偶然、ふるいブログを見つけました。自分で書いたのに、感動！採録してみます。2014年8月16日のことです。先週、故郷にお墓参りに行ったついでに、久しぶりに友人の霊前にお線香をあげてきた。高校の同級生だった。そこで、彼のことを記した冊子を頂いた。改めて、彼の波乱万丈の人生を知った。彼は、地域でも有名な外科医だった。37歳で開業。朝9時に病院に入ってから口にするのは飲み物だけ。一日平均130人の外来患者を診察し、各種の検査をこなし、手術をし、140人の入院患者の病棟を見回り、棟続きの自宅に戻るのは夜中の12時を回ってからのことであった。それから、一日一食の食事が始まる。体重86キロ。一日のエネルギーを一食で取るわけだから、その量のすさまじいこと・・・それに、四六時中タバコを離さなかったし、酒は底なし・・・。医者の不...ある人生
外は35℃！室内はコロナ（エアコン）のおかげで快適！ちょっと用があって、台湾の呉徳亮さんから頂いた立派なお茶の本を見ています。そこに、梨山茶の紹介が・・そして天池と「達観亭」の写真。蒋介石が大変好んだ場所、そして、奥さんの宋美齢が休息していた「達観亭」。何か日本の庭園を思わせますね。中国でもなん箇所か蒋介石ゆかりの場所を見たことがあります。宋美齢が踊っていた舞踏室なんかも・・・あれはどこだったか・・・ふと宋美齢の名前を一番最初に聞いたときのことを思い出したのです。今じゃ宋美齢を知ってる人もほとんどいないでしょうが、昔はみんな知ってたのです。戦後間もない子供の頃、九州の片田舎で教育委員か村会議員かの選挙がありました。大胆にも、教員を退官した女の先生が立候補しました。その時、近所のおばさんたちが言ってたのです「宋美...コロナと梨山茶と宋美齢
エアコン・コロナのリモコンが駄目になって、この暑い最中、途方に暮れたのですが、気を取り直して、ネットで探したら・・・あるはあるは・・・いろんなリモコンが・・汎用機もあるけど、コロナ専用機を探します。これも、あるはあるは・・・でも古い機種なので、合致するものがありません。それで似たものを選びました。勿論中古・・・700円也。ダメもとで・・ポイントを200点ほど使って、500円で購入。アマゾンなので送料無料。昨日頼んだものが、今日つきました。驚き！問題は機能するかどうか・・・なんとバッチリ！！！右の物がそれ！新品ですね！！便利な世の中になったものです。コロナバンザイ！アマゾンバンザイ！・・・コロナ復活
今日の新聞に興味深い記事が・・香港でカタツムリに塩をかけた学生が動物虐待で逮捕されたそうです。とすると・・チャドクガにアースジェットを噴霧するなんてとんでもない・・ってことに。で、葉っぱはかじられ放題に・・・（去年五月の茶畑の写真）金メダルをかじるのとはわけが違う、あっという間に丸坊主に・・で、自衛手段としてかぶれたときには・・・去年の実験をもう一度紹介。かぶれたら、「べにふうき」の粉末を溶いて塗るのです。右が処理した腕・・左が無処理。それにしても、大変な時代になりました。・・・カタツムリに塩は動物虐待
その後、ツバキのチャドクガはどうなっただろうと・・・見たらどこかに行って、一匹も見当たらない。この虫は、群れているのが大きな特徴で、一匹ずつに分けてもすぐに群れる。それでも分けると、エサを取らなくなって餓死します。ですから、もうここにはいなくなったということですね。なぜ分散したのか、興味深いとこですが・・。ところが昨日は気が付かなかった別のツバキに・・・今まで、こんな写真は出さなかったのですが・・・毛虫って、聞いただけで身震いするって人も多いので。でも、最近は多様性の時代。毛虫が好きって人もいるのではないかと・・・。そんな人のために・・・このように群がって、頭（左側）を揃えて葉の縁からかじります。あっという間に葉っぱがなくなってしまいます。でも、多様性は認めても限界があります。あちこちかゆくなってきました。アー...チャドクガも好き好き・・
昨日、エアコンを入れようとしたら動かない！リモコンの電池を入れ替えたり、あれこれしたけど、うんともすんとも・・いったいどこのメーカーだ・・・と思って、ふと見たら・・・なんと・・コロナ！！まったく知らずに、毎日素手で触ってた・・・！当面のコロナ対策に、窓を開けて風を入れてるけど、暑い！！・・・身近にコロナが・・
庭のツバキにもチャドクガが・・・お茶と同じツバキ科の植物につきます。手元の、アースジェットをひと吹きすれば簡単なんですが・・・成分は農薬と同じなのでよく効きます。でも、なんだか惜しい気がして、一日観察を・・・これが昨日の11時・・・そしてこれが、今日の11時・・・ほぼ葉っぱ一枚食っちゃった・・・明日は何処に移るんだろう・・・と思ったら、殺せなくなっちゃた～お楽しみに・・・・・・庭のチャドクガの一日後
ぼつぼつ出るころかな・・・と思って、横の茶畑をのぞいたら・・・今年二回目の幼虫が発生。2～3令ってとこで、これから大きくなって、身の毛もよだつようになります。もう触ると立派にかぶれます。庭のツバキにも出たので、こちらは手元の「シュー」でいちころ。無農薬茶園なので、毎年こんな調子だとたまりません。一番いいのは、伝染病が出ることです。密集してるのですぐ広がります。クラスターですね。この群がなんとなく病人っぽい・・・感染拡大するといいな～コロナはどんな経緯で収束するんでしょうかね・・・まさかヒトが絶えるまで・・・・・・チャドクガの季節になりました
通販が繁盛してるようですが、個人的にも納得。いま身につけてるのも、みんなZOZO・・・古本屋さんの店先みたいな本もみな通販・・毒にも薬にもならない・・・が、栄養になる。最近ふと思ったのです。単に拾い読みするだけのこれらの本・・・でも栄養にはなってるんではないかと・・・そう、DHAとアリナミンを飲んでるせいだけではありませんね。頭がそれなりに回転してるのは、これらの本のお陰。捨てられなくなっちゃた～・・・毒にも薬にもならない
ネットで人名を検索していたら、ヤフオクの古書市場へ・・以前出たときに買おうかな・・と思ったお茶の機能性の本・・値段が4,400円なのでやめた本・・・これが送料込みで2,848円也。入札締め切りあと1日・・おまけに、ヤフオク初めての人は1,000円引き・・！こうなったら、本の内容なんかどうだってよくなります。直ぐに落札手続き・・結局、手持ちのポイント105円も使って、4,400円の本が1,743円也！6割引き！こんな読まない本が狭い部屋にうずたかく・・・ところで、ホントに最近のお天気はへん！昨日も・・・一天にわかに掻き曇り、篠突く雨・・そして、ものの10分もしたら、日が差してきました・・・これから何が起きるのか、不気味です。巣ごもり中でよかったと言っていいのかどうか・・・・・・巣ごもりで・・・
いよいよ本県もコロナの緊急事態宣言発令・・・でも、明日からだと、軽い気持ちで電車に乗って、金谷まで・・・博物館で世界のお茶が集まる品評会が開かれています。見ものです・・こんな具合で壮観・・・で・・ふと見たら、撮影禁止の張り紙が・・・1枚ぐらいいいじゃないかと、軽い気持ちで・・そうなんです、みんな軽い気持ちで、・・・久しぶりに一杯やりますか、森山さんも呼びましょう、5人になるけど4人も5人も大して変わらない・・てな軽い気持ちでいつもの料亭へ・・・どうしたら、重い気持ちになれるんでしょうかね・・・・・・軽い気持ちで・・・
いま、高校野球見てたけど、すごいことになってましたね・・・とにかく大雨注意報か警報が出てる最中のこと・・・甲子園も大雨が・・雨に煙ってよく見えません。一面水浸し、ホームベースなんか水没してますね。打ちました・・ショートゴロ・・・水を蹴立てて・・・でも、ボールが止まっちゃった・・・・・もう限界・・・やっと審判団が小田原評定中・・・もっと早く中止を決断すべきだと思ったのですが、外部にはわからない判断基準があるのかも・・・オリンピックも、コロナの緊急事態宣言も、洪水の特別警報などなど・・誰かが判断を下さなければならないときに、外野から見てると、もっと何とかならないものかと思ってしまいます。でも、当事者は大変なんでしょうね・・・でも、俺が決めると断固、勇断を持つ人がいてもいてもよさそうに思うんだけど、と外野席では思って...決断のトキ・・・
何の気なしに見ていたら、またまたモノを売ってるサイトに・・・中国のお茶の本・・・カードで物を買うのはホントに怖い。実際にお財布からお金を出して払うんだったら、絶対に買わないものを買ってしまうのです。それでも少しは理性が働くので、一応はアレコレ比較検討します。その結果買ったのが、これ・・・一冊目・・注文して1週間で中国から届きました。456ページ、A4版、ハードカバー、オールカラー・・・288元・・日本円では（1元＝17円）として、4,896円也。これを8220円（送料込み）で買ったのです。2019年出版なので内容も新しい。でも、全部中国語・・・もう一冊はこれは一般向け・・2017年出版、好評らしく2020年に8版が・・・200ページでオールカラー・・・こちらは50元（850円）これを、送料込みで1680円で買い...猫が小判を買う話
車庫より大きい車をどうやって車庫に入れたらよいか・・・まず車を小さくする方法・・・車高を下げられるようですが、結構なお金が・・つぎに、車庫を大きく・・・広げる方法・・入り口を広げるために、シャッターを取り除く‥一番簡単そうだけど倉庫としての機能がなくなる。下のコンクリートを削る方法・・・脱獄映画みたいで、やってみると結構大変・・勿論専門家に頼んだのですが、頑丈にできています。削ったコンクリート片の処分も有料。あたりにまき散らすわけにもいかず・・・結局、キョウキョウとしながら請求書を待ってます。この次は、自分でほって、散歩がてらズボンの裾から・・・・アルカトラズ脱出！・・・ラクダが針の穴を通った・・
来週、世界緑茶コンテストが5年前と同じ日に同じ場所で開かれます。5年前・・・中国からの恩施玉露・・白茶の餅茶・・六堡茶・・立派な籠入り日本の緑茶セット・・ボトルティー最近はすっかりおなじみに・・ティーバッグセット台湾の烏龍茶セット高山烏龍と東方美人日本の釜炒り茶セット中身の香味はもちろん、包装やネーミング、お値段まで審査の対象になるユニークで大変興味深いコンテストです。初日は見学可能です。でも、コロナなので、あえて日、場所は・・・どうしてもの方は、ご自分でお探しください・・・・。・・・5年前の世界緑茶コンテスト
最近、大谷選手のテレビ中継がなくなりました。で、スマホで今日も・・・こんな具合に、一球ごとに球種から球速まで中継されるのです。ですから、手元に置いて、本や新聞を読みながらちらちら画面に目をやって、大谷選手が出るとこだけ見るのです。それにしても、オリンピックの時の侍ジャパンの若い選手の活躍ぶり・・明らかに人種が違いますね。いわゆるZ世代。どう表現してよいのかわかりませんが、おおらかで、絶対的な自信を持ってますね。そして、「いじり」を気にしないそうです。1、2年前？大谷選手が肉体改造してポパイみたいな体つきになった時、日本の評論家は言いました・・「あんな体にして、もうピッチャーはダメだ。何考えてるんだ・・」確かに彼らのイメージしてる投手の体つきとは違ったのですね。でも、今日も大谷投手は大活躍。大リーガーを相手に7勝...スマホでメジャーリーグを・・
先日は、1965年物の骨とう品的な六堡茶を味わいました。たぶん、これは1級に類別されるもののようです。1978年製1級と記されていたのとほぼ同じなので・・・プアール茶なんかでは、陳茶はある程度成熟した葉で作ったものの方がよいとか・・・それで、今日は、1980年製で四級を記したものを・・・それなりに、茎や成葉が目立ちます。三煎くらいで、それなりのお味が・・無理なく飲めますね。先日の物より、水色に濃厚さがあり、味もそれなりに・・・で・・・みる芽を使ったものは、置くほどに良くないのか・・・と思って、以前、まだ、プアール茶が安かったころ、あれこれ集めた上物を探してきてお味見を・・・例の、特級以上にランク分けされていた、宮廷やら貢品やら・・のうちから「貢品普洱茶」を・・・20年以上前のもの？さすがに芽が小さく、金毫たっぷ...1980年の四級六堡茶のお味・・
オリンピックが無事に終わりました。閉会式・・・見ました。閉会式満足度の調査を見ると、10点満点で0～1点が50.6％・・・日本人として恥ずかしい・・という評も沢山。そうですね。ずいぶん経費を節約して、コロナ対策に回したのでしょうね。でも、もう少しやりようがあったのでは・・と思ってしまいますね。良かったのは、最後の「ARIGATO」だけ。あ～あ・・オリンピックも終わっちゃた・・・と思ったら・・・今日から、甲子園大会が・・・忘れてました。いよいよ日本の夏本番ですね！！・・・お祭りのあと・・・
松下コレクションから50年以上前の六堡茶が出てきました。これは、1985年製・・六堡茶は広西チワン族自治区梧州市（六堡鎮）で主に作られている中国七大黒茶のひとつです。特徴は、籠に入れて恒温恒湿（湿度75～90％・温度23～28℃）の洞窟で半年以上発酵させるのです。松下先生は、1988年にこのあたりに行ってるので、その時の物かも・・・例によってビニール袋に無造作に入ったままです。これは、1980年製の四級と書いてあります。いまの等級だと茎が6.5～10％含まれるもの・・・そして、これが1965年製・・・固まったままのものです。「金花」も・・そこで、これを飲んでみることにしました。六堡茶は、他の黒茶同様、置くほどに値打ちが出るとかで、50年物は、大変な宝物！一煎目は捨てて、二煎目以後を飲みます。水色は思ったほど赤く...1965年製のお茶を飲む
開会式の最初のとこに出てくるシーンです。覚えている人いないかも・・・種から芽が出る様子です・・・復興を意味してるのでしょうね。とにかく、今日が最終日、閉会式・・思えば、8年前、ついこの前って気がしますが、果たして東京オリンピックを見ることができるだろうか・・と思ったのが第一印象。そして、アレコレ、本当にアレコレあったけど、17日間、毎日存分に楽しませてもらいました。イイ冥途の土産。なんでもそうですけど、やらないよりやった方がいいですね。やらないと、後悔だけで、なんにも面白くない。なにかをやると、かならず何かがある。殆どが大変なこと・・・おまけにそれらは、初めてのことばかり・・・。でも、経験したことのないことをやるって、ワクワクします。生きてる実感ですね！まだ乗れそうな車をやめて、大枚はたいて新車を買って、車庫が...やってよかったオリンピック
とにかくこの車庫に、車庫より大きな車を入れなければなりません。ところで、あのラクダと針の穴のお話・・・なぜラクダなのか、今まで気にしなかったのですが気になってネットで・・・そしたら、面白いことが・・聖書の一節ですね「富める者が神の国に入るより、ラクダが針の穴を通る方がやさしい・・・」・・なぜラクダが出てくるのか？当時使われていたアラム語では、ラクダという「ガムラー」には、ほかに舟の綱（ロープ）、大蟻などの意味もあるそうで、ロープが誤訳されたのではないか・・・なるほど、そんな感じですね。ほかには、「針の穴」と呼ばれた大変狭い路地があったとか・・・でも、やはり、ラクダと針の穴が印象的ですね。ロープはほぐせば針の穴を通すことができそうだし・・・逆立ちしてもできないのはやはりラクダ・・そして、お金持ちが神の国に入るため...針の穴とラクダの話その2
暑い！今日は気温が40℃になるとこがあるとか・・・そこに持ってきてもっと暑い話が・・・家内が車を買い替えました。今日その新車が・・・・ところが、なんと車庫が小さくって入らない！！針の穴にラクダを通す算段をしなければなりません。こんなことが可能なんでしょうか？でも、やんなきゃなんない・・・こんな時は、まず冷たい白茶を飲んで・・・自家製白茶。・・・（業務連絡：亜湖さ～ん、次回、茶文化資料館に行くのは8月15日の予定でしたが、急きょコロナが緊急事態になったので、お休みします。9月以降になりそうですね・・）・・・針の穴にラクダの話
昨日は、がん検診・・いつものように、台に載って・・「右を向いて・・左を向いて・・・ハイ、いきをとめて・・・」肺がん検診のレントゲンも同じですね・・「大きく息を吸って・・そのまま止めて・・」むかし（大むかし）の写真もそうでした。フィルムの感度が悪いので、露出時間が長い。その間、動いちゃダメ！息を止めてまばたきもしない・・そんなわけで、いまでも「チーズ・・」というところで「ハイ、息を止めて」と言っちゃいそうになります。「ハイ、息を止めて・・」・・・・・・・・息を止める話
面白い写真が出てきました。たぶん、65年ほど前、昭和30年代前半・・・これは、家（九州の田舎）の裏で弟とキャッチボールをやってる時かも・・？ミットにあこがれてたので、専らキャッチャーをやってました。56歳まで・・・それはさておき、このときもハダシ！そうなんです。子供の時から、外では専らハダシか藁草履・・・雨の時は、学校に行くのはみんなハダシ・・・ガラスや釘なんて落ちてなかったのです。とにかく、大人も子供もみんなハダシの生活だったのです。高校の時も、休み時間にはみんなハダシで校庭に飛び出して遊んでいました。女子生徒も・・・廊下にはいつも張り紙が「教室に入る時は足を洗いましょう」大学の時は、もっぱら下駄。木造校舎（下駄で歩くとすごい音がする）なので、行ったらスリッパ（当時、タイヤで作った丈夫なスリッパがありました）...はだしの話
7回ほど歯医者さんに通って虫歯を直しました。どうせ直したところで・・・と思ったのですが、進展が早くって、前歯なのでどんどん黒く浸食されていくのがわかるのです。それに、放置すると菌の影響で糖尿病も悪化するとかしないとか・・・とにかく、出来るだけ安くということで・・・。昨日、完了・・・！どうやったのかわかりませんが、立派に出来上がり！（真ん中の歯）医師と歯科医・・医師の方が上みたいに見られますね。歯学部より医学部の方が入るのが大変。でも、まちの開業医さんを見てると、どんな技術を持ってるんだろうと思ってしまいます。注射や採血も看護師さんがやるので技術のほどは不明。パソコンに数値を打ち込んで薬をくれるだけ・・・そこにいくと、歯医者さんは明らかに技術が売り物。私の行ってる歯医者さんは、「神の手」だとか・・・そうかもしれま...はの話
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そういえば、今年の白茶や紅茶は飲んだけど、肝心の緑茶がまだでした。先月、王先生からいただいた蒙頂山のお茶を思い出しました。先生のふるさと四川省の名茶ですね。早速開けます。2025年3月11日製造とあります。まぎれもない今年の新茶！蓋碗で飲みます。少しネットで調べてみました。四川省は雅安市の蒙山（蒙頂山）の名茶。16世紀半ばにはすでに記録があるとか・・・・手作りのお茶です。5％ほどが発芽したときに摘むのだそうで、こんな小さい芽です。うま味もあるけど、渋みも・・・・新鮮さは十分、新茶を堪能しました。昨日が八十八夜だったけど、今年もいいことありそうな・・・・・・・新茶を飲む
まだ四月だけど初夏の陽気・・・気分転換に外を歩きます。気分転換して何をするか・・・・特に何もありません。五月になったら、何か考えよう・・・・・・・・・・・四月も終わり・・・
隣の放任茶園の芽がだいぶん伸びてきました。160グラムほどいただいて、紅茶を作ります。かなり芽が大きくなっています・・・薄日のさす野外で2時間30分ほど・・雨が降りそうなので、室内に・・・さらに3時間萎凋。気温が低く湿度が高いのであまり萎凋が進みません。30％程度重量減で打ち切り。すり鉢に移します。かなり葉っぱも大きいですね。これを20分ほど手で揉みます。こんな具合になりました。これをバットに広げます。上に濡らした布巾をかぶせます。こんな具合・・・これを炬燵の中に入れます。大体28度くらい・・・・2時間20分経ったものがこれ・・・少しやりすぎ？2時間でよかったかもしれない・・・・・これをホットプレートで殺青と乾燥・・・・テレビを見ててつい乾燥のやりすぎ・・出来上がり・・・早速入れてみました。水色は、少し黒...また紅茶を作る
一年前のあなたのブログ・・というのが出てきます。去年の4月26日・・・こんな写真がありました。昨年まいたお茶の実から出た苗がこんなに育ったという写真です。それでは今年はどうなってるか・・・・・高さ55センチ、小さなポットがひっくり返りそうです。大きいポットに植え替えよう・・・・お茶の木を育てるのは楽しいものです。「お茶の教科書」は、売れてるかな・・？・・・一年前の茶の木のいま
今の庭の花たち・・・・天気予報では晴れのはづなのに・・・・・・・・晴れるはづなのに晴れない
昨日、庭に植えてある一株のお茶の木から新芽を摘んで・・・・17時間萎凋させました。こんな具合に・・今朝の7時の状態です・・・それをすり鉢で揉みます。10分間揉むとこんな具合になりました。それをお皿に入れて、濡らしたキッチンペーパーをかぶせて、炬燵の中に・・・気温が低いので加温のためです。二時間半経ったものが、・・・これ・・もう少し発酵時間を長くしたほうがよかったかも・・・揉捻も少し不足これをホットプレートで殺青と乾燥・・・・2時間で完了・・・出来上がりがこれ・・・少しつぶして成形オーソドックスタイプのいい紅茶の出来上がり・・・・・・早速、お昼はこの紅茶で・・・・・・むらし時間を少し長めにしてみました。やはり発酵が少なく、渋みの残るお味でしたが、結構いけます。今年の新茶の紅茶を堪能しました。庭に一株のお茶の...紅茶を作る
庭の新芽をとって白茶を作りました。一つまみマグカップに入れて飲みます。甘くてさわやか・・・今年の新茶です。一株のお茶の木があれば、いろいろ楽しめます。・・・今年の新茶
現在利用中のGブログがなくなるとかで、目下引っ越しの準備中。以前一時別宅を構えていた「アメーバ」に移ります。身辺整理していたら、昔の写真などが・・・2007年4月25日の茶畑・・・今もこんなにきれいなのか・・・放任茶園が増えました。この時のお茶の芽・・・摘採直前ですね・・・引っ越し
昨日は初夏の陽気・・・暑い！桜も若葉に・・・「卯の花は匂わないねと妻の言う」卯の花って香りがないんですね・・・なのに・・・「世界お茶まつり・春の祭典」が始まったけど、外とのつながり薄くなったので、季節を感じるのは自然界だけ・・・人間臭さが減ってくるのも悪くない・・・初夏
今日は大荒れのお天気・・・庭でカマキリの卵を見つけました。まもなく孵化するはず・・・ネットで調べたら、10個で600円・・・で売ってるんですね。なんでもネットで手に入る世の中です。「お茶の教科書」売れてるかな・・・？・・・カマキリの卵
いま、人の集まりそうなとこに出かけて行っちゃ「お茶の教科書」を売ってるのです。一昨日、茶研センターオープンというので、出かけて行って4冊売りました。今日も、茶研センターに出かけて行って3冊ほど・・・口のうまさでは定評があるのです。「・・今日は4冊だけ持ってきました。早い者勝ち！売れきれご免！！・・」と、言った調子です。ところが、いまネットを見ていたら、もう中古品が出ているのです！なんと、2200円のものを1980円也！！だれだ！・・・・お茶の教科書、中古出ました
昨日、牧之原にある県の茶業研究センターがオープン・・・行ってきました大変モダンな建物です。試験茶園です。海抜180メートルの台地上にあるのがわかります。石庭を眺める貴賓室もあるのです。トイレのマークもそれなりに・・・いろんな人に会いました。明日も出かけます。また、違った人たちの参観日です。今のうちにいろんな人に会っておきたいと思っています。いい機会なんですね・・・・茶業研究センター改築オープン
天気晴朗なれど風強し・・・・桜吹雪です・・・・桜の季節は浮き立つ気持ちになるけど、今年はそんなにならなかった。なぜだろう・・・・・さくら散る
なにやらがなにやらしたらしく、パソコンが真っ黒になって動かなくなった！寿命なので、パソコンを替えようと思っていた矢先・・まだ、古いパソコンに全部入ったまま・・・さあ、どうする・・・・どうしていいかわからないので、これを機会に俗界と縁切り・・・なんてのもいいかな・・と思たけど、やりかけのしごとがあれこれ・・・変化の速いご時世、あと一週間もこのままにしておけば、皆さんの記憶から消え去ることができるかも・・・・・・ウイルス感染
花曇りではなくって、なんだか冬空・・・昨日は雪が降ったとこも・・・桜は満開、散り始め・・・今年で見納めかな～・・と、去年も思った。・・・さくら満開
「お茶の教科書」が、3000円とか5000円の値がついて売られているという話が耳に入ってきて驚いてネットを見てるのですが・・・今度は、なんと「暮らし・健康・料理」部門の本で・・1位！王冠マークがついてるのです。売ってるとこがなくって手に入らないって話が来るけど・・・お米と一緒でどこかで滞留してるのか、買い占めた人がいるのか・・？あれこれ考えているうちに、ハッと思い当たることが・・・・・今日は、四月一日！！！・・お茶の教科書・四月一日
昨日の桜、七から八分咲き？・・・今日は、2月の気温とか・・・桜も止まった・・・昨日の桜
一昨日、古い友が今生の別れとか言って、遠方から訪ねてきました。掛川城周辺を案内しました。二人とも耳が遠いので大声でしゃべるので大変疲れました。おまけに掛川城の階段が急で、昨日は筋肉痛で一日難儀しました。でも、楽しかった。これは63年前の写真です。63年の歳月が人の顔にどのような影響を及ぼすか、興味深いですね。・・・・桜がきれいでした・・・週末が満開でしょうね。・・友来たる
すぐに咲きそう・・・でも、ほとんど、こんな具合・・・まだしばらくは・・・菜の花は満開！今日は風もなく、春本番！・・・昨日の桜・・・
梅雨が明けました。さすがに外は暑い！と思っていたら、今日は雨模様・・一日梅雨のような曇り空・・・梅雨明け宣言が出ると待ってましたかのように、いつもこんなお天気になるのです。部屋の中が暑くって、熟睡できないせいか、朝からだるい・・・・何もしないので、心身共にダレ切ってるのでしょうね。一日二回は意識して気合を入れないと、あっという間に痴呆症が進みそう・・そういえば、来週？からオリンピックが始まるようだけど、全くそんな雰囲気が伝わってこない・・・・なぜだろう？みんなそうなんだろうか・・・・・・・・刺すような暑さ・・
テレビを替えました。安いのを買ったのですが、よく見えますね～お陰で前にもまして、野球をよく見るようになりました。朝から晩まで・・・朝は、大リーグ、夜は日本のプロ野球・・・・一日5時間くらいは野球を観てます・・・・・「ハクチ」になるのではないかと心配になってきました・・・ところが先日の新聞にこの上ない耳よりな話が・・・・野球を観ると、セロトニンやドーパミンのような「幸せホルモン」の分泌が増し、脳が活性化するとか・・・メンタルヘルスケアに有効で、生活の質の向上にもつながる・・と、海外でも注目そういえば、毎日が楽しいですね・・・・今日も朝から野球を・・・・・・・テレビで一億総白痴化なんて言われたこともあったけど、そうならなかったとこを見ると、テレビを見るのも有益だったんですね。ハラハラドキドキ・・大口あけて笑っ...野球を観ると幸福に・・
最近は、部分的にしか思い出せないのです。昨日の、「邯鄲の歩」って、何に載ってたのか・・・気になって調べます。「荘子」！見てたら、「木鶏」が出てきました・・・・もう知ってる人もいないだろうけど・・・・ふるさとの隣町が、あの大横綱「双葉山」の出身地です。資料館もあります。去年11月に行ったときの写真です・・・・・・さすがに大きな手ですね私がまだ生まれる前の話ですが、双葉山が69連勝して70連勝目に安芸ノ海にまけるのです。そして、その後も連敗・・・そのとき、後援者に打った電報「ワレイマダモツケイタリエズ」荘子の中に出てくる、木鶏の寓話ですね・・・むかしの人は学がありましたね。私も何か気の利いた言葉を覚えておこう・・・息を引き取る間際に、「ワレイマダモッケイタリエズ」な～んて・・・・・・・木鶏
これは去年の今日、7月10日・・・今年は、雲ってるので少し気温は低め・・それでも7月上旬にしては暑い！でも、夏は大好きなので、散歩に出かけます。でも、最近、なんだか足元が怪しくなって・・・以前はこんなじゃなかったという歩き方になりました。そんなとき、「邯鄲の歩み」を思い出します。ある田舎の青年が、当時の都、「邯鄲」に出かけて行って、都会の歩き方を習得しようとします。しかし、途中で田舎に帰らなければならなくなります。ところが、都会の歩き方はまだ身につかず、今までの歩き方は忘れてしまったため、田舎まで這って帰ったとか・・・・他人をまねして、自分を見失う‥‥ことの教訓ですね。いま、私の歩き方は、いろんな人のごちゃまぜ・・・・そのせいで足元がおぼつかなくなってるのでしょうね。いまさらどうしようもないけど・・・せめ...邯鄲（かんたん）の歩み
網にかかったクマゼミののど元に食らいついているカマキリ・・・とても虫とは思えない・・・・ところで・・・最近、イヤに爪が伸びるのです。新陳代謝が盛んで、まだ成長してるのだろうか・・・毎日とってるDHA/EPAが効いてるのだろうか・・・あれこれ考えて、ふと思いついたのです。最近、日がたつのがムチャクチャ早いことに・・・ただそれだけの事でした。・・・かまきりとクマゼミと爪
昨日の静岡市の最高気温が40℃で日本一とか・・・・今日も暑い！部屋の中の温度計が34℃を・・・書斎兼物置・・・エアコンをつけてあるけど、気まぐれで・・コロナ製・・・いつ付けたのか記憶にないほど古い。冷房にしてもしばらくすると温風が・・・・自動に切り替えると、どうかすると冷房に・・・とにかくやってみなければわからない・・・もしかすると、AIが働いで、住人の性格に合わせる仕組みになってるのかも・・・あるいは機械が人に逆らうようになったのかも・・・・2001年宇宙の旅を体験中。それにしても暑い！！！・・・・・今日も猛暑
「2001年宇宙の旅」という映画がありました。残念ながら現実には、宇宙の旅はもっと先になりそうです。で・・・実際には2001年、どこに旅したのか・・・ネパールに行ったのです。当時、デジカメがなかったのでフィルムカメラです。焼き付けたものがアルバムに貼ってあります。何も説明がないので、何が何やらわかりません。当時は、すべて覚えていたのでわざわざ書き記す必要を感じなかったのでしょうね・・・・ネパールの東部、イーラムがお茶の産地です。ダージリンの西。カトマンズから車で6時間、飛行機では50分。飛行機で行きました。ダージリンに似てますね。白いコートが私・・・たぶんでも、イーラムの南部に行くとガラリ変わって、アッサムみたい。専らCTCが作られています。で、例によって何をしに行ったのか・・・・記憶が定かではないけど、...2001年ネパールの旅
14年前、今日7月5日、台湾に行ったのですね・・・中国から帰ってすぐ・・・村松二六さんたちが企画した台湾紅茶の旅に参加・・・・15人ほどのグループ、全国からいろんな方が参加してました。5日は台北市内をあちこち・・・夜は夜市に・・・この年は、そのあとすぐにまた中国に・・・万博にも・・いまじゃ、隣の町に行くのもおっくうに・・・・・・2010年台湾への旅
昨夜は、掛川市内で開かれたある集まりに出かけてきました。連雀通りに「桃源郷」という古い旅館兼ラーメン屋さんがありました。そこが廃業したらしく、その建物の再利用が始まっています。その一つが、「ポートカケガワ」という、新しい試み・・・共創型コミュニティレジデンス・・・若い人がやってます。そのプレオープンのイベントです。市内著名人による対談会・・「これしかどころ」店長の中田さん、「コンセプト」代表の佐藤さんです。最初にお二人にビールが一杯・・・ちょっとびっくり！だけど、これいいですね！講演会で、卓上に水ではなくビールを置いとくなんてのは・・・大賛成！口と頭が滑らかになります。このグループ、これからの活動に大変興味を持ちました。でも・・・耳が悪くって、最初から終わりまで全くお話が聞き取れませんでした。残念・・・・...ある集まり・・・
梅雨らしく毎日雨です・・・・今日から7月・・・あっという間です。あと一か月すると、あっという間に8月・・・・・・梅雨の合間の庭の花
今日、近くのスーパーに行ったら、100g税抜きで333円、税込みでも360円ほどの掛川茶を売っていました。早速買いました。どんなお茶だろう・・・・悪くないお茶です。さすがに本場掛川のお茶ですね。飲んでみました。書いてある通り、カテキンが一杯！久しぶりに苦渋味たっぷり、これぞお茶・・って感じ。去年の二番茶が主になってるのでしょうか、その時々の口に合うように、お湯や水で割って飲むといいですね。こんなお茶もありですね・・・・やはりこれくらい特徴を出すといいですね。一袋手元に置けば、何かと便利・・・これも新しい時代のお茶ですね。木村園さん頑張って・・！・・・100g333円のお茶
15年前、2009年の6月24日、・・・なんと福建省福州にいたんですね！その朝・・・中国を発つ日です。ホテルの近くの公園を散歩・・・西湖畔です。中国にはあちこちに西湖があります。で、何をしに行ったのか・・・？SDの中の写真をあれこれ見ます。なんと、この時もコンサルの契約に行ったのですね。二か所の企業の技術コンサルタントになってるのです。で、この翌年（2010年）もまた一つ。思い出しました！あの年、コンサル契約をする際、昨年、別の企業と契約してあるからと断ったら、あれはもういい・・・無しにして今度はこちら・・・・ってことで2009年の会社は、「三和」という新興企業ながらかなり大きな会社でした。会社の成り立ちや経営方針など大変興味深い会社でした。立派な茶館も持っています。美術館も作っていました。写真を見ていた...15年前の6月24日
14年前の6月21日福建省、朝から雨です。この日は、建陽にある私がコンサルをやるお茶企業訪問・・・だんだん雨がひどくなって、道は川みたいに・・・土砂崩れもそれでも行きます！いよいよ・・・本格的な土砂崩れ！！右は濁流逆巻く川・・！通訳の女性が悲鳴を上げます「おろして～！！」・・次の町で降りてしまいました。我々は使命感に燃えてなおも突進・・・・やっと目指すお茶企業に到着・・・左は、先日亡くなられた有機農業研究会理事長の佐藤さん、右から二人目は「文ちゃんボカシ」で有名な大分のナス栽培農家・・・夜は、大変なご馳走になりました。でも、田舎料理の方が性に合います。仕事の方はほとんど何もしなかったので、まさに食い逃げ・・・それよりも、あぶなく6月21日が命日になるとこだった・・・・・・・・・・・・14年前の6月21日
昨日は思いがけずも浜松・三方原から名産のジャガイモ・・・主食代わりに大助かり！そして、北海道から・・・長野県・南信濃のお茶・・が届きました。長野県のお茶は、あまり知られないけどいいお茶ですね・・・南信濃の茶畑の写真を探しました。こんな感じですね。川根か春野町って感じ・・・・南信濃茶生産後継者クラブの人たちが作ったお茶です。来年は、ここのお茶を贈答用に使おう。もし、目が黒ければ・・・・・・・・・・・ジャガイモとお茶の頂き物
いよいよ梅雨、一日雨です。14年前の今日・6月18日、中国福建省福州も雨でした。中国国内外の交易会が開かれました。台湾や香港を国外に含めることはできないので、境外と・・・ある中国のお茶企業とコンサルタント契約を結んだのですね・・きっと手にその証書らしきものを持ってます。もうほとんど記憶にありません。やりっぱなしが許されるのも中国のいいところ・・・・・その後のことはよく覚えています。昼食を郊外、と言っても車で1時間ほど？・・・田舎に行って田舎料理を食べました。こういうのが、大変「贅沢」になったのです。海岸に近いひなびた所でした。でも将来、台湾を結ぶ海底トンネルを作った時の入り口になる場所とか・・・・こんな感じの普通の農家・・・・・土間を改造してこんな具合に、テーブルと椅子を。洗面器みたいな器に入った料理が次...14年前の中国・今日
最近あまり見かけないなと思ってたヒメジョンが咲いていました。よく見ると大変きれいな花です。川にシラサギが・・・いつも今頃だったような・・・・・・ヒメジョンとシラサギ
こんな天気予報が・・・・「全国的に気温が高く、所によっては最低気温が最高気温を上回るところもあるでしょう・・・」・・暑い！
今朝は、3日前静岡の茶町で買ってきた「大川茶」80g500円を飲みました。静岡に行ったとき、ここまで足を延ばして、ここのお茶を買うのが楽しみでした。問屋さんが事務所の横に机を置いて無人販売。10年以上前からやってるようです。静岡の山のお茶がどれでも100g500円、いくつかの産地のお茶があったのですが、今回は大川のお茶だけ。聞いたら、他はみんな生産をやめたとか・・・廃業山のお茶は本当に厳しいのです。いいお茶なのにお本当に残念です・・・・・それに安くってで、窓の外の茶畑を見たらスズメが沢山・・・何してるんだろう・・？お茶の茎に白い綿みたいなものが・・・アオバハゴロモですね。無農薬の畑では6月に入るとよく見かけるようになります。いまは幼虫の時期です。これを食べに来てるんですね。これは7月初めの状態。白い幼虫が...大川茶とスズメとアオバハゴロモ
昨夜もテレビを見ずに夕飯を食べました。如何にテレビが夕飯に貢献していたかがわかりました。テレビのない生活が続けば、夕飯を作る人がた～いへん・・・今朝は、半分夏空・・・これから本格的な梅雨ですね。今日は、あいにく新聞も休刊日。朝から何をしようか・・・・そうだ、先週買った本があった！例によって、注文して着いたとたんに忘れます。なぜ、こんな本を買ったんだっけ・・・・宮本輝さんの短編集（エッセー）。宮本輝さんという作家を全く知らないのです。お茶以外は全く無知。少しまとまったものを読んだ作家は、夏目漱石、吉川英治、清水義範・・くらい。宮本輝さんは、経歴を拝見すると私より7歳お若い。沢山本を書いています。芥川賞受賞作家。長編もあります。それで、ネットで買って、手元に届いた本・・・・『命の器』。私としては珍しく定価より...テレビがない一日
一昨日、突然テレビが消えて写らなくなりました。寿命ですね・・・きっとこれを機会にテレビのない生活を・・・と思ったのもつかの間・・・すぐに近くの電気店に・・・5、6万円であるのかと思ったら、すごいんですね。普通で十万以上！そのかわり、家のテレビとはまったく違う！大きくって、薄い！きれい！5、6万円のもあるけど中国製、それもいいけど・・もしかして火を噴いたら・・なんて心配をして、結局、特売中のシャープのテレビを・・・・・42型、税抜きで77800円也。いまあるテレビの処分料に税を加算すると91,050円。4年に一度のオリンピックを見るため・・なんて理由もくっつけて買うことにしました。届くのは三日後。それまでテレビのない生活。新鮮ですね！きっと・・・・・・・・・・・テレビのない生活
