ニシキギブログ---食論---

【どっちが好み？】酒田ラーメン尾浦のあっさりしょうゆとこってりしょうゆin八王子

またまた八王子で食べられる酒田ラーメンのお店『尾浦』に行ってきました。場所は、東京都八王子市大和田町5丁目で、ハードオフやらブックオフやらオフハウス，リカーオフ，モードオフ，ホビーオフなどの中古屋さんが密集しているエリアの近くにあります。私

2020/03/09 19:25

【ぴったりマッチ】コロッケパンとあの定番の食材

今日はファミリーマートのパンの中でも、私が非常に気に入っているパンをご紹介します。この記事のタイトルにも書いてあるように、コロッケパンです。そのコロッケパンにゆで卵を潰したようなものがトッピングされている、その名も『コッペパン コロッケ＆た

2020/03/05 22:42

【健康的】ヌルヌル

今が旬だってラベルに書いてあったので、久しぶりに買ってみました。ヌルヌルとした舌触りで噛んだときの歯応えも楽しい食材『めかぶ』です。宮城県産のものです。免疫力を高めてくれたり、血糖値の上昇を抑えてくれたり、便通が良くなったり、髪の毛の新陳代

2020/03/03 09:21

【八王子で夜中の食事に困ったら】日高屋八王子店

仕事帰りに会社の同僚と夕飯も食べずにボルダリングなんぞに行ったのですが、すっかり熱中してしまい、みんなと解散後、八王子駅に帰ってこられたのが夜の11時を過ぎてしまいました。お腹が空いたので駅の近くで食べる所を探しました。平日だと八王子駅の夜

2020/03/01 21:56

記事の訂正を致しました。

【満足】マクドナルドの利用例という記事の内容に誤りがございましたので、本日内容を訂正いたしました。

2020/02/25 09:59

【さようなら】きっとこれが最後です。

JUGEMテーマ：話題の商品  ノザキのコンビーフの缶詰。付属の巻き取り鍵を使って開けるという特徴のある缶が使われておりましたが、既にそのタイプの缶は製造されていないようで、在庫がなくなったらそれで終わりのようです。それ

2020/02/25 09:40

【安さにつられて】八王子の十三番のお弁当

八王子市大和田町のダイエーとかドラッグストアのセイムスの前あたりには何軒か飲食店が並んでいます。たぶん以前はラニーというインドカレー屋さんがあった物件だと思いますが、そこに『十三番』というお店があります。そこの前を数カ月前に通りがかったとき

2020/02/22 22:46

【爽やかな風味をプラス】メバチマグロとアボカドのどんぶり

JUGEMテーマ：マグロ  昨日炊いたご飯が余ってしまっている。でも、仕事で疲れているので、面倒なおかずは作りたくない。そんな気分で、帰路、スーパーマーケットに寄ってみましたが、到着した時間が遅かったようで、天ぷらやフラ

2020/02/21 21:57

【意外？正統派？】湯豆腐の食べ方

気温が暖かい暖冬と言えど、やっぱり冬に食べるお豆腐は、冷や奴より湯豆腐のほうがいいなと思います。別にうちで食べる湯豆腐は特に手の込んだ物ではなく、木綿の豆腐をお湯で煮るだけです。なので、温かい冷奴同然かもしれません。昆布で出汁を取ったり、鱈

2020/02/20 20:42

【とっても簡単味付け】ヒガシマルのうどんスープでチャーハン

JUGEMテーマ：家庭料理のレシピ  この前うどんを食べたときに使ったヒガシマルのうどんスープがまだ二袋残っていましてので、今日チャーハンを作る際に味付けに使ってみました。（うどんで使ったときの記事はこちら） 《材

2020/02/18 20:20

厚切りハムっていいよね

この前、ファミリーマートのショコラーデという菓子パンについて記事を書きましたが、本日は『厚切りハムマヨドーナツ』について書こうかと思います。こちらは、ファミリーマートの公式サイトで確認したところ、発売日は2020年2月11日とのことで、まだ

2020/02/15 19:48

【進化はどこまで進むのか】焼きそばの世界

JUGEMテーマ：焼きそば  焼きそばに進化を感じます。 私が子供の頃は、家で食べる焼きそばはソース焼きそばで、給食ならあんかけ焼きそばで、街の中華料理屋さんならかた焼きそば(「柔らかいのもあるよ。」)というの

2020/02/13 12:35

セロリとアスパラガスのオムレツ

昨晩、オムレツを作りました。中の具はセロリとアスパラガスを塩コショウで炒めたものです。アスパラガスは3本を斜めに1cm幅くらいでカット。セロリは上の方の葉っぱの付いている部分だけを使用しました。これも1cm幅くらいでカット。熱したフライパン

2020/02/11 21:40

【本当に食べるの？】小松菜の根っこ

スーパーや八百屋さんで、たまに小松菜が根っこが付いた状態で販売されていることがあるのですが、ご存知でしょうか。根っこが付いた小松菜を無意識に買っていたとしても、捨てている方が多いのではないかと思います。我が家でも、誰一人として根っこの部分を

2020/02/09 20:00

【何たる飲みやすさ】北あきたというにごり酒

JUGEMテーマ：お酒    たまには日本酒を飲みたいなと思い、スーパーで安くて美味しそうなものを探してみました。全然詳しくないので、ラベルを見ながら選んだわけですが、大吟醸とか本醸造とかは値段が高めなので、躊躇

2020/02/07 10:42

【次元の違いを見せつけられた】食パン

この前、すごく美味しい食パンを食べました。どこの食パンかと言いますと、『純正食パン工房HARE/PAN(ハレパン)』。ロゴマークを見ただけでもかわいい中にもこだわりが強そうな雰囲気を感じます。パンは透明なビニール袋に一本(2斤)入っていて、

2020/02/05 19:40

【美味しいの発見】ファミマのショコラーデ

ファミリーマートで美味しいパンを見つけました。ショコラーデという菓子パンです。⚔ 食べた感想 ⚔全体的にチョコ風味で、中には少し濃い味のチョコソースが入っていました。よくあるチョココロネの中身とは違い、もっと深みのあ

2020/02/02 00:05

【CMがかわいい】ヒガシマルのうどんスープの感想

この前、初めてヒガシマルのうどんスープを買ってみました。きっかけはテレビコマーシャルです。“きつね♪ たぬき♪ てんぷら♪ 月見♪ お肉♪ ヒガシマル♪ うどんうどんうどんスープ♪”という味のあるメロディに合わせて、素朴でかわいいキャラクタ

2020/02/01 00:05

【キャンペーンに釣られて】Asahi極上〈キレ味〉に初挑戦

普段ビールっぽいお酒(発泡酒)は、『麦とホップ』を飲んでいるのですが、今日はシールを貯めて応募できるキャンペーンに惹かれてしまい、『アサヒの極上〈キレ味〉』を買ってみました。キャンペーンは、シールを24枚集めると1口応募できるというものです

2020/01/31 08:52

【よく噛むおつまみ】焼ほたて貝ひも

一昨日、スーパーでなとりの焼ほたて貝ひもというおつまみを買いました。おつまみジャストパック(おつまみJUST PACK)というシリーズの一つです。ほたて貝の貝ひもを甘じょっぱく味付けした魚介系の乾きものです。こんなパッケージです。封が切れて

2020/01/29 11:30

【美味】酒田ラーメン尾浦のあっさりしょうゆ

JUGEMテーマ：ラーメン  東京都八王子市の大和田町という所にある尾浦というラーメン屋さんによく行きます。確か去年できたラーメン屋さんですが、10回近く行きました。所在地は八王子市ですが、刻んだ生玉ねぎが乗った八王子ラ

2020/01/27 09:45

コーヒーも緑茶も飲む

一昨日、金子園の八王子店で緑茶を買いました。私は、コーヒーを毎日飲みますが、緑茶もたまに飲みます。急須で淹れて湯呑みに注いで、熱いうちにズズッとすすりながら飲むのが結構好きです。出掛けた先で、お茶っ葉を切らしていた事を思い出したので、近くに

2020/01/24 19:26

【造形美】天婦羅えびのやセレオ八王子店の穴子天丼

JUGEMテーマ：天ぷら    今日はお昼に天婦羅えびのやセレオ八王子店に行きました。 平日ですが、12時を少し過ぎたくらいの時刻てしたので、カウンター席にはまだ空席があったものの、テーブル席は満席で何

2020/01/23 08:48

【謎】くら寿司の皿

JUGEMテーマ：回転寿司    先日、無添くら寿司の八王子インター店に行ってきました。平日の14時くらいでしたので、空席は十分にあり、並ばずに席にすぐに座ることができました。 無添くら寿司は、化学調味

2020/01/21 16:34

【細い！】チャルメラ

JUGEMテーマ：これ食べた、これ作った  最近広瀬すずさんがCMをやっている、明星チャルメラのバリカタ麺豚骨を、昨日買って作ってみました。  ででーん。トッピングを頑張って色々乗せてみました。&nb

2020/01/20 08:20

【まるで夏】シンプルに野菜を食す

JUGEMテーマ：これ食べた、これ作った  この前の夜はシンプルな料理を食べました。 茹でたオクラと洗って切っただけのトマトです。シンプル過ぎて料理と呼んでいいのか分かりませんが、居酒屋とかでも冷やしトマトはメ

2020/01/18 19:13

【ネーミングセンス！】もっち歩き（チョコ）

JUGEMテーマ：コンビニオリジナル菓子パン  先日、ファミリーマートで不思議な名前の菓子パンを買いました。 その名も『もっち歩き（チョコ）』。 もう『〇〇パン』とか『〇〇デニッシュ』とか『〇〇サンド

2020/01/12 08:34

【満足】マクドナルドの利用例

JUGEMテーマ：マクドナルドに関すること。  やっぱり安月給の一般庶民にとって、マクドナルドは旨くて安い食事を提供してくれる有り難い存在です。 バーガーキングも好きですが、店舗数の多いマクドナルドは、利用する

2020/01/11 20:55

【手土産向き】高尾ポテトをはじめて食べた

JUGEMテーマ：お菓子    先日、生まれてはじめて高尾ポテトを食べました。 八王子に住んでいると、目にする機会は多いのですが、なかなか自分でお菓子を買うことはないので、食べる機会は今までなかったので

2020/01/11 08:30

きんぴらごぼう

JUGEMテーマ：これ食べた、これ作った 一昨日、きんぴらを作りました。 きんぴらごぼうはお酒のおつまみにもなるし、ご飯にも合うし、食物繊維たっぷりで腸にもいい影響があるので、少し地味な印象の料理ですが、結構好きです。&

2020/01/10 08:45

タルタルソース入り！三角ハムドーナツ

JUGEMテーマ：コンビニオリジナル菓子パン  先日、ファミリーマートで『タルタルソース入り！三角ハムドーナツ』というパンを買いました。その感想を書こうと思います。 その前に、まずはどんなパンなのかを説明します

2020/01/09 09:05

チーズおかきと生たまご

JUGEMテーマ：お菓子 先日、ブルボンのチーズおかきを食べる機会があったのですが、そのチーズおかきの外装袋（パッケージ）をぼんやり眺めていたら、ちょっと不思議なことに気がつきました。 と、その話をする前に、チーズおかき

2020/01/08 08:57

お惣菜コーナーの活用

JUGEMテーマ：これ食べた、これ作った 前日の夜に炊いた十六穀米が残ってしまっていましたので、これを無駄にしないように、近所のスーパーマーケットでお惣菜だけを買ってきました。  ●コガネガレイの唐揚げ&hel

2019/12/14 07:48

感覚で調整しながら作るチャーシュー（焼き豚）

JUGEMテーマ：男の料理 昨晩はチャーシュー（焼き豚）を作りました。 夕方に立ち寄ったスーパーマーケットで、網で縛ってあるブロック肉が安く売られていたので、挑戦してみようと思いました。自分で糸で縛ったりするのは、かなり

2019/12/13 11:31