令和元年 5月の近況

皆様ご無沙汰しています私変わらず元気に過ごしております平成から令和へ春の様子をアップしま～す畑脇の木の伐採です雉も元気に鳴いていますネギ坊主～春らしい風景種採れるかなキーウイの花レモンの花小麦の花瀬戸物で有名な瀬戸の友達から器を頂きました。トマト農家の同級生のアイコとうちの野菜果樹で農園サラダですさいごに～～～～～GWはいかがお過ごしでしたか？10連休って長くないですかね欧米人のようにバカンスの使い方上手だといいんだけど私は畑＆果樹園三昧でした天気が今一つはっきり読めなかったのが今年のGWです突然ひょうが降ったり寒かった日もありました今年はどんな気象になるのかな～頑張ります！令和元年5月の近況

湘南海岸と富士山～そして近況

今年も残すところ1週間ですねずいぶんご無沙汰投稿となりましたが元気に活動しています湘南海岸果樹園では富士山の四季を眺めながらカラフルな大根たち農業女子プロジェクトサカタのタネさんのチームです今年は温暖な冬の始まりだったせいか小麦の残り種から穂をつけているものも今年もいろいろな方に助けられながら過ごしてきました。まずは同じ地域のあさり屋さん全国の学校給食にも卸していますシジミと農園野菜でパスタあさりうどんバイタリティ溢れるお話をされる社長さん今後どんな仕事でコラボするか楽しみですSNSでは近況など投稿をしてますが、久しぶりのブログ投稿となりました。去年は長女、今年は次女の結婚家の中が静かになってしまいましたそして夏に実父を亡くしたりと本当にあわただしい日々が続きました。でも前向きですよ～今年もやりきったかな湘南海岸と富士山～そして近況

夏の疲れを取る 薬膳講座に参加しました

今年は酷暑で畑作業は大変でしたが何とか元気に過ごすことが出来ました。とはいえ、流石に身体がつかれているな～と自問自答しながら気力で過ごしてきた自分に\これはきっと必要/区役所で見つけた講座に目が止まり参加してきました。開催場所は、金沢区野島公園内にある「旧伊藤博文金沢別邸」一度行ってみたかった場所です綺麗に整備されていて、普段でも500円でお抹茶の接待をしているそうです。邸内からの眺め～向かい側に八景島シーパラダイスが見えます。薬膳講座は「中医学の考え方」からお話が始まりました。最高の医療とは、未病の段階で、長期の芽を摘み取って予防すること。病気の状態は己病という「優れた医療は未病を治し、波の医者は己病を治す」「聖人は、己病を治療するのではなく、未病を治療する」2000年前の考え方その方法として、養生法（漢方薬...夏の疲れを取る薬膳講座に参加しました

Y159横濱フェアのご案内

今日は横浜ならではのイベントの紹介をします横浜は皆さんもご存じの通り港町ですね今年は横浜開港159年「Y159横濱フェア」5月15日(火）～21日(月）まで横浜そごう8Fで開催されます1859年の横浜港開港から159周年。横浜開港の歴史を伝える5つの商店街（馬車道、関内、山下公園通り、横浜中華街、元町・山手）が中心となり、横浜開港200周年に向けて、新たな横浜を創出し、さらに発展させるイベントです。イートインコーナーもあり横浜を代表するお店中華街のお粥やさんや野毛／伊勢佐木町／吉田町のお店生麦にあるキリンビールなどなど詳しくは→☆上の写真はブレブレなので良かったらクリックしてみてください初日の15日は第15代横浜観光親善大使が皆様に折込チラシのご案内を配布します第15代横浜観光親善大使・・・がんばってますね見て...Y159横濱フェアのご案内

キクイモ Love

新学期もスタートしてワクワクとドキドキ感を持った生活がスタートでしょうか今日はキクイモのお話2月「たけ〇の家庭の医学」でも紹介されたキクイモは中性脂肪を下げるというテーマでした「イヌリン」という成分が腸内の善玉菌を増やし腸内環境の改善にも役立つというお話糖尿病患者さんの血糖値を下げる働きがある”天然のイヌリン”と言われていますが☑中性脂肪を下げる☑腸内環境を改善し便秘予防☑肌をきれいにさせるとなると、湘南美人野菜としては広めるべき効能を持つ野菜となるわけですでもこのショウガみたいなスーパーフードどうやって食べるのかしら？マルシェでもよくお話を聞きますが何にでも美味しいですよ生食＝たわしで水洗いして皮つきのまま薄切りにして生のまま食べるこれだけでもほんのり甘くておいしいシャキシャキっとした食感がヤーコンみたい止ま...キクイモLove

4月スタート

新年度がスタートしました。3月はあっという間に過ぎていきましたそれは後程ゆっくり～まずは今年の桜です圃場近くにある中井「まつもとの滝桜」一本桜圧巻です枝垂れ桜もあります小ぶりの花びら鶴岡八幡宮の段葛称名寺参道の夜桜称名寺（こちらはライトアップがなく露出最高値にてなんとか写りました）幻想的に撮れました～～～～～3月次女が入籍をしました。結婚式は先になるので（今どきは多いのです）せめてお赤飯を炊いてお持たせしました。思い出すと～2月に退社する最終日にはファンの方々に頂いた品々を抱えて帰宅皆さんに愛されていたんだな～と卒業というより引退見たいな感じでしたねさて、今までの経験を生かしてさらなるスタートを切る次女これからも幸おおかれ！と願うばかりです食の祭典！「ホビークッキングフェア」ご招待券をペア30組（60名様）に！4月スタート

2月スタート

2月は果樹園から～早川の果樹園ではデコポンが実をつけています収穫は3月かな～去年はそろそろ収穫～という頃にハクビシンの被害2～3個しか食べられませんでしたそろそろネットの準備です果樹園は山の上にあります相模湾の風景ですこの山の上には秀吉が北条攻めで作られた一夜城があります新幹線はこの山の下を走っています上りは熱海駅を過ぎトンネルを抜けた場所下りは小田原駅を通過して山の方を見ると果樹園がいっぱいありますよ先日の雪の影響もない温暖な場所なので柑橘類の栽培に適しています管理作業は石灰を撒いたり剪定を少ししました今年は強力粉を栽培しているのでパン屋さん巡りしようと思っていますこの日は国産小麦を使用した新しいパン屋さんにも足を延ばしました「麦焼処麦踏」若いご夫妻が経営しています。古民家をリノベーションした店舗だそう国産小...2月スタート

大寒 畑の様子

早いものですね1月も10日を切りました。定点観測の風景冬はきれいに見えるのでいつもカメラを構えてます結構マラソンしている人見かけますね別の日もこんな感じで同じ人かな～？富士山の雪微妙に変化してます水をためている水槽に氷がしっかり張っています落ちる〜落ちない遊んでます（笑）果樹園近くからスイートスプリング新しい開拓予定地畑は春の足音が一歩ずつ地主さんからとっておきのエノキを頂きました白くないエノキ？これ天然だそうです。お味噌汁にいれでごらん！食感もあり、トロット感バツグンでした寒い一日のご褒美の風景江の島のライトアップ電飾がレースみたいで綺麗ですいい風景に出会えると畑への道のりも楽しみです大寒畑の様子

新年あけましておめでとうございます

2018年戌年湘南海岸と富士山からスタートです海もキラキラ今年はいいお天気が続きますね氷も張っていましたボカシ肥を今年も仕込みます去年のぼかし肥は隣に移動して先ほどの落ち葉と米ぬかを入れて今年の仕込み小屋を大掃除してやりたかったことようやく出来てさっぱりしました～～～～～～2017年の大晦日は八景島シーパラダイスのカウントダウン家族勢ぞろいで年越し花火ですおせち料理も定番手作り今年もどうぞよろしくお願いします新年あけましておめでとうございます

10月に入りました

あっという間に今年も10月ですね上野のパンダの名前も香香（シャンシャン）に決まって可愛らしい姿が見られますがうちの畑でもかわいい冬瓜出てきましたよコリンキーもトウガンも瓜類最終です出荷も終盤結構頑張ってくれましたありがとう！今はショウガが元気ですこの後里芋も収穫期に入ります。今年もネッチョリ系と農業女子のお友達から種イモを分けてもらった伊予美人（愛媛品種）楽しみです湘南海岸江ノ電行先がレトロなので車もいなくてちょうどいいタイミング～・～・～・～・～ブログご無沙汰してしまいましたが夏も頑張ってましたよ～JICAでブラジル女性起業家との会議に参加させていただいたりイオン富士スーパーヤオコーマルエツへの出荷など夏の長雨で苦しんだ夏の野菜でしたが、喜んだのはショウガと里芋ですね今、そしてこれからの収穫野菜達とても楽しみ...10月に入りました