①牛肉コロッケ&カニクリームコロッケ②揚げ餃子 前回義実家で餃子パーティーした時の残りを揚げました。油跳ね地獄でした。油跳ね防止ネットで押さえて、ボコボコが落…
4歳娘、2歳娘、主人、私の4人暮らしです。 パート主婦の1週間献立を記録しています。
パートしながらできる、素朴な夕飯を1週間の献立を作ってやりくりしています。どの日もトータル1時間ちょっとで作れる簡単献立です。 週末には1週間の献立予定をアップしています。平日はその日の夕飯を写真付きで紹介しています。 忙しい主婦の参考になってもらえたら嬉しいです。
今週は本当簡単メニュー。①コロッケ 冷凍の揚げるだけ。美味しい〜♪②焼きあつあげ 大根おろし、ネギ、かつおぶしの組み合わせは最強です。美味しい♪③スパサラ④チ…
①紅茶豚☆ 豚モモブロック肉で。②れんこんきんぴら お好みで一味を振って。③ワカメトマト冷奴 ワカメとトマトを刻んで塩ドレで和えたものを豆腐に乗せただけ。④水…
①秋吉 久しぶりの秋吉〜♪純ケイ40、わかどり30、串カツ30、豚足1つ。②えんどう豆ポタージュ☆ えんどう豆をもらったのですぐに処理。③塩きゅうり 秋吉メニ…
本日2本目。『5/30(月)〜6/3(金)の献立』今週は仕事が忙しくなる予定なので、簡単なものばかりにしておきました。ちょっと寂しい絵面になると思いますが、ご…
今週は仕事が忙しくなる予定なので、簡単なものばかりにしておきました。ちょっと寂しい絵面になると思いますが、ご勘弁。
①ペッパーランチ バター10g→牛肉炒める→にんにく→コーン→ご飯→塩コショウ→コンソメ小3→仕上げに醤油→ブラックペッパー。②納豆オムレツ③サラダ 次女全部…
①豚のしょうが焼き☆ お義母さんの真似して玉ねぎ添えてみました。飴色玉ねぎ。めっちゃ美味しかったー！子供達にも(玉ねぎはイマイチらしいけど)好評でした。②あつ…
本日2本目です。『鬱病のその後』前回の鬱の記事から約1年。『その後から現在に至るまで』それからは、C先生を受診しながら、体調がいい日が続いてるときは、薬を少し…
前回の鬱の記事から約1年。『その後から現在に至るまで』それからは、C先生を受診しながら、体調がいい日が続いてるときは、薬を少しずつ減らしていく形で進めていき…
①ナス豚おろし煮 ごま油たっぷりでナスを炒めて取り出し、豚肉を炒めて色が変わったらナスを戻して、大根おろしを加える。砂糖+だし醤油で味付けしたら完成。長女から…
①ビビンバ 牛肉は焼肉のタレで炒める、もやしとほうれん草は湯がいて塩とごま油、キムチを乗せてコチュジャンを添えたら完成。②ごぼうサラダ☆ これみんな好きなやつ…
今日の夕飯はUber eats。ずっと気になってた初回割引特典を使ってみました。現在、Uberの初回割引特典は2000円オフ。ですが、フリーペーパーに挟まって…
今日はUberにしてみようかと企み中。初回2500円オフを使ってみようかと。
①鯖の塩焼き 塩まぶしてからフライパンでクッキングシート敷いて焼きました。いい焼き加減。脂のっててめっちゃ美味しかったー！②高野豆腐煮 乾物と乾物で。戻してか…
①タコライス☆ 子供達が大好きなやつです。②いんげんごま和え 冷凍のいんげんを自然解凍して、だし醤油+砂糖+マヨ少し+すりごまを混ぜ混ぜ。③ナスの味噌汁 次女…
①回鍋肉☆ キャベツたっぷり。美味しい♪②ナスベーコン ナスにベーコン巻いて全面焼いて塩コショウ。みんな好きです。③スンドゥブスープ 長女からのリクエスト。辛…
①ローストビーフ☆ 次女が「ローストビーフが美味しすぎる！」って喜んでました。良き良き。②豚汁 大根なかったからじゃがいも入れたけど、これは違うな。③枝豆 冷…
①アメリカンドック☆ ホットケーキミックス150g分で十分な量作れます。②ガーリックトースト バターとにんにくチューブを混ぜてパンに塗るだけ。1枚につきバター…
①麻婆ナス豆腐☆ ナスと豆腐入ってます。今日はちょうど良い辛さでした。②大葉チーズ巻き 餃子の皮に、大葉とチーズを乗せて巻いたものを焼いて塩コショウしただけ。…
本日2本目です。『5/15(日)〜5/20(金)の献立』今週はみんなからのリクエストを集って決めました。ameblo.jp①ピザ2種 チルドピザに具材足したも…
今週はみんなからのリクエストを集って決めました。
①トンカツ②クリームスープ 前回キッシュした時の炒めた材料を半分冷凍しておいて、これに使いました。ほうれん草、玉ねぎ、ベーコン。③ちくわきゅうり
①チンジャオロースー☆ んー美味しい！子供達は好きじゃないけど。②冷奴 シンプルにかつおぶしと醤油で。③サラダ④きゅうり浅漬け きゅうり2本に対して、塩小1、…
①あんかけ焼きそば 皿うどんの予定でしたが、売ってなかったので焼きそばにしました。チンゲンサイ、玉ねぎ、にんじん、豚肉。②手羽元スープ 今回はキャベツとにんじ…
①ドライカレー☆ 玉ねぎ、にんじん、ピーマン、ナス、レーズン。盛りだくさん。②コンソメキャベツ 鍋にキャベツを入れてウインナー乗せてコンソメ小さじ2入れて弱め…
①からあげ からあげ好きな子供達は揚げてるそばからテンション上がってました。下味はしょうが、にんにく、酒、みりん、醤油。粉は片栗粉多めに小麦粉もプラス。揚げ時…
①豚しゃぶ ごまドレッシングで食べます。美味しい♪②たけのこご飯☆ 長女はこの食べ方が一番美味しいらしい。たけのこ追加して食べてました。次女はダメ。③れんこん…
①親子丼 夫作。訳あって仕上げだけ私がやりました。②サラダ 長女作。りんご入りをずっと作りたがってたので、満足そうでした。美味しかった！③味噌汁 次女作。あげ…
①春巻き☆ 久々に作った。たけのこたっぷり。やっぱり面倒臭かったー！もー作らん！しかし、美味しい〜♪けど、子供達は好きじゃないんです。長女はポテサラ春巻きの方…
実母から先週もらったたけのこが変色し始めてたー！変色した部分切り落として、春巻き用&たけのこご飯用&煮物用にカットして冷凍しておきました。もっと早めにしておけ…
①ブリの照り焼き ちゃんとした手順を踏んで作ったら、成功でした。塩ふってしばらく置いといて、洗って水気をしっかり拭いたら、小麦粉をまぶす。サラダ油敷いて焼いて…
5/4(水)〜5/5(木)の1泊、またしてもキャンプに行ってきましたー！前回と同じとこ。サイトによって形が違うので、今日はどこにテント張ってどこにタープ立てよ…
①エビチリ 玉ねぎたっぷりでブロッコリーの芯も入っています。かさ増し。エビは買った日のうちに殻むいて酒振って冷凍しておきました。みんなから好評でした。②ワンタ…
①タコライス☆ はー美味しい。みんな大好きです。②さつまいも甘煮☆ 簡単。子供達の大好物。③ツナマヨ冷奴☆ お、これ思った以上に美味しい。=最近のハムスター=…
①チーズリゾット☆ 大好評のやつ。②ささみチーズフライ 冷凍品揚げただけ。夫は美味しいと言ってたけど、私はイマイチだったな。③揚げたこ焼き これも冷凍たこ焼き…
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①牛肉コロッケ&カニクリームコロッケ②揚げ餃子 前回義実家で餃子パーティーした時の残りを揚げました。油跳ね地獄でした。油跳ね防止ネットで押さえて、ボコボコが落…
①カレーライス いつも鶏肉ですが、次女が嫌がるので、今日は豚肉で作ってみました。次女以外は、まぁどっちでもって感じでしたが、次女は喜んでました。②マキシマムポ…
①牛丼☆②だし巻き玉子③ナストマト甘酢サラダ☆
①鶏トマトパン粉焼き 酒蒸しした鶏肉とトマトをカットし、耐熱皿に交互に並べる。とろけるチーズを乗せて、ハーブソルトふりかけて、パン粉をふりかけてトースターで焼…
①焼きとり丼 醤油 大1強、みりん 大1弱、砂糖 大1、だし醤油 大1、にんにく。②オニオンリング☆ モス風。美味しいに違いないと思って玉ねぎ2個分作ったんだ…
①刺身②ナスベーコン③枝豆④肉巻き⑤味噌汁
昨日(金)は夫が飲み会で不在で、夕方まで夕飯準備何もしてなかったので、作る気なくなり、急きょマックのテイクアウトにしましたー。これこれ。私、1週間献立生活をし…
①夏野菜グラタン☆ 簡単で栄養満点で大好評でした。夏野菜たっぷりある時にはこれめっちゃいいです♪②焼き厚あげ③スンドゥブスープ
第1弾はこちら。フルーツとリピ品を紹介しました。『ふるさと納税』別記事にしましたー昨日の記事にも書いたけど、この時期、住民税の通知書受け取るよね。そこで昨年の…
①豚キムチ 姉が作ってた卵入りが美味しそうだったので真似してみた。けど、ない方が好きだな。②春雨サラダ マカロニや春雨はいつも、湯がいてザルにあげて、水で冷や…
①かば焼き丼☆②納豆キムチ冷奴 納豆+刻んだキムチ+ごま油を豆腐の上にオン。③小松菜ナムル☆
(多分)毎年作ってた七夕そうめん、忘れてた。普通の献立です。①バジルトマトリゾット☆ 義実家で生バジルが採れたので使ってみたくて急きょ。美味しくできた！添えた…
①チーズフォンデュ☆ 今日はカラフルにー♪私の中で美味しかった順に、ナゲット、ウインナー、鶏肉、トマト、セサミバゲット、食パン、ピーマン、かぼちゃ。ピーマンと…
①チヂミ②ちくわきゅうり③ほうれん草④いんげん⑤味噌汁⑥ピーマンの肉詰めパーティーかってぐらいの品数ですけど、通常の義実家ごはんです。私はいつも通り2品だけ。
別記事にしましたー昨日の記事にも書いたけど、この時期、住民税の通知書受け取るよね。そこで昨年のふるさと納税が反映されてるかを確認します。「昨年の寄付額ー200…
①手作りしゅうまい☆ しゅうまい作るといつも思う。こんな簡単なんだからいつでも作れるわ。そしてこのレシピの肉の量、うちには少なすぎですw玉ねぎ1個、豚ひき肉1…
①ローストビーフ わーい！やっといい感じにできたー♪表面焼く時に焼きすぎないように気をつけて、お湯つけるときにIHを1にして10分。そのまま5分蒸らし。で切っ…
①塩焼きそば 明日のイカを少しだけ拝借。うまっ♪②手羽元スープ 野菜は適当にあるもので。③いんげんごま和え
①みそ豚丼☆②軟骨からあげ ひざ軟骨です。使い捨て手袋で片栗粉をわしゃわしゃとまぶして揚げるだけ。塩コショウをたっぷりと振りかけたら、めっちゃ美味しい軟からの…
今日(日)は焼肉屋さん行ってきました。周年祭やってて、ハラミとタンが半額(人数分)だったので。ライスと、豚バラ(次女のリクエスト)を追加したけど、お腹いっぱい…
すごーい5品もある！①カツオのたたき②白菜ポン酢サラダ③チョレギサラダ 鶏ガラ+ごま油+韓国海苔。濃すぎても薄すぎても美味しくないので、長女にも味見してもらっ…
①冷やし中華②枝豆 会社の子がお客さんから大量に生の枝豆をいただいて、従業員7人に配ってくれたけど、その1つ分でこの量！③トマト お義姉さんち採れ。甘くて美味…
①からあげ お義母さんから教わった下味。酒大7+砂大1を揉み込む→醤油大5+だし醤油大4+玉ねぎすりおろし1個+ごま油大4+オイスターソース大1+鶏ガラ大2+…
①みそ豚丼☆②やみつききゅうり☆ 久しぶりに作ったら大好評で、1本半がほぼなくなりました。③ミネストローネ
①焼き豚☆ 美味しくて、ブロック肉1本じゃ足りないー②豆腐サラダ③クリームスープ
①チーズフォンデュ☆ ウインナー、バゲット、くるみパン、ミニトマト、ミートボール、きゅうり。②塩昆布キャベツチーズフォンデュの具材について、AIに聞いてみまし…
連投です。『7月14日(日)の夕飯』①ブリ丼 この量で110円ぐらい。庭採れ大葉とともに。美味しかった♪②かに玉☆③味噌汁 あげとワカメ。ameblo.jp
①ブリ丼 この量で110円ぐらい。庭採れ大葉とともに。美味しかった♪②かに玉☆③味噌汁 あげとワカメ。
①すき焼き☆ お義母さんから黒毛和牛をいただいたので、すき焼きにしました。肉たっぷり♪お腹いっぱい食べたけど、まだお肉余りました。
連投です。『7月10日(水)の夕飯』あー忙しくて…中身のないブログだけど、なかなか更新できない。今日も今から練習試合ですー！①ホルモン焼き②ひじき煮③マキシマ…
あー忙しくて…中身のないブログだけど、なかなか更新できない。今日も今から練習試合ですー！①ホルモン焼き②ひじき煮③マキシマムポテト
①天ぷら とり天、大葉、モロッコ豆、ちくわの磯辺揚げです。夫は自分でうどん作って、組み合わせを楽しんでました。②いなり寿司 酢飯にして、味付きのあげに詰めただ…
①豚ステもやし 塩コショウ&ガーリックパウダーで焼いた豚肉をカットしてフライパンに戻し、醤油と酒で味付け。皿に盛り付けた後、肉汁の残ったフライパンでもやしを炒…
今日(日)ははま寿司へ♪最近寿司食べてないなーってことで。
①七夕そうめん まだ小6次女からリクエストくるので1日早い七夕そうめん作りました♪とうもろこしが織姫と彦星です♡②メンチカツ そうめんだけじゃ(私が)物足りな…
①タコライス 今日はカラムーチョふりかけてみましたwベビースターの方が美味しい気もするけど、これも美味しかったです♪②ごぼうサラダ☆③コロコロじゃがいも☆ 次…
①フライドチキン☆ レシピの牛乳は使ってないです。卵液絡めて、小麦粉+ハーブソルト+バジル+パセリ+粗挽き黒胡椒をまぶして揚げました。4分。めちゃ旨ー。②春雨…
①塩焼きそば マルちゃんの塩焼きそば。ソース焼きそばより美味しいーって子供達。前もそう言ってたな。②ナスのレンジ蒸し③ほっけ お義姉さんがスーパーで安売りして…
①チキンドリア②ナストマト甘酢☆③チョレギサラダ
