今年の米食味分析鑑定コンクール、コロナ禍の中、感染拡大を防止するため無観客で最終審査が行われたようです。その審査の模様と審査結果の発表が速報でYouTube配信されています。いの一番に米づくり仲間から「おめでとう」の携帯が鳴った。（画像は実行委員会発信のYouTubeより）改めてYouTubeで審査結果を確認すると悲願の金賞。5年ぶり3度目の正直でてっぺん取れました～。事務局長とハイタッチ、じゃなくグータッチ。事務局長に感謝です。来年も再度、静岡小山町の開催が決まっていて、コロナも終息しているでしょうから表彰式も参加できるように連覇を目指して頑張ります。応援有難うございました。詳細は米・食味分析鑑定コンクール：国際大会in富士山←クリックで応援をお願しいします。5年ぶりの悲願達成！
きょうの日テレ系「マツコ会議」に登場するというMegaShinnosuke(メガシンノスケ)福岡市在住の後輩でメガさんのご子息でFacebookにメッセージが届いていました。2017年秋よりオリジナル楽曲の制作をスタートし、作詞作曲から映像制作まで自身で行うという話題の作曲家。00年代生まれならではのフットワークの軽さと、時勢をキャッチするポップへの嗅覚を武器に、どこか懐かしさもある印象的なメロディーをロック、ヒップホップなど、ジャンルを横断したサウンドに乗せる。音楽以外にも、アートワーク、映像制作に携わるなど、全てをセルフプロデュースで行う新世代のクリエイター。MegaShinnosukeプロフィールより今夜11:00～11:30の「マツコ会議」ぜにご覧ください。←クリックで応援をお願しいします。話題のティーンズ作曲家
先日、一通のFAXが届いた。大阪の米食味鑑定士協会からだ。第22回米食味分析鑑定コンクール・国際大会に今年のお米を出品していたところ一次審査、二次審査を無事通過して最終審査ノミネートの連絡だ。今年のコンクールは静岡県小山町での開催だが、新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、無観客で最終審査を行われることになっている。本来ならばノミネートされた者は、最終審査会場へ出向かなければならないのだが、今年は表彰式をはじめ、懇親会や講演会も中止で、審査会場へ入場することも出来ないとか。その代わりに実行委員会の粋な計らいで、最終審査の模様はYouTubeにて配信されるそうです。都道府県代表部門で審査の模様は明日の15:30頃の予定で、金賞の発表は16:30ごろとなっています。最終審査は官能審査で、実際に炊飯したお米を審査員...5年ぶり3度目の挑戦
毎年、わが家のお米を購入していただいている福岡市在住のTさん。今年もご予約頂いていた新米を先日受け取りにお見えになりました。ジャガイモ畑も見学したいとのことで・・畑での一枚。有明海を挟んで対岸に連なる佐賀、福岡。小さい頃は同じ有明海の干潟の海で遊び、今でも栄養分豊富な干潟の環境を一緒に共有しているんですね。以前お見えになった時は「雲仙こぶ高菜饅頭」に興味もあられ、確か友人とお二人でお見えになったのでは？ジャンボにんにくもさっそくご自宅の菜園に植え付けられ、そのお隣りはラッキョウだとか。来春が楽しみですね。←クリックで応援をお願しいします。繋がりで・・
ほぼ一年半ぶりの開店です。ぽてと庵の開店は専ら雨の日に限られ、たまたまきのうは予定も入っていなかったので。思えば去年のお盆にお店を開けたっきり、閉店したままでご心配おかけしております。（笑）実を申しますと、そば打ち修行がまだまだ足りないもので・・まだ今年の新蕎麦は乾燥調整中で、昨年産のそば粉を使用しました。保存は玄蕎の状態で麦冷蔵保存のため、そばの風味はほとんど損なわれていません。ああ、ぽてと庵の拘りはもちろん「十割そば」ですよ。それでは、さっそく・・・とその前に・・・事務局長がソバで不安そうにしているのを横目にYouTubeでそばの打ち方を繰り返し予習をさせてもらってから・・・ここまで見た限りではそば切りまで含めて我ながら腕を上げたように思えたんですがね。茹でたらそばが短くて箸で食べることが出来ず今回もスプー...そば処ぽてと庵開店
わが家でも一番レトロな農具。今まで倉庫に眠ったままだったこの風選別機。蕎麦を栽培するようになってから一年に一度だけですが出番が巡ってきます。刈り取った蕎麦は脱穀して天日干し。わが家は原始的な脱穀（笑）のため葉茎も一緒に混じっているため、一度風選してやったほうが乾燥しやすくなるんですね。再度、きょう天日干しをして、最終選別を予定していたのだが朝から曇天、今にも降り出しそう。午後から手打ちでもやるか？もちろん、今年の新蕎麦じゃないけど・・←クリックで応援をお願しいします。今年もコイツの出番
最近は朝3時過ぎには目が覚めてしまう毎日。7月以来の4ヶ月ぶりかな？きのうは早朝より二つの県境を跨ぎ福岡市へ。打ち合わせが入っていて勿論日帰りでした。それに合わせて会員様のKさんへお米の配達と営業セールスも。ウイズコロナ時代に対応した外勤セールス活動の心得というか、事務局長さんに出発時の5つの誓いでした。1．Kさん配達と2社3人だけの対面商談に限ります。2．常時マスクと入退時には除菌、消毒を励行します。3．途中のコンビニには一切立ち寄りません。4．ディらーさんでの充電中も車の中で待機します。5．トイレは男子専用があるところで、ロケーション次第では立ち〇ョ〇で済ませます。お昼は広い公園の駐車場に車の中で事務局長手作りお弁当。飲み物も準備してくれていたので、車から出ることは殆んどありませんでした。帰りの福岡、佐賀の...久しぶりの県境越え
季節外れの夏日。小春日和ならぬ小夏日和とも言うらしく、半袖Tシャツ一枚でちょうどよかった。予報ではお昼過ぎから雨になっていたのでそれまでには蕎麦の脱穀も終えてしまいたかった。朝から頑張った甲斐あって何とかお昼過ぎには無事終えることが出来た。結局、今回の雨は夕方まで待ってくれそうだったので、ジャンボにんにくの芽出し作業へ。ちょうど良いぐらいに発芽しておりジャガイモ方式で芽だし作業。今年は例年より植え付けが遅れていたが、暖かい天気が続いてくれたので遅れを取り戻した。雨前に芽を出してやることが出来た。←クリックで応援をお願しいします。雨前には終わらせたい
足腰の筋肉痛を堪えながらきのうで蕎麦の刈り取りを終了。今年は種まきの跡の大雨で不作のせいもあって3日間で終わった。綺麗に1列ずつ片付けて刈り取りもよかったが、気分的にプレッシャーがかかるので、まだら刈りが功を奏したかたち。（性格かも？）そう言えば昨年、田んぼアート的に刈り取りの提案もあったな。今年はアートにするほどの蕎麦の量もなかったし、正直なところ準備不足でした。早速きょうから蕎麦の実の脱穀。以前は棒で叩いて脱穀していたのですが、最近はコンテナの底で茎をしごいてやるとより簡単で楽。脱穀したあとは乾燥させて焼却処分の予定。大事な蕎麦の実は天日干ししてこのあと選別したら終了。まだまだ原始農法は続く・・・←クリックで応援をお願しいします。相変わらずの原始農法？
昨夜は缶ビール1本飲んだだけなのにいい気分。8時を過ぎるともう限界。お先に～。布団の中へ入ったのは良かったが、夜中の2時には目が覚めて、起きようか寝ていようか判断に迷う羽目に。きのうの蕎麦刈り頑張ったつもりではないが半分以上終えて残り僅かとなった。今年の疎らの生育で刈り取りは早いが、株が小さすぎるのも面倒くさい。今朝になって足腰の筋肉痛。刈り取りはもう少しだが、そのあとの脱穀がまだ残っている。さあ、もうひと頑張り！←クリックで応援をお願しいします。目が覚めたらまだ2時
今年の収量は期待できそうにない。まだ刈り取る前ですがすでに刈り取った跡ように見えるのは私だけ。(笑)物の序でです。いつもと反対のこちら側から刈り取り開始。もちろん手刈りで。中ほどまで来るのにさほど時間はかからなかった。この辺りは土が硬かったせいで畝にもならず土寄せも出来ていません。溝切りしただけのように見えます。残りの半分はまあまあってとこかな。例年になく株も小さく実も少ないようです。今年は採れるだけで仕方ないさ。裏山の紅葉でも見ながらボチボチいこう。←クリックで応援をお願しいします。見るからに・・・
稲刈りが終わった田んぼ。あちこちで秋起こしが見られます。こちらでは春まで放置されるところも多いのですが、地中に潜って越冬しようとしているジャンボタニシを寒にさらす為にも年内に土を起しておくことが大事と考えています。（持論ですが）この田んぼは次の種ばれいしょ作付けに備えて晴天が続いているうちに優先して耕起です。植え付け自体は年明けになりますが。稲刈りで粉砕した稲わらですが、ジャガイモの栽培には全て鋤き込むには多すぎるためある程度は焼却処分していました。田んぼが黒っぽく見えるのはそのためです。最近では奥に見えるアパート群や住宅が周辺に増えて、この稲わらの焼却も結構気を遣うんですよ。風向きを考慮したりして。本来は田んぼの隣接地に後から住み込んでいるわけで無視してもいいかと思うんですけど・・・有機堆肥を投入することで化...秋起こし
ここ2、3年JAのセンター長に懇願され、僅かだがJA出荷もしているのだが、先日、出荷したお米の精算通知書が届いていた。JA出荷分については全て米穀検査が行われる。これは、生産された米について登録検査機関が行う品位および成分等検査のこと。塩害に見舞われた昨年と違って今年の検査結果はすべて1等級でその単価をもって精算（仮渡）となるのだ。また昨日は、参考までに別の田んぼのお米の検査をお願いしたら米穀検査と同時に食味品質の検査もやってくれた。見ただけでも出来が悪いと分かるような田んぼのお米だ。開口一番、担当部長曰く「このお米食べられました？美味しいと思いますよ。」検査結果の食味品質評価のスコアは86、食味格付はSなのだ。ただ、等級格付けすると2等級とか。今年は出穂期の3つの台風のおかげでさすがに外観品質では整粒度が足を...お米の通信簿
田んぼに居ると頭の上で「「クルルー、クルルー」の鳴き声が。今年もナベヅルが無事帰ってきている。ナベヅルたちの❝南紀行❞だ。南紀行という言葉があるのか分からないが・・夏にシベリア大陸や中国の北東部で繁殖し、冬は鹿児島県の出水平野で越冬する。春と秋に当地の上空を往復するんですが、時にはわが家の田んぼも休憩地となるのです。鹿児島の出水平野までもうあと少し。頑張れ～！（申し訳ありません。これが私のカメラの限界です）←クリックで応援をお願しいします。ナベヅルたちの南帰行
福岡の会員様より頂戴した赤そばの種。昨年も種まきが遅れたことでもともと充実した実が少なかったということもあるが・・植え付け直後のあの大雨もあり、生き残ったのはこの二株だけだった。その後、一株は途中で挫けてしまったようで残った一株だけが花を付けるまでに成長。事務局長が間違って踏みつけてしまわないように石を並べることで目立たせていました。一株だけは風邪で倒されながらも順調に花も付け続けているのですが残念ながら結実が見られません。花粉の媒介はミツバチや蝶などの訪花昆虫が引き受けてくれていますが、蕎麦は自分自身の花粉では結実しないと聞きます。つまり、一般的にはたくさんの集団の中に二種類の花が存在し、相互に受粉する必要があるのだそうです。ということで、もう一方の株の成長を期待していたのですが・・←クリックで応援をお願しい...こちらの赤蕎麦も・・
君たちの番なのだが・・・すでに黒化が始っていて、収獲時期を迎えるんですが果たして今年どれだけの収量があるのだろうか。今年は種蒔き直後の雨が降り過ぎたこととその後の降らなさ過ぎた結果がこれだ。蕎麦の根元に土寄せするも土が硬かったせいで上手くいっていない。苦労の跡が残っている。この辺りは種が流されたり水が溜まり易かったのか発芽がなかったので土寄せもやってなかったので雑草がはびこっている。全体的に見て登熟の異なる子実が混在しており、まだ登熟途中の実もまだ見受けられる。刈り取りはもうしばらく待つことにする。←クリックで応援をお願しいします。次は・・・
七輪に炭、魚焼き網を準備してきのうはサンマの七輪焼きに挑戦。サンマの脂が半端なく、滴り落ちたサンマの脂が炭に着火して火柱が上がることもしばしば。最初は火力も強すぎて焦がし気味。なるべく焦げないよう、細心の注意を払いながら再挑戦。上手く焼けたら、皮はパリパリ、中はジューシー。そして香ばしさがダントツで炭火の香りがする焼きサンマが味わえるはず。七輪からサンマがはみ出してしまう。ちょっとした焼き方のコツさえ覚えれば・・・傍にはジャンボにんにくのホイル焼きを。そのサンマの焼ける匂いに誘われて孫ちゃんたちも外へ飛び出して大はしゃぎ。今朝のIちゃん曰く「きのうの魚、焼き鳥のような匂いがしたよ」やったね！←クリックで応援をお願しいします。至福の香りに大喜び
今夜8:00からのTBSテレビを見るようにと後輩からLINEが。TBSのニンゲン観察モニタリングで後輩が経営する居酒屋が舞台になっているとか。TBS系は当地では3チャンネル。9時近くになっても気配はなかったのだが、ようやく9時過ぎた頃に気がつくと小泉幸太郎、川口春奈、近藤はるなの3人が飲んでいた。ああ、居酒屋「簸川」だ！席の配置はコロナ仕様かロケ用に配置換えされているようだが間違いない。もう数年前になるだろうか上京した際に、関東地区推進本部長（長男）と食品開発部長（長男の嫁）の3人でここで販促会議と懇親会で一杯やったんだった。そうそう、孫のIちゃん(当時2才）とYouくん(0才）もベビーカーに乗ってやって来ていたな。ちょうどその日の夕方は、雷を伴ったゲリラ豪雨に見舞われ大変だったことを思い出す。上京したその日は...一昨日の話です
気仙沼に住む大学時代の友人より宅急便が届いていた。毎年、この時期になると秋の味覚「生サンマ」を送ってくれる。普段は滅多に口にすることが出来ないこの「生サンマ」先ずは・・・お刺身だ。包丁の切れがイマイチだったが・・上等、上等。まあ、こんなもの。後はグリルで焼いてサンマ三昧。さっそく乾杯！！秋の味覚として普通に食卓に並んでいたこのサンマ。今年の漁獲は、過去最低だった昨年の2割程度という。ここ数年は不漁が続いており、どんどんサンマの希少性が増しているそうです。最近、台湾や中国などでもサンマの人気が高まったことで資源量自体は減少し、それに加えて漁獲を難しくしているのが、サンマの群れが沿岸まで回遊してこないというのが原因らしい。ここ数年は価格の高騰が続き、生サンマは高級魚になりつつあるという。これまで普通に食卓に並んでい...秋を満喫して・・乾杯！
きのうも朝からいい天気だった。予報では夕方から雨になっていたので、いいタイミングでジャンボニンニクを植え付けることに。午前中に植え付け予定地をトラクターで耕起。相変わらず硬くてガチガチ状態だが、トラクターでゆっくり低速で細かく耕起。午後から事務局長も手伝ってニンニクの種を等間隔に植え付けていきます。誰だ～⁉上下を間違えたのが1個。芽と根の部分を確認して上下を間違わないようにしないと・・・植え付けが終わるころになると雨がパラパラ。おいおい、もうちょっと待ってくれよ。大急ぎでタマネギ用の肥料を少々撒いて、次は管理機で畝づくりです。もうその時は地下足袋は雪だるま状態、頭からシャツまでぐっしょり。（あ、ビッショリ）本来であれば両端の仕上げまでやっておきたかったが、ここまで土が濡れてしまってはどうしようもない。途中で諦め...早過ぎた雨
先日からこちらも同時進行でした。ジャンボニンニクの種の準備です。この作業は孫の一番手Iちゃんが得意で今回も手伝ってくれました。房から鱗片を外して大きい鱗片から優先して種とします。皮が剥けようがお構いなしです。大きい鱗片のほうがより大きく成長するようです。小ぶりでも綺麗な鱗片は袋詰めで販売用に。今年のコロナ禍でファーマーズマーケットも中止が相次いだため、大きい鱗片も大量に残っており種に回すことにします。←クリックで応援をお願しいします。ニンニク植え付け準備
晴天続きの長崎です。こちらも久しぶりに訪ねてみると思ってたよりも大きくなっていました。もう少し雨が降ってくれたらいいんだけど・・・昼間はまだ暖かいせいかジャガイモの間から虫が飛んでいます。ジャガイモの病気を運んでくるアブラムシとか悪いヤツもいるので防除しておくことに。それにしても雲一つ見当たらないぐらいの晴天が続いています。雲仙普賢岳を望む遠くは有明海をまたいで多良岳昨日、ご予約分のお米の配達と発送が終わりました。ありがとうございました。有機堆肥を投入することで化学肥料を抑え、美味しさに拘ったジャガイモ「デジマ」ご予約受付中です。新規にご希望の方は↓↓↓================================================☆左サイドバーの「メッセージを送る」または、下記アドレスに「資料...ジャガイモたちの防除
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レンゲの花盛りを迎えようとしています。まだ満開にはちょっと早いようですが、こちらも今週末ぐらいには満開となるでしょう。レンゲ草は空中窒素固定の代表的なもので、レンゲの根には窒素を固定する球形の根粒がつき、鋤きこんで肥料となります。そういった自然の恵みを取り入れることで化学肥料や化学合成農薬を低減しようというもの。これが環境保全型農業です。エヘン！小さかった頃は水田のあちこちに栽培されていて、レンゲ草の田んぼでよく遊んだものです。当時はレンゲ草の田んぼは当たり前でひとつの春の風物詩でしたね。今年も「れんげ米」の美味しいお米が採れるでしょう。ただ・・・・どうも今年は田植えの頃になって雨不足、この夏も高温続きで猛暑となりそうな・・・・そうならないことを祈るしかありません。「長崎の変」とは？長崎の新たな変化やチャ...田んぼも花盛りに
この大きさに成長しています。このところ5月の連休の頃を思わせるような新緑の山々に青空が広がっています。気温もあちこちですでに夏日を記録しているようです。今年の暖冬と早かった春の訪れ、既にマルチングの時には発芽も見受けられ焦りました。心配された遅霜に遭うこともなく、更にはもう要らないと思うぐらいにちょくちょく雨も降ってくれますからね。なんとなんともうすでに蕾を着けています。来週の後半にもなれば花盛り？この分だと5月の連休には収穫出来るのでは？こんなに生育が早いのは初めてです。「長崎の変」とは？長崎の新たな変化やチャレンジを応援し、その魅力を発信するプロジェクトです。まだ4月も半ばだというのに・・
今月になって毎日欠かさずNHKの朝のドラマを見ています。もう先月のうちからゼミOB、OGのLINEグループにメッセージが入っていました。福岡や長崎の校友会の先輩たちからも「おーい、見よるか？」の電話が鳴ります。というのも、4月からスタートした連続テレビ小説「虎に翼」その主人公のモデルになっているのが三淵嘉子さんで、我われの大先輩、いやいや大々先輩になられるとか。彼女はなんと女性初の弁護士で、その後判事、裁判所所長も務められた方です。「言いたいことがあれば、言いたまえ」「はて」「女の一番の幸せは結婚と決めつけられるのがどーしても納得出来ないのかもしれない」「女の可能性の芽を摘んできたのはどこのだれ」「本気で地獄を見る覚悟はあるの？」「法律とは私たちが守らなければいけない規則」「法律を校則か何かと思ってる」「...偉大なる大先輩
ハァ～～～。声も出ません。こちらは秋用の種ジャガイモの増殖栽培の畑。とうとう恐れていたことが・・・一見こちらから見る限りジャガイモの発芽も出揃って、長雨の影響も受けることなく順調に見えますが、反対側に回ってみると・・おそらくイノシシの仕業に違いありません。今年は雨の日が多くて田んぼの土壌が乾かず、今年は田んぼでの栽培を諦めていつもの蕎麦畑に裏作として作付けしていたのです。昨年、蕎麦の栽培中も足跡が見受けられていたので、裏山からの獣害が気にはなっていました。美味しい餌を作ってやったようなものかな・・・もう一つ厄介なのがこの雑草。一般的に「つくしんぼ」で親しまれているこのスギナ。畑では厄介者の仲間なんです。毎年、手を尽くしているのですが、これがなかなか根が深くて退治出来ないんです。そこら辺のマルチを下から持ち...「・・・・・・・」
きのうも朝の4時前でした、雷の音と雨音で目が覚めました。思わず雨雲レーダーを開いてみると、梅雨末期を思わせるような真っ赤な雨雲が。拡大してみると当地がちょうどど真ん中。梅雨時期の線状降水帯とは異なり前線の通過に伴う一時的なもので助かりました。きょうはお日様も少し顔を出してはいますが、大きな雨雲も南から流れてきておりにわか雨がありそうな気配です。長崎は今日も・・・・じゃないけど、不安定な天気は相変わらずです。今夜の総会の資料もようやく印刷まで仕上がったので、これから気になっているジャガイモ畑へ向かいます。「長崎の変」とは？長崎の新たな変化やチャレンジを応援し、その魅力を発信するプロジェクトです。よく降りますね・・・
早いもので今日で3月も終わりです。今年の2月、3月はよく雨が降ってくれました。しかも時期外れの激しい雨に強い風。田んぼはもう代掻き出来そうで、田植えも可能なぐらい水が溜まっていました。来週もまた長雨になりそうな気配です。そうはいっても天気の回復は早く、翌日は晴天となり気温は上昇し風が強い。こうなるとスギ花粉にヒノキ花粉も混ざって鼻は最悪。また、先日から中国大陸からの黄砂も飛んで、黄砂までブレンドされてはアレルギー性鼻炎の小生にとってもう最悪の日々でした。最近では、「春の5Kにご用心」と言われています。春に注意が必要な頭文字が「K」で始まる乾燥、花粉、強風、寒暖差、黄砂の5つだそうです。今年は強風、花粉、黄砂、この3つに痛い目に遭わされています。ジャガイモの芽出し作業も3巡目、ようやく9割ほど終わったと思っ...最悪の「3K」
身体が二つや三つは欲しいぐらい。今年はジャガイモの発芽も早く、年度末も重なって天手古舞の毎日です。先週からダートガレージセールに博多Farmers'market10年間続いたNKB主催の博多Farmers'marketも最後ということで、「吞もうや」ということになり、一泊して二日連続の出店となりました。以前の担当者も顔を出してくれて懐かしかったです。特に驚いたのがベビーカーを押して「ぽてと倶楽部さーん」の声。なんと、只今育休中で東京から子供連れで遊びに来ました・・・とは開催当初の担当者Kさんでした。そうしていても・・・ジャガイモの発芽は待ってくれません。翌日から昼間はジャガイモ畑にハマりっきりです。夜はなんとかPCに向うものの、疲れてもう目がうつろで9時には布団の中。きのうの朝は夜中からの雷鳴で起され、ま...あれも、これも・・・
案の定、畑ではすでにジャガイモの発芽が始まりました。例年より十日ほど早いようですが、芽出し作業にはいりました。こうなると寒の戻りで、遅霜の被害がないことを祈るしかありません。中には既に被害を受けているのも。結局、発芽してしまうとマルチに密着していることで、マルチを被ったままでも同じことになるんですね。となると、やらざるを得ないということです。放射冷却で気温が下がり、降霜がないことを祈りながら・・・「長崎の変」とは？長崎の新たな変化やチャレンジを応援し、その魅力を発信するプロジェクトです。早い春の訪れ
きょうも博多へ直行。明日（9日）までの2日間、ダートガレージセール開催です。博多の皆さん、いつもの赤土栽培ジャガイモ「デジマ」出品です。よろしくお願いします。このところやることが多過ぎててんやわんやの毎日なもので、きょうはジャガイモを卸して「とんぼ返り」でした。【ダートガレージセール】毎月第二、第四金曜日、土曜日開催福岡市博多区金の隈3丁目10-12🅿有☎092-504-0505九州ダートコーヒー株式会社「長崎の変」とは？長崎の新たな変化やチャレンジを応援し、その魅力を発信するプロジェクトです。朝は4時起きで・・・
「違うよ！ぼんぼりにだよ」「ああそうか」手に持ち物はこれだよね。お内裏様も刀を差していたっけ？左右の並びは・・・これで良かった？？今朝、ひな人形出しました。一番上のお内裏様とお雛様だけですが。それも・・・こんな所に。去年、久しぶりに全飾り出そうかと言ったところ事務局長に言われたなぁ。「後片付けは誰が・・・・」あの頃はもう体調がすぐれなかったんだよな。出して後片付けまでしてやっておけば良かった・・・そして、長崎のひな祭りと言えばコレ。桃カステラです。なかでも上にかかった蜜がしっとりしている異人堂の桃カステラを好んでいたので、お昼から買いに行ってお供えしてあげました。きょうのヒロインは、初めてひな祭りを迎える孫姫3番目のUちゃん。同じ孫姫のIちゃん、Mちゃんの二人を呼んで「灯をつけましょ・・・・」歌いながら「...「灯りをつけましょ、ももの花♪」
春ジャガイモのマルチング（マルチ張り）も終盤。今年は雨の日が多く、遅れ気味のマルチングだがようやく先が見えてきた。きのうあたりには終わらせる予定だったのだが、日も暮れては撤収せざるを得なかった。いや～！このところ北風が強くて。風が強いとマルチが風に煽られるもので、マルチがジッとして居てくれません。「何なんだよ、このヤロー！」（天気に怒っても・・・と誰かによく言われていたなぁ）と叫びながらも「ハ、ハ、ハクショーン」が畑に轟きます。もうひとつこの風、私にとっては厄介なことが。クシャミの後は粘りっけのない鼻水がポタポタ、ティッシュもキリがなく、時折り天を仰ぎながらの作業となるのです。いっそのこと出るだけ出るがままにと思ってもこれがエンドレスに続くんですね。(笑)先日の季節外れの纏まった雨は、心配していたとおりこ...三重苦のなかで
先日、車のラジオから流れてきた曲。初めて聞く曲でYOKOの連発。作詞、作曲はあの吉幾三さんとか。「YOKO」真田ナオキまた、あの和服と海苔のイメージの、女優山本陽子さんの訃報も。オカンと同じ「陽子」でした。「港のヨーコ・ヨコハマ・ヨコスカ」ダウン・タウン・ブギウギ・バンド1975年そして、先日はガレージセールにジャガイモを卸し、車に戻ったらラジオからこの曲が。「ちょっと前なら覚えちゃいるが・・・」「港のヨーコ・・・・」大学の先輩にもなる宇崎竜童さんが繰り返していた。また、宇崎竜童さんの奥様もご存じの阿木燿子（ようこ）さんで母校OGです。因みに燿子さんの本名は広子さん、「ヒロコ」といえばこういうことも。ちょうど40年前にオカンと結婚した時。あの連合赤軍の幹部を務め、リンチ殺人で逮捕されていたのが永田洋子（な...思い出させてくれるぜヨーコ
きょうは朝から激しい雷雨。その後も時折、激しい雨に見舞われた長崎です。2月にしては暖かい雨で、まるで7月頃の梅雨末期の様相でした。先日剥がされた1列はそのままですが、その後マルチが剥がされることは無かったようです。ただ、畑自体は1～2％の傾斜があって、畑に降った水は奥の排水路に集まるようになっています。大雨が降った後は、その排水路付近は種イモごと畝が流されていることもあり、雨が止んだら確認しておく必要があるんです。手前のこの辺りでさえあの激しい雨で、土が流れて畝が低くなってしまっています。田んぼに植え付けたところは、排水がうまくいかず水が溜まったまま。この状態が長く続くと種イモが腐って当然発芽しません。本当に令和の神様は、「ほどほどに」という言葉をご存知なくて困ります。もう勘弁してくださいよ～！「長崎の変...まるで梅雨末期の様相
視察研修から戻って貴重な晴天。農作業のなかで一番嫌いな辛い作業のひとつ、鍬を手にジャガイモ畑のマルチングです。種イモを植え付けて畝づくりまで済ませていた畑、土も乾いて硬くなっていて鍬が入り難い。しかも畑の真ん中でクシャミの連発。毎年のことですが、鼻はグスグス、空を仰ぎながらの作業、これが大変なんで薬に頼るしかありません。2日間で全体の3/4ほどを済ませたところで撤収。きのうは朝から雨風強く、九州北部に「春一番」が発表。ちょうどランフェス開催中の長崎では、強風でオブジェが倒れたとか。気になって今朝畑の様子を偵察に。ああ、やられてる～！！？？幸いにも一列剥がされただけで良かった・・まだ雲は低く、暫くは畑にも入れそうにない。雨風強かったもんな・・・「長崎の変」とは？長崎の新たな変化やチャレンジを応援し、その魅力...ああ、涙、涙、春一番！
先週から目まぐるしい一週間でした。ダートガレージセールに博多farmers'marketに今回は二日間出店。また、晴天が続いたことでその合間を利用して、残こっていた種イモ増殖用のジャガイモの植え付けも無事終了。3年前から色んな団体組織の研修も、主治医の助言もあり県外へは自粛していたが、今回、市認定農業者連絡協議会の一泊二日の役員研修へ。今回は「土壌分析で土づくり」の研修で、熊本空港の前を通って生科研へ直行。畑の土壌の団粒化について、みっちり講義を受けてきました。話はまったく変わりますが、講義中に窓の外を眺めると思い出されるんですね。まだ入社したばかりの若かった頃の出来事です。スカイダイビングクラブのメンバーの先輩に熊本空港へ連れて来られたんですね。当時、ANA所有の体育館があって、そこで跳び箱の上から何回...ホッと一息
お知らせが遅くなりました。今月の催事販売は今日と明日開催のダートガレージセール。商品の搬送でこれから博多へ向かいます。場所はいつもの博多区金の隈3丁目10-12九州ダートコーヒー㈱内で、駐車場も完備されています。また、博多Farmers'marketに明日10日（土）と12日（祝）の2日間出店します。今回の目玉商品は、赤土栽培ジャガイモ「デジマ」博多駅前博多口広場でお会いしましょう。「長崎の変」とは？長崎の新たな変化やチャレンジを応援し、その魅力を発信するプロジェクトです。今月の催事販売
義父母のお墓に報告を終え、次のお客様へお米の配達で大村市内へ。オカンが2年間お世話になった国立病院長崎医療センターを横目に新しく出来た新幹線新大村駅方面へ。辿り着いたところは車の整備工場？その奥には自宅のような家があってピンポーン。反応なし。30分前に電話したばかりで在宅のはず。もう一度電話して確認してみたところ、入力間違いで別のところを表示していることに気付く。再度検索して本命のお客様宅に辿り着き、お米の配達も無事終了。そのあと家には食べるものが何も・・・を思い出し、イオンで食材の買い物を適当に済ませ駐車場に戻ると隣のナイター照明が煌々と輝く施設から「森のくまさん」が流れ誘ってくるんです。分かった！分かった！仕方ないな～もう。お隣りの施設の駐車場へ向かうことに。駐車場の警備員さんに「最終締め切りは？」と...お米の配達で大村へ
きのうはまだ畑のコンディションが悪く、2軒のお宅へ米の配達です。1軒目は新戸町だったので、ついでと言ってはなんですが義父母のお墓参りに立ち寄りました。義父母にオカンが亡くなったことを自分からまだ報告していなかったのです。義父母のお墓はちょうど長崎港の反対側で、今では港の入り口に橋が架かっていてここからだったら橋を渡れば直ぐ行ける場所です。最後にお参りしたのは昨年の春のお彼岸だったかな？オカンがまだ自分で動けていた時で、何とかお参りすることが出来たのです。義父母のお墓は長崎港の入り口にあり、ちょっと坂を上らなければいけないので、本人はもう諦めていたのですが、自分の足で一歩ずつ一歩ずつ上ったことでした。たしか、そのとき以来です。橋を渡って最初のインターで下りる予定が、次の交差点からが近いか・・・・で失敗しまし...お詫びと報告に
早いものであれから一か月。今年は元旦早々に能登半島の地震に続き、翌2日の羽田空港の航空機事故、更に北九州市の大火災と悪いことが続きました。元日を襲った最大震度7の揺れは238人の命を奪い、被災地では今も約1．4万人の方が避難所生活をされているようです。また、道路や水道が壊滅的な被害を受け、復旧支援にも影響が出ているようです。早い復旧が望まれます。翌2日は、大学ラグビーの準決勝の中継が終わり、そのままテレビを点けっぱなしにしていたら羽田空港で何やら火の手がとNHKが伝えていました。この忙しい年末年始の時期に訓練とは考えられず、おそらく駐機している航空機と地上車両の何かが接触したかと思っていた。その後、火災発生の詳細が伝えられるに従い、JALの旅客機と海上保安庁の航空機が滑走路上で衝突？まさか耳を疑いました。...目視の重要性
最近、家では賞味期限の表示、ほとんど気にしなくなりました。ただ、スーパーで商品を買う時は、どうしても見ながら買ってしまいます。そうすると、どうしても手前からではなく奥から、上の方ではなく下の方から買い物カゴへ。あの福山雅治が長崎の変で訴えているようにフードロス対策で手前取りを実行しないと・・・かけぽん酢味噌なかなか賞味期限まで消費できません。レタスブロッコリー、人参白菜ああー、ブロッコリーがカリフラワーに。お正月前に近所のおばさん（私の仲人さん）から貰っていたんだ。そうそう、このかけ醤油の賞味期限見て！！食材庫の奥に一本だけ隠れていました。確かに・・・・ちょっと味覚が違うように感じますが、元気にしてますよ～～(笑)昨日から雨模様の天気で、外の作業はまったく出来ません。ジャガイモの植え込みだけは雨前に、一昨...手前取りと賞味期限
先日は黄砂が飛来して、有明海も対面の多良岳も見えませんでした。ヒノキ花粉だけでも辛いこの時期に、黄砂までブレンドされては花粉症には堪りません。コロナウイルス対策のマスクの着用は、個人の判断に委ねましたが、本来の花粉症にはマスクは手放せません。屋外では尚更。ところが、ところが、日差しも強くなってくるこの時期になってマスクというのも困りもの。外の作業するには息苦しくもあり、何と言っても日焼けでマスクの跡がクッキリ。そこで、外での作業時には、2年前から軽トラに常備、愛用しているのがこれ。パッケージは変わりましたが、VIRUSKAFUNIONDEBLOCKスプレータイプのウイルス・花粉イオンでブロックです。（今回から花粉が追加されてます）自分の顔に向けて全体に広がるようにスプレーするだけ。これがなかなか効き目があ...花粉に黄砂まで
今朝は夜明け前の激しい雨音で目が覚めた。一時的で雨量的には少なかったようだが、外の作業は出来そうになく、きょうは会員様へラブレターでも・・・と考えていたが、まだ後半に残った総会に伴う打ち合わせや、監査の立ち合いの依頼の電話が。先日の日曜日は、自治会対抗ソフトボールの試合に急きょ駆り出され、日が経つに連れ足腰筋肉痛が・・・・そんななかでの昨日は耕作組合の除草作業。組合長曰く「よう、その歳で！（笑）」「さぞ夜の打ち上げの酒が旨かったろう」「どうだ。今夜もうちで一杯！！」ちょっと見ない間に、こんなに成長しています。会員様へのラブレターも早く出さないと・・・【お買い得情報】マルシェルでは先着500名様に500円OFFクーポンを配布されているようです。一足先に先行予約で春作ジャガイモ出品しました。ご利用ください。⤵...ちょっと目を離した隙に・・・
春作ジャガイモの発芽がほぼ出揃いました。一斉に発芽したジャガイモ達もマルチの下で息苦しそうにしていましたが、芽を出してやったことで喜んでいます。また、この二日間適度な雨が降ってくれたおかげでジャガイモたちは生き生きして見えます。今度の春作ジャガイモの収獲は5月中下旬の予定です。会員様へは現在案内状を作成中です。また、新規にご希望の方は左サイドバーのメッセージを送るより、メールアドレスを入れた『ジャガイモ欲しい』のメッセージをどうぞ。案内状が出来上がり次第お送りします。よろしくお願いします。【お買い得情報】マルシェルでは先着500名様に500円OFFクーポンを配布されているようです。一足先に先行予約で春作ジャガイモ出品しました。ご利用ください。⤵⤵⤵「長崎の変」とは？長崎の新たな変化やチャレンジを応援し、そ...春ジャガイモの発芽出揃う
早いものでもう4月。ジャガイモの芽出し作業も4巡目を終えて一段落。晴天が続いているうちにさっそくきょうは田んぼの耕起です。実を言うとずっと気になっていたのです。この暖かさで雑草も我が物顔で伸び放題。昨年秋の稲刈りを終えてから秋起こしどころか一度も耕起しておらず、そのまま放ったらかしだったんです。例年であれば秋の荒起しを済ませ、この時期にはあぜ際のメンテナンスもとっくに終えているはずなんですが・・・毎年、冬が来る前に一度荒起しして、地中で越冬を企てているジャンボタニシを寒に晒すことで少しでも死滅させる目的もあったんですよね。そう言えば・・・この冬は積雪した日も数回あったよな・・・勿体なかった！！「長崎の変」とは？長崎の新たな変化やチャレンジを応援し、その魅力を発信するプロジェクトです。田んぼの今
雲仙市ふるさと納税の返礼品協力事業者を対象にした説明会の開催。まず、市より令和4年度実績と令和5年度の取り組み等について説明があり、「どんな返礼品が選ばれるの？」「登録している返礼品を見直したい」・欲しい！と思ってもらえる返礼品を！・見つけてもらうために検索上位を目指す！レビューは寄附者に選ばれるための重要な要素だが、レビューを書いてくれる寄附者はほとんどいない。自社の返礼品にレビューを書いてくれた方にプレゼントを贈るキャンペーンを実施する事業者が増えているらしい。その後、個別相談会へ。ぽてと倶楽部である以上、今後の計画として返礼品にジャガイモの追加を検討。また訳ありジャガイモは返礼品として適当か。寄附申込を増やすための結論として以下の2点を取り組むことに。・出荷時期が年2回で保存期間も考慮して「先行予約...ふるさと納税返礼品
先日のフジ系列で再々放送を録画。2008年矢口史靖監督ヒコーキ・ムービー！映画「ハッピーフライト」舞台は空港！！空のプロたちの姿を描く！ハワイ便で一体何が！？管制官に機長と副操縦士、整備士やCA、GHたちから鳥被害を防ぐ航空保安協会職員まで。なるほど！そうそう！あるある！要所要所の仕草やフレーズ、これが当たっているだけに思わずニヤリ。航空業界の裏側がユニークに描かれているんです。この映画を見ると思い出されるのが君の事。もう13回忌を迎えるのか・・・・・前回の記事へ「長崎の変」とは？長崎の新たな変化やチャレンジを応援し、その魅力を発信するプロジェクトです。昨日の事のように・・
ジャガイモの芽出し作業も三巡目を終え、ほぼ出揃って葉も緑化してきた。まだ発芽していないところも数か所あり、数日後に最終チェックが必要だ。スギ花粉からヒノキ花粉へ。憎き花粉に晒されながらもようやくここまで来た。あと一ヶ月も辛抱すれば随分楽になる。こちらは天候不順で植え付けが一週間遅れてしまった畑。まだ二巡目を終えたところで、さあ、気合を入れて・・・と思った途端にクシャミ三連発。鼻水ズルズル。目掻き掻き。「気合」は全く関係ないようだ。ヒノキ花粉のほうが辛いー。「長崎の変」とは？長崎の新たな変化やチャレンジを応援し、その魅力を発信するプロジェクトです。芽出し作業も三巡目
先週、雨前に一通り見て回った時は、まだ一部しか発芽は見られませんでした。このところの暖かい雨で、畑のデジマの発芽が一斉に始まっています。ところが、菜種梅雨とやらで、ちょくちょく雨が降ってくれて畑に入れていないのです。待ちきれずマルチを持ち上げてここですよと言わんばかりに芽を出してくれるのを催促しています。今朝も早朝から雨でしたが、午後は雨も上がってくれたのでまだ畑の土は緩かったのですが強行しました。ちょっと伸びすぎているため、芽を傷つけないように注意が必要で芽出し作業も手間がかかります。まだまだ先は長いです。ようやく半分といったところでしょうか。明日には赤土栽培のデジマだけでも終えてやらないと。悪いことにここにきてヒノキ花粉の飛散？畑の真ん中でクシャミ連発、鼻水に加え目頭が痒い。一端目頭を掻き出すと気持ち...只今、発芽の最盛期
昨日の対メキシコ戦、9回裏無死一、二塁という最高の場面で打者村上。まだノーアウトだから力を抜いていつものバッティングを心がけろ！九州男児！願いが通じたのか見事な2点タイムリーさよならヒット。このー、涙が出たじゃないか。日刊スポーツ新聞より侍ジャパンの栗山監督も、歴史的な劇的サヨナラ打を放った村上内野手を信じ切っていたという。今大会はチャンスで打てない場面が目立ち、メキシコ戦でも前の打席は三振とファウルフライ。とても昨年の3冠王としての本調子ではなかった。それでも信じ続けた栗山監督は、「そんなバッターではない。」「最後は、お前で勝つんだ。俺は信じてる。」と、強い信頼を強調してきたという。信じる気持ちには揺るぎないものがあったのだ。栗山監督はスワローズ時代の選手経歴は短かったが、小中高の教員免許を持った異色選...最後は、お前で勝つんだ
早いものでもうお彼岸です。朝夕は上着が必要ですが、日差しのある日中はシャツ一枚で十分です。畑では赤土栽培デジマも発芽が始まりました。まだまだ全体の1割にも満たないほどです。明日から春の長雨とやらで、天気も一週間ほどぐずつくようで一通り見回って芽出し作業を済ませました。順次、芽出しをしておかないと一気に発芽してくると手に負えなくなります。スギ花粉も次第に少なくなっているようで、下向き作業もかなり楽になりました。(笑)ヒノキ花粉の飛散が始まっているようで、目の痒みが止まりません。まだ、あと一ヶ月は我慢の日々が続きます。「長崎の変」とは？長崎の新たな変化やチャレンジを応援し、その魅力を発信するプロジェクトです。暑さ寒さも・・・
お酒と言えば「灘」「伏見」「西条」古くから日本酒の産地です。日本の米どころであり、お酒どころといえば新潟県。その新潟県よりお酒が届いていた。毎年開催されるお米の食味コンクール繫がりで、入賞が常連の新潟は長岡市のIさんからだ。Iさんのコシヒカリ100％を使った純米吟醸生酒「大地のおくりもの」生酒となっていたので冷蔵庫から取り出して開封。乾杯！！生酒ならではのサッパリとした甘みで飲みやすい。有難うございました。このところ総会に会議、確定申告と立て込んでいたが、取りあえずきょうで前半戦を終了し家吞み。「長崎の変」とは？長崎の新たな変化やチャレンジを応援し、その魅力を発信するプロジェクトです。米どころのお酒
ここ二三日、内勤作業に没頭している間に、田んぼの種イモ増殖栽培の発芽が始まっている。中でも北海道産の種馬鈴しょは発芽が早く、ほぼ100％に近い発芽率。毎年、年末に届く北海道産のイモは、9月には収穫されて休眠期間も終わりに近く、すでに発芽しているイモが殆どで早いはず。昨年は北海道産のデジマが不作ということで、代替えに県内産種イモになったがこちらもポツポツ発芽が始まっている様子。このところの春を思わせるような暖かさで、早い発芽となっているようだが、先日の降霜で痛んだ芽が多く見られる。発芽した芽はマルチを持ち上げるぐらいだから芽出ししていなくても霜の冷たさが伝わるんですね。しかし、これぐらいは十分に回復出来るので大丈夫です。きのうは午後から会議が入っていて夜は懇親会。本日、税務署の窓口に提出しました。┐(´∀｀...今年も始りました
この時期にファーマーズ・・に行ったりして自分で自分を忙しくしてしまう誰かさん。昨日から一歩も外出せず、領収書の整理からスタート。ようやくこの段階まできた。あとは件数が多すぎたため、すっ飛ばしてきた医療費控除の欄を埋め込めば印刷だ。今年こそは早いうちから余裕を持って・・と思っていたんですが、切羽詰まらないと動かない悪い癖。確定申告もe-Taxへどんどん進化しており、青色申告の満額控除を受けるにはe-Taxは必須となってしまった。今では電子帳簿で保存し、所得税の確定申告書、貸借対照表および損益計算書等を、提出期限までにe-Taxを使用することが青色申告の条件となっている。これから紙に印刷してということでは、優遇措置も受けられなくなってしまうのでは？明日には税務署へ持って走ろう！(笑)(笑)「長崎の変」とは？長...切羽詰まって・・
きのうの博多駅ファーマーズマーケット。なんとなんと朝寝坊をしてしまった。決められた時間に遅刻すると駅前広場に車を入れられなくなるんです。高速をぶっ飛ばしてなんとかセーフ。コロナ禍で最後の出店から3年も経てば、担当スタッフもほとんど入れ替わってしまっている。新しい若い出店者も増えており、初めてお会いする出店者様がほとんど。以前からの出店仲間も数人はいて挨拶にきてくれた。この日のために残していた秋ジャガイモが主役で、きのうは3年の無沙汰を詫びて特売企画。100袋以上を準備したのだが、3時過ぎにはすでに完売。相変わらずの人気がジャンボニンニク、こちらもほぼ完売。獲りたてブロッコリーをはじめ、ナス、キュウリは当然完売でした。今回気付いたことですが、蕎麦の実が九州でも随分と周知されてきた？蕎麦の実を目的に来店される...ありがとうございました
3月11日(土)11:00～19:00JR博多駅前広場明日は3年ぶりに博多ファーマーズマーケット出店です。JR博多駅前広場でお待ちしております。ViewthispostonInstagramApostsharedby博多ファーマーズマーケット(@hakata_farmersmarket)3年ぶりに出店します
きょうもお菓子の話を・・・ご存じですか「あたり前田のクラッカー」フレーズでお馴染みのお菓子。その頃、食べたこと無かったけどフレーズは今でも頭にしっかり残っています。誰が言っていたフレーズか忘れていましたが、小坊主役に白木みのるが出演していたテレビ番組の記憶が。しかも、当時はカラーでなくモノクロ番組では？当地ではたしか日曜日の午前中に放映されていたんじゃなかったかな？ちょっとネット検索してみると・・・ああ、藤田まことだったーそうそう『てなもんや三度笠』このコメディ番組のオープニングで、懐から何やらクラッカーの袋を出して、藤田まこと発するこのお決まり文句「俺がこんなに強いのも、あたり前田のクラッカー」でした。1960年代に放映されていた人気番組で、番組視聴率54％というから驚きです。それ以降、「あたり前田のク...あたり前田の・・・
今年のひな祭り、ひな人形でも出して飾ってやろうと思ってたけれど、忙しさに感けて出しそびれてしまった。孫の1番目と3番目がお姫様で、特に3番目はひな祭りにピッタリの桃ちゃん。一昨年は倉庫に眠っていた長女のひな人形を飾ってやったら年少さんだった桃ちゃんは怖がっていたかな。その桃ちゃんも4月からは小学生です。そういうわけで、ひな人形は飾れなかったけれど、いつもの「桃カステラ」でお祝い。長崎のソウルフードともいえるこの桃カステラ、わが家のひな祭りのルーティンなんです。カステラの上にすり蜜などで桃をあしらった長崎の郷土菓子です。桃の節句の『内祝い』としてよく使われていましたが、最近ではひな祭りに限らず結婚や出産といったお目出度いときの贈答品として用いられているようです。「長崎の変」とは？長崎の新たな変化やチャレンジ...ひな祭りのルーティン
今季春作ジャガイモの植え付け作業も総仕上げの段階に。この最後の一枚の畑をマルチングすることで、すべて終了ということになります。梅雨前に収穫するためにはこのマルチング作業が必須なんです。鍬を手にマルチを張りながら土を乗せて押さえていくだけの作業ですが、広い畑ではこれがまた大変なんです。私の三大辛い作業の一つになっています。片道30分、往復でほぼ1時間、以前はもう少し短い時間で戻って来ていたのですが・・・年々体力の低下を実感させられる瞬間です。一度で2列ずつ作業していきますので、往復で4列のマルチングが済んだことに。一枚の畑が50列ありますから、機械のように休まずやったとしても・・・気が遠くなりそうで考えないことにしています。（笑）それでも、半分を過ぎたころになると先が見えてくるので俄然力が湧いてくるんですね...マルチング終了
お昼近くになっていい雨降っています。強い雨でなくシトシト雨で雨量もまあまあですね。きのうで春ジャガイモの植え付けも終わり、あとマルチングするだけです。マルチングする前にきょうの雨を期待して作業の段取りをしていて正解でした。たまには見方もしてくれないとね。マルチングがまた大変なんですが、しばらくは天気も良さそうだし良しとしよう。ああ、画像の既にマルチが掛かっている右4列はジャンボにんにくです。こちらもようやく春めいてきたことで勢いが感じられるようになりました。「長崎の変」とは？長崎の新たな変化やチャレンジを応援し、その魅力を発信するプロジェクトです。いい雨降っています
お米のパッケージメーカーで営業を担当しているN君、コロナ禍でここ3年近くは会えていなかったが、先月久しぶりにわが家に訪ねてきた。 パッケージ等の追加注文は、専ら通販サイトを利用していたので、N君の実績には繋がらないらしく申し訳なかった。 3年の積もり積もった話も終盤になって、何やらカバンの中からゴソゴソと。 新しいもの好きの誰かさんに何かまた提案か？ ん・・・！！ リーフレットと一緒にパッケージが。 オリジナルのパックご飯だそうな。 原料はあなたのお米！！ お米60㎏をお預かりして約800個のパックご飯に仕上げます。 『世界でひとつだけ』のレトルトパックごはんを作りませんか？というもの。 小ロットだからこそできる！販路はさまざま！ ギフトやお土産、ノベルティに！ファーマーズマーケットなどのイベ...オリジナルパックごはん
