用スコーン。

シンプルなスコーンを焼きました。 チョコ入れたかったけど、チョコ入れたらだいたい美味しいからねw と、言うのも。 Instagramで、ドライイーストを使って理想のスコーンを焼きたい、と相談を受けました。 たまたま家に全然手をつけてない白神...

2019/02/21 12:46

浅漬けの素だけで簡単！うま塩豚じゃが♡

この、色うっすい豚じゃが。 でもめっちゃしっかり味付いてて、美味しいんです！ 材料は、 豚肉(こまかしゃぶしゃぶ用) 玉ねぎ じゃがいも(メークイン) 油 浅漬けの素 水 これだけです！ なぜ分量が書いてないかと言うと… 浅漬けの素と水、1...

2019/02/20 12:47

型不要！バター不使用！ガトーショコラみたいなフォンダンショコラみたいな…とろ～り濃厚なチョコケーキ。

無駄に長いタイトルですみませんw でもタイトルのまんまです。 ガトーショコラとフォンダンショコラの良いとこどり！ そして、グラタン皿にクッキングシートを敷くので、型は要りません！ グラタン皿に限らず、直径10センチくらいの丸くて深さのある器...

2019/02/19 17:39

レンチンで簡単♡後混ぜタイプの鶏五目ごはん。

今からでも夜ごはんに余裕で間に合う！ 後混ぜタイプの鶏五目ごはんを紹介します♡ 多くは語りません。 だって簡単なんだものw 良かったらお試し下さいね！ 昨日の朝ごパン。 焼き芋パンケーキを作りました。 でも実は… ◯◯をパンケー...

2019/02/18 17:44

カットトマトが余ったら◯豚こまポークチョップ。

カットトマトを使って、少し余る…なんてことありません？ そんなときオススメのレシピです♡ 2人分 玉ねぎ 1/4個 しいたけ 1個 ◯豚こま 150g ◯塩胡椒 適量 ◯片栗粉 大1 油 大1 ●カットトマト 大3 ●ケチャップ...

2019/02/17 18:18

自家製酵母でピザ♡

久しぶりにピザを焼きました！ 真ん中はのんちゃん作♡ 何故か早起きしてきたんで、トッピングしてみる？と聞いたら、やる！！と即答。 お手伝いしてもらいました♡ 配合はこんな感じで、発酵は2.5倍。 ピザ職人のようにペタ...

2019/02/16 11:03

鯖缶で煮込み7分！ピリ辛がクセになる♡スパイシー鯖大根。

今日は、少し前にレシピブログさんから頂いた、GABANカイエンペッパーと、GABANジンジャーを使った煮物を紹介します♡ 2〜3人分 大根(皮剥いて) 250g 鯖缶(味噌煮) 1缶(140g) ◯めんつゆ(2倍) 50ml ◯...

2019/02/15 12:51

白菜消費に◯あっさりで箸が進む♡白菜レモンナムル。

薄味でちょっぴり爽やかな、白菜のナムルを紹介します！ 白菜たくさんあるわーって方、ぜひ♡ ポイントは、水で冷やしてしぼること。 冷めるまで待つのは面倒やし、どうせ冷ますなら水で冷やしてしぼったら…？と思って。 めちゃくちゃ美味い...

2019/02/14 17:40

簡単！豚こまねぎ塩焼きと、口の中で◯◯になるトースト。

王道ねぎ塩を豚こまで。 うん。 間違いない美味さです。 調味料は合わせたときは溶けないです。 でも、加熱したらサッと溶けます。 ほんとごはんが進む♡ むしろ、ごはん進まないおかず作りたい。←おいw 良かったらお試し下さいb...

2019/02/13 17:34

材料3つで超簡単！抹茶トリュフ♡

どうも。 Pasco公認アンバサダーのちいです♡ 今日はね、コレの紹介！ 宇治抹茶ケーキ♡ 2月の新商品です！ コレを使って、材料3つで出来ちゃう、めちゃくちゃ簡単なトリュフを紹介します。 https://www.p...

2019/02/12 12:41

チョコレートは使いません！アレでめっちゃ簡単フォンダンショコラ♡

熱々とろ〜んなフォンダンショコラ。 タイトルの通り、チョコレートは使わずに作ります。 じゃあ、何を使うのか？ それはね… コレです！ 明治クリーミースム〜ス スイートチョコMIX♡ スーパーで目に入ってね。 生クリームとか、なん...

2019/02/11 19:51

スープだけで大満足！豚こまトマトの具沢山スープ。

日曜日の朝はだいたい遅く起きるんですけど… 今朝はムスメのアニメの録画を忘れたので、9時前に起きました。 リアルタイムで観てるくせに何故録画？w そのやる気を平日に発揮してもらいたいもんです。 で、腹減りコールにいち早く対応すべく！ フライ...

2019/02/10 17:24

粉振るわない◯めっちゃ簡単なクッキー2種♡

今日は製菓用マーガリンを使って、めっちゃ簡単に出来るクッキーを2つ紹介します！ で、冒頭で話逸れますが… このハートの缶、可愛くないですか？♡ セリアで見つけました！ ほんと最近の100均てすごいよね〜。 まずはこちら。 ブラン...

2019/02/09 15:39

簡単！あっさり鶏チャーシュー。

このくるくるが可愛い鶏チャーシュー。 タコ糸じゃなく、つまようじでやるのでお手軽です！ 大根、玉子を入れてちょっぴり豪華にしてみましたよ♡ つまようじが大根に当たると、大根が煮崩れますので、つまようじ側がフライパンの縁にくるよう...

2019/02/08 15:40

簡単！めちゃうま♡豚こま焼肉丼。

もうなーんもしたくない！ってときにオススメな1品。 振って、炒めて、絡める。 こんだけ♡ コチュジャン使ってますけど、子どもも食べられる辛さです。 辛いのほんと苦手！って方は、コチュジャン小さじ1/2からチャレンジしてみて下さい...

2019/02/07 12:46

胡麻油香る♡どっさりたまねぎの鶏塩焼き。

まだ完成してない姿でこんにちは。←えw 鶏もも肉をグリルで焼くだけの簡単おかず♡ あっさりなんやけど、玉ねぎの旨味と胡麻油の風味でご飯が進む1品です！ 2〜3人分としてますが… おかずがこれだけなら2人分かな。←どーでもいい情報...

2019/02/06 12:49

めっちゃ簡単◯苺ババロア。

週末に作ったおやつ。 グレーテルのかまどで見てからずっっと食べたかったんだよね。←どんだけ経った⁈w 大きめのグラスに2つ出来ます♡ 豆乳ホイップを先に立てておくことで、ブレンダー洗わずに次の作業に進めますよ。 中こ...

2019/02/05 12:42

豚こまで簡単！油淋豚。

鶏じゃなくて豚♡ ねぎの旨味に酸味のあるタレが美味いですよね〜！ 簡単でしょ♡ 鶏を1枚揚げるより時短やし、切る手間がありません♡ 良かったらお試し下さい！ これ、新発売のちぎりパンを使った簡単アレンジ！...

2019/02/04 17:44

今週のお弁当と、お弁当にぴったりな鶏ねぎ塩焼き！

今週のお弁当。 その中から、右上のお弁当に入ってる、鶏むね肉のねぎ塩焼きを紹介します♡ 1人分 万能ねぎ 1本 鶏むね肉 110g ◯塩胡椒 適量 ◯片栗粉 大1/2 油 大1/2 ●酒 大1 ●チューブにんにく 少し ●創味シ...

2019/02/03 15:22

調味料白だしだけ！めっちゃ簡単にんじんごはん。

にんじんだけの炊き込みご飯♡ これが、なかなか美味いんですよ〜！ 人参嫌いなのんちゃんも、これとしりしりは食べてくれる♡ 良かったら作ってみて下さいね！ こんな感じの食卓やったんやけど。 今日使った野菜、卵は、らでぃ...

2019/02/02 15:52