落ちてきた白樺

散歩にでかけようとして 夫が叫んだ「大変だ！ これ どういうこと？」これは…確かに大変苔を養生している部分に白樺の破片が散乱していた拾い集めてみると思った...

今年初の新米のご飯は紫色の栗ご飯だった

夫婦ふたりにはご飯は一合は多すぎるということで半合炊飯を試すことにした一回目は キャセロールで栗ご飯新米の魚沼産コシヒカリともち米半分ずつ米を研ぎ 1時間...

お気に入りのオーブンウェアー

栗作業もひと段落久しぶりにのんびりな朝・・・という訳にもいかず畑のまだ食べられる野菜の収穫紫水菜ナスタチウムつるむらさきこれで今日のランチ久しぶりにピザを...

久しぶりに柴栗のリゾットを作った

栗が降り始めたのが21日月曜日その日以来 ひたすら拾って 拾って茹でて あくを抜いて 皮を剥いてそして目標の20瓶達成後は栗ご飯用に冷凍しなくちゃ今朝の気...

新米を美味しくいただくための準備を始めた

今食べている米 新潟の「こしいぶき」そろそろ残り少なくなってきたここでぐっと我慢して次は新米を買いたいだから 米は少な目に炊こうと考えるキャセロールで炊い...

銅製の朱肉入れの復活

夫の実家の物整理でもうひとつ持って帰って来たもの銅製の朱肉入れ何十年もの間桐箱に入ったまま戸棚の奥深くに眠っていた品印泥は残念ながら黒く変色して使えそうに...

当分は卓上コンロ無し簡単キャセロール湯豆腐でいくことにしよう

朝から冷たい雨一瞬の止みもなく降り続けるぐっと気温もさがり床暖のお陰でなんとか暮らせている気がする栗作業の間ランチはなににしよう夕食はあれかなそんなことを...

今年は和製渋皮煮 目標まであと8瓶

三日前から始まった栗仕事昨日一日作業をして下ごしらえできた栗が800g一度目は重曹を入れて煮て後三回茹でこぼしてゴミを取り除き砂糖を加えて煮詰め一晩寝かせ...

今日が今年の床暖初日 栗拾いの日々

夜中に目が覚めて身震いするほどの寒さに気が付いた慌てて上着を着込みそして寝なおす肌掛けの暖かさに癒されて眠りに落ちる朝 しとしと冷たい雨庭にはたくさんの毬...

秋の飾りとしては 栃の実は良い仕事をするじゃないか

落ちてくるのは柴栗だけではなく栃の実これは食べるためにはたくさんの作業が必要になるようで我が家では落ちるままにしているがこれがなかなか邪魔でも積み上げれば...

柴栗が落ちる音がする

裏庭で音がするコン！ ゴン！！ ドサッ！！この音は嬉しい音柴栗が落ちる音だ「忙しいシーズンが始まったね」と夫に言われた去年は 我が家の庭には殆ど落ちてこな...

五月に植えた野菜やエディブルフラワーをしっかりいただかなくては

ぐんと気温が下がり庭の畑が落ちてきた栃や朴の大きな葉っぱで覆われる見つけては取り除くことの繰り返し夫が 薪ストーブに火を入れる日は近いと山積みの薪を小ぶり...

今期最後のヤマメの唐揚げと我が家育ちのつるむらさきのお浸し

ヤマメをいただいた朝釣ってきたということだが明日から禁漁期に入るため釣れるのはこれが最後貴重なヤマメをいただいてありがたい今回も小さめなので 唐揚げにする...

二年ぶりの松本

松本へGOTO一泊旅行に行ってきた股関節置換術を受けた後に行ったのが最後だから二年ぶり？2018年6月6日に手術を受け松本に行ったのは7月16日無謀な旅だ...

帰ってきたインディアン人形たち

ずっと探していたものが出てきた幼稚園の頃かしらかかりつけのお医者さん一家と奈良ドリームランドに行きそこで買ってもらった磁器のインディアン人形たち大のお気に...

器をみる目 まだまだ修行がたらんなぁ

都会の我が家から名古屋の夫の実家へ移動新東名の静岡サービスエリアで定番のランチマグロ丼そういえば大坂なおみ選手が食べたいものはと問われ「鉄火丼」と答えてい...

本当は自然界のものたちが先住者

これは去年のトレイルカメラがとらえた映像我が庭を歩く熊の姿この後 9月にも登場した今年も？とドキドキしながら暮らしていたがご近所友達のレイコさんが「先月 ...

外気温が一日で14度アップはきつい

夫の習い事に合わせて都会の我が家に戻った北軽井沢を出発した時が外気温21度車でしばらく走った辺りで暑いなぁ車の中が暖かいというか暑いそこで気が付いたエアコ...

ギンリョウソウはお向かいの群れを眺めて楽しむことにしよう

お向かいさんの道路沿いに登場したのはギンリョウソウ銀の龍の草と書くこれまでは小さく群生していたが今年は道路沿いに長い群を成した透明のボディ俯いた頭なんとも...

北軽井沢の甘くて美味しいトウモロコシ

北軽井沢の友達が「今年のトウモロコシは細いよ」と言った実は私もそんな気がしていたでも今売っているものは立派！お天気のせいでトウモロコシの成長が停滞していた...