ズッキーニとルッコラのサラダ

お久しぶりです。 美人を目指すブロガーの花未です。 さっそくですが、こちらのレシピ。 ●材料● 分量は大体でOK! ルッコラ ズッキーニ トマト オリーブオイル…

クリスマス用リースサラダ

こんにちは。美人を目指すブロガーの花未です。 今回は、ちょっと気が早いけどクリスマス用のサラダです。 用意するものは ●大きめのお皿 ●ベビーリーフ ●サーモン ●ス…

好きすぎて震えるチリソース

こんにちは。美人を目指すブロガーの花未です。 私は海外旅行が好きなのですが、 アメリカに行くとわりとみかけるチリソースで大好きなのがあって、 旅行で行ったら、絶対に買うものがあるんです。 それがこれ。 本当に何にでも合うチリソース。

鮭のレモン風味蒸し

こんにちは。美人を目指すブロガーの花未です。 前回の、酒を味付けして冷凍する方法でご紹介した鮭を解凍するだけ。 という、10分クッキング史上一番手抜きな料理です。

豆乳トマトスープ

こんにちは。美人を目指すブロガーの花未です。 昨日、ふと豆乳が飲みたいなーと。 どうせならトマトと混ぜちゃおうと。

しめじの冷凍の仕方ときのこミックス

こんにちは。美人を目指すブロガーの花未です。 以前、えのきの冷凍保存の仕方を紹介しましたが、 今回はしめじ・きのこミックスの冷凍の仕方を紹介します。 まず、しめじです。 しめじはこういう状態から

鮭を味付けして冷凍する方法

こんにちは。美人を目指すブロガーの花未です。 今回は、シャケの切り身が安かった時の簡単仕込み料理です。 安いシャケは冷凍された状態で買うと思うので、冷凍されたまま味つけちゃいます。 ※解凍して再冷凍すると不味いのでやらないでください。 これ解凍するだけで、一品作れる状態にしちゃいましょう。

豆腐入りヘルシーガパオライス

こんにちは。美人を目指すブロガーの花未です。 今回は、前回の豆腐入りの鶏むね肉のだんごの素を使って、 ガパオライスを作ってみました。

とりむね肉が安かった時の冷凍保存の方法

こんにちは。美人を目指すブロガーの花未です。 さてさて。少し前ですが、とりむね肉が安くなってたので買いました。 いつもより安いとついつい買っちゃう笑 けど、広告の品みたい…

ダイエット中でもボージョレ・ヌーボーを楽しむレシピ

こんにちは。美人を目指すブロガーの花未です。 今日は、ボージョレ・ヌーボーの解禁日ですね。 そもそもボージョレ・ヌーボーってなんだろう。 なんでこんなに話題になるんだろう…

大根と長ネギの焼き煮

こんにちは。美人を目指すブロガーの花未です。 11月13日のぐるナイの放送で、 シャ乱Qのまことさんの奥さんの富永美樹さんが作っていたお鍋を見て 「大根と長ネギ焼いたの美味しそう」 って思いました。 けど、お鍋はこないだしたし… とりあえず、大根と長ネギだけごま油で焼いてみました。

担々鍋

前回のチャレンジ企画おつまみパックで担々麺を作ってみたで余ったスープで 坦々鍋を作ってみました。 冷蔵庫にあったもの。 白菜、豆腐、きのこ類と 余ったスープに鶏ガラスープの素と水を足して、 一人用の土鍋でぐつぐつ。 感想。 鶏ガラスープの素入れた方が、担々麺ぽさが出ました。

おつまみパックとマルタイラーメンで担担麺を作ってみた

お父さんがおつまみパックをもらってきたらしく、それを私にくれたので、 ちょっとチャレンジ企画をしてみようと思って。 マルタイラーメンとうちにあるもので担々麺を作ってみようと思ってみました。 おつまみパックってこういうものです。

パーティで楽しい！たこ焼き器を使ったアヒージョ！！

ちょっとこだわりレシピ第一弾は、 「たこ焼き器を使ったアヒージョ」です。 こだわりといっても、これとても簡単です。 パーティとか「ちょっとテーブルを派手にしたいな」…

えのきの冷凍保存の仕方

えのきって大体こんな感じで売ってますよね。 キノコ類は冷凍保存にかなり向いてます。 しかも、キノコって色々な使い回しが出来るから 私は、安かったらとりあえず買っちゃって、…