雨。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。雨の季節到来です。天気は悪い日が続きますが、今週もしっかりとフル出勤しますので応援してくださいませ。本日はちょっと珍しいシ…

本日休業。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。本日の日曜日は休業となりますので、明日よりまたよろしくお願いいたします。この週は新しいシャンパン入荷もまたありますので、楽…

シャンパン日和。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。本日も通常営業です。本当に暑い日が続いておりますが、皆様も熱中症など気をつけてくださいませ。水分を十分にとって、シャンパン…

ヴィンテージシャンパン。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。最近とにかく暑いですね。ボワゼルのヴィンテージ入りました。美味しい食材もたくさんあります。

ボワゼル。

名古屋なシャンパンラウンジ琥珀です。新着シャンパンの紹介です。ボワゼルのブランドブランなど多種入荷しました。

ベリーニの季節。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。ほんとうに外暑くて、いよいよ桃の季節となります。シャンパンカクテルベリーニ本格的にスタートです。よろしくお願いします。町は…

ギィラルマンディエ。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。本日も通常営業です。今日も本格的な暑いので、ギィラルマンディエなどかなりさっぱりしたシャンパンをたくさん冷やしております。…

2015年物。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。本日は通常営業です。ほんとに暑いので、シャンパンで涼みに来てください。シャンパンの在庫がたくさんあります。フュメイタッサン…

暑いですね。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。本日の月曜日は17時から通常営業です。シャンパンもいつも通りたくさん冷やしてスタンバイしております。特に最近暑いので、シャ…

日曜日やすみ。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。本日日曜日はお休みです。明日の月曜日から通常営業となりますので、よろしくお願いします。

雨ですが。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。本日も5時から通常営業です。本日はとても強い雨は降っておりますが、頑張って営業しますので、お客様もぜひ遊びに来てくださいま…

通常。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。本日も通常営業です。17時から開店です。今日の名古屋は、この時間まだ蒸し暑いくらいで雨も降ってないので、お出かけ日和ですね…

シャンパンを飲もう。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。シャンパン専門のダイニングバーとして11年目のお店です。最近は店に来てくれたことがない方も、ブログを見てくれている方がいた…

冷え込んだままのシャンパン業界。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。本日も通常営業です。よろしくお願いいたします。時期ですので、シャルドネベースのシャンパンをたくさん冷やしております。もちろ…

雨。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。本日も通常営業です。もう本格的に雨の季節になってしまいましたね、私たち飲食店は雨が降ると大きな損失が出ます。世の中良いニュ…

仙台牛ローストビーフ。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。本日は通常営業です。仙台牛のローストビーフを本日は作ります。雨の季節は嫌ですね。今日も1日よろしくお願いします。

休み。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。本日の日曜日は休業となります。明日の月曜日から通常営業となりますので、よろしくお願いいたします。

通常営業。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。本日も5時から通常営業でございます。今日は事前の予約も多くございませんので、どの時間帯もゆっくりしていただけるかなと思いま…

ロゼシャンパン。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。今日も通常営業です。天気も良くてシャンパン日和だと思いますので、ぜひ遊び来てくださいませ。本日は2014年もの珍しいロゼを…

新着ジャクソン。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。こんな新着ジャクソン入りました。なかなかマニアックなシャンパンです。かなり景気の悪い世の中ですが、こういうシャンパン飲める…

ジャクソン748。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。本日は17時から営業です。昨日は体調不良によりまともに営業ができませんでした。ご来店されてご迷惑かけた方、いらっしゃいまし…

遅れる可能性。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。本日の営業は都合により何時からスタートできるかまだ未定な部分があります。どれくらい遅れるかまたアップさせていただこうと思い…

食材豊富。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。本日の月曜日は通常営業です。本日は食材も多く仕入れしておりますので、いろいろなおつまみが楽しんでいただけると思います。ぜひ…

本日休業。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。本日の日曜日は休業となりますので、よろしくお願いいたします。月曜日の明日から営業ですが、食材もたっぷり用意してお待ちしてお…

ジャクソン748まもなく。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。来週にはジャクソンの新作が入る予定です。よろしくお願いします。土曜日は通常営業です。

シャルドネのおすすめ。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。本日は2015年もの貴重なシャルドネを冷やしております。なんだか今日の名古屋は天気も不安定で、今にも雨が降り出しそうな空で…

桃。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。本日から桃が入荷されました。シャンパンカクテルのベリーニやフレッシュフルーツとして提供することが可能です。さらに桃やトマト…

新商品。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。昨日は大阪へ出張に行き、たくさんの試飲をしてきました。新しいシャンパンもいくつか見つけてきましたので、また皆さんのもとにご…

試飲会。

名古屋シャンパンラウンジ琥珀です。本日は大阪にて試飲会で遅刻予定でしたが、電車の変更ができ通常営業ニ、間に合いそうです。たくさんの先行試飲会にて情報を得てきま…

大阪試飲会。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。本日大阪にて特別な試飲会に呼ばれており、帰りのことわや考えると営業が19時半からとなりそうです。是非ご理解ください。早めに…

イチジク。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。本日も通常営業でございます。最近は安城市のイチジクを使ったメニューを多めにしております。生ハムのせやグラティネなどあります…

通常営業。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。月曜日は通常営業17時から営業でございます。本日は旬の野菜や果物もたくさん入荷しておりますので、食材も豊富です。ぜひおいし…

休業。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。本日は休業になりますのてま、また明日からよろしくお願いします。昨日はご新規様だけの不思議な日でした。

土曜日のお得シャンパン。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。本日土曜日も通常営業です。本日も珍しいシャンパンがグラスで出されておりますので、よろしくお願いいたします。写真のヴィルマー…

シャルリエのスペシャルクラブ。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。本日も通常営業よろしくお願いいたします。シャルリエの2008年スペシャルクラブをグラスで飲むチャンスが来ました。なかなかこ…

スーパーセール。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。このヴィルマールの2018年をボトル売りで訳アリスーパーセールします。よろしくお願いします。http://www.cham…

ギィシャルルマーニュ。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。本日も本当に暑いですね。シャンパンが飲みたくなりますね。こんな日はどんなシャンパンが理想でしょうか？私ならシャルドネを今日…

パトリックスティラン。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。本日の名古屋も変わらず暑いです。暑い時はスッキリしたシャルドネベースのシャンパンが飲みたくなりますね。皆様はこんな暑い時は…

黒毛和牛のローストビーフ。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。本日から通常の営業となりますので、よろしくお願いいたします。本日は宮崎牛の素敵なもも肉が手に入りましたので、4時間以上かけ…

休業。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。本日の日曜日は休業となりましたので、よろしくお願いします。月曜日から通常の営業となります。

アンドレクルエ。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。本日の土曜日も通常営業です。まもなく5時から開始です。本日はアンドレ・クルエの2016年ものを冷やしております。その他おい…

モレル。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。本日金曜日は通常営業です。本日は最近人気のモレルと言うシャンパンを冷やしてます。ブランドノワールと言うスタイルで、黒ぶどう…

ロワイエ。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。本日も通常営業です。本日はロワイエと言うシャンパンを冷やしてみました。スタンダードのランクのものですが、なかなか良い味わい…

通常。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。本日も通常です。最近、予約少なめです。どんどん気軽に遊びに来てくださいね。

ランソンブラックラベル。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。本日は通常営業しております。久々に英国王室御用達のランソンブラックラベルを冷やしてみました。たまにこういう基本のアイテムを…

月曜日営業。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。今週は月曜日から通常の営業となりますので、よろしくお願いいたします。ゴールデンウィークの流れが少ないので、ゆっくり過ごせる…

休業。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。本日の日曜日はお休みとなります。また明日の月曜日からよろしくお願いいたします。

おすすめ。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。土曜日の本日は通常営業です。本日のお勧めのシャンパンはアトン2018年物です。雨が降ったりで足元はあまりよろしくないかもし…

通常。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。本日は通常通りの営業です。ゴールデンウィーク後は夜中が静かな日が多く早く閉める日も増えてます。なるべく早くからご来店いただ…

アスパラガス。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。アスパラが今おいしい季節です。本格的なコンソメの煮込みのアスパラもおいしいです。シャンパンと一緒にいかがですか？

営業。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。昨日はお休みを取らせていただき、本日から通常の営業として復活します。よろしくお願いいたします。

休み。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。本日はゴールデンウィーク中の調整で休みます。よろしくお願いします。

お知らせ。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。本日月曜日営業です。ゴールデンウィークの流れを見て早く閉める場合もあります。明日の6日は変則で休業とさせて頂きます。よろし…

営業。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。本日の日曜日は、変則で17時から21時まで営業しております。よろしくお願いいたします。

2013年物。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。本日はキュリエの2013年のヴィンテージを冷やしております。営業は17時から通常営業でございます。よろしくお願いいたします。

黒毛和牛のローストビーフ。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。最近の新メニューの黒毛和牛のローストビーフですが、昨日新たな仕込みを更新しましたので、今日からはより良い状態の商品で提供で…

自家製のアイスクリーム。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。自家製のバニラアイスクリームを新たに作り直しました。特に卵にはこだわっており、良質な卵を使うと、アイスクリームはケタ外れに…

ゴールデンウィークのお知らせ。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。ゴールデンウィークのお知らせですが、ほとんど休みなく営業予定で考えております。5月6日はお休みです。5月4日の日曜日に関し…

5月の始まり。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。本日から5月の始まりですね。ゴールデンウィークはほとんど休みなく営業いたします。かといって前例的にも忙しいわけじゃないので…

4月の終わり。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。4月のご来店もありがとうございました。4月の初旬はイベントもあり、その後は物件的なトラブルもあり、なんだかんだで早く1ヵ月…

シャルドネ。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。本日は暑いので、シャルドネをたくさん冷やしてみました。ゴールデンウィークは休み少なめで営業します。よろしくお願いします。

本日も営業。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。本日は営業です。ゴールデンウィークはなるべく営業しようと言う計画です。今週はずっと営業してます。物件のとある問題も抱えてい…

休業。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。本日は休業です。明日からまた営業しますので、よろしくお願いいたします。

ゴールデンウィーク。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。ゴールデンウィークは比較的営業します。明日の日曜日は休みますが、月からしばらく営業です。よろしくお願いいたします。

金曜日。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。金曜日営業します。よろしくお願いいたします。なんか、最近上手に時間が作れてないです。バタバタして申し訳ないです。

シャルルエドシック。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。シャルルエドシックのブランドブラン冷やしてます。暑くなりましたね。何かと飲みたくなりますね。

シャルドネ。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。今日もまだまだ暑いので爽やかなシャルドネも冷やしてます。営業が静かな日が多くて、心配です。物価高ってここまで影響するとはね…

ゴールデンウィークについて。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。ゴールデンウィークにつきましては大抵営業として考えております。とりあえず4月27日は休みますが、29日の祝日は営業のつもり…

モレル。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。今日はモレルの美味しいシャンパンを冷やしてます。一気に暑くなり、シャンパン日和ですね。何だか自律神経がまいってます。

お休み。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。本日は休業します。よろしくお願いいたします。昨日はご新規様がぼちぼち見えて嬉しかったです。暖かくなって少しだけ、人が増えて…

マール。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。最近はシャンパンの蒸留酒の人気もあり、たまには紹介します。シャルリエのマールです。瓶が美しいですね。

いろいろなシャルドネ。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。暖かくなってきたので、この時期に飲みやすいシャルドネをいろいろ冷やしてます。この時期、歓迎会とかありそうなのに当店でその気…

生姜と豚。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。本日はこんな感じのヨーグルトとマスタードとエシャロットを使ったジンジャーポークソテーもできます。少しだけ今日の名古屋は暖か…

おすすめロゼ。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。本日はこんなマニアックな高級ロゼを冷やしてます。

こんなシャンパン。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。今日はこんな新着を冷やしてます。2019年のシャルドネです。今夜も食べるもの沢山ありますよ。

新着。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。こんな新しいシャンパン入ってます。最近、大量にまた入れましたので色々試してみてください。

本日休業。

シャルリエ。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。シャルリエのブランドブランの2016年を冷やしてみました。酸味も心地よくクセになる1本です。

割引クーポン。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。イベントの際、クーポンを配布しましたが、是非期限内に使ってみてください。％の割引なので贅沢した分は更にお得。新着キャビアや…

大量入荷。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。シャンパン大量入荷しました。お客様は少ないけど気合いだけは入ってます。よろしくお願いいたします。

ランソン。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。久々に王道のランソンのブラックラベル冷やしてみました。英国王室御用達のブランドですよ。王冠みたいな印はロイヤルワラントと言…

キャビアの新入荷のお知らせ。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。ストゥーリア社の最上級キャビア「プレステージュ」は、フランス南西部アキテーヌ地方で養殖されたチョウザメの卵を使用した最高級…

本日営業。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。本日は営業します。よろしくお願いいたします。いまから点検工事はいります。

月曜日臨時休業へ。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。ただいま、物件的なことで不都合を抱えており、店内環境のメンテナンスにつき、本日月曜日は臨時休業にする運びとなりました。ご理…

休業。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。本日休業してますので、よろしくお願いいたします。

現状の都合。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。物権的な都合により一部問題が生じておりますので、早く閉めます。月曜日くらいまで急遽営業変更する可能性がありますので、ご理解…

金曜営業。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。イベントを終えて、まだ疲労の痕跡が残る今日も、週末なのでまた気合いを入れて臨みたいなと思います。金土と通常営業なので、よろ…

19時から営業にします。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。イベントは無事に終わりました。ご来店の全ての皆様に本当に感謝です。ありがとうございました。あまりにも過酷な現場で疲れがとれ…

10周年イベント最終日。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。4日目のご来店の方にも本当に感謝してます。ありがとうございます。周年最終日、よろしくお願いいたします。特別なシャンパンの種…

ふざけてる。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。周年四日目新たな投入です。ミシェルアルノーのマグナム2015年とランソンのノーブルのブランドブラン2004年です。いずれも…

周年3日目の御礼。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。本日も周年イベント3日目終了しました。駆けつけてくれた方々に本当に感謝です。本当にありがとうございました。フードが猛烈ラッ…

周年2日目に感謝します。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。30日の営業を終え、ご来店のお客様に感謝タイムです。本当にありがとうございます。お花を頂戴したり、遠方よりご来店頂いたり、…

ご来店、お土産など感謝してます。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。たくさんのお花をありがとうございます。たくさんのお土産、差し入れ、ご協賛ありがとうございます。10周年やりますよって連絡し…

10周年節目の御礼(初日の御礼)

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。無事に10周年初日のイベントを終え、沢山の方にお祝い頂きまして本当に感謝しております。遠方よりお花を頂戴した方々、ご来店頂…

スタンバイ。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。いま、スタンバイ入りました。予約の電話まだ出れます。当日も受け付けます。予定急遽のお一人様も、ご新規様も気軽に相談ください…

サロン。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。ついにこの日が来ました。当店の10周年の誕生日です。皆様に本当によく支えて頂きました。本当に日々感謝しております。今日から…

ドンペリニョンロゼ2003年について。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。明日からの10周年イベントに並べるシャンパンのひとつドンペリニヨンロゼ2003年をご紹介します。 ドンペリニヨンロゼ 20…

イベント直前。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。明日からイベントです。本日は直前につき、シャンパンの種類をいつもより減らします。ご理解ください。うまく回さないと…。イベン…

エグリウーリエ2007年マグナムボトルについて。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。今回は10周年のイベントの主役のひとつでも言える「エグリ・ウーリエ2007年 マグナムボトル」を説明しようと思います。 エ…

ドンペリニヨンP2の1999年。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。本日は10周年でメインのひとつとなるドンペリニヨンP2の1999年を説明しようと思います。ドンペリニヨンP2 1999は、…