今年古希になった夫と二人で山登り。でも最近はめまいやひざ痛のために食べ物のブログになってます。
夫がタバコをやめて１５年。お菓子大好きになったのでスイーツ満載。子どもや友達に、糖尿病になるよ、とおどかされています。うどんも好きだし・・・困った・・・ 山は15年間で四国百名山２周と中国百名山を歩きました。
先日アンティークをネットで見てたらこの珉平焼のお皿が古道具屋さんで4500円で売られてました。びっくり。そんなにする？？？メルカリでは1500円位で出てますが、欠けとか傷アリとかです。実家にたくさんあった珉平焼。江戸時代に淡路島で作られた型押しの焼き物で、大量生産されてたと思われますが。あとうちには長方形の紺色？緑色？のもあったけど、どこ行ったかな。豆皿、天塩皿と言われ、使いやすい大きさです。大事にしなくちゃね。栗は前日のは茹でてあったので放っておけないのでまたホジホジして、砂糖と水少々を入れて沸かしたお鍋に入れて練りました。茶巾しぼりにして冷凍しておきます。買ったばかりの栗は栗おこわにしようと思います。むくのが大変なので避けてたけど、一度は炊かないとね。50度くらいのお湯に20分漬けてから剥きました。鬼皮は柔...栗、はったけ、いちじく～～～～忙しい手仕事が続く秋
空き店舗が多くなったトキワ街で素敵なカフェが頑張ってます sai ＠高松
トキワ街はダイエーがあったところはそのまま放置、大きなパチンコ店のあとにマンションが建設中ですが、空き店舗が増えて行ってます。この辺も前は人通りが多かったんですがねえ。以前は文房具店があったところに7月からちょっとレトロなカフェが出来てます。SoundofcoffeeSai。おしゃれな感じが伝わってきます～～急な階段を上がるとステンドの扉。入って左手はカウンターや大きなテーブルもありますが、右手にはトキワ街に向けて開かれカウンターもあります。結構混んでます。大きなカップボードが素敵。見えにくいけど。コーヒーが売りなのね。モーニングもいいね。ランチに来たのでした～ナポリタンランチはスープとサラダがついて税込み800円です。とてもリーズナブル。ナポリタンに焼き野菜がついてて、とてもボリュームがありました。デザートに...空き店舗が多くなったトキワ街で素敵なカフェが頑張ってますsai＠高松
四万十のおばちゃんというブログに青じその実で作る佃煮が出てたので初めてトライ。シソの実はシソの穂からとります。これは1週間前。まだ花が咲いてるので実になってない。天ぷらにしたら美味しかった～花が2，3残ってるくらいの時が摘み頃なんだそうです。熟しすぎると硬くてだめらしい。昨日見たらもう花が少しだったので摘みました。10センチから15センチ茎が伸びると書いてるけど、全然そこまで行ってないなあ。成長が悪いのかな。長い穂は実になってるけど、短いのはまだだったかな・・・ざっと洗います。あら、量が少ない・・・・・しごいて実を取りますが、アントシアニンがあるので手袋をしないと指が黒くなるそうです。こんなぽっちり！！！まあ、これしかないんだからしょうがない。友達がくれた3本の苗のうちこれ1本しか残ってないんだから。お湯を沸か...青ジソを植えてたらお試しあれ～～～☆
＜9月26日、コモちゃん地元でトレーニング＞9時半まで寝てしまったので百舌坂登山口（勝手に命名）まで車で送ってもらう。10時出発。イノシシ出没注意。少し上がった所で中野稲荷神社からの道と合流。ジグザグに登ったところ辺りが紫雲山。このあたりかな。栗林公園の上あたり？小鳥の泉から室山へ向かう。10：43，室山三角点。見晴らし無し。小鳥の泉に戻って西へ。栗林トンネルの上、紫雲の広場あたりまで下りてくると見晴らしがよい。登山口の山すその向こうに県庁、屋島。急坂を上がって平らになり、石船塚の横を行く。峰山展望台。舗装車道からの浄願寺山の眺め。11：39，鉄塔保線路へ降りていく。定点観測のようだなあ。いつも写真撮るところは決まってるようなもの。切通峠に降りてきた。40分作業道を歩いて斜面にとりつく。誰も歩いてないのか、蜘蛛...峰山周回でトレーニング＠高松
揚げないけど、油は使います。砂糖大さじ3、油大さじ3、をフライパンに広げて・・・その上に細目の乱切りにしたサツマイモを乗せてふたをして火をつけます。中火で2分。パチパチ言ったら弱火にして5，6分。途中でおいもを裏返しします。楊枝が刺さるようになったらふたを取り、強火にして砂糖を絡ませます。簡単美味なり。これは今はなきお店saraの店主さんが教えてくれたもの。若いセンスの民藝のお店でした。これを作るとsaraさんを思い出します。きっとお元気だと思うけど、割れたカップとか補充したいのに残念です。このサツマイモはシルクスイートという品種で甘かったので無理に大学イモにしなくてもよかったけど・・・甘いお芋ならそのまま食べるのがもっと簡単美味ね。スーパーの入り口に置いてある焼きイモの機械。あれを見過ごすことができません。つ...揚げないで大学イモを作る
さか枝のソバはうどんのような昔ながらのさぬきソバじゃなくなってた・・・
県庁裏のさか枝うどん。讃岐のおそばというのは、うどんかと間違えるほど太くて、そんなに黒くなくて、ほぼうどんかなというものだったのですが、最近まるで江戸蕎麦のような細さです。さか枝もつい最近までぶっとかったのに・・・・細くなってました。残念な気がします。金時豆の天ぷら、大好き。お出しを吸わせて潤びるのもうれし。（これ、ほとびるって漢字なのね！方言じゃなかったんだ。）衝立がオレンジ色なのでお店が派手になった！今日はからっとして過ごしやすいけど、歩くと汗が出ます。帰ったらアイスクリーム欲しくなりました。久保田のチョコレートアイスにコーンフレークとレーズンとママレードを足してパフェっぽくして食べました。おいしい～～ハッサクのママレード好きすぎてスイーツ何でも掛けたくなる・・・・さか枝のソバはうどんのような昔ながらのさぬきソバじゃなくなってた・・・
孫の手形を見ると、いつの間にこんな大きな手になったのかと驚きます。会えない日々が続いてます・・・ラインビデオや「みてね」で孫の様子を見るのが楽しい～～☆抱っこできないけどねえ。ましゅれは無農薬小麦粉使用のスイーツのお店です。稀有ですね、無農薬小麦粉って。その他の材料もオーガニック。保存料なども不使用。いいね。美味なり。どれから食べようかな、おやつ時間が楽しみな日々。ありがとうね。昨日はまた3枚おろしの太刀魚がありました。この薄いお魚を3枚おろしにするなんて技術が必要ね。1枚を3切れに切って天ぷらに。青じその穂が出てきて天ぷらにできるというのでついでにやってみました。スナック菓子みたい・・・・最後にシソの香りがします。まだまだあるので佃煮？にでもしましょう。もう少し花が上まで咲いて実になってから使います。太刀魚の...無農薬小麦の焼き菓子～～ましゅれ＠札幌
マルヨシの北海道展で買った洋ナシ、バートレッド。シャインマスカットは香川産は終わってますが、こんな規格外のは産直で売られてます。小粒でたまに種もあったりするけど、安いので当然ね。バートレッドは買った時は緑色でしたが、だんだん黄色くなって～～～そろそろ食べ頃かなと切ってみたら、柔らかくなってて甘くてとってもおいしかった～～。もっと買えばよかったなあ。他の北海道展ではこの洋ナシ類は見ないわね。売れると思うけどね。産直で見つけた緑色の柿。安いので買ってみました。硬いけど甘い柿でした。緑色なのに熟してるのね、珍しい。今朝の散歩はサンポートへ。琴電の駅。屋島のずいぶん南の方から日は昇ってます。6時7分。（日の出は5時55分）ここに今度県立体育館ができるんですって。丹下健三さんが設計した前の県立体育館は船形で面白かったけど...まだ青い
今は散歩の途中で街路樹に目が行きます。モチノキ。栗林公園北門前の通り。こちらは珊瑚樹。もう黒くなりかけのもある。ピラカンサ、この枝だけは赤くなってるけど他のはまだ黄色。クロガネモチもまだ黄色。県警南側。サネカズラ、ビナンカズラともいう。まだまだ青い。お寺の生垣。だってまだ花が咲いてるんだものね。可愛い花ね。ツタの実はもう黒くなりかけ。きれいなブルーだったんだけど。昨日のおやつは冷凍してあったおはぎの素を解凍して、栗きんとんの失敗作の残りでくるんでみました。栗おはぎ、おいしい～。秋は美しい
お好み焼きをおかずにするっていうのが信じられない。でも普通らしいです。ええ、知ってますよ。お好み焼きよしだはよく通る道沿いにあるし、車が停めやすいし、何度か来たことがあります。今迄ランチ時はいっぱいだったと思うけど、でもお客はいませんでした。9月16日。ごはんやお味噌汁はいらないので単品で焼きそば。いろいろ入ってるよしだ焼。コモちゃんビール飲みたそうでしたが、もちろんアルコールは提供してません。なので翌日はとん平焼きをおかずにビール飲んでました。（卵を溶いたら片栗粉の水溶きを入れるとしっかりしますね。）ソースの香りがビールを呼ぶんですね～お好み焼きのランチってご飯とお味噌汁付き！＠高松
＜9月19日、コモちゃん剣山とジロウギュウに登りました＞6時に登山口の見の越に着いたら車はもう一杯。先ずは剣山神社にお参り。神社からはガスって三嶺どころかすぐそばも見えない。リフトの下にあるトンネルをくぐる。7：13、リフトの駅、西島に着いたらいつものように休憩。テンション下がるガスだなあ。先にジロウギュウを行くので右手の道を行く。ガレ場。最近バランス感覚が鈍っているので慎重に。今日は一か月ぶりのリハビリ登山だからひたすら前を向いて・・・7：50、大剣神社の分岐に着く。8：15、ジロウと剣の分岐に着く。ここまで2770m、剣へは470m、ジロウへは1050m。9：14、ジロウギュウに着く。360度、白い。バナナと蒸しパンで休憩。10：14、分岐に戻り剣山へ向かう。少しガスが薄くなったかな。ジロウへ向かう登山者。...トリカブトが咲く剣山＠徳島県
お彼岸近くなると忘れずに咲く彼岸花。お墓の周りは田んぼ。こんなに草が生えてない田んぼは見たことない！完全除草剤なんだなあ。多分。お供えに父母が大好きだったおはぎを作りました。今年はちゃんとコープ自然派で無農薬のもち米を買って用意してました。炊飯器ですると簡単なのね。私にもできるおはぎ。あんこは山清。そこは目をつぶってもらって。美味しくできました〜全部あんこにしないで、残りはお団子状のまま冷凍しました。あんこの缶詰開ければすぐおはぎができます。パソコンが不調で昨日から携帯でブログ書いてるけど、タイトルの画像がどうしても小さくならない。変だけどお許しください。お彼岸なのでおはぎを作りました
今里町に一福うどんが来てました。一福は細麺で好きなタイプのうどん屋さんです。南新町に次いで高松二店目ですね。コモちゃんは牛すじカレー。大きなお肉がたくさん！しかも柔らかい！美味しい！私は肉ぶっかけのあったかいの。1時半に行くとすいてました。まだ知られてないのかな。玉が割と少なめなので腹八分目にちょうどいい。これでおいなりさんとか食べたらカロリーオーバーよっ。国分寺の名店が高松のロードサイドに！
マルヨシセンターの北海道フェアはスーパーの北海道展と侮るなかれ。函館の五島軒は学生時代の北海道旅行中に友達の家に寄ったらお父さんが連れて行ってくれた懐かしのレストラン。50年以上前の話。マラスキーノ酒とシナモンを加えた国産のふじりんごのアップルパイ。コース料理のデザートとして出してるそうです。冷蔵で4切れ入り。トースターで温めるととてもおいしい。富良野のベイクド・アルル。メロンパンシュー。メロンパンに見えないけど・・・・・メロンの香りはします。メロンパンのビスケット生地を乗せて焼いたシュークリームでした～あら、生クリームを使ってないクリームですね。よくできてるねえ。ベイクドアルルさんはゆめタウンの北海道フェアに「たっぷりフルーツのアイスケーキ」というのを出してます。ゆめタウンはルタオやロイズ、六花亭など有名どこ...高松の北海道フェア
今朝の散歩で見つけた今年の初彼岸花。お盆とお彼岸は近いねえ。この前お墓参り行ったような気がするけどまた行かなくちゃいけないねえ。散歩途中のヤマボウシ。この赤い実は食べれます。味と香りのない柔らかな梨みたいな。全然人気のない実ですね。先日うどんの讃州めんめで太刀魚の天ぷらが始まったと聞きました。あの薄っぺらい魚をどうやって天ぷらに？と思っていたら、マルヨシで三枚におろした太刀魚を発見。天ぷらやフライに、って書いてる～～すごく細い太刀魚なのでメチャ安い。一盛り190円位で4匹入ってる。しかも細長いので3つに切ったら何切れもできます。小海老もあったのでかき揚げもしました。とっても久しぶりの天ぷらです。骨がないので孫にも大丈夫。たくさん揚げましたよ。翌日は天丼にして、デレンコデレンコ。らくちんな夕食でした。もうお彼岸？！？早い！
香川県内の栗。水に漬けておいてから塩水で40分くらい茹でます。スプーンでほじほじしたのを計ったら240g。スピードカッターで細かくして、砂糖2割とみりん大さじ2杯入れてよく混ぜます。電子レンジ600Wで2分。あら、いやに緩いわ？？？？これじゃきんとんの形に絞りにくい！食べてみたらすごく甘い。ここで気が付きましたがもう遅い。勘違いしたのか、小学生の算数やり直したほうがいいのか、砂糖100g入れてしまいました。それとも認知症か？じゃ、栗ジャムでいいんじゃない？おほほ。おいしいし素敵！栗ジャムトーストなんて～～♪でも悔しい！すやの栗きんとん目指して、リベンジあるのみ！まだまだ栗の季節は始まったばかり。すやの栗きんとんを目指して～
久しぶりのトレジャーワンアッカ夜も10時までやってるようです。コロナ対策でドアはオープン。12時半位に予約なしで行ったら、カウンターだけ空いてました。アルコールは出してません。冷たいシャキシャキのサラダ。自家製パンがおいしいのよね。レーズンのとクルミの2種類。前菜が500円なのでつけてみました。お値段以上に充実してました。二人で一皿で十分かも。コモちゃんは対馬産イノシシのボロネーゼタリアッテレ。お味見したらイノシシの感じは無くて普通のお肉の感じでした。私はツナとキャベツのジェノベーゼ。パスタはトルキエッテというショートパスタですが、ちょっと硬かったかな。皆さん11時半だったのか、もう終わられる方も。と思ったら次の方が・・・・人気だねえ。久しぶりのイタリアンランチでした～～～対馬産イノシシのボロネーゼをトレジャーワンアッカで＠高松
NHKの短い料理番組が色々楽しいですね。グレーテルのかまど、レイチェルのおいしい旅レシピ、やまと尼寺精進日記とか。365日の献立日記は沢村貞子さんの書き残した献立日記から選んで飯島奈美さんが料理してる番組です。沢村貞子さんっていっても、もう知らない人が多くなったかも。昭和のドラマに出てた粋なわき役の方です。独特な声やしゃべり方を今でも思い出します。分量の表記がないので適当です。玉ねぎスライスをバターとサラダオイルで炒めます。別に豚ひれ肉を炒めます。うちは牛肉にしました。玉ねぎとニンジンも加えて、鶏ガラスープとロリエを入れて煮込みます。うちはチキンコンソメで代用。コンロ二つ使って同時進行。玉ねぎ炒めの方は少し茶色になったら蜂蜜を入れて色づくのをはやめるのだそうです。へ～20分ほどお肉を煮たらジャガイモも入れます。...沢村貞子さんのカレーライスを作ってみました
唐揚げを作りました。つくおき子どもOKレシピから。「黒ゴマ甘辛ダレのペッパーチキン」。タレはすりおろしにんにくが効いてます。黒ゴマと黒コショウもね。これはモモ肉。鶏肉400gの下味に砂糖大さじ半分、塩小さじ半分。え？砂糖なの？と思うでしょうがいや、これが柔らかくなっておいしいんです。甘辛ダレは絡めなくても十分味がするので、孫には揚げたままを送ってやりましょう。大人はビールが進む味になってます。下味をつけたら片栗粉大さじ3をビニール袋に入れてお肉をカシャカシャすると簡単です。とてもカラッと揚がります。ムネ肉とモモを使って2軒分できました。今朝の散歩で赤い実を見つけました。個人宅の生垣からコブシかな、面白い実がぶら下がってます。山で見るタムシバと似てます。病院の木はハナミズキ。涼しくて散歩も楽になりました～～～☆下味に砂糖！？
ピラカンサ、ほとんどまだ緑色ですが、この辺はもう色づいてました。ヘクソカズラ。少し色づいているけど黄金色になるのはもうちょっとかかりそう。オリーブもまだ緑色。黒くなるのは10月かな。南天に至っては11月ですかね。でも実は大きくなって準備OKですね。急に秋が近づいてきた気がします。昨日は久しぶりに揚げ物をしました。1か月ぶりかな。とんかつとササミのカツ。おいしかったわ。コモちゃんも喜んでました。やっと食べれたね、油もの。今朝は残ったのでカツサンド。これがまたおいしいのよね～～～ありがたいね、健康であること。しみじみ。秋の準備・・・ピラカンサが色づく
コモちゃんは焼き菓子が好きなんですが、でも買うと案外お高い。どうってことないパウンドケーキひと切れが150円以上しますよね。この前買ったオーブンレンジはまだオーブンとしてはほとんど使ってないので、涼しくなったし、やる気が出てきました。余熱をセットして準備してると、そんなにかからず準備OKの音が！まだできてないよ・・バター60g、砂糖120g、、卵2個。まだ寒くないからバターは出しておくとすぐ柔らかくなって扱いやすい。ママレード、ナッツ類、レーズン、合わせて120g。粉も120g。覚えやすい。40年前の婦人之友社のお菓子の本でいつも作ります。砂糖は多すぎると感じますが。160℃で40分にセットしてあったのでどうかな、焦げないかなあ、と思ったらまだ中が焼けてなかった。追加加熱をどうやってするのか説明をまた読まないと...涼しくなったのでオーブン使える・・・パウンドケーキ
お鍋にわらび餅粉と水を混ぜて火にかけて、強火でかき回す、それだけ。弱火にしたら時間がかかる。あっという間にできます。ぬれたバットに乗せて粗熱をとったら切ります。手も包丁も濡らしてね、くっつくから。素朴でおいしい。安心して食べれる～～でもでんぷんなのでカロリーはそれなりにあるよ。病気の時にいいかも。一袋で2回出来ます。ちょうど終わったのでこの夏のおやつはおしまい。先日のイチジクどら焼きを食べてみたら、ほとんど粒あんでイチジクはほとんど感じられませんでした・・・・出来立てのどら焼きって食べてみたいなあ。作れるかも？(-_-;)それよりそろそろ栗！だよね。庭のヤブランのつぼみが出そろいました。♪夏のおやつで一番簡単なのはわらび餅！
家事ヤロウ！、昨日はキムタクが出てましたね。梅干しとわさびで食べるそうめんというのがおいしそうだったので今日のお昼に作ってみます。先週の「悪魔のネギだく油そうめん」もトライしてみましたよ～丼にごま油、めんつゆ、中華だし、お酢を入れてよく溶かす。茹でたそうめんを入れてよく混ぜる。小ネギ40gを乗せて、白ごまを散らして卵黄を乗せて出来上がり。相変わらず、手間いらずだねえ。う～～ん、まずくはないけど・・・好きかと聞かれたら、あんまりと答えよう。若者向けの味でした。ネギ多すぎでしょう～残りました。もったいない。すだちそうめんも作ってみましたが、栄養的にタンパク質がないと思ってちくわを加えました。あと、冷蔵庫にあった出汁がらを炊いた昆布と干しシイタケがあったのでそれも入れました。家事ヤロウはレンチンで出汁を作ってますが。...家事ヤロウ！の「悪魔のネギだく油そうめん」
義母は70歳過ぎて水彩画を習ってました。私はその歳を過ぎてしまったのねえ。義母の残した作品。おいしそうには見えないけど、イチジク大好き。今年は雨が多くて甘くないし不作のようだけど、どうでしょう～品種が色々あるから一概に言えないけど、甘くないということはないです。十分おいしい。なかなか熟れないからジャム用として出したのかな？1個食べてみたけどほんのり甘かった～皮をむくと200g減った！2割の砂糖を加えて1時間放置。水気が出てきたら強火にかけます。焦げないように、あくを取りながら、つぶしながら・・・15分くらいでやめます。最後にレモン果汁半個分。2軒分できました～～☆ヨーグルトにかけていただきま～～～す。幸せなひと時。♪ゆめタウンで売ってたので買ってみました。どんなんだろうねえ。今年のイチジクは甘くないというけど・・・
イチジクが欲しかったので今朝8時20分に家を出て鬼無町のフルーツの里へ行ってきました。近場では一番イチジクがいいと言われてる産直で、朝早く行かないとなくなるのです。あることはあったけどお高い気がします。雨が続いて不作なんでしょうかね。今年はまだゴーヤの佃煮を作ってなかったので1袋120円のを買いました。小さいけどね。クックパッドの農家のレシピというのは茹でてから煮るようです。今年はそれでやってみよう。鍋に調味料を入れて沸いたら絞ったゴーヤを入れて中火で煮ます。意外に焦げない。汁けがなくなったらイリゴマと鰹節を入れて完成。お酢が入るのでさっぱりしてごはんが進みます。朝のお仕事終わり～～一休み〜〜イチジクジャムは午後に。なんという花でしょうね。活けにくい。ランかしら・・・異国情緒があって面白い。沖縄の花瓶に合うよう...ゴーヤの佃煮で食欲もりもり
家事ヤロウの「豚ニラそうめん」。家事ヤロウは最近飽きちゃったけど一応録画はしてるのでざっと見てみるとこれは真似できそうだったのでヤッテミタ。豚バラ80gとニラ半束、これは一人前でしょうかねえ？？？結構多い気がするけど、料理初心者の若者が作るという設定だからやはり一人前なんでしょうね。少し多めに作って二人で食べましょ。水150ml、3倍濃縮めんつゆ大さじ2、おろしにんにく小さじ半分を混ぜて1センチ幅に切った豚バラ肉を入れてレンチン。600w5分。とあるけどうちにあったのは冷凍したお肉だったのでお鍋で調理。煮えたら火からおろして1センチ幅に切ったニラ、食べるラー油（無いわ、ラー油でいっかー）小さじ2、白ごま小さじ半分を加えて混ぜる。簡単だね～～。匂いが中華っぽい。意外においしい。想像していたよりおいしかった。ニラと...夏が終わる前に食べきりたい素麵
昨日はコモちゃん退院後の診察日でしたが、もうスポーツも食事も普通にしていいと言われました。早速ケーキが食べたいと言うので観光町の川東菓子店に行ってきました。あらま、ケーキはやってない・・・・でもクレープはやってます！！！ライオン通りの川東菓子店は食べる所がないんですよね。シルバー世代は立ち食いはちょっと出来かねるので・・・。いつも通るたびにおいしそう、と思いつつスルー・・・やっと食べれる～～～ここで注文して会計して待ちます。その間に焼き菓子も購入。外に椅子があるので食べれますが、雨も降ってるし持って帰ることに。30分以内ならいいそうです。無事に家に着きました。コモちゃんがぎゅっと握ってたのでどうかな。アイスクリームは入ってないから大丈夫でしょう。お茶を入れる間ここでスタンバイ。買いに行く時このカップ持って行った...川東菓子店のクレープ食べれた～～～♪＠高松
コモちゃんは55才で禁煙して以来、スイーツ好きになってしまいました。毎日何かしら甘いものを食べてます。私も付き合って食べてしまう！困ったものです。とろんとした葛まんじゅう。中はこしあんです。さぬきマルシェで買った芝山製。うしおじさんのはちみつロール。大振りですね～紅茶が合うよね。水神市場で購入。ダークチェリーのゼリー。コモちゃんのはピーチ。お中元でもらったグラマシーニューヨーク。二人のおやつタイムは～～☆
旧塩江街道沿いの大蔵はその前は通るけどいつもお店の横の駐車場がいっぱいで入れなかった。昨日はちょっと早かったのか空いてたので入れたが、狭くて結構難しかった。反対側30m行ったところにもあったみたい。一般店です。初めてです。お水とお絞りはセルフです。さあ、何にしましょ。釜バターうどんもカレーうどんも魅力だけど・・・かしわ天ざるが人気ですが、大きめの鶏の天ぷら3個も食べれないしそんなに好きではない。待つ間におでんを～おでんの隣にご自由にどうぞと書いてある鶏皮の天ぷらを一つ。かりっとしておいしい。おでんの出汁は薄くてお味噌の味で食べる感じのおでんです。私は冷やし釜うどん。わ、中は多かったなあ・・・・1玉半なんだけど・・・2玉はどんなに多いんだろう・・・太目の麺で冷やしてるからなお一層腰があってかまないといけない。でも...かしわ天ざるが有名な大蔵で冷やし釜うどんを！大蔵＠高松
「いつもここから」というブログに出ていたナポリタンは茹でるという行程がありません。この暑い夏にありがたいレシピ。鍋にお湯を沸かしてそのあと7分くらい、台所が蒸し風呂になります。それがいらないとあっては真似しないわけにはいきません。焼きそば麺を使うとはねえ～～～！ケチャップ入れる前はナポリタンの感じがしません。でもケチャップ入れると赤くなってそれらしくなりました。（本当はもっと赤いのよ）これはいいアイディアね。黙って出せばわからないかも。コモちゃんには魚肉ソーセージで作ろうと思ったのに、うどん食べに行くと言うので私の分だけ。とにかく毎日暑いです。草抜きしない庭には雑草がいっぱい。ツユクサも生えてます。マルバツユクサにも花がついてるのを見つけました。ツユクサの半分くらいの大きさ。小さい花です。蚊がいなけりゃ草抜きす...茹でなくていい！！ナポリタン！
「ブログリーダー」を活用して、こもれびさんをフォローしませんか？
gooが終わるということで迷っていましたが、5月になってキリがいいのではてなブログに引っ越しします。はてなのブログは「こもれびの日記」といってもまだデータは移行できてないので今までの記事は見れません。ここはそのままなので見れます。新しいのははてなに書きますのでよろしくお願いします。お別れです
先日行ったNカフェにあるオガタマノキのつぼみが気になってたら・・・・友達がおうちに植えたオガタマノキの画像を送ってくれました。もう咲いてる！薄いピンクなのね。そして街中を歩いてるとあったんです！小さな医院の植え込みにオガタマノキ！しかも咲いてる！近づいてみると確かにバナナの匂い！南国っぽい！少しオレンジっぽい色ね。こうなったらNカフェのも見たくなりました。先輩がランチ行こうと誘ってくれたのでNカフェを推薦。左の鉢植えの薄い緑色の木がオガタマノキ。やっぱりもう咲いてます～～近寄るとかすかにバナナ！色は赤っぽいですね。でもまだ咲いてるのは数輪、ツボミがいっぱいあるのでこれからもバナナの匂い楽しめそう。ツボミも咲く寸前はいい匂いがします。満足して店内へ。プレートランチはこの前とほぼ同じ。違うのにしよう～～～シチ...オガタマノキはバナナの匂い～～Nカフェ＠高松
4月11日から2泊3日の九州ツアーでしたがホテルをアップしてなかったので・・・REXHOTEL別府は全室オーシャンビュー。4階からの眺めもいい。（5，6階が人気らしい）別府湾に面してます。サンフラワーフェリーが左に見えてます。松林を散歩する人も多い。リニューアルしたのか、新しい感じできれい。カードキーが2枚というのもいいね。お風呂、エレベーターでカードが必要。最上階の温泉はインフィニティ風呂。撮影禁止。これがすごくよかった～～～～確かに海と一体感あり！夕食は3品付きバイキング。大分の郷土料理も良かったし、全体においしかった。食べすぎ！朝早く目覚め、日の出も見ることができた。朝ごはんは和のテイストで～～♪旅行に出ると和になるのよね・・・鰻まで食べて満足。いいい朝食だった。昨夜食べれなかったソフトクリーも！2...九州4県周遊3日間ツアーのホテル
マルナカ円座店の中にあるジュースバー。昔はデパート地下にあってよく飲んだものですが、今はないねえ・・・オレンジジュース絞る機械。そうそう、吉祥寺のバス乗り場前のビルの中でこの機械で絞ったのを飲んだわ！券売機。スタッフは1人で、お客が続くとてんてこ舞い。私はミックスフレッシュ。安い～～姉は何だったかなあ・・・4月9日のことだから忘れちゃったけど、寒かったのであまり進まなかったかな。これからの季節はうれしいジューススタンド。三越地下にないのよねえ・・・スーパーにあるフレッシュジュースバー＠高松
nカフェは11時半からだけど駐車場が私には難しいので早めに行った。別の所の方が入れやすいかと・・・奥4台。ギャラリー併設。かわいい絵でした。広々して居心地がいい。ほうじ茶寒天があるわ～～～♪おすすめプレート以外にもランチあります。シチューオムライス、オムライス、ビーフシチュー。おすすめプレートのフリッターが大きくて軽くておいしかった～～☆コーヒーもたっぷり。入り口にオガタマノキという花がバナナの香りがするという木があったので近々また来たい。フリッターおいしかった～～nカフェ＠高松
タケノコ、ちょっと安くなった気がするけど今年は高いよね。でも食べる！ちゃんと昆布と鰹節で出汁を取って煮るとほんとおいしい。濃いめに味付けたタケノコを天ぷらに。これが一番好き。天つゆいらない。玉ねぎ好きなコモちゃんのために玉ねぎも揚げる。面倒でも一度は作りたい木の芽和え。木の芽は濡れたキッチンペーパーで包んでタッパーに入れておくと日持ちする。茹でたほうれん草の葉っぱを少し入れてゴリゴリ。白味噌は欠かせない。イカは無くてもおいしいよ。2合炊いて半分は冷凍するたけのこご飯。お米を1時間ほど浸水させて、醤油と味醂各2杯半を入れてよく混ぜる。だし汁を目盛り迄入れてスイッチオン。いい香り！満足やわ～～☆今はタケノコ
ベビーカステラが好きです。お祭りとかのね。去年いつでも食べれるお店が出来たと聞いて行ってみました。仏生山というからてっきり昔の街道沿いかと思ったら、空港通りに面してたわ！何度も走ってる道なのに全然気が付かなかった～～～お店の向きが逆なので見えてなかったな。駐車場もあります。ハローズの北側。色々種類がある！ほとけたま？じゃなくて”ぶったま”だって。ポテサラが入ってるなんてどんなか気になったけど、プレーンに。ぶったまのチョコの方。いちごもあった。串にさしてあって観光地でよく見るやつね。味はというと、洋っぽい。カステラよりスポンジケーキに近いかな。ぶったまは濃厚。チョコだからね・・大工町にあったお煎餅のお店、松井堂のが懐かしい。仏生山のたまご＠高松
仏生山の県道12号線沿いにあるビアンカ。友だちが10時ごろ電話したら11時の席は満席だけど空いたら電話してくれるって。12時20分に電話があって行ってみると駐車場は1台空いてます☆店内は音が響く・・・席はカウンターでした。パスタセットは14種類から選べます。いいね！前菜とドリンク付きで1500円。これは人気あるはずね。スイスチャードのキッシュ、人参のポタージュ、生ハムのサラダ、卵を乗せて食べるバゲット。友だちは海老のトマトクリーム。平たい麺です。おいしいって～～海老が大きいねえ。私の鉄板ナポリタンもソースがたっぷりで味が濃くてどんどん食べれます。量は多い・・・香川県産小麦粉を使用した自家製生パスタ。コーヒーでお口さっぱり。ビアンカでパスタランチ＠高松
春日水神市場の向かいにアンジェという喫茶店がありました。喫煙OKだったので行ったことはなかったけど、去年閉店して新たに喫茶アポロになってます。まなべ屋製パンを置いてるって聞いて行ってみました。中は広々～～～☆店内もメニューも撮影禁止です。モーニングが充実してて、まなべパンを使ってるそうです。姉はフルーツパフェ。800円とお手頃。私はミックスジュース。650円。良心的！どちらもおいしくてよかったです。葉ゴボウのシーズン、そろそろ終わりかな。ちょっと硬かった・・・義母に教わった通りに叩いて・・・割る感じ？茹でて水に漬けておく。根っこも大きくなってる。炒めて煮ます。煮干しの頭を取って入れてそのままにします。食べれる人は食べて、いやな人は残す。季節のもの、当地のもの、外せないわね。喫茶アポロ＠高松
4月15日、ランチの後カフェに行こうとモンシェリーへ。あらま、食とカルチャーマーケットSizuku駐車場は満車！びっくり！みんなどこへ行ってるのかなあ。4店舗あるけど・・・サヌキス？entre？モンシェリーか？？おー、モンシェリーだったよう、満席です！去年夏に来た時はガラガラだったけど・・・カフェで待つというのもねえ・・・転進しましょ。ボンボニエールへ。あら、暗いなあ、車も停まってない・・・でもオープンしてました。お正月には孫たちと来てパフェ食べたんだよねえ～～♪かわいいお店。今日はスイーツプレートを3人でシェア。ちゃんとお皿3枚くれました～～☆また従妹は冷たいジュースにしたら、お部屋が寒かったので、冷えるわ！って。ブランケットあったのでよかったけど。姉と3人できっちりシェアして味見できてよかった。帰りに...モンシェリー満席だったのでボンボニエールへ＠高松
千寿はサンメッセから東へ行った六条町。4月15日に姉とまた従妹と3人で。ボタンザクラ。カウンターには先客がいらした。先付けは春菊の白和え。エノキの刻んだのがいい仕事してた。美味。お造り。イワシが脂のってておいしかった。四種盛り。どれも少しだけどおいしかった。3人とも肉ではなく魚をチョイス。ニベの蒸しあんかけ。餡もおいしい～～～我々世代にはちょうどいい量だった。お口さっぱり、パインの寒天寄せ。和食でもおばんざいでは嫌だ、こういうちゃんとしたのがうれしい。満足なミニ会席ランチ～～寿司割烹千寿＠高松
4月10日に姉と大串半島の突端へこの時はまだ桜が咲いていた。空と海が同じ色・・・お天気ならよかったのに・・・小豆島の一部が近くに見えて、晴れてたら薄い色の全体も見えるのだった・・・木造の素敵なカフェ、時の納屋。先に注文会計して席で待つ。食器もおしゃれ。私は瀬戸内ブルークリームソーダ。帽子みたい～～氷が多すぎて食べにくかった・・・姉はスモモソーダ。飯田農園さんのスモモ。バスクチーズケーキなかなかおいしい。ガラス戸が開け放たれて、気持ちがいい。あちら側には以前は温泉施設があった。今度はランチに来なくちゃ。海が見えるカフェ～～時の納屋＠さぬき市
Amebaとはてな、どっちがいいのか？ちょこっとやってみました。まだ移行はしてません。Ameba広告が多い、無しにするにはけっこう月々かかる、テンプレートに好きなのがない、などなどはてな難しそうなブログが多い、高齢者の軽い日記的なのがあるのかわからない、嗜好が合うか不安、などなどもっとやってみないとわからない、迷うわ。gooがよかった・・・
10日前高松空港に姉を迎えに行くと2種類の幟がはためいて～。金毘羅歌舞伎と瀬戸内国際芸術祭。空港を出て帰りに早速うどん！円座町のマルタニへ。1時半だったのですいてた。天ぷらはもうあまり無かった。姉はかけとおでんのコンニャク。盛んにおいしいって言ってた。私もかけとお天ぷら。おいしい。まちがいないね、ここは。高野山の翌日は瀬戸晴れに行こうとしたら定休日！紫雲山の讃州めんめにした。淡竹うどんは5月から。ここも1時半だったのですいてた。私はかけとイワシの天ぷら。姉はきのこうどんとタケノコの天ぷら。天ぷらは半分こづつして食べた。おいしい。姉も気に入ってた。眺めもいいしね。県庁、屋島、シンボルタワー。最後の日も空港行く前にうどん。サンフラワー通り近くの手打ち麺や大島。11時50分に着いたらお店の前の駐車場に一台空きが...姉におすすめの3つのうどん屋さん＠高松
サンジャックは亀井町、田町の交番の南西にある路地の一角。この辺は急にかわいいカフェが増えてきた～～サンジャックはだいぶ前からここでやっている。カウンターに6～7人。こじんまりしてる。お勉強にもなるわ～～♪コモちゃんが姉の帰る前夜、昨日予約を入れてくれた。まずはキッシュ。ふわふわ、外はカリっと、美味！フランスの白ワイン。おいしい。1人でやってるけど要予約なので頑張れるらしい。準備とかね。生ハムはスペインバスク地方の。タケノコのマリネ、豚肉のパテ辛子添え、アスパラオランデーズソース、生ハム、地元のシラサエビとわらびのベニエ、パンにリエット。ゆっくり頂いておしゃべりも弾む。何しろコモちゃんと姉は小学校からの同級生～～☆サラダのリコッタチーズは岡山県の吉田牧場、さっぱりしておいしい。選べるメインは3つから。3人と...フレンチバーサンジャック＠高松
2014年に父が亡くなって残された納経帳。両親は徳島の10番までと香川しか行ってなかったので、残りを姉と二人でぼちぼち車で回りました。それがやっと結願。昨日最後の高野山へ行ってきました。朝六時半集合、13名が大型バスに乗って出発。5時間かけてたどり着きました。まずはガイドさんに従って奥の院へ。実家は南無阿弥陀仏だった・・・・高野山は世界遺産。冬のような寒さ・・・法然上人もここに眠る・・・比叡山じゃないのね秀康（家康次男）の石廟は重要文化財。御廟橋を渡ると撮影禁止。空海が眠る御廟をお参り。次はバスに乗って移動。金剛峯寺。桜はあちこちにあって満開もあったがこれからが多かった。正門から入ります行事がある時は馬にやる水を入れた桶が出される。主殿靴を脱いで上がる。撮影禁止が多い。広さ2340㎡の石庭。現代の画家が描...世界遺産高野山＠和歌山県
だいぶかかったけど四国遍路最後のお寺です。八十八番札所大窪寺。終わったねえ・・原爆の火。門前の八十八庵で昼ごはん。私は釜玉うどん。すぐ持って来た・・・姉は打ち込みうどん。汁少な目だった・・・さあ、高野山だね～四国遍路最後のお寺＠香川県
2拍3日のツアー旅行、最終日6時に起きたら雨が降っていた。ホテルは黒川温泉から4㎞離れたカルデラ内の高原にあるけど外は真っ白で何も見えない。でも出発の9時には晴れてきた。ラッキー！まずは大観峰。気温が低くて風も強くて震える・・・。雲が多いけど寝釈迦に見える阿蘇五岳がかろうじて望めた。突端の展望台へ。向かい風で坂道がしんどかった・・・・ダウン持ってくればよかったなあ・・・阿蘇五岳がすれすれ見えた～～～☆あの中岳と高岳には登ったんだよね！2010年かあ～～前日には久住山も登っているのだ、若かったなあ～～久住山次は山鹿市へ。山鹿温泉は古い町並みを残している。芝居小屋を観る前に八千代座管理資料館・夢小蔵でお勉強。明治43年に芝居小屋として造られ、昭和になって映画館になった。当時の映写機。やがて廃れていったが、平成...大観峰、八千代座、柳川下り＠熊本県福岡県
大分県の原尻の滝を11時に終えて、県境を越えて宮崎県高千穂峡へドライブ。12時半、県道沿いの駐車場に着く。かなりアップダウンを歩くと聞いてたので一応ストックを持参。現在地バスの駐車場から細い赤い線を歩きます。階段をずんずん降りて神都高千穂大橋、高千穂大橋、神橋を見上げます。階段が終わってもアップダウンの道。もうだいぶ歩いたなあ。振り返って見る。手すりがあるので杖はいらなかったかも。柱状節理。やっと真名井の滝が見えてきた～～～これだ～～♪。30分以上かかった。ビューポイントにはテレビクルーかな～～神秘的ねえ。終わった～いや、まだ少し歩いたのだった・・・ボート乗り場が見える。車道に出て昼食会場の迎えの車に分乗してお昼ごはんへ。午後2時。高千穂牛御膳を食べて天岩戸神社へ向かう。午後3時。天岩戸は撮影禁止。ただの...高千穂峡・真名井の滝＠宮崎県
去年の種がこぼれて今年も青シソが生えてます。去年より不作で5本しかない。それでも青シソ茶はできます。洗って干す。お天気がいいとあっという間に・・・干しすぎた！これじゃひなたの匂いがしてしまう。ま、いいけどね。5分くらい煮出す。青シソは出して冷ます。冷やすとさわやかな香りがほのかにしておいしいです。毎日作りたいところだけど今年は葉が少なくて・・・・野草茶は緩下作用があるそうなので気を付けないとね。青シソ茶を作る
6月23日、専用車にてタブリーズ郊外へ。＜キャンドヴァーン村＞はイラン人にも人気の観光地。ミニカッパドキアというべきか。カシュガイ族の住民が700年以上前に岩山を掘って作った住居が観光地になっている。昼食。ナンはちぎって勝手に食べる。郷土料理でスープを作ってくれてるところ。ウルミエ湖。白いのは塩。塩分20％で魚は住めない。滋賀県と同じ大きさ。この何年かで何割か干上がっている。塩。アッシリア正教の＜マリア教会＞へ。紀元前1世紀頃から遺体を埋める場所として使用されていたといわれている。イエスが生まれる時イラン人のゾロアスター教徒の宗教指導者たちが夜空に流れ星を見た。これを預言者の誕生として認め、彼らは急いでエルサレムに向かった。彼らが戻った時にゾロアスター教のこの神殿を壊してキリスト教会にしたと言われている。...ペルシャからアナトリアへ③
<コモちゃんまたシルクロードへ＞今回のツアーは西遊旅行「ペルシャからアナトリアへ」。イランは、学生時代の1966年、2018年イラン東部、2019年イラン北西部と3回来ている。4回目の今回はトルコへも行く。6月20日夜9時、関空から1人でトルコのイスタンブールへ行く。他の方は羽田からほぼ同じ時間に出ている。ターキッシュエアライン。6月21日13時間後の早朝、新イスタンブール空港に着く。イランの首都テヘランへ向かう搭乗口で皆さんと合流。イスタンブールからテヘランは3時間10分。同じくターキッシュエアライン。イランの首都テヘラン。現体制を作った中心的存在のホメイニー師の廟、モスク。最近は人気がなくて閑散としてるらしい。イラン考古学博物館。イランは女性は髪を見せてはならないのでスカーフ着用。日本語をしゃべる現地...ペルシャからアナトリアへ②
ゴーヤチャンプルがメインになるでしょうか？と考えるのがそもそも間違ってるわ。おうちのご飯は簡単でいいのです。って土井善晴さんが言ってるもんね。気が楽になるぅ。チャンプルは炒めるだけだし、茄子はフライパンで焼くだけ（合わせ味噌は作り置き）。キュウリもみには庭の茗荷と青じそも入れました。茗荷は獲れすぎるので減らさなきゃ。蚊が多いのは植物が多すぎるからだと思って、苗をたくさん引っ込抜いて友達にあげたりしました。葉は乾かしてから捨てます。酢漬けにしたり、刻んで冷凍したり。でも最後まで食べきることがないのよねえ。いつの間にかもう夏休みなのねえ。貧相な夕食
コモちゃんが旅行から帰った頃に娘が送ってくれた父の日プレゼント。西荻窪のパティスリーホソコシ。孫娘のカード付き、ありがとね。まずは目を引いたピンクの焼き菓子から。マカロンかと思いきやもっと硬くてカリッとして軽い。ビスキュイシャンパーニュ。木苺を感じます。フランスっぽい。お店のインスタを見たらこの四角いサブレニソワが出てたので早速～～～サブレニソワはヘーゼルナッツプラリネを挟んだアーモンドサブレ。めちゃおいしい。丸いのはサブレシトロン。サブレにレモンの表皮、砂糖衣にレモン果汁、その下にはアプリコットジャム！好き。紅茶が合うのよねえ。毎日少しづつ楽しみました。カフェオーレとケークルージュ。クランベリーが効いてる。春の新作アマンドオランジェ。材料はアーモンド、バター、砂糖、小麦粉、ココアパウダー、オレンジ、生ク...西荻のパティスリーHosokoshi＠東京
ビーントゥバーチョコレートのジャラクコーヒー＆カカオ。林町、バイパス沿い。インドネシアのカカオで店内製造。開業して5年かな、この春オルネにも出店してる。焼き菓子やクッキーもチョコレート入り。ボンボンショコラ、プリン、いろいろ。イートインできます。フードメニューも。しかし目的はこれ。ソフトクリームがおいしい。でも今日はかき氷なのだ。今年はかき氷は2種類なのね。私はスペシャルカカオかき氷1300円。わ～い、豪華絢爛！でも大きい・・・友達が助けてくれました。てっぺんのナッツ入りチョコレートがクリスピーでおいしい。外はカカオのシロップ、中は白い。上のクリームもチョコレート。生チョコが入ってる～～カカオゼリーも。おいしい。最後は全部が混然一体となってカカオの神髄を感じるわ。友だちはジャラクカカオソフト。カカオボウル...カカオのかき氷をジャラクで～～＠高松
栗林公園前の上原屋本店、11時10分に着いたら車が停めれました。ラッキー。街中近くで駐車場があるお店って希少。でもすぐ満車。中は並んでる人が数人。天ぷらは高野豆腐やコンニャクもある！蛸にしようっと。注文してどんぶりに入ったうどんをもらったら会計。あら、高い・・・。？テボでうどんを温めるお店も減ったね。私はそのままだから温めない。出汁は蛇口から。熱い出汁を入れる。ネギは細ねぎではないけど細め。でも硬い。珍しいのでタコを取ったけど衣も硬かった・・・麺は好き。出汁もいい。友だちに、タコは220円だよと言われて、なるほどと。普通のは120円だったかな。11時ならすいてる上原屋本店＠高松
ツルの家は2020年開業、うつ海うどんの弟子だそう。外でも食べれる。かけの小は300円。天ぷら、迷うねえおでんも捨てがたいけど・・・姉はかけの小とゴボウの天ぷら。昆布とシイタケが乗ってます！フリートッピングにあったのかなあ？私は肉ぶっかけだったかなあ・・・だいぶ前なので記憶があやふや。そこそこ人がいたけどすいてました。土曜日の12時半。勅使町、南郵便局の南側の道路を西へ入っていくとあります。駐車場が広くて便利。セルフうどんツルの家＠高松
やをらを出て綾川町畑田のNカフェ＊Nファームへ。ここも周りは水田。幟が無かったら見落としそう・・駐車場は裏にあって広い。こちらで注文会計して出来たら取りに。イチゴの氷のオンパレード。友だちは贅沢いちごの粉雪かき氷1000円。ふわふわの牛乳氷に自家製イチゴソースをたっぷりかけ、大きなアイスクリームも。ボリュームもある一品だねえ。私はさぬきひめのふわとろ氷800円。1パック以上のイチゴを贅沢に削り、ふんわり仕上げ。中にバニライアスも。確かに口に入れるとイチゴの味でいっぱいになる。冷房の効いた小屋（？）もあったけど、外で食べました。土日は混みそうです。イチゴのかき氷をNカフェ*Nファームで～＠香川県
やをらは高松空港へ行く途中の香南町由佐。田んぼの中で木に囲まれた家。最近リビングに出たので混んでるだろうと思い、11時の開店前に行きました。1台駐車してた。お店は右側の建物。納屋だったのかな。（画像は帰り、外で待ってる人がいる）入り口は木の戸なので中がわからない。引き戸でした。リノベーション古民家だ。本がたくさん。長居してもいいのかな。この机いいなあ、作業台にほしい。一番に入ったので4人掛けのテーブルに着くことができました。ゆったりしたソファもあるけど食事には不向き？テーブルにある紙に注文を書いてお運びの方に渡します。お水もセルフ。お一人で作ってるのね。やをら定食1200円。鶏むね肉のソテー、大葉のソース。量が多いので男性でも満足でしょうね。おやつというのもおいしそうだったけど、待ってる人がいたのでやめま...リビングに載ったやをら＠高松
ズッキーニ、豚ロース薄切りで巻きます。塩コショウ、バター醤油、味醂と醤油、など色々変化が楽しめます。付け合わせにも便利。割に早く焼けるし。この時は最後に粉チーズ振ってみました。でもなんといっても好きなのはラタトイユ。脇雅世さんのレシピで。野菜は別々に炒めます。ズッキーニ。パプリカがなかったのでピーマン。だいぶ違うけど。ナス。全部鍋に入れてトマトも入れて蒸し煮。水は入れません。30分くらいして煮詰まったら完成。ペースト状が好きなのでよく混ぜる。トーストに乗せるのが好き。コモちゃんが嫌いなので全部私が食べる予定。残りは冷凍。パスタソースにも使います。それはコモちゃん気が付かない。ズッキーニ料理
昨日高松三越地下でかき氷を見つけた。日光？！いつかテレビで見た日光の天然氷は山の中で外で作ってた。大変な苦労があるようだった。それなのか？期間限定なので聞いたら明日の6時までだって！茨城産メロン、和歌山県産梅、愛知県西尾産抹茶、愛媛県産ミカン、栃木県産柚子など。今食べるしかないよね。でも大きいのよねえ、と言ったらハーフサイズもありますって。親切な店員さん。国内産白桃にしました。ふわふわ！軽い！頭が痛くならないんですよ、って言われてたけど、ほんとね。氷の味はわからなかったのでできたらみぞれがあったらよかったな。ほぼシロップの味ですもんね。家に帰って検索したら天然氷を氷室で保存してるのは日本で5軒しかなくて4代目徳次郎はそのうちの1軒だそう。四代目徳次郎の天然氷＠高松
梅雨時の一泊旅行はお天気を見て直前に決める。友達のアドバイスで淡路島をいろいろ調べたけど、6月のこの時期はお休みしてるところも多かった。前日に決めたのはグランドニッコー淡路。朝食付きのツイン、館内で使えるクーポン6000円つきで29700円。スタッフ、感じがいい。全体にカワイイ。山側？ベランダから海も見えるじゃん！曇ってるけど・・・ここは夢舞台の中。国際会議場が見える。山もね。お部屋のグレードアップしますか？と聞かれたけどここで十分。6階です。広い。温泉とか大浴場はない。いい匂いのアメニティパジャマはあったけどお風呂上りに浴衣が欲しかったので言ったら持って来てくれた。紅茶はルピシア。さて、夕食の前にホテル内散歩。廊下の窓から百段苑が見える。明日行こう・・・安藤忠雄の夢舞台の中だから・・・・コンクリート。ホ...グランドニッコー淡路＠兵庫県
コモちゃんは「ペルシャからアナトリアへ」という14日間の旅行に行って無事に帰ってきました。お土産は中近東のお菓子、バラクヴァ。緑色はピスタチオ。2019年にイランに行った時も買ってきてた、パイの小さいのみたいな。私が値段を見たら、表示がユーロ。170円で計算すると6000円とか7000円もする。コモちゃんびっくり、言われるまで気が付かなかった！これが1つ1700円！値段を見ないで買ったって！以前物価の安いイランで買った時は安かったので不注意だったねえ。円安なのを忘れたわけじゃないだろうけどねエ。バラクヴァは先月NHK「グレーテルのかまど」で取り上げられヘンゼルが作っていた。5月20日放送「トプカピ宮殿のバラクヴァ」銀座松屋地下のナディール・ギュル（イスタンブールに本店がある）で買えるけどね。バラクヴァってご存じ？コモちゃんの旅行土産
昨日は暑くてもランチに出かけました。友達が予約してくれてた旬菜海山。確か以前はイタリアンだった所かなあ？？？「小庭を眺めながら讃岐の旬菜をいただきます！」だそう。友だちは天丼とお造りのセット。1880円海鮮丼と天ぷら蕎麦のセット。1880円これは最年長の友達が注文。ほぼ完食。食は元気の源だねえ。私は日替り御膳にしたのに撮れてなかった！なんてこと・・・・茶碗蒸しや小松菜やお漬物は同じ。茄子と豆腐の揚げたのが一品。お造りは4切れ。天ぷらは3種。量的には私はこれでちょうどよかった。1200円わらび餅と抹茶アイスも追加390円。待ってる人がいたのに気が付かず長居してしまったわ。次回の約束をして解散。車に戻るとサウナでした・・・・今朝は早く目が覚めたので涼しいうちにウォーキング。あら明日は朝から賑やかそう。和食ランチを海山（みやま）で＠高松
淡路島から高松中央インターに降りたら6時。家に帰って作れないことはない時間だけど・・・・食べて帰りたい！レインボー通りの千房へ行ってみました。中で2組待ってます。平日なのに。20分ほど待って案内されました。半分は空いてますが？使ってない様子。鉄板が故障？それとも人手不足で対応できないのかしら？居酒屋的なものも充実。姉はスモール千房、私は広島焼き。（姉はダイエット中）運転は私なのでビールは飲まず。お腹一杯。帰ったら寝るだけの幸せ～～～☆☆他の日は夕食作ったんですよ。でもあまりいい魚がない日が続いて、天候がよくなかったのかなあ。この日はマナガツオやコノシロがあって姉も喜んでくれました。地のエビも姉の好物です。夕食作りたくない時に・・・千房＠高松
前夜宿泊のグランドニッコー淡路を出て淡路夢舞台を後にする。花博の跡地である淡路島国営明石海峡公園も魅力だけど子ども連れによさそうな感じ。またいつか来よう。国道28号線を走るとすぐにアクアイグニス淡路島。海岸沿いの広い施設。有料駐車場（30分無料）。天然温泉の複合型リゾート施設だそう。大阪湾を見渡せるインフィニティプールがある。入り口はこちら。グランドニッコーは温泉がなかったのでこちらに入っても良かったけど・・・・先を考えスルー。反対側は何かな・・パンの焼けるいい匂いがする。ベーカリー併設カフェだ。絶景カフェ。といっても曇りじゃねえ・・・ソフトクリーム、メチャおいしかった。姉も赤ぶどうジュースがおいしかった様子。さ、次行こう！国道をさらに走る。淡路島は自転車で一周できるコースがあって150km。この辺は走り...淡路島北部はにぎやか～～＠兵庫県
土曜日のお昼とあって桃花苑はいっぱいですが、はとこ（ふたいとこ、またいとこ）が予約してくれてるので大丈夫。祖母同士が姉妹の私たち、幼い頃はよく遊んでました。高松にいる数少ない私の親類。みんな都会に行ってしまった・・・・古いアルバムを姉と一緒に整理してて見つけた彼女のお母さん。こんな写真見たことない！と喜んでくれました。ランチを食べながら親戚の情報交換。楽しかったわ。中華ランチ。2800円。アルバムの整理は面白い。学生時代の私の祖父、明治26年生まれの大正元年。私にとってのおじいちゃんはすでに完全なお爺さんだったのでこんな若くてハンサムだったとは知らなかった！イケメンじゃん？足が短いけど・・・はとこと中華ランチ～～～桃花苑＠高松
昨日はすごい雨の中牟礼まで行って絶景ランチ。byage18は県道36号線沿いのおしゃれなお店。1階はショップ。エレベーターで2階へ。予想はしてたけど外はグレー。2月に来た時はテーブル席だった。カウンターへ。姉はこの景色が気に入った様子。船と鳥がいいのだとか。メニューは2月と変わらない。Aに。選べるうどんは5種に増えてるわ。お子様ランチもあるんだね。デザートも魅力だけど・・・無理っぽい。今度はカフェで来たらいいのね。はじまりのスープは干しキノコと昆布の出汁に梅干しと結び昆布。前と同じ。おしゃれな漆器に乗ったさぬきの八寸。最中に入ってるおこわとか、クロレラの揚げたのとか、姉は初めてなのでいろいろ驚きながら食べてました。以前のとあまり変わってない。姉は山の幸の天ぷら釜かけうどん。言われないとわからない米粉のうど...海を見ながらランチ～～byage18＠高松
高松市役所の西にある日本料理の粋香。左が夜開いてるカウンター8席の粋香、右の入り口はお昼と夜に開いてる日々粋香。お花は先取りね、リンドウ。階段を上がって行きます。急な階段は手すりが両側にあるので以前より安心。カウンターはこの後女性が一人来られました。窓からの景色が無粋だったのでロールカーテンつけたのね。お菓子は水無月だそう・・・・縁高と椀物が運ばれてきました。蓋に露が打ってあります。さすが～大徳寺縁高なのね。開けた瞬間言ってしまう～～おいしそう！豆腐、揚げ、つみれの白味噌汁。具が大きくてちょっと田舎風。懐石の出汁の効いた椀物を期待してたけど。和久傳で修行しただけあるねえ。おいしかったです。家にスイーツがなければ水無月も食べてみたかったけど、ここまでにしました。ペアのお客が帰ったのでパチリ。予約しなくても良...おいしい粋香の昼膳＠高松
