セラピスト6月号に、執筆記事が掲載されました♪

今月発売の、セラピスト6月号に、第九回連載記事が掲載されました。 今回は、ヒルデガルト治療学におけるリウマチや痛風といった関節炎への対処法がテーマです。皆様、…

セラピスト4月号に、執筆記事が掲載されました♪

今月発売の、セラピスト4月号に、第八回連載記事が掲載されました。 今回は、ヒルデガルト治療学における『香り』と『煙』がテーマです。皆様、もしよかったら、ご覧く…

Frohes Neues Jahr 2019

皆様 あけましておめでとうございます！本年が皆様にとってよい年になりますように！ 

ヒルデガルトの痛風、リュウマチのセミナー＠ベルリン

先日、師匠のところでこの間、痛風についてのセミナーが開催されて、僕も久しぶりに知識を高めるために参加してきました。ヒルデガルトの治療学において、痛風や痛風のよ…

ドイツ国放送局のヒルデガルトドキュメンタリー

ドイツ語を理解できる方にも絵、動画を楽しみたい方にも中々分かりやすい、気楽にエンジョイできる、ヒルデガルトとヒルデガルトが活躍した場所についてのドキュメンタリ…

Zipangハンブルグの、きっと気に入る和食レストラン

和牛の業者とハンブルグ市場リサーチをしたときにこのZipangを訪問しました。お店に入った瞬間、モダンな和の雰囲気がすぐ気に入りました。お料理も和洋折衷で、ド…

ベルリンのかわいい雪だるま

まだ、本物をつくるような雪はふっていませんが、行きつけのチョコレートショップ『Dubenkropp』の雪だるまです

日本の焼き肉＠ベルリン

お客さんと徹底的なドイツ牛肉現状をリサーチした先月この"Ushido"という日本の焼き肉レストランに初めて行きました。6時の開店の時点でお店がほぼ満席状態！わ…

さようならアンドレア・シェニエ！( ノД`)シクシク…

DeutscheOperの一番古いプロダクション、Tosca,は来年50周年記念日をむかえますが、このカラフルな古き良きでありながら、決して退屈でなく古臭くも…

純米吟醸 能古見 佐賀産日本酒シリーズその②

つい最近、シャインマスカット専門業者のお客さんから天吹きという佐賀県産日本酒を頂いたばっかりだったのに先週も佐賀県産のものを相次いでゲット！佐賀県のお酒は甘口…

サンドリヨンBYジュール・マスネ@KomischeOper

マスネ作曲のレアなオペラ『サンドリヨン』が、この冬またプログラムにのっています。童話をベースにした内容ですが、このKomischeOperのいつものように少し…

ベルリン一高級肉レストラン GoldhornBeefclub

今和牛畜産業者の方とドイツのマーケットリサーチツアー中です。今日の晩御飯はこの高級肉専門店で食べました。ドライエージビーフ、ブラックアンガス、神戸牛、水牛バイ…