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ごはん綴り https://reeko-z.jugem.jp/

女社長の健康的に暮らす為の食事雑記など。ダイエット中。お弁当作りにも挑戦。

独立してからそろそろ20年。 好きな仕事でここまでこれたのは感謝なんですが、今まで余裕がなくて食事や私生活がなおざりに。 これではイカンと反省し←今更遅いかもしれませんが。 丁寧に暮らすのを目標にしています。 仕事人間が感受性豊かな生活をどれだけ出来るか、、、自信はありませんがのんびりやります。

リーコ
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2015/03/08

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  • 山形の牛肉

    朝は野菜ジュース昼は豆乳仕立ての坦々うどん意外と辛かったけど美味しかった。うどんのモチモチ度がかなり強くて食べるのが大変でしたw割り箸が細くてwそして。ああ、もらっちゃった、、、という感想が出たお肉桐の箱の中はもう凄いお肉!!夜はすき焼きに

  • ポークソテーランチ

    昨日はほぼ徹夜。寝たのは5時。 朝は7時半に起きたけど、、、眠い。よもぎを混ぜ込んだうどんに切り昆布の煮物をトッピング切り昆布って何故か麺類とも相性が良い。私はパスタに入れるのも好き。よもぎの香りが素敵なんだけど、昆布の磯の香りで

  • レタスチャーハン弁当

    今朝はプロテインを。お昼はお弁当。すみません。朝時間がなくて、雑な仕上がりです。レタスとごはんだけのレタスチャーハンに切り昆布の煮物鶏肉の卵とじ卵とじは先日のきりたんぽ鍋の残り物、、、これでなくなりました。おやつはスタバのケーキこれ、見た時

  • 鮭のムニエル弁当

    今朝は豆カレーにほうれん草と卵のトッピングこのカレーほんとに良く出来ました!!手作りカレーが苦手だったけどこんなに美味しく出来る日が来るなんて、、、栗原はるみさんに感謝。私は彼女ほどタマネギ炒めたりしないしバターも入れないし小麦粉も入れない

  • 親子丼弁当

    朝ダイエット中なのに、酷いでしょwマミーマートから出ているマミーロールのストロベリーだったかな見た目以上の甘酸っぱさなんですよ。さすがにこれは食べ切れなくて半分でダウン。お茶はビワの葉を煮出したもの。JAで干したものがなんと300円で売って

  • 豚肉の焼肉風弁当

    今朝はパンを食べました。マフィンにカマンベールチーズと生ハムとレタスこの生ハムが凄い。トロントロンです。テレビの通販で一目惚れで購入しました。http://www.toranomon-ichiba.com/top/detail/asp/de

  • 常備菜作り

    午前中は買出しに行きました。無人販売所の大根がやっとやっと1本150円に!!ほうれん草もたっぷり入って100円になりました。でもスーパーではまだまだ高いねえ。考えるとほうれん草は寒さにも強いのでほうれん草がこんなに高いのは変でネギなんかもそ

  • 設立記念日と母の誕生日

    やっと2月が終わった〜死ぬ〜〜〜力尽きた〜〜今日は今日で忙しかったんだよ。それでもやはり2月を乗り越えた感は大きい〜。 今日は特別な日で、1つは会社の設立日。もう1つは母の誕生日。この日が重なったのは偶然なんだけどwまるで呪いのよ

  • 焼塩鮭弁当

    今日はあまりにもイレギュラー過ぎてwまずは朝ご飯かなり体調は上向き。やはり少し炭水化物は必要だなあというのとマヌカハニー、効くなあ。なので今朝はブロッコリーと豆腐と卵を焼いて、チーズを混ぜたもの赤かぶの浅漬けトーストにはマヌカハニーカブとゴ

  • チキンのクレソルソテー弁当

    朝なんか体調が悪くて、もしかしたら風邪気味?風邪はとても困るので、今日はパンを食べました。冷凍してあった豆と厚揚げのカレーに卵を落としたものをチン。カブの浅漬けレフェクトワールのシトロンバゲッドお昼はお弁当昨日とあまり変わらないけどルッコラ

  • foodman という弁当箱

    漆やら、わっぱやらお弁当箱には凝ってきたけど低糖質のお弁当にはこれらのお弁当箱は今ひとつだと思いました。やはりこれらの素晴らしいお弁当箱は日本人の魂である米、ご飯があってこその便利さ、見た目なのでしょう。 低糖質ダイエットで私に向

  • 朝から晩まで

    今日は朝から晩まで、寝不足で寝不足で変な1日でした。 朝は食欲もない。だけど甘いのが食べたくて低糖質をすっかり忘れアイス食べました。ミニサイズのやつ。冷たくて甘くて美味しかった〜癒されました〜昼武蔵野うどん塩肉汁うどんの大盛り美味

  • クタクタの金曜日

    今朝も事務所で目が覚めてなんと今夜も事務所に泊まるようです、、、 朝ファミリーマートのハムサンドこれは昨日購入したものなんていうか、味わうというより、流し込む感じかなあ。昼マイクロダイエットお湯をいれるとこうなります野菜ジュースと

  • 高級中華なのに、、、

    今日は母とお出かけ。仕事なんだけど、母が着いて来たがったのでw梅が、、、ほぼ満開♪今日は朝からみぞれで、超寒かったけど、春は近いんだねえランチは母が一緒なので和食か中華しかないw某高級中華料理店に。食材そのものというより、調味料かな、、、と

  • 食事が不規則でまいります

    朝時刻は6時半事務所を出たのが5時自宅についたときにはお腹がペコペコトースト焼いて、冷凍庫にあった豆と厚揚げのカレーをチンしました。低糖質、、、出来てないっす。その後、自宅で午前中は仕事して13時頃、慌てて外へ。お昼は写真忘れたんですが、や

  • 仕事三昧デー

    今日は朝から忙しくていつもより早く起きなきゃのプレッシャーでかなり早く目が覚めてしまいました。 朝サニーレタス、紫キャベツ、キャベツ、アボカドほうれん草、サーモンのお刺身の漬けのサラダギバサと豆腐、卵のおつゆにゴマをかけたもの柿と

  • ロート製薬のダルーラスープが美味しかった!!

    先日、ネットで見つけて申し込みしてあったスープが届きました。低糖質する前に申し込みしたものですっかり忘れていました。なので暫く放置していたんですがこの週末、ちょっと食べ過ぎたりしていて今日はリハビリみたいな感覚で食べました。 この

  • 母の目の検診とレフェクトワール再び♪

    母の目の調子、、、術後の脹れがあって、そのせいで色々な不具合が出ているのが判明。先生のせいでもないし、母の術後の管理が悪いとはとても思えない。やはり大病した後の母の免疫力、たとえば血小板の数とかそういうのの影響があるんだろうなあ、、、新しい

  • スマホデビュー

    今朝は事前予約で11時にドコモショップに。すんなり通されてからまず1回線、新規契約(スマホ契約)次に1回線、機種変更(FOMA→スマホへ)で、機種変更しなかった残りの回線(FOMA同士)のプラン変更スマホ同士のプラン契約などなどで

  • お弁当をビニールに入れてしまう

    朝ごはんトマトと卵、ひき肉、ささみ、ブロッコリーのスーププロテインローカロリーだけどかなりなタンパク質です。 昼ごはんお弁当なんだけどサニーレタス、スプラウト、キュウリ、紫玉ねぎ、ラディッシュ、サバの塩焼き味噌汁 低糖質

  • 辛いカルボナーラ

    朝は事務所で昨日スタッフからもらったパンを。このパン、チーズがかかっていて、その下にウィンナーが乗っていてパンの中になんとタラモサラダがタップリ入っていました、、、すげぇ〜wでもしっかり完食。だけど、タラモサラダをチーズと合わせるの今ひとつ

  • バレンタイン前日w

    朝トマトと卵のスープササミとほうれん草の胡麻ポン酢ザバスの減量用プロテイン昼鶏もも肉のバジル風味のグリルサニーレタス、ラディッシュ、紫タマネギ、キュウリ、ブロッコリースプラウト、マヨネーズ味噌汁今日は昼間は官庁巡りこれは法務局ドコモで1つ回

  • 定期健診と焼肉

    今日は月に一度の定期健診。先月から血圧の薬が軽いものになり変わったばかりの当初4日間はちょっと高くなったりもしたけれど今は安定しています。今日も上が124で、下が66でした。 朝はごはん抜き。お昼はコンビニで野菜スティックとイカの

  • お腹空いてるのか、よくわからないw

    昨日色々あった中で最大の問題だと思っていた母の目の話。 一番の問題だった感染症に関しては先週の診察で全く問題ないとなり、今はシャンプーも出来ます。なので今回の不具合はもしかしてちゃんと見える事により、今まで気がつかなった問題が表面

  • プロテインと代替食品で済ませた日

    今日は気の重い出来事がタップリあって時刻が進めば進む程、その気の重さはどんどん加速され帰宅時にはもう真っ暗な外と同じくらいドヨーンとしていたよ。 1つはスタッフの話。もう1つは弟嫁の話。最後は母の目の話。 自分の事は後回

  • ローソンで買うランチ

    今日はほんとに酷い1日でした。予定は狂うし、仕事は忙しくて結局、事務所に泊まりました、、、う〜ん、、、 朝カジキとマッシュルームとカブの葉のトマト煮込み厚揚げとカブの味噌汁ほうれん草の胡麻和えキュウリとカブの明太子和え紫キャベツの

  • 低糖質スタート

    体重計、母との食事を止めた途端、増え出した。 実は新しく勉強して、それを仕事に生かしたいと思っているんだけどそれにはダイエットは絶対に必要。 で、色々見てたら最寄の駅にライザップが出来てる!!これには驚いた。 

  • 鴨南蛮うどん弁当

    週末の買出しで見つけた見切りの合鴨。しかも半額。ヤッタ!!迷わずゲット。鴨の皮目だけをフライパンで表面をこんがり焼いて出た脂でネギも軽く焼き目をつけてからおつゆに入れました。ほんとはお蕎麦にしたかったんだけど、開いてるうどんがあったから、ま

  • 節分

    節分ですね。私は1年の始まりを立春と思っているので今年の終わりっていうイメージです。今日は仕事もありますが豆まきして、家の掃除などをし、明日はお参りに行こうかなと思っています。2月は仕事も今期最後の月。いつもと同じくベストを尽くしていきたい

  • 皆既月食だった

    今日の日記は1/31の話ですが、本日は2/1。30、31日は月末で大変忙しくやっと月末を乗り越えました、、、 おかげさまで母はまだ入浴は出来ませんが力む(リキム、力をいれる事です)ことさえなければ感染症はほぼ大丈夫そうです。2/1

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