銀座バー JBA BAR SUZUKI（ジェイ ビー エー バー・スズキ）

銀座バー JBA BAR SUZUKI（ジェイ ビー エー バー・スズキ）銀座駅からすぐ近く、銀座5丁目にあるバー。故・鈴木昇氏が1967年に創業された、銀座でも老舗のバー。

渋谷バー BAR MIZ（バーミズ）

渋谷バー BAR MIZ（バーミズ）。渋谷駅東口より青山学院大学の方へ徒歩10分。渋谷の隠れ家的なオーセンティックバー。

渋谷バー BAR AdoniS（バー・アドニス）

渋谷バー BAR AdoniS（バー・アドニス）。渋谷駅ハチ公口から道玄坂へ向かって徒歩5分。居酒屋やショップがひしめく中にある、渋谷のオーセンティックバー。 

銀座バー Y&M Bar KISLING（ワイ アンド エム バー・キスリング）

銀座バー Y&M Bar KISLING（ワイ アンド エム バー・キスリング）。銀座駅から徒歩6分の銀座7丁目にある、言わずと知れたバー。

新橋バー Bar P.M.9

新橋バー Bar P.M.9(バーピーエムナイン)新橋烏森口から徒歩3分。烏森神社付近の細い路地に佇むオーセンティックバー。

新宿バー AfterTaste

新宿バー AfterTaste（アフターテイスト）。新宿東口から徒歩2分。バーメシが充実しているダイニングバーへ訪問。オーガニック野菜や熟成肉､フルーツカクテルをウリにしている人気店。狭い雑居ビルのエレベーター5階へ上がると､早い時間にも関わらずに大盛況。バーというより

新宿バー ARGYLL(アーガイル)

新宿バー ARGYLL(アーガイル)。新宿西口から徒歩3分。呑み屋が密集する場所に佇むオーセンティックなバー。以前ブログで紹介した「ブランドゥース」のマスターが昨年迄お勤めになっていたというお話を伺ったので､仕事帰りに新宿まで足を伸ばして訪問。扉を開けた瞬間のアット

新宿バー ザ･ワインバー

新宿バー ザ･ワインバー。新宿西口から徒歩7～8分。新宿住友ビルの50階にあるワインバー。標高の高い場所からワインを片手に夜景を愉しめる洒落たバーへ訪問。世界各地のワイン90種類と創作イタリアンが堪能出来るオーセンティックラウンジ。木の重厚さがクラシカルな空間を

新宿バー blanDouce(ブランドゥース)

新宿バー blanDouce(ブランドゥース)。新宿西口より徒歩5分。西新宿の片隅にひっそりと佇むオーセンティックバー。店内はモダンなデザインで､オーナー拘りのインテリアと仄かな照明が相俟って､お客さんを自然とリラックスさせるような空間作りになっている。同じ新宿にある｢A

新宿バー JIP(ジップ)

新宿バー JIP(ジップ)。新宿3丁目駅から徒歩3分の場所に位置する洒落たワインバー。開放的なオープンドアの路面店で､新宿界隈ではかなり人気の日本ワインをウリにしている粋なワインバーだそうだ。奇跡的にテーブル席が空いていたので迷わずに入店～。店内は30～40席くらいで