綺麗な海を眺めながらいただきます！

久しぶりブログ更新です。この環礁島々の北方面で台風が発生して約10日かけて日本に接近、上陸致します。最近は、この環礁島々に影響する様な台風が発生して日本に大きな災害をもたらしています。今回は、海の景色をご紹介したいと思っています。これから凪の海になるので環礁島々へ訪問予定です、きっと綺麗な海が待っていると思います。border="0"><imgsrc="https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/13/e5/3d5aaa875ea33d2f1462f273d837b8fc.jpg"border="0">src="https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2b/f9/4e32e74d861251411bd3e0d5084b5c7e.jpg"border...綺麗な海を眺めながらいただきます！

手つくり弁当いただきます！

南太平洋へ訪れて3カ月が過ぎました。のんびりした人々の生活感と歩調を合わせて自分なりの生活を何とか熟した日々ですかね？！気候は27－29度、朝晩は東方角からの海風で意外と涼しい。日中は強い日差しを浴びる。日中は、歩道に歩く人は極わずか、夕方から23時頃まで子供、大人が軒先、道端で休んでいる。日曜日は、キリスト教徒が多く教会へ朝から行き美しい歌声が流れて来る。自称仏教徒と説明してるが、やや肩身狭いなあと感じる程彼らは信心深い人達です。映画館、ボーリング場はあるが閉館！ゴルフ場なし、週末は、マリンスポーツか昼寝かなぁと言う程にレジャーがないだから、南太平洋でのんびり生活出来るのかもそんな日々の6月最後の週末！やはり自宅でゴロゴロです手つくり弁当でいただきます。手つくり弁当いただきます！

ナポレオンいただきます！

border="0"><imgsrc="http://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/49/68/4d8503e311bd9c01315949a2f315e800_s.jpg"border="0">先週、東太平洋戦没者の碑を訪問し黙祷。近くの海岸の風景ですが、ここが激戦地と思いません。約53の珊瑚礁の島からなる環礁です、まだまだ、青のグラーションが美しい海をご紹介します。ナポレオンと言う魚を刺身でいただきます！！！！身はしかっり、味は甘みあると言うか旨い！！唇はゼラチンの様にプリプリです。4－5キロでした。ナポレオンいただきます！

EK (FISH) SUKIYAKIでいただきます！

今回は、魚すき焼きを試みた。魚はLOCALで獲れる白身の魚。その他野菜はスーパーで調達。醤油、みりん、砂糖だけで味付けでした。結果は、予想以上の旨さで驚きです。27－29度の南太平洋でのすき焼きいただきます！是非、試みてください。近くの海です。EK(FISH)SUKIYAKIでいただきます！

続看板紹介していただきます！

引き続き看板を紹介します。このレストランは、ローカル料理で有名です。でもローカル料理が良くわかりません。メニューにチキンカツあります。魚料理を聞いたらボイルかフライです。何かな？結果、チキンカツを食べました。カツは日本語です。何か似てませんか？まだ行きません。期待出来るでしょうか？？ここは以前食事をして料理をご紹介しましたが、アメリカンスタイルで外人のお客も多く賑わっております。今夜は、看板のない自宅で照り焼きを見事に完成しいただきます！何か看板のない自宅料理が一番旨いレストランかもしれません。是非、お越しください。続看板紹介していただきます！

看板を見ながらいただきます。

今日は、街の看板を紹介します。驚きますねーーー綺麗な看板がありません。でも、ここでの1流のお店を紹介します。中華レストランは5－6店ありますが、このお店が一番美味しいと思います。オイスターソースの蟹は、旨い！クエ（魚）の蒸しも旨し！パン製造販売です。シナモン味のパンus＄3結構＄2－3くらいがスーパーマーケットでの平均価格ーー国民生活から高い価格です。スーパーマーケットのパンはアメリカ製品が多く。唯一、現地でミネラルウオーター製造販売会社です。地元の有名実業家グループの一社です。オーナーはたまたまハワイの知人の友達で紹介して頂きました。ホテル、レストラン、不動産など手がける実業家です。1ガロン＝US$1.00水道水は飲めません。各家庭は水タンクがあり雨水を貯めて使用します。問題は、洗濯しても何か？？匂いが残るん...看板を見ながらいただきます。

SPORT FISHING大会の獲物をいただきます！

先週土曜日にSPORTFISHING大会が行われました。カジキマグロ約50キロで第二位獲得しました！早速、刺身でいただきます！旨いの一言！！首都からボートで一時間の環礁で獲れた伊勢海老です！！早速、いただきます！もう食べれない、お腹満足ですね。今日は、南太平洋で味わえる豪華な水産物でいただきます！を紹介します。レジャー施設などなく、ただただ美味しい魚をいたきます以外の楽しみを探索したいと思います。しかし、自然の中で優雅な生活かも？？？SPORTFISHING大会の獲物をいただきます！

訪問した魚市場の前の海でいただきます！

WIFIが出来ないことは、ストレスかな？とれとも慣れる方が良いか？南太平洋の島だから、のんびりします！今日は、魚市場に訪問、目の前の海も透き通った海です。ただ眺めていればストレス解消ですね。この船で島々から魚を集荷します。そこで販売している魚を煮魚をビールで乾杯！訪問した魚市場の前の海でいただきます！

wahoo いただきます！

週末にこの国で一番のホテルでオーナーから紹介して頂いた魚料理です。現地名はWAHOO．説明されたが始めはなんの魚かわからなかった。しかし、ハワイで超有名なONOと聞きわかりました！ほんとに一言！！旨い～～でした。日本出て初めての旨い料理いただきます！！です。海をみながらのんびり、ちょっとリッチ気分！！ああ～なにをしようかな？wahooいただきます！

ブルー色の魚いただきます！

日本出国して約3週間、生活の準備も少し整いました。地元スーパーではアメリカ製品が沢山あります。WIFI事情悪くブログアップするに、大変です～今日は、見た目の悪い魚、現地語でMERA!結構身が締り、美味しい味の魚で塩コショウでだけで焼きました。自炊の料理を久しぶりに頂きお腹の中から満足でした！ブルー色の魚いただきます！