きのう、何かを見てて、「みっともない」と言う言葉が頭をかすめました。とたんに、映画「幸福の黄色いハンカチ」を思い出したのです。最近、よくこんなことがあります。やはり、少し変ですね・・・で、どんな関連かと言うと・・・あの映画の中のどこかのシーンで、高倉健が、武田鉄矢に言います。「草野球のようだ・・」武田鉄矢がきょとんとしてると、少し照れた様子で「みっともないということじゃ」といいます。「みっともない→ミットもない」・・そうなんです。高倉健の時代、草野球ではミットがなかったのですね。よくわかります。私もミットを見たことがありませんでした。大変あこがれました。代用品にサンダワラ（桟俵）を使たりしました。桟俵を知ってる人もいないでしょうね。ネットから拝借すると、こんなものです。米俵の底に敷くものです。ミットに似てます。...みっともない話
ふるい茶箱を見かけました。以前はどこにでもありました。物入です。そして、こんな話が・・・映画「男はつらいよ」に出てくるあの団子屋さん・・・帰ってきた寅さんがトントントンと駆け上がっていく階段の下に川根茶のラベルを貼った茶箱があるのをご存知でしょうか。普通の人は気が付きませんが、お茶屋さんはすぐに気が付きます。こんないい宣伝はない。川根茶だけにうまい汁を吸わせるわけにはいかんと、早速、掛川茶販売組合の役員が、メロンと深蒸し茶をもって山下監督に掛川茶の茶箱と代えるようお願いに行きました。しかし、すでに一年分の川根茶をもらってる監督はウンとは言いません。そこで、いつものように代議士先生を使って会社の上層部から話をもっていってもらうことに・・・でも、秘書も何やかやと忙しいのでついそのままに・・・「あの話はどうなった・・...茶箱の話
もうかれこれ20年？くらい前に、ひょんなことからある人がブログを作ってくれて、毎日何か書いておいてくださいと言われました。いらい、よくわからないまま、習慣になってしまって毎日、トイレに行くような感じでパソコンの前に座っているのです。何人くらいの人が見ているかわかりません。inとかoutとかの意味が分かりません。訪問者数などもどういう人のことかわかりません。コメントもほとんどないのがイイですね・・・一時、フェイスブック、やってましたが、やめました。家の中に土足で踏み込まれるような感じがしたのです。でも、このブログを見てる人がいるのも確かです。かれこれ十年ほど前、国民文化祭があったとき、市のイベントに参加しました。教育委員会の対応に疑問を持ったため、何の気なしに、そのことをブログに書いたのです。そしたら、教育委員会...ブログって何だろう
きょうは、袋井市茶文化資料館のお当番・・・11時前だったけど、もう待ってる方が・・・暑いのに有難いことです。お昼過ぎに、突然静岡から「平成の売茶翁」さんが・・・手製の釜炒り茶をご持参。いつものようにお湯や急須、お茶碗をご持参。いろん行事に出かけて行って、即席のお茶会を開きます。持参の道具で、お茶を入れて、周りの人に飲んでもらうのです。で、平成の売茶翁と名乗って、有名です。ずいぶん長いことやってますが、気が付けば「令和」・・・・名前をどうするのか聞き忘れました。美味しいお茶を普及させるためにやってるのに、誰も真似をしない・・・と怒ってました。でも、ちょっとまねできない・・・最近は、殆ど来る人もないのに、今日は8名ほど入れ代わり立ち代わり・・・藤枝からはイケダさんがわざわざバスに乗って・・・秘蔵の韓国は花開農協謹製...平成の売茶翁さん
昨夜は、オリンピックの開会式。大変興味がありました。また、いろんな評価が出るでしょうね・・・でも、この時期、日本の国と日本人らしさが出てよい開会式だったと思います。橋本さんの挨拶も良かったし・・・もし、森さんだったらと思うと・・・何が幸いするかわかりませんね。聖火リレー・・・少し予想したようになったけど、最終ランナーが大坂さんとは思わなかった・・・よろしいのでは・・。いよいよ競技の始まりです。雑音ぬきに、アスリートの真摯な姿を堪能しましょう。とにかく、日本の国、日本人の無気味さ？を世界に発信出来てよかったですね・・ハナマル！💮・・・開会式はハナマル
今日から待ちに待ったオリンピック！こんな切り抜きを持ってました。いつ頃の物なのか・・・きのう、NHKで1964年の思い出の映像を流していました。そこに、当時の文化人の先生方があちこちに寄稿した感想文が紹介されていました。文化人って少しひねくれたとこがあるせいか、オリンピックをあまり歓迎してないとこがあったみたいですね。あんなもの…って感じで・・でも、テレビなどで実際を体験して、考えを改めます。すばらしい！感動！。払った犠牲も偉大なる犠牲だ・・なんて美辞麗句。今回も、終わってみれば、・・・国民の半分が反対したけど、スガさんは、やめるのは簡単だけどやるのは大変、だからやるんだ・・・と。すごい勇気！もちろん蛮勇ではありません。来月の今頃は、やってよかった。スガさん有難う・・・ってことになってるでしょうね。いまのうちに...スガさんありがとう
50年前こんなことやってました・・・娯楽は野球だけ・・・よく見ると、ボールはキャッチャーのミットへ・・・ということは空振り！サッカー好きの友人から、あんなに動きの少ないスポーツはない‥と言われたけど、言われてみれば、キャッチャーなんか座りっぱなし。もう二度と野球やることないけど、あのころは楽しかった～野球を作った人に感謝！・・・50年前こんなことが・・
「地域づくり」と言うサイトグループに入ってるのですが、殆ど無関係のことを発信してます。思えば、すべて失敗してるからです。最初は、金谷町・・・ここのミッションは、「金谷町のシンボルとして町民の誇りとなる」というものでしたが、数年して町長さんが代わったら、誰もこのことを意識しなくなりました。でも、気に入った言葉なので、がんばりました。当時の五年間をまとめた資料が出てきました。よくま～やったな～と、我ながら感心しました。世界一を目指したのです。でも、お金と人に限りがある中でやったせいか、無理がたたって、造反が起こりくびになりました。つぎに、掛川市を日本一のお茶のまちにしたいと思いました。あれこれやりましたが、根回し不十分で、木が枯れてしまいました。あんなことをやってたな～・・・程度の記憶には残ったでしょうが・・・つぎ...地域づくりの難しさ・・
昨日は4時に起きたのに・・・今日は、投手と打者の二刀流で出るはずなのに・・・毎日、NHKで放送してたのに・・・なぜ、大谷選手の放送がなくなったの・・・よほど大事な番組が入ったからかと思ったけど、なんのことはない過去の番組の再放送・・・もしかすると、低迷極めるオリンピックに国民の耳目を集めるため、超人気の大谷選手は大変目障り・・・ということで、政府がNHKに大谷選手の放送を控えるように指導・・・局も素直にそれに従って・・・なんてことだと、これは大問題。背筋が寒くなるようなはなしですね・・・ホントのとこはどうなんだろう・・・・何もすることがなくなって、ただ、窓から外を見てます・・・暑い夏。・・・どうして大谷選手の放送ないの・・
40年前、1980年のアルバムが出てきました。アメリカに行ったのです。これが最初の海外旅行だったかも・・・妹が、サンフランシスコに留学していて、友人がコロラド州立大学に短期留学していたので、訪ねて行ったのです。最初にこんな写真が・・・「新東京国際空港」とあります。当時はこんな呼び名だったんですね。調べたら、2年前に開港したばかり。そして、2004年に「成田国際空港」に名前が変わるのです。空港で両替してます。1ドル：216円！約100ドル持ってアメリカへ・・・当時は、ハワイに寄港していったん降りて、入国手続きをしてたのですね。ほかの乗客についていけば何とかなるだろうと思たのですが、はぐれてしまいました。さあ、大変・・・まわりに殆ど人がいなかったような気がします。ふと思い出したのです。地球は丸いということを・・・ま...40年前こんなことが・・・
昨日の空・・・我が家です・・・当時、1000万円で建てました。土地が500万円。手前は、人様の放任茶園。チャドクガ観察園・・・昨日の夕暮れ。セミも鳴き始めました・・・ん？・・耳鳴りかな？・・・梅雨開けた・・？
こんな小冊子が出てきました。1991年・・・30年前のこと我が国初のお茶の国際シンポジウムが開かれたのです。一番最初から最後まで関係したひとりです。当時を知る人はもうほとんどいません・・・上の報告書は、私が一人で作ったものです。持ってる人も殆どいないでしょうね・・・貴重品です。ここには、組織、日程、行事、予算・決算、寄付企業名まで、すべて書いてあります。表紙にあるシンボルマークも公募した159点から選んだものです。国や県、既存の組織が行ったものではなく、有志が実行委員会を作て行ったまさに手作りの会だったのです。当然、紆余曲折ありました。いまなら出来ないでしょうね・・・予算規模が、46,784,605円也・・・寄付をしてくれた企業が153社。みんなで手分けして集めたのです。バブル崩壊直後とはいえ、よくみなさん出し...30年前こんなことが・・・
コロナの影響もあって終活的なことを始めました。こんな冊子が出てきました。20年前行った日本初の国際名茶品評会の成績書です。中国の国際名茶品評会の出品茶100点を持ち帰り、日本のお茶も17点追加して、改めて日本大賞を決めたのです。中国からも代表的な審査員お二人をお招きしました。そして、審査方法は中国と同じ絶対評価方式。日本の審査員は皆さん未経験です。審査員と、この時全てを仕切ってくださった日本茶インストラクターの方々。前列、両側のお二人ずつをのぞいた中央の六名中、私をのぞいて皆様すでに故人・・・中国から出品された100点は、まさに見たこともないお茶だらけ・・・著名な我が国の審査員を大いに悩ませました。これらのお茶は、その年10月に行われた世界お茶まつり会場でも展示されました。さらに、その後、お茶の郷博物館でも展示...20年前こんなことが・・・
今日の大リーグ・オールスター戦・・・相変わらず楽しそうな大谷選手がいました。大リーガーたちの感想もあれこれと・・・多くが「打って、投げて・・考えられない！」と・・・考えてみると彼らも大リーグと言う見えない何かにとらわれているのかも・・大谷選手は高校野球の延長といた感じで、投手で四番は当たり前、炎天下の連日連戦は当たり前・・・人は気の持ちよう。横綱を横綱と思えば強く見えるし、どこかの太ったおじさんと見れば、それまでだし・・・勿論、大谷選手は人一倍努力してます。でも、好きでやってるんですね・・・以前、イチロー選手が、大変いいことを言ってました。「うまく行きそうだからやる、行きそうにないからやらない、ではなく、いま一番やりたいことをやれば後悔はしない」大谷選手は、いま一番自分のやりたいことをやってるのですね。例え、今...大谷選手に学ぶこと
今日も朝から大谷選手をテレビで・・・ホームランダービー負けちゃったけど、相変わらず明るい笑顔・・・もし彼がいなかったら・・・明るい話題は全くない！オリンピックも暗い話題の筆頭ですね・・・みんな口にするのもはばかる有様・・・で・・ほかの写真探してたら、偶然にも2016年の大谷選手が・・・この年、パ・リーグは日ハムが優勝したのですね。大谷選手の活躍で。テレビの画面です。案外貴重なものになりますね・・・そして、ソフトバンクと日本シリーズ・・そして・・大谷選手が大活躍・・・165キロの球速を記録・・ソフトバンクの内川選手があっけにとられているところ・・そして、見ごとに優勝！大谷選手の顔も見えますね。スタンドも超満員！明日は、大リーグのオールスター戦・・・どんな活躍を見せてくれるか？打ち込まれて、三振食って・・・それでも...大谷選手有難う！
ずい分あちこちで武夷岩茶を飲んできましたが、正直、焙煎香ばかりで、いったいどこがいいんだ・・・と思ってました。ところが・・・二年前、武夷山でお付き合いのできた「首席岩茶廠」から頂く「肉桂」「大紅袍」「水仙」の素晴らしいこと・・・・今年も頂きました！十煎以上飲めるんですね！マグカップに注いで、冷めたら氷を入れます。とくに、「大紅袍」と「肉桂」が素晴らしい！特に、「肉桂」は正真正銘、かの有名な三坑のひとつ「牛欗坑」産・・・こんなところですそして、手作り・・・そして・・・これが、武夷山市内にあるお店・・・こんな素晴らしいお茶をなぜ頂けるのかと言うと・・・それなりの苦労が・・・旅の「字」はかき捨て・・・・・・名茶を手に入れる苦労
「週刊現代」の記事の中に、静岡のお茶農家は、農薬まみれを知ってるので自分はお茶を飲まないし、子供にも飲ませないとか・・・なのに、静岡県はお茶の消費量がトップ・・・どういうことなのか編集部に聞いたら、統計の取り方が違う・・・と。それで、どう違うのか再度問い合わせたら、こちらではわからないので総務省に聞いて・・と。たらいが回り始めましたよ・・・・私が、あることないこと織り交ぜて、お茶をやり玉に挙げたのに、殆どお茶農家からの反論がなかった。恐らく、農薬まみれのお茶を飲んでるため気力が失せているからである。これも科学的エビデンスのひとつと言える・・・・オクノ氏（談）こんなでたらめなブログ、読む人いるかな～・・・？それにしても、いまだにはらがたつ・・・・・・・農薬まみれのお茶について・・その2
ネット上で、「週刊現代」・・日本茶は農薬まみれ・・に相変わらず関心が高いみたいですね。ご丁寧に、全文をのっけてくれてる人もいます。言われてみれば、思い当たることが・・・県知事さんはじめ、静岡県民はリニアに過剰反応してます。これも、農薬まみれのお茶を飲んでるせいかもしれません・・・イライラしてつい・・駿河湾の桜エビが激減してます。農薬まみれのお茶を飲んでる静岡県民が川でオシッコするせいかもしれません・・・近年、清水エスパルスやジュビロ磐田が低迷してます。農薬まみれのお茶を飲んでるため、運動能力が低下してるのかも・・・農薬まみれのお茶を飲んでるのに、静岡県民はガンによる死亡率が低いのです。ひょっとすると、ネオニコチノイドはガンに効果があるのかも・・・言われてみれば、思い当たることが沢山ありますね・・・・・・農薬まみれのお茶を飲むと・・その1
2010年7月4日から8日まで台湾に紅茶を見に行ったのです。ちょうど今頃・・ついこの前と思ってたのに・・・最近、コロナのために年月の感覚が狂ってます。でも、写真をみると確実に年月は経ってるのですね…感無量・・・この十年、それぞれの方にそれぞれの人生がありました・・・・・・・光陰矢の如し
十何年か前、まだ平和な香港に行きました。陶磁博物館に行きました。逸品がわんさとあって、写真は自由・・・・日本では、どうでもいいようなところでも撮影禁止・・台湾の故宮博物館も写真OKでしたね。帰ってゆっくり鑑賞できます。文化ってみんなのものです。外は雨なので、きょうは、そんな写真を見ています。名前やら出所・年代はわからないけど、こういうものは、そんなことに惑わされずに見るものですね・・・・・・目の保養
松下コレクションのお茶の整理中・・・また、ビニール袋に入ったよくわからないお茶が出てきましたよ。袋に、「1992年ほうおう山」と書いてあります。とすると・・・広東省の潮州・・・鳳凰単欉の産地ですね。松下先生は、1987年から、かの地を訪れていろんな調査をしてる様子・・アレコレ類推すると、このお茶は、鳳凰山系の待招山のかの有名は石古坪烏龍？先生の説では、烏龍茶の始まりはここ・・・このお茶！少し怪しいけど・・・、と言うことにして、早速試飲・・・！30年前のお茶であることは確か・・・それ相応の匂い・・・で、3回ほど洗茶・・・単欉茶の香りが残っているのにびっくり。飲めんことはない・・・こんなお茶が体験できるなんて・・・たまりませんね。同好の士があれば、袋井市茶文化資料館へ・・・・・・30年前のウーロン茶を飲む
最近、大谷選手がほぼ毎試合ホームランを打ってるんです。手が付けられない。今日も二打席連続で2本・・とうとう30号に達しました。大リーグでトップ。何故、最近こんなに打つようになったのか・・・それは、大谷選手自身がピッチャーだということがあります。投手の心理がわかるからです。抑えようと思えば思うほど、意識が強ければ強いほど、その動きが分かるものです。最近は、みんな大谷選手の時は特別な意識を持って対しているようですね。ここなんです。大谷選手にしてみれば、手に取るように次の球がわかるというわけ・・・じゃ、どうする・・・人の心を読む天邪鬼の話を思い出します・・・こんなのがあったような・・・天邪鬼に散々もてあそばれた木こりが、捕まえるのをあきらめて、無心に振り下ろした斧の先が抜けて天邪鬼に当たってしまう・・・そう、何にも考...大谷選手を抑える法
コロナ禍の合間を縫って、松下コレクションの整理が進んでいます。でも、それこそ無数にある「お茶」の整理が大変です。先生があちこちから持ち帰ったお茶は、数限りなく・・・ちゃんと商品として包装してあるものだけでなく、現地の人達から分けてもらったものまで・・・ビニール袋に無造作にくるまったものは、大部分出所不明・・・恐らくいつ頃の物か先生の記憶にもないかも・・・これなんかも・・・袋の中のメモに枝城市とあります。現在の宜都市・・宜昌市に属します。「宜紅」の産地ですね。で、これは宜紅と判断。ところで、いつ頃の物か見当もつきません。先生の著書から、あそこ辺りに行った年月を割り出します。1990年代半ば・・・それで、20年以上たった「宜紅」と言うことにして、お味見を・・・勿論、そのままでは飲めません。4回ほど洗茶・・・雑臭が薄...20年以上前の紅茶を飲む
今朝、なぜかこのあたり一帯広範囲に停電。大谷選手の放送が始まる直前、8時前に復旧。何か胸騒ぎ・・・今日は、投手と打者と両方で登場。日本中、世界中の一部の人たちが注目・・・こういう時は、一球目がストライクになるかボールになるかが極めて重要。他の投手（日本の場合）でも、最初の一球が大変重要です。これ、野球に限らず、なんでもそうですね。気持ちの持ちようが違ってきます。ところが、一球目ボール・・・不安的中、なんと一回持たずに降板・・・で、見るのやめたので、今日は時間たっぷり・・・まずは、武夷岩茶の逸品、頂き物の「手作り水仙」を・・・気持ちを沈めて、今日は、アレコレたまった仕事を片付けよう・・・・大谷選手に感謝！明日、頑張って！・・・大谷打たれた！
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そういえば、今年の白茶や紅茶は飲んだけど、肝心の緑茶がまだでした。先月、王先生からいただいた蒙頂山のお茶を思い出しました。先生のふるさと四川省の名茶ですね。早速開けます。2025年3月11日製造とあります。まぎれもない今年の新茶！蓋碗で飲みます。少しネットで調べてみました。四川省は雅安市の蒙山（蒙頂山）の名茶。16世紀半ばにはすでに記録があるとか・・・・手作りのお茶です。5％ほどが発芽したときに摘むのだそうで、こんな小さい芽です。うま味もあるけど、渋みも・・・・新鮮さは十分、新茶を堪能しました。昨日が八十八夜だったけど、今年もいいことありそうな・・・・・・・新茶を飲む
まだ四月だけど初夏の陽気・・・気分転換に外を歩きます。気分転換して何をするか・・・・特に何もありません。五月になったら、何か考えよう・・・・・・・・・・・四月も終わり・・・
隣の放任茶園の芽がだいぶん伸びてきました。160グラムほどいただいて、紅茶を作ります。かなり芽が大きくなっています・・・薄日のさす野外で2時間30分ほど・・雨が降りそうなので、室内に・・・さらに3時間萎凋。気温が低く湿度が高いのであまり萎凋が進みません。30％程度重量減で打ち切り。すり鉢に移します。かなり葉っぱも大きいですね。これを20分ほど手で揉みます。こんな具合になりました。これをバットに広げます。上に濡らした布巾をかぶせます。こんな具合・・・これを炬燵の中に入れます。大体28度くらい・・・・2時間20分経ったものがこれ・・・少しやりすぎ？2時間でよかったかもしれない・・・・・これをホットプレートで殺青と乾燥・・・・テレビを見ててつい乾燥のやりすぎ・・出来上がり・・・早速入れてみました。水色は、少し黒...また紅茶を作る
一年前のあなたのブログ・・というのが出てきます。去年の4月26日・・・こんな写真がありました。昨年まいたお茶の実から出た苗がこんなに育ったという写真です。それでは今年はどうなってるか・・・・・高さ55センチ、小さなポットがひっくり返りそうです。大きいポットに植え替えよう・・・・お茶の木を育てるのは楽しいものです。「お茶の教科書」は、売れてるかな・・？・・・一年前の茶の木のいま
今の庭の花たち・・・・天気予報では晴れのはづなのに・・・・・・・・晴れるはづなのに晴れない
昨日、庭に植えてある一株のお茶の木から新芽を摘んで・・・・17時間萎凋させました。こんな具合に・・今朝の7時の状態です・・・それをすり鉢で揉みます。10分間揉むとこんな具合になりました。それをお皿に入れて、濡らしたキッチンペーパーをかぶせて、炬燵の中に・・・気温が低いので加温のためです。二時間半経ったものが、・・・これ・・もう少し発酵時間を長くしたほうがよかったかも・・・揉捻も少し不足これをホットプレートで殺青と乾燥・・・・2時間で完了・・・出来上がりがこれ・・・少しつぶして成形オーソドックスタイプのいい紅茶の出来上がり・・・・・・早速、お昼はこの紅茶で・・・・・・むらし時間を少し長めにしてみました。やはり発酵が少なく、渋みの残るお味でしたが、結構いけます。今年の新茶の紅茶を堪能しました。庭に一株のお茶の...紅茶を作る
庭の新芽をとって白茶を作りました。一つまみマグカップに入れて飲みます。甘くてさわやか・・・今年の新茶です。一株のお茶の木があれば、いろいろ楽しめます。・・・今年の新茶
現在利用中のGブログがなくなるとかで、目下引っ越しの準備中。以前一時別宅を構えていた「アメーバ」に移ります。身辺整理していたら、昔の写真などが・・・2007年4月25日の茶畑・・・今もこんなにきれいなのか・・・放任茶園が増えました。この時のお茶の芽・・・摘採直前ですね・・・引っ越し
昨日は初夏の陽気・・・暑い！桜も若葉に・・・「卯の花は匂わないねと妻の言う」卯の花って香りがないんですね・・・なのに・・・「世界お茶まつり・春の祭典」が始まったけど、外とのつながり薄くなったので、季節を感じるのは自然界だけ・・・人間臭さが減ってくるのも悪くない・・・初夏
今日は大荒れのお天気・・・庭でカマキリの卵を見つけました。まもなく孵化するはず・・・ネットで調べたら、10個で600円・・・で売ってるんですね。なんでもネットで手に入る世の中です。「お茶の教科書」売れてるかな・・・？・・・カマキリの卵
いま、人の集まりそうなとこに出かけて行っちゃ「お茶の教科書」を売ってるのです。一昨日、茶研センターオープンというので、出かけて行って4冊売りました。今日も、茶研センターに出かけて行って3冊ほど・・・口のうまさでは定評があるのです。「・・今日は4冊だけ持ってきました。早い者勝ち！売れきれご免！！・・」と、言った調子です。ところが、いまネットを見ていたら、もう中古品が出ているのです！なんと、2200円のものを1980円也！！だれだ！・・・・お茶の教科書、中古出ました
昨日、牧之原にある県の茶業研究センターがオープン・・・行ってきました大変モダンな建物です。試験茶園です。海抜180メートルの台地上にあるのがわかります。石庭を眺める貴賓室もあるのです。トイレのマークもそれなりに・・・いろんな人に会いました。明日も出かけます。また、違った人たちの参観日です。今のうちにいろんな人に会っておきたいと思っています。いい機会なんですね・・・・茶業研究センター改築オープン
天気晴朗なれど風強し・・・・桜吹雪です・・・・桜の季節は浮き立つ気持ちになるけど、今年はそんなにならなかった。なぜだろう・・・・・さくら散る
なにやらがなにやらしたらしく、パソコンが真っ黒になって動かなくなった！寿命なので、パソコンを替えようと思っていた矢先・・まだ、古いパソコンに全部入ったまま・・・さあ、どうする・・・・どうしていいかわからないので、これを機会に俗界と縁切り・・・なんてのもいいかな・・と思たけど、やりかけのしごとがあれこれ・・・変化の速いご時世、あと一週間もこのままにしておけば、皆さんの記憶から消え去ることができるかも・・・・・・ウイルス感染
花曇りではなくって、なんだか冬空・・・昨日は雪が降ったとこも・・・桜は満開、散り始め・・・今年で見納めかな～・・と、去年も思った。・・・さくら満開
「お茶の教科書」が、3000円とか5000円の値がついて売られているという話が耳に入ってきて驚いてネットを見てるのですが・・・今度は、なんと「暮らし・健康・料理」部門の本で・・1位！王冠マークがついてるのです。売ってるとこがなくって手に入らないって話が来るけど・・・お米と一緒でどこかで滞留してるのか、買い占めた人がいるのか・・？あれこれ考えているうちに、ハッと思い当たることが・・・・・今日は、四月一日！！！・・お茶の教科書・四月一日
昨日の桜、七から八分咲き？・・・今日は、2月の気温とか・・・桜も止まった・・・昨日の桜
一昨日、古い友が今生の別れとか言って、遠方から訪ねてきました。掛川城周辺を案内しました。二人とも耳が遠いので大声でしゃべるので大変疲れました。おまけに掛川城の階段が急で、昨日は筋肉痛で一日難儀しました。でも、楽しかった。これは63年前の写真です。63年の歳月が人の顔にどのような影響を及ぼすか、興味深いですね。・・・・桜がきれいでした・・・週末が満開でしょうね。・・友来たる
すぐに咲きそう・・・でも、ほとんど、こんな具合・・・まだしばらくは・・・菜の花は満開！今日は風もなく、春本番！・・・昨日の桜・・・
梅雨が明けました。さすがに外は暑い！と思っていたら、今日は雨模様・・一日梅雨のような曇り空・・・梅雨明け宣言が出ると待ってましたかのように、いつもこんなお天気になるのです。部屋の中が暑くって、熟睡できないせいか、朝からだるい・・・・何もしないので、心身共にダレ切ってるのでしょうね。一日二回は意識して気合を入れないと、あっという間に痴呆症が進みそう・・そういえば、来週？からオリンピックが始まるようだけど、全くそんな雰囲気が伝わってこない・・・・なぜだろう？みんなそうなんだろうか・・・・・・・・刺すような暑さ・・
テレビを替えました。安いのを買ったのですが、よく見えますね～お陰で前にもまして、野球をよく見るようになりました。朝から晩まで・・・朝は、大リーグ、夜は日本のプロ野球・・・・一日5時間くらいは野球を観てます・・・・・「ハクチ」になるのではないかと心配になってきました・・・ところが先日の新聞にこの上ない耳よりな話が・・・・野球を観ると、セロトニンやドーパミンのような「幸せホルモン」の分泌が増し、脳が活性化するとか・・・メンタルヘルスケアに有効で、生活の質の向上にもつながる・・と、海外でも注目そういえば、毎日が楽しいですね・・・・今日も朝から野球を・・・・・・・テレビで一億総白痴化なんて言われたこともあったけど、そうならなかったとこを見ると、テレビを見るのも有益だったんですね。ハラハラドキドキ・・大口あけて笑っ...野球を観ると幸福に・・
最近は、部分的にしか思い出せないのです。昨日の、「邯鄲の歩」って、何に載ってたのか・・・気になって調べます。「荘子」！見てたら、「木鶏」が出てきました・・・・もう知ってる人もいないだろうけど・・・・ふるさとの隣町が、あの大横綱「双葉山」の出身地です。資料館もあります。去年11月に行ったときの写真です・・・・・・さすがに大きな手ですね私がまだ生まれる前の話ですが、双葉山が69連勝して70連勝目に安芸ノ海にまけるのです。そして、その後も連敗・・・そのとき、後援者に打った電報「ワレイマダモツケイタリエズ」荘子の中に出てくる、木鶏の寓話ですね・・・むかしの人は学がありましたね。私も何か気の利いた言葉を覚えておこう・・・息を引き取る間際に、「ワレイマダモッケイタリエズ」な～んて・・・・・・・木鶏
これは去年の今日、7月10日・・・今年は、雲ってるので少し気温は低め・・それでも7月上旬にしては暑い！でも、夏は大好きなので、散歩に出かけます。でも、最近、なんだか足元が怪しくなって・・・以前はこんなじゃなかったという歩き方になりました。そんなとき、「邯鄲の歩み」を思い出します。ある田舎の青年が、当時の都、「邯鄲」に出かけて行って、都会の歩き方を習得しようとします。しかし、途中で田舎に帰らなければならなくなります。ところが、都会の歩き方はまだ身につかず、今までの歩き方は忘れてしまったため、田舎まで這って帰ったとか・・・・他人をまねして、自分を見失う‥‥ことの教訓ですね。いま、私の歩き方は、いろんな人のごちゃまぜ・・・・そのせいで足元がおぼつかなくなってるのでしょうね。いまさらどうしようもないけど・・・せめ...邯鄲（かんたん）の歩み
網にかかったクマゼミののど元に食らいついているカマキリ・・・とても虫とは思えない・・・・ところで・・・最近、イヤに爪が伸びるのです。新陳代謝が盛んで、まだ成長してるのだろうか・・・毎日とってるDHA/EPAが効いてるのだろうか・・・あれこれ考えて、ふと思いついたのです。最近、日がたつのがムチャクチャ早いことに・・・ただそれだけの事でした。・・・かまきりとクマゼミと爪
昨日の静岡市の最高気温が40℃で日本一とか・・・・今日も暑い！部屋の中の温度計が34℃を・・・書斎兼物置・・・エアコンをつけてあるけど、気まぐれで・・コロナ製・・・いつ付けたのか記憶にないほど古い。冷房にしてもしばらくすると温風が・・・・自動に切り替えると、どうかすると冷房に・・・とにかくやってみなければわからない・・・もしかすると、AIが働いで、住人の性格に合わせる仕組みになってるのかも・・・あるいは機械が人に逆らうようになったのかも・・・・2001年宇宙の旅を体験中。それにしても暑い！！！・・・・・今日も猛暑
「2001年宇宙の旅」という映画がありました。残念ながら現実には、宇宙の旅はもっと先になりそうです。で・・・実際には2001年、どこに旅したのか・・・ネパールに行ったのです。当時、デジカメがなかったのでフィルムカメラです。焼き付けたものがアルバムに貼ってあります。何も説明がないので、何が何やらわかりません。当時は、すべて覚えていたのでわざわざ書き記す必要を感じなかったのでしょうね・・・・ネパールの東部、イーラムがお茶の産地です。ダージリンの西。カトマンズから車で6時間、飛行機では50分。飛行機で行きました。ダージリンに似てますね。白いコートが私・・・たぶんでも、イーラムの南部に行くとガラリ変わって、アッサムみたい。専らCTCが作られています。で、例によって何をしに行ったのか・・・・記憶が定かではないけど、...2001年ネパールの旅
14年前、今日7月5日、台湾に行ったのですね・・・中国から帰ってすぐ・・・村松二六さんたちが企画した台湾紅茶の旅に参加・・・・15人ほどのグループ、全国からいろんな方が参加してました。5日は台北市内をあちこち・・・夜は夜市に・・・この年は、そのあとすぐにまた中国に・・・万博にも・・いまじゃ、隣の町に行くのもおっくうに・・・・・・2010年台湾への旅
昨夜は、掛川市内で開かれたある集まりに出かけてきました。連雀通りに「桃源郷」という古い旅館兼ラーメン屋さんがありました。そこが廃業したらしく、その建物の再利用が始まっています。その一つが、「ポートカケガワ」という、新しい試み・・・共創型コミュニティレジデンス・・・若い人がやってます。そのプレオープンのイベントです。市内著名人による対談会・・「これしかどころ」店長の中田さん、「コンセプト」代表の佐藤さんです。最初にお二人にビールが一杯・・・ちょっとびっくり！だけど、これいいですね！講演会で、卓上に水ではなくビールを置いとくなんてのは・・・大賛成！口と頭が滑らかになります。このグループ、これからの活動に大変興味を持ちました。でも・・・耳が悪くって、最初から終わりまで全くお話が聞き取れませんでした。残念・・・・...ある集まり・・・
梅雨らしく毎日雨です・・・・今日から7月・・・あっという間です。あと一か月すると、あっという間に8月・・・・・・梅雨の合間の庭の花
今日、近くのスーパーに行ったら、100g税抜きで333円、税込みでも360円ほどの掛川茶を売っていました。早速買いました。どんなお茶だろう・・・・悪くないお茶です。さすがに本場掛川のお茶ですね。飲んでみました。書いてある通り、カテキンが一杯！久しぶりに苦渋味たっぷり、これぞお茶・・って感じ。去年の二番茶が主になってるのでしょうか、その時々の口に合うように、お湯や水で割って飲むといいですね。こんなお茶もありですね・・・・やはりこれくらい特徴を出すといいですね。一袋手元に置けば、何かと便利・・・これも新しい時代のお茶ですね。木村園さん頑張って・・！・・・100g333円のお茶
15年前、2009年の6月24日、・・・なんと福建省福州にいたんですね！その朝・・・中国を発つ日です。ホテルの近くの公園を散歩・・・西湖畔です。中国にはあちこちに西湖があります。で、何をしに行ったのか・・・？SDの中の写真をあれこれ見ます。なんと、この時もコンサルの契約に行ったのですね。二か所の企業の技術コンサルタントになってるのです。で、この翌年（2010年）もまた一つ。思い出しました！あの年、コンサル契約をする際、昨年、別の企業と契約してあるからと断ったら、あれはもういい・・・無しにして今度はこちら・・・・ってことで2009年の会社は、「三和」という新興企業ながらかなり大きな会社でした。会社の成り立ちや経営方針など大変興味深い会社でした。立派な茶館も持っています。美術館も作っていました。写真を見ていた...15年前の6月24日
14年前の6月21日福建省、朝から雨です。この日は、建陽にある私がコンサルをやるお茶企業訪問・・・だんだん雨がひどくなって、道は川みたいに・・・土砂崩れもそれでも行きます！いよいよ・・・本格的な土砂崩れ！！右は濁流逆巻く川・・！通訳の女性が悲鳴を上げます「おろして～！！」・・次の町で降りてしまいました。我々は使命感に燃えてなおも突進・・・・やっと目指すお茶企業に到着・・・左は、先日亡くなられた有機農業研究会理事長の佐藤さん、右から二人目は「文ちゃんボカシ」で有名な大分のナス栽培農家・・・夜は、大変なご馳走になりました。でも、田舎料理の方が性に合います。仕事の方はほとんど何もしなかったので、まさに食い逃げ・・・それよりも、あぶなく6月21日が命日になるとこだった・・・・・・・・・・・・14年前の6月21日
昨日は思いがけずも浜松・三方原から名産のジャガイモ・・・主食代わりに大助かり！そして、北海道から・・・長野県・南信濃のお茶・・が届きました。長野県のお茶は、あまり知られないけどいいお茶ですね・・・南信濃の茶畑の写真を探しました。こんな感じですね。川根か春野町って感じ・・・・南信濃茶生産後継者クラブの人たちが作ったお茶です。来年は、ここのお茶を贈答用に使おう。もし、目が黒ければ・・・・・・・・・・・ジャガイモとお茶の頂き物
いよいよ梅雨、一日雨です。14年前の今日・6月18日、中国福建省福州も雨でした。中国国内外の交易会が開かれました。台湾や香港を国外に含めることはできないので、境外と・・・ある中国のお茶企業とコンサルタント契約を結んだのですね・・きっと手にその証書らしきものを持ってます。もうほとんど記憶にありません。やりっぱなしが許されるのも中国のいいところ・・・・・その後のことはよく覚えています。昼食を郊外、と言っても車で1時間ほど？・・・田舎に行って田舎料理を食べました。こういうのが、大変「贅沢」になったのです。海岸に近いひなびた所でした。でも将来、台湾を結ぶ海底トンネルを作った時の入り口になる場所とか・・・・こんな感じの普通の農家・・・・・土間を改造してこんな具合に、テーブルと椅子を。洗面器みたいな器に入った料理が次...14年前の中国・今日
最近あまり見かけないなと思ってたヒメジョンが咲いていました。よく見ると大変きれいな花です。川にシラサギが・・・いつも今頃だったような・・・・・・ヒメジョンとシラサギ
こんな天気予報が・・・・「全国的に気温が高く、所によっては最低気温が最高気温を上回るところもあるでしょう・・・」・・暑い！
今朝は、3日前静岡の茶町で買ってきた「大川茶」80g500円を飲みました。静岡に行ったとき、ここまで足を延ばして、ここのお茶を買うのが楽しみでした。問屋さんが事務所の横に机を置いて無人販売。10年以上前からやってるようです。静岡の山のお茶がどれでも100g500円、いくつかの産地のお茶があったのですが、今回は大川のお茶だけ。聞いたら、他はみんな生産をやめたとか・・・廃業山のお茶は本当に厳しいのです。いいお茶なのにお本当に残念です・・・・・それに安くってで、窓の外の茶畑を見たらスズメが沢山・・・何してるんだろう・・？お茶の茎に白い綿みたいなものが・・・アオバハゴロモですね。無農薬の畑では6月に入るとよく見かけるようになります。いまは幼虫の時期です。これを食べに来てるんですね。これは7月初めの状態。白い幼虫が...大川茶とスズメとアオバハゴロモ
昨夜もテレビを見ずに夕飯を食べました。如何にテレビが夕飯に貢献していたかがわかりました。テレビのない生活が続けば、夕飯を作る人がた～いへん・・・今朝は、半分夏空・・・これから本格的な梅雨ですね。今日は、あいにく新聞も休刊日。朝から何をしようか・・・・そうだ、先週買った本があった！例によって、注文して着いたとたんに忘れます。なぜ、こんな本を買ったんだっけ・・・・宮本輝さんの短編集（エッセー）。宮本輝さんという作家を全く知らないのです。お茶以外は全く無知。少しまとまったものを読んだ作家は、夏目漱石、吉川英治、清水義範・・くらい。宮本輝さんは、経歴を拝見すると私より7歳お若い。沢山本を書いています。芥川賞受賞作家。長編もあります。それで、ネットで買って、手元に届いた本・・・・『命の器』。私としては珍しく定価より...テレビがない一日
一昨日、突然テレビが消えて写らなくなりました。寿命ですね・・・きっとこれを機会にテレビのない生活を・・・と思ったのもつかの間・・・すぐに近くの電気店に・・・5、6万円であるのかと思ったら、すごいんですね。普通で十万以上！そのかわり、家のテレビとはまったく違う！大きくって、薄い！きれい！5、6万円のもあるけど中国製、それもいいけど・・もしかして火を噴いたら・・なんて心配をして、結局、特売中のシャープのテレビを・・・・・42型、税抜きで77800円也。いまあるテレビの処分料に税を加算すると91,050円。4年に一度のオリンピックを見るため・・なんて理由もくっつけて買うことにしました。届くのは三日後。それまでテレビのない生活。新鮮ですね！きっと・・・・・・・・・・・テレビのない生活
