日本酒を炭火で温めながら肴を食す。 日本の古来から続く野燗炉(燗銅壺)文化の継承に取り組んみます。
野燗炉文化を保護育成する会です。全国の蔵元の日本酒を野燗炉を使ってレポートします。また、蔵元のご紹介等も行ないます!
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こんにちは。野燗炉文化保護の会 幹事の松田です。今月2度目の酒蔵さんの紹介です。今回の酒蔵は「日本一小さい酒蔵」と自称するほどの隠れ家的酒蔵。お酒自体は地元で…
こんにちは。ご無沙汰しております、野燗炉保護の会 幹事の松田です。季節は変わり目、ここ兵庫ではつい2~3日の間はあいにくの天気でしたが、その雨が引いてしばらく…
■遂に「野燗炉三号」の始動です!!!初めまして!野燗炉保護の会 新メンバーの本村です。以前から野燗炉文化保護の会の活動に興味があり、そのつながりでお会いして直…
こんにちは!野燗炉文化保護育成の会 幹事の松田聖司です。寒さもますます本格的になり、朝、晩に関しては寒い日が続いています。そんな季節の変わり目、体調管理には十…
こんにちは。お久しぶりの約一か月ぶりの投稿です。ご無沙汰して申し訳ないです。投稿していないたった一か月の間に季節も秋へと移り変わり、段々と肌寒く感じられるよう…
おはようございます!野燗炉文化保護の会 松田聖司です。寒さの変わり目、みなさん体調はいかがでしょうか?本日紹介するのは、兵庫県加西市三口町にあります「富久錦」…
こんにちは!ご無沙汰しております。野燗炉文化保護育成の会幹事 松田聖司です!ブログの更新が大分遅れてしまいました!申し訳ありません。しかし!その間、3件もの酒…
蔵巡り@ 稲見酒造「歴史ある湯の山街道で醸す(かもす)熟成酒」
こんにちは!野燗炉文化保護育成の会、幹事の松田聖司です。ーーーーーーーーーーーーーーーーーー昨日は、僕ら「保護育成の会」の活動の一つである酒蔵巡りに行ってまい…
こんにちは!ご無沙汰しております、野燗炉文化保護の会幹事のセイジです。先日のことですが、兵庫県の三木市にある某川原で兄弟二人、野燗炉を愉しんできました。その日…
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