【4月開催・鎌倉にて】アーユルヴェーダでみそづくり2024

4年ぶりの「集合開催」です！「アーユルヴェーダでみそづくり」を4月鎌倉で開催いたします。「アーユルヴェーダでみそづくり」は、2016年より毎年開催している...

4月16日開催【アーユルヴェーダでみそづくり2023】ワークショップ

「アーユルヴェーダでみそづくり」は、2016年より毎年開催しているワークショップです。本年度もオンライン形式で開催します。農家さんからお届けいただく自然栽...

大豆のふるさとへ

2022年11月。庄内風土農園さんの畑にて。自然栽培秘伝豆（大豆）収穫に参加させていただいた。翳りのない青空。晩秋の空気。からりっと乾燥した大豆を株ごと鎌...

この町の冬

便利と不便

一人暮らし歴も相当に長いのですが、これまで私は「電子レンジ」というものを所有したことがありません。長年使っていたけど、意思あって「手離す」決意をしたわけで...

やまわらう

私の住む小さなまちを取り囲む山々が、突然、明るい声で歌い始めた。そりゃあもう賑やかです。まるで遠足に行くこどもの群れみたい。ほんの数週前、山々は老いた人の...

【2022年4月開催】アーユルヴェーダでみそづくり2022＠オンライン

「アーユルヴェーダでみそづくり」を今年も「＠オンラインZoom」にて開催いたします。ーーーーーーーーーー受付終了となりました。ーーーーーーーーーー「アーユ...

新しい暮らし

ここにやってきてまもなく3週間になります。植物を連れて、東京を離れもう少し自然の近くへ。海のある町でずっと育ったので、いつかは海のそばへ、とぼんやり思い描...

【生きようとするチカラ】ベランダ自給農日記

苗はホームセンターで買うのではなく、種をまき、苗に作るところから。そんな栽培をやってみたくて今年2年目。去年の春が1回目、この春が2回目。農薬・化学肥料を...

【4月3日・4日オンライン開催】アーユルヴェーダでみそづくり

【受付は終了しました】「アーユルヴェーダでみそづくり」を今年も「＠オンラインZoom」にて開催いたします。今年も各地の生産者さんから、厳選された安心素材が...

冬の間のツボクサ管理（くれはるベランダ編）

我が家のツボクサ・2021年2月27日先日、冬の間のツボクサの管理方法（越冬）についてお尋ねを受けることがありました。以下、あくまでうちの例で、きっともっ...

「食べたものが身体を作る」というけれど

10月に播いた冬野菜は、京壬生菜とビーツ の2種類。二つは別々のプランターに植え、隣同士に置いていますが、、、ある時から京壬生菜だけが謎の青虫にやられ始め...

私がベランダ自給農を始めたワケ

母の畑＠実家の庭コロナイヤーとなった2020年。私はふとしたきっかけから、小さな賃貸住宅の我が家のベランダで小さな自給農を始めました。この春の完全ステイホ...

ニンゲンが決めることじゃなかった

アシュワガンダの実（2020.11.21撮影）タネから植えた「アシュワガンダ」の実が赤くなりました。6月初めにタネ蒔きをしてから6ヶ月。発芽までの温度管理...

夏の通信簿がやってくる・2020年

8月ももうすぐ終わり。8月初旬まで長びいた梅雨。その後一気に猛暑の日々が続いた夏でした。今年は春からずっと続くマスク生活。コロナ渦（この言葉初めて使ってみ...

アーユルヴェーダみそ・梅雨明けのお手入れ

梅雨明けの週末。歴代のアーユルヴェーダみそのお手入れをしています。お手入れ後、並べて写真をパチリ。それぞれの熟成による見た目の違い、わかるでしょうか。（1...

【8/29開催】アーユルヴェーダでみそづくり＠オンライン

「食べ慣れた味」を大切にしよう。それはアーユルヴェーダの古典が語る、健康な食のコンセプト。5月開催に引き続き、オンラインでの「アーユルヴェーダでみそづくり...

【日本で見られるアーユルヴェーダ植物（3）】「ゴークシュラ（ハマビシ）」その2

ゴークシュラ（ハマビシ）の花が咲きました。4月にタネを巻き、小さな芽を出したのが5月初めでした。長引いた2020年の梅雨、関東地方の梅雨明けは本日8月1日...

がんじがらめが苦しい時に。

もし、今よりももう少しだけそれができたら、気づくことがたくさん生まれる。もし、今よりももう少しだけそちら側に行けたら見える景色が変わってくる。もし、今より...

「あたりまえ」の賞味期限

これまでほぼ100％バス移動に頼っていた「自宅から駅までの道」。ステイホームを機に、歩くことにしました。最初は、バスの三密要素を避けたかったことが始まり。...

【開催レポート】2020はオンライン！アーユルヴェーダでみそづくり

5月30日、31日の二日間、2020年の「アーユルヴェーダでみそづくり」を初のオンラインで開催しました。二日間、延べ19人のみなさんと、ゼロからの仕込むみ...

「OCHA-BEN」はじめました！

仲間3人で新しい活動をはじめました。「ゆるく学び合うオンラインお茶会・OCHA-BEN（オチャベン）」と申します。世界的災厄で外出や行動が制限され、その結...

動く歩道

「動く歩道」に乗っていた。それは私たちの目には見えない。しかしいつの間にか、どんどん本数を増やし、並行しあって、また上下に重なり合ったりもしてた。まるで都...

【日本で見られるアーユルヴェーダ植物（3）】「ゴークシュラ（ハマビシ）」

どんなときだって、春には春のタネを蒔きましょう。今日はアーユルヴェーダの生薬「ゴークシュラ」のタネを蒔きました。ハマビシのタネ、中をしっかり守るトゲトゲが...

ハルガキタ

ハルガキタずっと枯れ景色だった、わが家の鉢植えのニルグンディに、小さな新芽が芽吹きはじめていました。ソワソワ、ザワザワ…世の中や私たちのココロ、その両方が...

不安や不満が自分の中で大きくなった時にやりたいこと。

不安や不満が自分の中で大きくなった時にやりたいこと。目の前に起きている問題を、解決すべきこと（課題の単位）に置き換えていく作業。今自分に起きている問題を、...

【3/29開催＠大田区】アーユルヴェーダでみそづくり2020

開催決定！「アーユルヴェーダでみそづくり2020春」今年5年目を迎える「アーユルヴェーダでみそづくり」。アーユルヴェーダの食、そのコンセプトをベースに、安...

スパイスで五感と向き合う【2/1ワークショップ開催レポート】

2/1横浜にて。紅茶部さん主催「食べて学んで！スパイスとなかよくなる！冬をげんきに乗り切るワークショップ」の出張講師をさせていただきました。この日は特製ス...

【2/1横浜】「食べて学んで！スパイスとなかよくなる！冬をげんきに乗り切るワークショップ[スパイスカレー・実習・お土産付き]」

久しぶりの告知です。2020年第一弾！BUKATSUDO紅茶部さんにお招きいただき、久しぶりにカレーランチ付き／ワークショップをさせていただきます。開催は...

2020年、新しい年の始まりに。

2020年、あけましておめでとうございます。このブログを随分とお留守にしてしまいました。昨年6月、実家の母に思いも掛けない大きな病が見つかり、私自身、仕事...

【クールダウン3.0】アーユルヴェーダ的夏のおすすめドリンク

毎日暑いです。南国でもない地方で、最高気温が40度！なんてニュースも聞こえてくる8月半ば。参ってしまいそうです。熱中症予防にこまめに水分をとりましょう？冷...

ずっと待ってる【ひよっこ介護家族-5】

名前は「こげぱん」。こげぱんと母は、それまで24時間、ずっと一緒にいた。彼の目線からすると、ある日突然、家からいなくなった母。ったく、連絡もなしかよ〜。ど...

食べたいもの【ひよっこ介護家族-4】

SCUのベッド上の母は、私の顔を見つけると驚き、そしてゆっくりと微笑みました。点滴数本、酸素吸入器もつけられています。もともと喘息気味の母、ここでも呼吸が...

脳卒中ってなんのこと？【ひよっこ介護家族−3】

母が運び込まれた部屋「SCU」とは「脳卒中ケアユニット」の意味です。SCUとは脳卒中（脳梗塞、脳出血、くも膜下出血）急性期の患者さんを、専門医療スタッフが...

肉じゃがとSCU（脳卒中集中治療室）【ひよっこ介護家族−2】

6月中旬のある日、なんとなく異変に気づいたのは母自身だったようです。何かメモを取ろうとしたら、なぜかいつものように文字が書けない。母は割と綺麗な読みやすい...

ひよっこ介護家族

実家の母が「脳梗塞」を発症しました。我が家は、東京（私）と関西1（母、妹、甥）、関西2（姪）にわかれて暮らす3拠点家族です。私たち家族に、突如やってきた令...

ショウガ育てます。

ショウガ。スパイスカレーにチャイに、薬味として、もちろん和食にも。アーユルヴェーダでは、困った時のお助け消化剤「トリカトウ」にもショウガは欠かせない。「食...

【＠山形県鶴岡市】6／30「スパイスカレー」クッキングクラスのお知らせ

6月、山形県鶴岡市にお招きいただき、「スパイスカレー」のクッキングクラスをさせていただきます。主催は庄内オーガニックマルシェさん。＼庄内オーガニックマルシ...

「学び」と「学ぶ」

アーユルヴェーダ基礎講座の講義を担当させてもらいました。昨年12月と、この4月の二回、それぞれ4時間づつの授業です。ここは13人の生徒さんが50時間超、ア...

さようならの春

伯母が亡くなりました。父の姉、かずえおばちゃん。こんな記事を書いたことがありました。3年経ってた。かずえおばちゃんと万年筆https://kurehari...

春のカレーランチ（3／21＊アーユルヴェーダでみそづくり2019編）

2019年3月21日に開催した「アーユルヴェーダでみそづくり2019」。今年もご希望者様に、春のくれはるカレーをご用意させていただきました。【この日のメニ...

【開催レポート2019／3／21】アーユルヴェーダでみそづくり2019

2019／3／21、今年も「アーユルヴェーダでみそづくり2019春」を開催させていただきました。春分の日、そしてその日は奇しくも満月で、なんだか縁起の良い...

偶然の再会（シアワセなじんせいを生きるために。）

遠くから名前を呼ばれた。誰かが繰り返しワタシの名を呼んでる。振り返ると、ちょうど一年前に転職していった、ふた回り年下の営業マンくん。真っ直ぐ走り寄ってきた...

【受付中】「実践＊春のアーユル生活・セルフマネジメント講座」開催

＊ワークショップ開催のおしらせ＊2月も半ばを過ぎ、急に暖かい日がやってきたり、寒さの日が戻ったりです。「花粉」と言う言葉が、日常会話の中で聞かれる回数も増...

あなたの顔は誰のものですか？

SIDE-Aの仕事の職場が、今年創業うん10年を迎えます。周年記念の特設サイトが1年間限定で立ち上げられることになりました。コンテンツの一つとして、当社社...

【満員御礼】アーユルヴェーダでみそづくり2019

満席になりました。（キャンセル発生時にこちらでおしらせします）今年も開催！「アーユルヴェーダでみそづくり2019春」3／21、今年もまたお彼岸に開催します...

一緒に作って一緒に食べる。カレーキャンプという名の幸せ

12月22日、2018年最後のカレーキャンプ開催。この日は13人で「キャンプな一日」を過ごしました。今回のお題は「きりたんぽ」。前回9月のカレーキャンプで...

5年目の「アーユルヴェーダでみそづくり」プロジェクト始まる！

2019年に向けたプロジェクトが始まりました。「アーユルヴェーダでみそづくり2019春」来年は2019／3／21に開催決定しました。3／21は春分の日。図...

温かい毛布だった。

自ら望んだ道を歩いているのに、人生がどうにも辛かったとき。自分の苦しみを解決する方法なんて、世の中のどこにもないような気がしていた頃。思えばあの時、温かい...

「AYURVEDA TV file#23」にお邪魔しました。

12／2（日）「AYURVEDA TV file#23」にお招きいただきました。「アーユルヴェーダでゴキゲンライフのススメ」をテーマに、主催の萩島由紀子...

桜の下で始まったこと。秋の庄内から。

【しょうが第二弾は山形県庄内地方より】そこは樹齢90年越え、夢のように美しい桜の咲く町でした。山形県鶴岡市。この春、出張ワークショップ＆出張カレーにお邪魔...

作り手さんの心根が、薬効なんじゃないかと思うのです

台風の多い夏でした。各地でイノシシの獣害も各地でひどいと聞きます。そんな中、無農薬無肥料・自然栽培のしょうが作りに取り組んでおられる農家さんがいます。私は...

今年のみそはいいおみそ！【アーユルヴェーダでみそづくり2018レポート】

10月に入り、朝晩キュッと冷え込む日も出てきました。こうなると食べたくなるのが、暖かいみそ汁。猛暑に台風に大雨災害、思えばなかなか過酷にすぎた2018年の...

シマというおくすり（2）海の上にいます＠西表島

西表島にきたらいつもやっていること。シーカヤックで、海を漕ぎにでます。20年前初めてこの島を訪れた時から、その嗜好は全く変わることなく、そして飽きることな...

プロアスリートのおなやみとアーユルヴェーダ

股関節専門のパーソナルトレーニングを受け始めて2ヶ月が経ちました。きっかけは長年抱えた、股関節形成不全の痛み。幸い良きトレーナーの先生と出会うことができ、...

シマというおくすり（1）トヨおばあとドラゴンフルーツと西表島

私の人生、仕事以外で最も長く続いたと言えるのは「シマ通い」です。1999年から2015年まで、同じシマ（沖縄県西表島）に毎年通い続けること17年。もしや遺...

アーユルヴェーダ案内人、小学校へ行く

▪︎お手紙をもらった都内公立小学校の保護者勉強会に、講師としてお招きいただきました。勉強会の参加対象は、特別支援教室に通うお子さんを持つ保護者の方々。台風...