①牛肉コロッケ&カニクリームコロッケ②揚げ餃子 前回義実家で餃子パーティーした時の残りを揚げました。油跳ね地獄でした。油跳ね防止ネットで押さえて、ボコボコが落…
4歳娘、2歳娘、主人、私の4人暮らしです。 パート主婦の1週間献立を記録しています。
パートしながらできる、素朴な夕飯を1週間の献立を作ってやりくりしています。どの日もトータル1時間ちょっとで作れる簡単献立です。 週末には1週間の献立予定をアップしています。平日はその日の夕飯を写真付きで紹介しています。 忙しい主婦の参考になってもらえたら嬉しいです。
①ハンバーグ②ジャーマンポテト③たけのこお吸い物 味噌汁にしようと思ったのに、味噌(義母の手作り)切らしてて、訳あって今はもらえない状況だったので、お吸い物に…
①照り焼きチキン ハンバーグの予定でしたが、玉ねぎ切らしちゃって照り焼きチキンに変更しました。②ブロッコリー③ナス味噌汁 ナスとあげ。ナスとろける。美味しい。…
①ニラ豚丼☆②キムチーズ巾着③玉子スープ=段取り=朝①玉ねぎ刻んでフライパンへ。ニラ刻んでボウルへ。②キムチ刻んでボウルへ。納豆とチーズを混ぜる。薄揚げに切り…
①ミートボール☆ 玉ねぎ入り。肉のみよりこの方が好き。次女もこっちの方が好きだって。②フライドポテト③納豆オムレツ④たけのこ天ぷら 揚げ物ついでに天ぷらに。や…
今日は夫がお食事会なので、楽させていただきましたー。といっても自分のおこづかいだけどね。ガスト。メニューの焼き肉が美味しそうで、迷わずこれにしたのですが、、え…
①カレーライス 中辛一本。次女が少々苦戦してました。②マカロニサラダ ハム、きゅうり、ゆで卵。③ナスベーコン ナスにベーコン巻いて、焼いて塩コショウ。子供達好…
本日2本目です。『4/25(月)〜4/29(金)の献立』週末は2度目のキャンプに行ってきました。詳細はまた別記事で書こうと思います。疲れたけど、楽しかったー！…
週末は2度目のキャンプに行ってきました。詳細はまた別記事で書こうと思います。疲れたけど、楽しかったー！！長女、「この家に生まれてきてよかった！」って何度も言っ…
①ペッパーランチ バター10g→牛肉炒める→にんにく→コーン→ご飯→塩コショウ→コンソメ→仕上げに醤油→ブラックペッパー。みんな大好き。コンソメは小さじ2入れ…
①そぼろ丼 お義母さんに鶏ひき肉を渡して作ってもらいました。しっとりでめっちゃ美味しかったです。②五目豆☆ 水煮大豆、こんにゃく、にんじん、椎茸。③コールスロ…
①メンチカツ☆ レシピの3倍量作りました。久しぶりに作ったー！やっぱり面倒くさかったー！1人衣つけを試行錯誤した結果、この順がよかったかな。たねを丸めて皿に並…
①よだれ鶏☆ 初めて作りました。美味しい！たれが美味しい♪②スンドゥブスープ 鍋に入れて豆腐を加えるだけのやつ。溶き卵も入れました。子供達も「辛いけどめっちゃ…
昨日(日)はピザと、持参したサラダと、お義姉さん作のスープでした。美味しかった〜♪①紅茶豚☆②シチュー お義母さんにリクエスト。③塩きゅうり きゅうりに多めに…
本日2本目です。『4月16日(土)の夕飯』①豚しゃぶ鍋☆ もやし、大根、にんじん、豆苗。美味しかったです♪②シャウエッセン 鍋が足りなさそうだったので、シャウ…
①豚しゃぶ鍋☆ もやし、大根、にんじん、豆苗。美味しかったです♪②シャウエッセン 鍋が足りなさそうだったので、シャウエッセンも焼きました。めっちゃ美味しかった。
①フライドチキン☆ レシピは牛乳が多すぎるので、ちょろっとしか入れてません。②春雨サラダ きゅうり、ハム。コンソメ&マヨサラダです。③コンソメスープ 玉ねぎ、…
①やきとり丼 鶏肉を小さめにカットして、グリル焼き。秋吉風のたれ(醤油 大1強、みりん 大1弱、砂糖 大1、だし醤油 大1、にんにくを煮詰めたもの)にくぐらせ…
①豚のしょうが焼き お義母さんに豚肉渡して作ってもらいました。美味しい〜♪ご飯と共におかわりしちゃいました。②小松菜ナムル☆ 子供達も好きだそうです。③マカロ…
①とり天 むね肉1枚分だけ。②かきあげ 玉ねぎ1.5玉、にんじん半分。足りなかったかな。サクサクで甘くて美味しい♪③ミネストローネ☆ 玉ねぎ、にんじん、じゃが…
①鮭のホイル焼き 玉ねぎ→塩胡椒→鮭→塩胡椒→ゆで卵+塩コショウ+マヨネーズ。ホイルに包んで、水を張ったフライパンで蒸し焼き15分。②水菜煮びたし あげと一緒…
今日(土)は義実家です。昨日私がワクチン3回目を受けたので、くたばってる予定でしたが…あれ、めっちゃ元気です(笑)ポカリもカロナールも準備しておいたのに、まっ…
①梅鶏 朝のうちに作っておきました。カットした鶏肉を酒蒸しして、火が通ったら、たたき梅&みりん&醤油で味付け。梅はたっぷりがおすすめ。②ニラチヂミ☆ 人参&玉…
①酢豚☆②肉じゃが③小松菜カニカママヨサラダ☆ 大人は美味しい美味しいって食べてたんだけど、子供達は2人ともダメでした。
①カレーライス 天ぷらの予定でしたが、お義母さんがカレーライス作ってくれたのでお言葉に甘えて。おとついの残りのチキンカツも入れてカツカレーにしました。②まいた…
①ヤンニョムチキン☆ レシピの写真みたいな色の方が美味しそうなんだけどな。何が違うんだろ。コチュジャンかな。長女は気に入ってました。②ミニピザ フライパンにク…
①ソースカツ うちのソースカツは全て鶏むね肉です。朝から衣付け。パン粉つけを次女に手伝ってもらいました。たれ＝ウスターソース50、トンカツソース大1、砂糖大1…
①肉巻きポテト☆ 小麦粉つけ忘れた。味は美味しかったです。好評でした。が、やっぱり面倒でした。②グルメイドステーキ③やみつききゅうり☆
今週の金曜はコロナワクチン3回目です。当日は多分大丈夫だと思うけど、一応朝のうちに作っておこうと思っています。
①麻婆豆腐☆ 子供達も好物です。豆腐はレンチンしてから最後に入れてサッと混ぜ合わせたら完成。②春雨サラダ コンソメとマヨで味付け。きゅうりとハム。③玉子スープ…
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①牛肉コロッケ&カニクリームコロッケ②揚げ餃子 前回義実家で餃子パーティーした時の残りを揚げました。油跳ね地獄でした。油跳ね防止ネットで押さえて、ボコボコが落…
①カレーライス いつも鶏肉ですが、次女が嫌がるので、今日は豚肉で作ってみました。次女以外は、まぁどっちでもって感じでしたが、次女は喜んでました。②マキシマムポ…
①牛丼☆②だし巻き玉子③ナストマト甘酢サラダ☆
①鶏トマトパン粉焼き 酒蒸しした鶏肉とトマトをカットし、耐熱皿に交互に並べる。とろけるチーズを乗せて、ハーブソルトふりかけて、パン粉をふりかけてトースターで焼…
①焼きとり丼 醤油 大1強、みりん 大1弱、砂糖 大1、だし醤油 大1、にんにく。②オニオンリング☆ モス風。美味しいに違いないと思って玉ねぎ2個分作ったんだ…
①刺身②ナスベーコン③枝豆④肉巻き⑤味噌汁
昨日(金)は夫が飲み会で不在で、夕方まで夕飯準備何もしてなかったので、作る気なくなり、急きょマックのテイクアウトにしましたー。これこれ。私、1週間献立生活をし…
①夏野菜グラタン☆ 簡単で栄養満点で大好評でした。夏野菜たっぷりある時にはこれめっちゃいいです♪②焼き厚あげ③スンドゥブスープ
第1弾はこちら。フルーツとリピ品を紹介しました。『ふるさと納税』別記事にしましたー昨日の記事にも書いたけど、この時期、住民税の通知書受け取るよね。そこで昨年の…
①豚キムチ 姉が作ってた卵入りが美味しそうだったので真似してみた。けど、ない方が好きだな。②春雨サラダ マカロニや春雨はいつも、湯がいてザルにあげて、水で冷や…
①かば焼き丼☆②納豆キムチ冷奴 納豆+刻んだキムチ+ごま油を豆腐の上にオン。③小松菜ナムル☆
(多分)毎年作ってた七夕そうめん、忘れてた。普通の献立です。①バジルトマトリゾット☆ 義実家で生バジルが採れたので使ってみたくて急きょ。美味しくできた！添えた…
①チーズフォンデュ☆ 今日はカラフルにー♪私の中で美味しかった順に、ナゲット、ウインナー、鶏肉、トマト、セサミバゲット、食パン、ピーマン、かぼちゃ。ピーマンと…
①チヂミ②ちくわきゅうり③ほうれん草④いんげん⑤味噌汁⑥ピーマンの肉詰めパーティーかってぐらいの品数ですけど、通常の義実家ごはんです。私はいつも通り2品だけ。
別記事にしましたー昨日の記事にも書いたけど、この時期、住民税の通知書受け取るよね。そこで昨年のふるさと納税が反映されてるかを確認します。「昨年の寄付額ー200…
①手作りしゅうまい☆ しゅうまい作るといつも思う。こんな簡単なんだからいつでも作れるわ。そしてこのレシピの肉の量、うちには少なすぎですw玉ねぎ1個、豚ひき肉1…
①ローストビーフ わーい！やっといい感じにできたー♪表面焼く時に焼きすぎないように気をつけて、お湯つけるときにIHを1にして10分。そのまま5分蒸らし。で切っ…
①塩焼きそば 明日のイカを少しだけ拝借。うまっ♪②手羽元スープ 野菜は適当にあるもので。③いんげんごま和え
①みそ豚丼☆②軟骨からあげ ひざ軟骨です。使い捨て手袋で片栗粉をわしゃわしゃとまぶして揚げるだけ。塩コショウをたっぷりと振りかけたら、めっちゃ美味しい軟からの…
今日(日)は焼肉屋さん行ってきました。周年祭やってて、ハラミとタンが半額(人数分)だったので。ライスと、豚バラ(次女のリクエスト)を追加したけど、お腹いっぱい…
すごーい5品もある！①カツオのたたき②白菜ポン酢サラダ③チョレギサラダ 鶏ガラ+ごま油+韓国海苔。濃すぎても薄すぎても美味しくないので、長女にも味見してもらっ…
①冷やし中華②枝豆 会社の子がお客さんから大量に生の枝豆をいただいて、従業員7人に配ってくれたけど、その1つ分でこの量！③トマト お義姉さんち採れ。甘くて美味…
①からあげ お義母さんから教わった下味。酒大7+砂大1を揉み込む→醤油大5+だし醤油大4+玉ねぎすりおろし1個+ごま油大4+オイスターソース大1+鶏ガラ大2+…
①みそ豚丼☆②やみつききゅうり☆ 久しぶりに作ったら大好評で、1本半がほぼなくなりました。③ミネストローネ
①焼き豚☆ 美味しくて、ブロック肉1本じゃ足りないー②豆腐サラダ③クリームスープ
①チーズフォンデュ☆ ウインナー、バゲット、くるみパン、ミニトマト、ミートボール、きゅうり。②塩昆布キャベツチーズフォンデュの具材について、AIに聞いてみまし…
連投です。『7月14日(日)の夕飯』①ブリ丼 この量で110円ぐらい。庭採れ大葉とともに。美味しかった♪②かに玉☆③味噌汁 あげとワカメ。ameblo.jp
①ブリ丼 この量で110円ぐらい。庭採れ大葉とともに。美味しかった♪②かに玉☆③味噌汁 あげとワカメ。
①すき焼き☆ お義母さんから黒毛和牛をいただいたので、すき焼きにしました。肉たっぷり♪お腹いっぱい食べたけど、まだお肉余りました。
連投です。『7月10日(水)の夕飯』あー忙しくて…中身のないブログだけど、なかなか更新できない。今日も今から練習試合ですー！①ホルモン焼き②ひじき煮③マキシマ…
あー忙しくて…中身のないブログだけど、なかなか更新できない。今日も今から練習試合ですー！①ホルモン焼き②ひじき煮③マキシマムポテト
①天ぷら とり天、大葉、モロッコ豆、ちくわの磯辺揚げです。夫は自分でうどん作って、組み合わせを楽しんでました。②いなり寿司 酢飯にして、味付きのあげに詰めただ…
①豚ステもやし 塩コショウ&ガーリックパウダーで焼いた豚肉をカットしてフライパンに戻し、醤油と酒で味付け。皿に盛り付けた後、肉汁の残ったフライパンでもやしを炒…
今日(日)ははま寿司へ♪最近寿司食べてないなーってことで。
①七夕そうめん まだ小6次女からリクエストくるので1日早い七夕そうめん作りました♪とうもろこしが織姫と彦星です♡②メンチカツ そうめんだけじゃ(私が)物足りな…
①タコライス 今日はカラムーチョふりかけてみましたwベビースターの方が美味しい気もするけど、これも美味しかったです♪②ごぼうサラダ☆③コロコロじゃがいも☆ 次…
①フライドチキン☆ レシピの牛乳は使ってないです。卵液絡めて、小麦粉+ハーブソルト+バジル+パセリ+粗挽き黒胡椒をまぶして揚げました。4分。めちゃ旨ー。②春雨…
①塩焼きそば マルちゃんの塩焼きそば。ソース焼きそばより美味しいーって子供達。前もそう言ってたな。②ナスのレンジ蒸し③ほっけ お義姉さんがスーパーで安売りして…
①チキンドリア②ナストマト甘酢☆③チョレギサラダ
