【和食麺処 サガミ 知立店】2024年10月≫≫愛知県に来て、本場の「味噌煮込みうどん」を頂きます。このお店は「蕎麦」に力を入れているようですが、ご当地「味噌煮込み」もしっかりラインナップしていて、普段は「しょっぱい」「辛い」出汁に慣れている私は、久しぶり

【やきとん まこちゃん 本店】2024年12月≫≫新橋にあって焼きとんで有名な「まこちゃん 本店」はいつも満席状態なのですが、この日ははしご2軒目のお店で立ち寄ったら何とか入店出来ました。やきとん5本盛り合わせ（塩）が盛られた皿には「昭和43年創業」の文字が

【レストラン はやしや】2024年9月≫≫久しく「三平食堂」へは足を運んでいませんでしたが、子供の頃には何回か連れてきて貰った思い出の洋食屋さんです。今は「はやしや」という店名になってしまいましたが、昔の洋食メニューが蘇っているようです。 「はやしや」は、

オリムピック・スタッフ 足利ゴルフコース2025年2月≫ ジンギスカン鉄板焼き湯気と油が鉄板の上で弾けるような出来立ての状態で出て来ました。ニンニク・スライスがたんまりとかかっていてスタミナ満点ですが、帰りの車の中の臭いが心配でした。ゴルフ場でこんなダイナ

【お食事処 三輪山本】2024年11月≫この日は桜井市にある「三輪そうめん」メーカーの直営レストランでランチを頂きます。真っ白な糸のように極細の麺が清水の中で綺麗に並んでいて、白い器に白い敷物に載せられて、「三輪そうめん」の神秘的なイメージが広がります。暖

【手打ち 大助うどん】2025年4月≫≫この日のお昼ご飯は久しぶりの「武蔵野うどん」です。太い腰のあるうどん麺は「手打ち」ということで、「大盛り」を注文しましたが、普通盛りでもボリュームがあるようで大盛りはちょっと苦しかったです。注文すると「立ち食いのお店

【山越うどん】2024年9月≫≫人気の「山越うどん」という事で次回いつ来れるかわからないので、「釜玉」「かけうどん」各1玉ずつを注文して人気のメニューを試食する気分で注文しました。まずは「釜玉」からですが、玉子の黄身がかなり赤くて食欲が湧きます。こちらは

【半ら】2024年10月≫≫鳴門に来た時は「鳴門の新鮮な海の幸」と「徳島ラーメン」は外せません。まず最初は「鳴門鯛のお造り」から出して貰いました。桜色というより半透明に透き通った白い身が、脂がのっていて艶々としています。鳴門駅方向からの旧撫養街道には「大

【えびめしや 万成店】2024年10月≫≫岡山の郷土料理「えびめし」のことを「秘密のケンミンSHOW」で放送していたのを見て、いつか岡山へ出掛けた時は「えびめし」のお店に立ち寄ってみようを思い、今回やっと思いが叶いました。「チャーハン」「ピラフ」大好きな私は

【やきとり しっとう屋】2024年8月≫≫串ものは1本100円からラインアップしているので、気兼ねなく注文できます。まず最初はタレで「とり身」、塩で「白ネギ」と「バラ」を注文してみました。 お店は田川伊田駅から歩いて2～3分の駅近の所でしたが、昭和の雰囲

大浅間ゴルフクラブ2019年9月≫ 幻豚ロースかつ煮膳最近は日本各地にブランド豚が展開されており、焼きとんちゃんとしても美味しい「豚」が頂ける期待が広がります。地産地消の一環で、長野県のブランド豚「幻豚」が提供されましたが、なかなか迫力のある名前が付けら

【上州御用 鳥めし本舗 登利平】2025年3月≫≫「鳥めし」のタレはこってりしていますが、しょっぱくなく甘すぎず、お弁当の鶏肉とご飯に上手く絡んで美味さが引き立ちます。 「鳥めし本舗 登利平」は、前橋市を拠点に群馬県・栃木県・埼玉県に多数の店舗を展開してい

【スタミナ焼肉 鉄板王】2024年8月≫≫ガッツリ博多焼肉が食べたいと思い、ランチタイムに入店しました。福岡県は美味いもの天国で、街は若者たちの熱気で生き生きとしています。そんなスタミナ源として鉄板鍋の焼肉はボリューム満点です、目立つ色の看板に「スタミナ

【カレーショップ C&C 笹塚店】2023年7月・2024年1月≫≫≪三元豚ロースかつカレー 2024年≫「カレーショップC＆C」は、京王レストランが運営するカレー食のチェーン店で京王電鉄沿線をはじめ、最近では沿線以外の繁華街でも見かけるようになりました。長年、

【むさし家 道の駅るもい】2024年9月≫≫「にしんそば」と言えば、江戸時代から蝦夷地でのニシン漁で繫栄しており、特に江差町、留萌市などはニシン漁で栄えたようです。留萌駅で人気だったこのお店が道の駅で営業を再開したのですから、基本に忠実に「にしんそば」を

【原始焼 火鉢】2023年8月≫≫素材が「金沢産のどぐろ」という「魚の原始焼」です。お店の公式サイトでは「絶妙な塩加減と炭火を操る料理人の焼き技で、外はパリッと香ばしく、中はふっくら」という「原始焼 のどぐろ」です。こういうお店には慣れていなくて、10分く

【筑豊らーめん ばさらか 飯塚店】2024年8月≫≫「筑豊ラーメン」はとんこつ系でも好みのラーメンで、あまり革新的な変化がないので安心して注文出来ます。関東では中々食せないので、筑豊辺りに出掛けた時は多少苦労しても食べたいラーメンです。 今から30年くらい

【すし屋 赤兵衛 竹ノ塚本店】2024年6月≫「天然」×「生」＋「まぐろ」と来れば、「恐れ入り候」となります。竹ノ塚は「多様な魅力が詰まった」と形容する人がいる街ですが、こんなに美味しい「まぐろ丼」と出会える素敵な街だったことを知りました。竹ノ塚駅から東に

【紅とん 南新宿店】2020年7月・2021年7月・2021年10月≫≫2022年5月・2022年7月・2023年6月≫≫2024年7月・2025年2月・2025年3月≫≫「焼きとんの父」のような存在である「紅とん」は地元にもありましたが、蔓延防止などの

【 蕎麦と旨酒と 亀蔵 】2023年11月≫≫福井県に来たら海鮮は外せませんが、越前そばも同様で、お蕎麦の名店に立ち寄れて鯖江に来た甲斐がありました。お店のキャッチで「ご来店の際は時間のことはどうぞお忘れになり、亀になった気分でごゆっくりお過ごしください」と