兵庫県丹波市に熟年Iターンして始めた自然農法。無農薬無化学肥料の野菜、米、果樹などを農園から直送!
米の自然栽培を20年かけて完成させてきた師匠と出会い、有機肥料さえも使わず、合鴨や米糠除草も用いず、独特の浅耕代掻きや深水管理、強い苗作りなどいくつもの要因を組み合わせて、無農薬無肥料栽培を実現しています。初めての挑戦ながら、粒立ち感があるおいしいお米がとれました。ずっと自然栽培で受け継がれてきた在来種の種籾を使用しています。
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