薬膳と豆腐を使って家族が毎日笑顔で健康でいられる 簡単美味しいレシピを考え中です。
所有資格 ジュニア野菜ソムリエ 豆腐マイスター 薬膳アドバイザー ライフオーガナイザー2級 これらをフルに使い、簡単美味しいをモットーに 家族がいつまでも健康でいられるレシピを考え中です。 薬膳をもっと身近に感じられるように勉強中です。
今晩は、ローストビーフ!サラダたっぷり。お野菜に巻いていただきました(*^_^*)
これまでこのブログをどうにかしようと試行錯誤してきましたが、おも~い腰を上げ、新にブログを作りました。それはこちらその名も「自宅で始める「主婦の簡単薬膳料理教…
先日、ワイナリーツアーに行ってきました。主人と一緒に。天気にも恵まれ、朝8時半に出発。9時過ぎにはバスの中でワインで乾杯‼︎ここからひたすらワイン漬け(笑)い…
久しぶりに夜ご飯を作りました(笑)主人がいないとご飯を作る気にはなりません。味噌汁は、旦那さんリクエスト。煮干し出汁の山菜の味噌汁。煮干し出汁、最近ハマってま…
ちょっと前ですが、昨年に引き続きベジフェスのお手伝いに行ってきました。ベジフェス、動物性は一切なしです!↑の野菜寿司、↓のベジタコも当たり前だけど動物性は入っ…
先日タイ料理教室に行ってきました。完全に私はここの教室の虜♡毎回本場の味を教えていただけます。今回特にヒットだったのがパッタイとバックブンファイデーン。簡単だ…
だいぶ朝晩冷えてきました。秋の食材を使って体をいたわりましょ。ということで今日は鶏肉の甘酢炒め。鶏肉の他にもこの時期にオススメ、ユリ根とレンコン、その他にもパ…
那覇に向かう途中に、池田食品のソイラボに寄り、軽くランチ。昨年をソイフェスぶりに瑞慶覧さんにもお会いできました♪残念ながら奥様にはお会いできませんでしたが、ソ…
先週末から4泊で沖縄旅行に行ってきました。今回は初めて那覇以外にも宿泊。ブセナテラスにお世話になりました。知人のツテを使ったのでお部屋にスパークリングワインが…
かなりお久しぶりの家ご飯。久しぶりにご飯作りました(^_^;)旦那さんちょっと咳っぽいのでレンコンや豚肉で風邪対策。あとはだいぶ涼しさを感じてきたので栗ご飯。…
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