ハンドル名
お銀さん
ブログタイトル
半径3m内の世界
ブログURL
http://m-chou0618.hatenablog.com/
ブログ紹介文
函館のグルメ、料理など気分よく生きるために。
自由文
函館の行きたいところ、おいしかったところ記事はカテゴリ「函館食べ歩き」を。 http://m-chou0618.hatenablog.com/entry/2015/03/03/233912 引き寄せの法則に出逢って内観した自分の記録はカテゴリ「内観して出会った自分」 http://m-chou0618.hatenablog.com/entry/2015/03/02/000912
更新頻度(1年)

35回 / 346日(平均0.7回/週)

ブログ村参加:2015/03/12

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お銀さんのブログ記事

  • 2019.04 函館春の西部地区バル街

    毎回参加している西部地区バル街、今年も元気に春秋フル参加を目指して参ります。前日は「これはもう夏だな????」というくらいの気温だったのだけど、当日はちょっと肌寒いくらい。でも快晴!アルコール入れれば身体もあったまるしこりゃ最高の飲み歩き日和だと夫と出発。元町は今までのバル街でも結構巡ったので、今回は大町のお店を中心に巡ります。計画していたコースは以下の通りです。 ①BENTEN CAFE&DINING ②レストラン ポルトブラン ②江差・皐月蔵チャミセ (この二軒は同じ建物なので夫と二軒分担) ③MOSSTREES ④ワインショップ 和田商店 ⑤STEAK+WINE ひげバル 大町から元町に…

  • ぶち猫さんの「日々をたのしむ器と料理」読書感想文

    ブログも毎回楽しみにしていて、Twitterも舐めるよう見ているぶち猫さんの本がついに発売されるということで早速発売日にゲットすべくAmazonに予約注文しましたが津軽海峡は広く深いため2日遅れになりましたお銀ですこんにちは。これは焦らしプレイであると理解しました。で!届いた本なんですが、私の好きなぶち猫さんのお写真がたっぷり載っていてテンションあがる。私ぶち猫さんの撮るお写真の色の出方が凄く好きなんですよ…!鮮明なのに硬くない感じ(わかる?わかれ)そして文章もわかりやすい・読みやすい・変にくどくなく押しつけがましくなくロジカルなところがいいんですよ!!通して読んだ後は自分が次に使ってみたい器…

  • 九州旅行⑤由布市の湯の坪街道と由布の癒し友里

    二日目は湯布院の観光地「湯の坪街道」を散策。お土産見て別府にも足を延ばす予定だったけど人力車に乗ってたらこのまま湯布院ゆっくり見て次の宿のお部屋でのんびりすることにこういう予定変更もいい。無理しない。 人力車から見る由布岳。湯布院で一日中晴れて由布岳がきれいに見える日は年間80日くらいしかないんだって! 蝋梅。花弁が半透明で蝋のように見えるから蝋梅って名が付いたそうです。かわいい。1月に花が見られるなんて北海道じゃ無いなあ。 湯の坪街道で食べ歩き。 黒豚肉まん。ジューシー美味しい。 大分牛のコロッケ。甘め。サクサクで美味しい。 大分名物とり天。スナック感覚。 本日のお宿。由布の癒し友里。全室離…

  • 九州旅行④大分湯布院夢想園

    福岡柳川地区を出た後、この度の最大の目的地である大分湯布院へ。高速道路の移動も慣れたものです。しかし九州は広いね!道南の小さな街に住み、遠出をしない生活を続けてると県の大きさって函館市と大差ないだろみたいな気持ちになるので、道外に出向くたびに「県ってでかいな!!!!」って当たり前すぎることを思います。今回湯布院には二泊、一泊目は露天風呂がとても広い!と旅行会社の人に教えてもらった「山のホテル夢想園」に泊まります。フロントがある母屋とは別の離れのお部屋でした。 ちょっと… 広すぎません…??? こんなしゅごいお部屋泊まったことない… こたつ!!!こたつがある!!(生粋の道産子のためこたつにほとん…

  • 九州旅行③福岡柳川地区でせいろ蒸し

    福岡からレンタカーに乗って柳川地区に向かう。とんとこういった観光旅行に縁のなかった夫は九州どころか住まいの北海道でさえ高速に乗ったことがなく、ナビで福岡市内から乗車してから三分で高速道路にぶち込まれたときは二人で大いに慌てた。それでも夫はすぐに高速道路に慣れ(私はしばらくドキドキしていた。特にIC付近。高速道路は間違ってもすぐ引き返せないから怖い)のどかな道をひた走り柳川地区に到着。ここではこたつ船に乗って川下りをする計画だった。オフシーズンとはいえ天気も良く、風もそこまで強くなくて船は静かに穏やかに下っていった。町中の、民家の間を通っていくので車の騒音からも遠く、控えめな水音と船頭さんの歌声…

  • 九州旅行②福岡中州の夜に乾杯

    長崎から福岡に向かうのにJRハウステンボス駅から博多まで直通で行けるハウステンボス号に乗っていきました。この日九州北部は天候が悪くてホテルから駅までの道が台風みたいになってたよ…。ハウステンボス号は座席も広々で快適でした。福岡ついて真っ先にこの度の大きな目的の一つである博多ラーメンに向かう。旅行の計画を立ててる段階でいろいろラーメン屋さんの予習をしてたんですけど「せっかく福岡で食べるならガツンと濃い、とんこつ臭いラーメンが食べたい」ということで博多一双博多駅東本店へ。(私の住む街も観光地なのですが観光客の皆さんが地元の人が通うというよりはTHE観光!的な王道グルメを求める気持ちがわかった。福岡…

  • 九州旅行①長崎ハウステンボス

    早朝に羽田空港に着いた我々はカレーうどんを啜ったあといざ未踏の地(私は福岡一回いったことあるけど)九州へ!長崎までのフライトは少し長めなので席をアップグレードして快適に。そう、今回の旅のテーマは「体に優しく」なのだ。歩きすぎて足痛いのに限界突破まで歩いたり、休憩を取らないなんてことがないように気を付ける。フライトも具合悪くなったら困るから酔い止めを忘れない。完璧である。実際飛行機はまったく揺れなかったうえに、機内Wi-Fiが使えたのであっという間に到着。ここからはバスに乗り換えてハウステンボス内にあるホテルアムステルダムまで直行する。 天気は曇り。ちょっと肌寒いくらい。雨じゃないからいいね。 …

  • 九州旅行⓪長崎・福岡・大分の前に

    新婚旅行いてくるよ!!!— 空手家お銀の背脂 (@taberouogin) 2019年1月29日はいどちゃんの誕生日であるジャパニーズメリークリスマスに出発とはめでてぇな!!!!— 空手家お銀の背脂 (@taberouogin) 2019年1月29日海外に興味がない&今後夫のまとまった休みが取れる見込みがないとうことで「新婚旅行は日本がいいね」となりました。(定期的に旅行ができる人は思い切って海外!とかの方が特別感あるのかもしれないね。)行先は私がもう一回行きたいなーと思っていた九州です。夫婦二人の中で福岡は外せなかったので九州北部である長崎ハウステンボス・福岡・大分湯布院と決めました。北海道…

  • 二回結婚式をして夫婦について思ったこと

    去年の9月末に夫の地元で挙式&披露宴、そして先日函館での披露宴が終わりました。去年から1年間ずっと準備しっぱなしだったような感じなのでホッとしています。 pic.twitter.com/ls1zPOvsXa— 空手家お銀の背脂 (@taberouogin) 2019年1月14日 去年と今年の1月に挙式一回、披露宴二回という形で結婚式をしました。会場選びは去年の今頃からもう始めていたと思うのであしかけ一年、自分たちにとっては大プロジェクトでした。上記のツイートに紐づけているものも含めて結婚式を二回やって考えたことをまとめておきます。 準備編 結婚式の準備でクリエイトな部分(装飾やムービーの作成)…

  • 2018.12 青森で日本酒あほほど飲んできた話

    新年早々いきなり去年の話をするんだけど、12月に青森に行ってきました。結婚する前の年から毎年、この季節に行くことになっているので行ったところの地理や美味しいお店も少しずつ知っているような状況です。 北海道と青森をめちゃくちゃ推して生きたいと思う— 空手家お銀の背脂 (@taberouogin) 2018年12月11日 今まで美味しいものに関して言えば北海道王者だなと思っていましたが当たり前に他の土地にも素晴らしい作物はあるんだよね。ご縁はできた土地の食材やお店をどんどん推していきたい。 アジアの提灯は楽しげ 夫と出かけているときにやっていたイルミネーション。7色の台湾提灯だって。台湾ビールが飲…

  • 年が変わっても大事なことは何も変わりゃしないんだ

    今週のお題「2019年の抱負」 桜が咲けば「花見に行きたい」とわめき、暑くなれば「海にいきたい」とごね、紅葉が色づけば「紅葉狩り!!」と騒ぐ季節お祭り女の私ですが今回の年末年始はお重やらなんやらを作りつつも、なんだか実感の薄い年越しでした。連休はとっても嬉しいし、永遠に休んで家の事していたい。家事パリピだから。 2019年は自分ともっと仲良くしたい 12月はやらなきゃいけないことにすぐ取り組めなかったり、一つのことをコツコツやるスタミナがなかったり、嫌いな人には優しくできなかったり…なんだか自分の良くないと思うところばかり気にかかるようになっていて職場のストレッチと相まって疲れてしまっていた。…

  • 2018.11京都大阪旅行④海遊館編

    海遊館オープン待ち 大阪京都旅行最終日に行こうと決めたのは言わずと知れた大水族館「海遊館」です。帰りの飛行機の時間もあるので見れるのは午前中だけだったのでオープンと同時に突入してちょっと速足で回らなきゃねって作戦立てつつ無事到着。大阪の地下鉄JRはたくさん路線があって複雑そうなんだけどものすごくスムーズにこれた。さすが都会、規模がデカくとも生きやすい構造になっているな。 コツメカワウソ 無事オープンで入れる。修学旅行生もきてるし、海遊館の隣はレゴランドもあるし遊園地もあるのかな?海遊館付近だけで一日遊べますね。 水族館パリピ 和が街には水族館がないので遠出した先で水族館があると絶対に行く。もの…

  • 2018.11京都大阪旅行③大阪らしい食べ物編

    やや更新が滞ってしまいました。ほんと時間のマネジメント能力を持ち合わせていないのですっぐ生活に忙殺されて何もできなくなりますね。昨日、仕事を納めましたのでやっと書き出してます。今年のことも振り返りたいのですが如何せんまずは京都大阪旅行について書ききってしまいたい。花嫁の手紙をかくというタスクを控えながらも無視しています。これ書き終わったらやる。 さて、前回の記事の続き。 m-chou0618.hatenablog.com 足の痛みに二人でベソ書きながらやっと大阪に戻ってきたのでホテルで休憩をはさんでから夕飯に。大阪にいくと決まってから我々夫婦は【串揚げ断ち】をしてきたのです。いや、正確に言うと…

  • 2018.11京都大阪②京都散策編

    京都で天下一品を食べた話

  • 2018.11京都大阪①大阪たこ焼き編

    そうだ、京都に行こう 今月、夫の仕事の関係で京都に行くことが出来ました。ここ1.2年は自分の住む街からあまり出ていなく、出ても青森が多かったし(青森大好きよ)飛行機旅なんて三年くらいぶりでした。 最近夫と毎朝「今日は何日?!」「〇〇日!!」「旅行まで?!?!」「あと〇日!!!」「お銀ちゃんはあと〇日仕事したら?!」「六連休!!!!!」って言ってはしゃいでる— 空手家お銀の背脂 (@taberouogin) 2018年11月17日 楽しみすぎて何日も前からテンションあげぽよでした。この晩秋の京都は観光シーズン真っ盛りなので、京都内に大人数では宿がとれず、宿泊先が大阪になったことで京都だけではなく…

  • 自分で焼き鳥焼いたり炙ったりするのは楽しいって話

    うかうかしていたら前回の更新からもう2か月も経っていて驚きました。Twitterをご覧いただいている方はご存知だと思いますが、つい最近自分の結婚式がありましてその準備に追われておりました。あんなに準備しても1日、披露宴でいえば3時間ほどで終わってしまうので結婚式とはかくも儚いものかと。食いしん坊なので披露宴でほとんど飲まず食わずになってしまってことがやや心残りでしたが、全体的にはアットホームで楽しい結婚式になったと持っています。 オッハッヨ!!!!!!体調との兼ね合いで五次会には行けなかったのが残念だったけど結婚式楽しかったー!!— お銀 (@taberouogin) 2018年9月30日 ウ…

  • 2018 はこだて国際民族芸術祭

    はこだて国際民族芸術祭 8月5日から11日まで函館市元町公園ではこだて国際民族芸術祭が開催されていました。昨年初めて参加してとてもよかったので今年は平日に行きたいなと思っていたら開催初日からずっと雨。もうずっと雨。寒い中行くのもねーとひよって今年は無理かなーと思っていたら最終日にやっと晴れたので行ってきました。この景色の中でお酒の飲むのはもう始める前から最高の予感しかしない。 入口で入場料を払ってパンフレットを受け取ります。これが今年のパンフレット。 同じ会場では世界の料理のお店や函館・北海道のお店が出店して美味しいものが食べられるもぐフェスも同時開催していました。正直私はこっちがメイン。 美…

  • 函館で最近買って美味しかったものの話

    函館といえばイカだと思って自分で釣ったイカのお刺身を載せて記事をスタート。釣ったといっても生け簀ですよ。生け簀の中にはバンバン黒く新鮮なイカが泳いでてさばいても見るからに美味しそうですよね。 新鮮だからこそイカゴロがうまい。私体質に合わないのかイカゴロ食べると数時間後にやたら冷や汗が出るんですがこの時は大丈夫だった。鮮度の問題かもしれない。イカゴロは大好きなのでそうであったら嬉しい。鮮度がよければいいってことだもんね。 さて最近買って美味しかったものとお店の紹介なんです。 さきほど語彙力を失ったパンはこちらです。プチバケットとして売られていますがライ麦?天然酵母?の酸味と信じられないくらいもっ…

  • 私のかわいい植物が禿山になった話

    前回、枝豆がついに実をつけたという記事を書きました。 m-chou0618.hatenablog.com 我が家のベランダには枝豆のほかに、ミニひまわりと青じそとミニトマトの苗を育てています。 こちらがその鉢植え。どちらもファミマの化粧品とか売ってるコーナーの近くに売ってた。最近行った時もまだ売ってた。このほかにパクチーとサラダミックス的なやつもある。中には板状に乾燥した土が入ってて水をやるとむくむく膨らんで土に戻る。それだけで超楽しい。 先に芽が出たのはひまわり。太い茎がかわいい。 そのあとの青じそ。なにこのぴょっとしたの。ゲキマブ。すくすく育ってくれよな。 次の週。だいぶ芽らしさが出てきた…

  • 枝豆がついに出来たよ!!という話

    水耕栽培で育てていた枝豆がついにさやをつけたのでうれしくなって書いています。このペットボトルで育てる枝豆はセブンイレブンだったかローソンだったかで夫が買ってきてくれたお手軽栽培キット的な奴です。(あとで調べたらローソンでした。いまはもうないかもしれない。コンビニ商品との出会いはタイミングだから…) さて栽培の記録はTwitterにて。このツイートに成長記録がずっと紐づいているのでみていただければ幸い。 1度目の豆は暗闇から出すタイミング間違って枯らしてしまった。お豆さんすまない…。そして今2度目の枝豆はこうなって、今こうじゃ。 pic.twitter.com/RktNYcmFXr— お銀 (@…

  • はじめて動物を撮りに行った話

    やっと晴れましたね!!!!!!やっと!!!!そして翌日からまた雨!!!今年の天気はどうなってんだい。 という訳で(?)このカメラを持って出る機会を逃してはならないとちょっと足を伸ばして公園にやってきました。噴水や遊具のところは家族連れがたくさん。暑いので水浴びも気持ちよさそう。 竹林もあったり。ここは明るすぎない方がかっこいい。 竹林超えたところ。ここだけめちゃくちゃ涼しい。 カメラを持っていると今までササッと通り過ぎてしまったところが、細部まではっきり見える気がする。 小川が流れている。紅葉も桜の木もたくさんあるので紅葉の季節も綺麗だと思う。 この公園は動物もいる。まずはヤギ。ちょうどご飯モ…

  • 甘夏のパフェとピザと。

    とてつもなく美味しいパフェを出すお店は同時にとてつもなく美味しいピザも出すお店で、なんて言うか美味しい人の作るものはみんな美味しいんじゃないかっていうね。 生地がもちもちでカリッとしてて函館で食べられるピザで1番美味しいと思っている。 春菊とブルーチーズのピザ。はちみつかけるのが官能的。ブルーチーズと蜂蜜のような夫婦になりたい(なんの話) そしてこの時食べられた甘夏のパフェが今までのパフェの概念を変えたよね。こんなにくどくなくてペロリと食べられて果物がめちゃくちゃ美味しいパフェはじめて食べたよ。期間限定だからもう甘夏のパフェは食べられないかもしれないけど メロンのパフェや いちごとショコラのパ…

  • 祖父を撮った話

    祖父母に会ってきた。祖母は脚の手術をして入院中のため、祖父は今老人ホームにショートステイしている。祖父は祖母といるときだけとても頑固で老人ホームになんか行かない!と頑なな姿勢を見せていて親族一同心配していた。結論から言えば祖父はホームをそれなりに気に入っており、何十年ぶりであろう一人暮らしもつつがなく過ごしているようだった。祖母がいない時の祖父は優しく、柔軟だ。別人かと思うくらい。最近結婚して夫婦の在り方を考える。祖母は祖父が唯一わがままを言える相手なのだと思う。私は優しい祖父がずっと好きだったし、頑固だと怖いと思うこともあったけれど、酸いも甘いもひっくるめて一蓮托生なんだと思う。 祖父に会う…

  • 今週の作り置きと肉団子酢豚の話

    今週の作り置き。肉団子、ささげのカットしたの、なます、塩揉みきゅうり、ゆでササミ、ササミの胡麻照り焼き、ちぎりレタス、ラタトゥイユ、がんもの煮物、ほうれん草の胡麻和え、ほうれん草のゴマサラダ。 さっそく肉団子で酢豚を。豚の挽肉を使ってるから酢豚でいいですね。酢豚の餡は黒酢が入ってるのが好きだけど家で食べるならこういうケチャップが入ったのがホットするね。小さいお子さんも食べれるし。配合は難しくないのでレトルトの素がいらない。いつでも甘酢あんかけが食べられるという豊かさ。その他には生春巻きとキムチ納豆、がんもの煮物。がんもの煮物好きなので次の日も私1人で食べましたよ。タンパク質ンガクク 私はみじ…

  • 一眼レフを手に入れた話

    夫から貰った誕生日プレゼントが予想を遥かに上回るもので驚きすぎて号泣したし、リクエストしてたお手紙もちゃんと書いてくれて読んで号泣したし、今朝も夫とぎりぎりまで寝てたし最高の誕生日のはじまりですおはようございます— お銀 (@taberouogin) 2018年6月17日夫からのプレゼント pic.twitter.com/DiblrYoIUC— お銀 (@taberouogin) 2018年6月17日 今年の誕生日のプレゼントはEOS Kiss X9(ブラック)・ダブルズームキットでした。 EOS Kiss X9(ブラック)本体EF-S18-55mm F4-5.6 IS STMEF-S55-2…

  • 今週の作り置きの話

    今週の作り置き。生姜焼き、ズッキーニのソテーガーリックパン粉和え、ささげの煮物、塩揉みきゅうり、にんじんのバター醤油煮、イカときゅうりのキムチ、あと写ってないけどひじきの煮物、ちぎりレタス、蒸しブロッコリー、ナポリタン。 夫が早く帰ってきたので調理時間は2時間くらいかな。三口コンロのクセに要領が良くないので1品ずつしか作れないよヨーデルヨーデル乁( ˙ω˙ 乁)ヨーカイデルデル 紫陽花と嫁と初夏#嫁グラフィー #東京カメラ部#xico #ヒーコ pic.twitter.com/L3FNL5YCbI— 杉本優也@嫁グラフィー (@Sugimoto_Yuya_) 2018年7月1日 嫁グラ…

  • 6月のお弁当記録 まとめ

    だし巻き玉子と昆布の佃煮を挟んだおにぎらず、鶏マヨ、肉シューマイ、ポテトサラダ、隙間埋めのきゅうりなど。 チキン南蛮、もやしとベーコンのバター醤油炒め、ポテトサラダ、だし巻き玉子、とうもろこしご飯。 玉子焼き、アスパラとベーコンのソテー、ミートボール、ほうれん草の胡麻和え、エビフライ。theお弁当って感じのおかず。ご飯はコーンバターご飯。 玉子ベーコンサンドイッチ、唐揚げ、イカとキュウリの酢味噌和え。 普段やってなかった2色弁当にした。カレーコロッケ、ほうれん草の胡麻和え、アスパラとベーコンのソテー、ナスの生姜煮、浅漬け。 最近早起きの習慣が薄れてきてて眠さ爆発してるよ。 ハンバーグ、エビフラ…

  • はじめて海苔巻きを作った話

    海苔巻きを巻いてみたくて百均にすのこ?簀巻き?なんだっけあの竹のやつ買いに行ったんだけど、ふと便利調理グッズのコーナー見たら押し寿司みたいに巻き寿司をつくるグッズがあってそちらを購入しました。 これなんですけど海苔巻きが簡単すぎてハチャメチャに便利です。型の半分くらい酢飯を入れて具を入れる溝を作り、具を入れ(今回はまぐろのたたきとたくわん、納豆青紫蘇にしました)上から酢飯で蓋をして上から蓋をぎゅっとするだけであら簡単。海苔巻きの海苔で巻いてないものができて、あとは海苔の上にそれを転がしてラップしてしばらく置くだけ。 海苔がしなったら水で湿らせた包丁でスパッと。あーこれはリピートするわ。簡単美味…

  • 2018.05.21 脂身が最高に美味しい豚バラチャーシュー

    また美味しいチャーシューを焼いてしまった。漬け込みダレの配分はこちらのレシピを参考にしております。1晩以上漬け込んでオーブンでブン!野菜も一緒に焼いて脂を絡めるといい感じ。 簡単!漬け込んでオーブンで焼く☆焼豚♪ by ハムまき 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが290万品 漬け込みチャーシュー、キャベツのペパチ、茹でササミの生春巻き、椎茸とワカメのお味噌汁。チャーシューの脂が最高でビールも最高。 生春巻きはレタスがまとめて食べれるので最近お気に入り。サラダ的な位置です。ドレッシングは簡単にマヨネーズとポン酢。 私は私がしたいと思うことももっと軽率にしていい。成功してもうまくいかな…

  • お弁当記録 2018.05.28-05.31 萌え断サンドイッチを目指す

    チキンナゲット、ウドの天ぷら、かぼちゃの焼き浸し、春菊の胡麻和え、ツナポテトサラダ、ハム、だし巻き玉子。今日は梅干しごはん。 サンドイッチお弁当。形が崩れそうで耳を左右しか切り離せない私…。かぼちゃの煮物ペーストとひじきのツナサラダとお惣菜のメンチカツとハム、サラダ菜のサンドイッチ。萌え断を目指してる。リーフレタスも入れてちょっと進歩してきたかな。おかずは肉巻きアスパラ、カブの葉のハムの炒め物。 朝ゆっくりさせてもらったので簡単お弁当。最初は私の分だったけど思い直して夫用にした。あ、これじゃご飯足りないだろうなって思いおにぎりも1個つけたよ。 夫が休みで私だけだからそこはかとなくやっつけ感漂っ…