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  • ホワイト6片

    冬越しの野菜が終盤戦を迎えています。ダイコンが寒風で凍結、下部のみ、収穫...

  • 10年に1度

    ことしのさといもは格別です。「10年に1度」どこかの国のワインによく使わ...

  • 新潟の柚子

    「かきのもと」シャキ、シャキ感がおいしい食用菊のエース。「金唐松...

  • さんまのシーズン

    今年のサンマはお高いみたいですね(^-^;¥158のさんま・・・・脂のの...

  • レシピ☆トマトサラダ

    雨が降って少し涼しく…なりましたか(笑夏が旬のトマトを今のうちに堪能してくださ...

  • 頭がピーマン?

    何時の頃からかピーマンが大好きになりました。夏野菜の中では5指に入ります...

  • かぼちゃ好きですか?

    かぼちゃです。去年までは「ヱビス」と「九重栗」の2種でしたが本年から...

  • 夏野菜シーズン突入~♪

    夏野菜の収穫が本格的になりつつあります。我が家では、好評の「ナスの素揚げ」で...

  • まだまだ定植はつづく・・・

    ねぎの定植です。これは、冬の収穫予定です。このあと、春ねぎの苗の定植が待...

  • 黄色と緑・・・!?

    ズッキィニーの黄色です。やや、甘みが強いような気がします。熱帯植物の...

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わたなべ農園 〜新潟の「旨い野菜」職人〜
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