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カリフォルニアワイン http://fanblogs.jp/winesuki/

カリフォルニアワインの魅力や美味しさ、楽しさをお伝えしたいと思います。

きりもこ
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2015/04/16

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  • 派手なボトルのワイン_その名もJCB パッション

    派手なボトルのワインを飲みました。 JCB パッション ナパ・ヴァレー レッド・ワイン 2014年 JCBと言っても某カード会社ではありません。 生産者のお名前です。 Jean Charles Boisset(ジャン・シャルル・ボワセ)頭文字を取っているのですよね。 同じような愛称として、ABCというのもありますね。 これは、Au Bon Climat(オー・ボン・クリマ) 洒落てます。

  • 最近、ダジャレのようなワインを見つけました。-トースト・バター・ジャム-って?

    最近、ダジャレのようなワインをみつけました。 その名も、 トースト バター ジャム 朝食か!!! とツッコミを入れたくなる名前です。 でも、れっきとしたカリフォルニア・ワイン。 あちらでも人気の商品だとか。 ジャム・セラーズというところのワインで、 トースト が 泡 (スパークリング) バター が 白 シャルドネ ジャム が 赤 カベルネ・ソーヴィニヨン という代物。 ラベルもインパ…

  • ワインの銘柄検索アプリ

    ワインをお店で飲んでいる時に、「これいいな」と思ってもとっさにメモが出てこなかったり、覚えきれなかったりすることが多いんです。 写真とかで取っておいても後で整理するのも手間だしなぁと思っていたら、何となくよさ気なアプリを見つけました。 vivino (ヴィヴィノ)っていうのかな? もともと、パーカーポイントも検索できるアプリを探していたんですけれど(無料もしくは低額で)、英語の物が多すぎて心が折れ…

  • クリスマスには泡!!

    クリスマスのお楽しみは色々ありますが、食事の時に飲む飲み物で、 いつもは 「とりあえず、ビール」 というところですが、やっぱりちょっとおしゃれにスパークリングワインを楽しんでみたいものです。 私が最近ハマって飲んでいるのは 「JCB ��21 ブリュット クレマン・ド・ブルゴーニュ NV」 です。

  • イタリアのヌーボー ノヴェッロ!!!

    今日は、箸休め。 カリフォルニアではなくて、フランスのボージョレ・ヌーボーのお話♪ でも、ボージョレ・ヌーボーでもないんです…… というのも、 ボージョレ・ヌーボーは、来月第3木曜日ですが、ハロウィンの時期に盛り上がりたい!! 気分を更にヒートアップさせてくれるヌーボーがあります。 ノヴェッロ イタリアのヌーボーです。 フレッシュな果実の香りを楽しみながら、仮装大会を盛り上げよう!…

  • プリド~ウォーカー カベルネ・ソーヴィニヨン パネク ヴィンヤード

    美味しいワインは数あれど、やっぱりお高いことが玉にキズ。 今回おすすめのワインも、そんなちょっと、おとっときなもの。 それが、プリド〜ウォーカー カベルネ・ソーヴィニヨン パネク ヴィンヤード

  • マウントエデン シャルドネ エドナ・ヴァレー

    夏はどうしても白ワインに偏りがちになりますね。 さっぱり行きたいと思う深層心理? というか、やっぱり、食べ物があっさりしているからでしょうねぇ。 そんな中で、 これは、冷やし気味にして飲むといいかも?的なワインです。 マウントエデン・シャルドネ エドナ・ヴァレー VTGこだわらなくても、美味しいよ♪

  • お手頃コスパで美味しい白ワイン

    そろそろ季節も湿度多めの高温多湿状態になってきましたね。 そういう季節になると、とたんにワインよりもサワーに走ってしまう人がいるかもしれませんが、白ワインの飲みやすいものを軽く冷やしていただくのもまたよいものですよ。 そんな中、お手頃コスパで美味しい白ワインを見つけました。 ルナティック・ホワイト セット・ユア・セルフ・フリー ぶどうはイタリア系品種に特化しているけれど、れっきとしたカ…

  • 当たり年というか、凄いワインというか。

    カリフォルニアワインの当たり年かどうかというのがわからなくても、 お店に行くと「パーカーポイント 何点」と、ポップが記載されいてるものがありますよね。 あの、パーカーポイントっていうのは、ロバート・パーカーさんという方が、ワインの良さを点数で表現したもので、ワインのミシュランみたいなものかな? 当然、この点数の高いものが良いワインとされていますが、高得点をつけるワインっていわゆる「カルトワ…

  • カリフォルニアワインを探すために

    カリフォルニアワインを探そうとした場合、カリフォルニアワインを専門に扱うお店を探さなくてはなりませんが、最近は、お店に足を運ばなくても専門に扱ってくれるお店がインターネットでの通信販売を行ってくれています。 楽天で多く見受けられるのが、神田にある柳屋さん、それからオンラインワッシーズさん、そしてワイン蔵TOKYOさんいずれのお店も、検索すると上位に表示されるほど、カリフォルニアワインを通販で買おう…

  • インポーターのイベント

    カリフォルニアワインのインポーターに限らないけれども、インポーター主催のワイン会と言うのは、年に数回行われているようです。 インポーターの扱うワインのラインナップを揃えた試飲会があったり、ワイナリーオーナーが来日してのセミナーや、トレードディナーなど、その内容は様々あります。 一番お得なのは、ワイナリーオーナーを交えての食事会。いわゆるトレードディナーですね。 設定金額が少々高いと感じるか…

  • カリフォルニア ロゼワイン

    カリフォルニアワインのロゼは、今までの印象が悪かったので、薄くて甘くて美味しくない、ボケた印象なんている酷評が多かったですが、最近では状況が一変してきています。 ロゼワインの辛口がかなり出てきているので、和食に合わせやすいという理由で、国内にかなり流通されてきているようです。 和食と言っても、会席料理のような和食ばかりではなく、寿司、天ぷら、居酒屋等、日本人のアレンジで日本人好みに作っているも…

  • カリフォルニアのジンファンデルを探す

    カリフォルニアのジンファンデル、といっても、たくさんありすぎて選びきれない。 そういった場合は飲み比べをすると、同じ葡萄の品種でも、作られた気候風土が違うと味わい…

  • カリフォルニア バイ・ザ・グラス

    カリフォルニア バイ・ザ・グラス プロモーションというものがあります。 関東と関西地区のレストラン230店舗が参加して、4月〜5月の2か月間、グラスワインを提供して、カリフォルニアワインの魅力を伝えようとするキャンペーンです。 普段、色々な種類のワインを試したいと思っても、グラスワインで提供されているのはごくわずか。 でも、今回のようなキャンペーン期間中ならば、かなりの種類をお店が揃えてお客…

  • ホーニッグ カベルネ・ソーヴィニヨン

    ナパ・ヴァレーのカリフォルニアワインで、濃い赤で好きだなぁって思うワインに、 「ホーニッグ カベルネ・ソーヴィニヨン」 があります。 ラベルがとってもシックで、高級感漂うのに、お値段はそこそこ。 味もしっかり渋みもあるんだけれども、香りが豊潤でゆっくりと楽しむのにおすすめの一本です。 やっぱりお肉料理に合わせることが多いですね。 ステーキも良いけれども、ハンバーグに合わせても美味しかった…

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