食いしんぼｓａｎａの｢舌の記憶｣

リーガロイヤルホテル東京でランチビュッフェと沖縄土産をもらったよ！

最近弟夫婦と沖縄旅行に行ってきたというお母さんが、「お土産を渡したい」と言ってくれて、パートナーと3人で、高田馬場駅で待ち合わせ( ^ω^ )彼がホテルのランチビュッフェを予約してくれたので無料の送迎バスを利用して早稲田の「リーガロイヤルホテル」へ。ここのランチビュッフェは比較的リーズナブルで（3700円／一休で予約すると3100円）お料理もバランスよく揃っていておいしいから何かと機会を見つけては訪れている場所なんです。ただ90分制だからね、3人だとけっこう慌ただしいのよね。お料理を吟味して、お皿に彩りよく盛り付けて、ドリンクやスープは別に運んでこなきゃだし、おいしく味わいつつおしゃべりも楽し…

2025/02/23 23:59

奄美名物の鶏飯でおひるごはんとタンカンの皮も活用したよ

弟のツマちゃんのご実家から毎年恒例の「タンカン」が届きましたヽ(´▽｀)/こんなにいっぱい（数えたら31個）！タンカンはポンカンとネーブルの自然交配種からできた柑橘で、ともかく香りがいいんです。ちょっと皮がかたくて剥くとき力がいるけど、わたしこれ大好き〜本当に嬉しいです♪山下のお母さま、今年もお送りいただいてどうもありがとうございました！このタンカンはお父さまの出身地である奄美産で、奄美といえば「鶏飯」よね！いろんな具材を白ごはんにのせて、鶏出汁のスープをかけて食べるお茶漬けみたいな感じ。体が温まりそう♪ってことで〜ランチに鶏飯作りました。わたしの作り方はこう。まず鶏もも肉と乾燥椎茸、にんにく…

2025/02/15 19:19

2025年2月病状報告とほめられ食事チェック

いつもの糖尿病クリニックへ。 昨日は年に一度の「In Body」計測で、 BMIに筋肉量、体脂肪量なんかをチェック。 特に大きな変動や問題はなかったけど、 「筋肉量」が増えたのはいいことみたいです♪ だって「ちゃんと運動してる」ってことだもんね！ あと栄養指導では 「バランス良くお食事できてる」 ってヽ(´▽｀)/ でも足りないものもあるから それを補うように頑張る！ 朝起きたらまずはフルーツを。 これはね、 ちょうど弟のツマちゃんのご実家から「タンカン」がいっぱい届いたばかりなので、それを大事にいただこうと思います！（まだ写真撮れていないのでまた改めて紹介する予定ですよ〜） あとはヨーグルト…

2025/02/14 10:00

谷中の古民家カフェとガレージセールでおかいもの

こないだの金曜は、仕事の帰りに、パートナーと待ち合わせて、谷中の古民家カフェ「HAGI CAFE」へ。築68年の木造アパートをリノベーションして、モダンに生まれ変わった店内に、やさしい時間がゆるゆると流れています。スイーツやごはんセットもすごくおいしいの。ここに来るのは久しぶり。ちょうど何かイベント中？と思ったらお店の一角でガレージセールを開催していました。お洋服はハンガーにかかってて雑貨系もキレイに並べてあってすっごくオシャレな感じ〜！顔映りを確かめる鏡もあるし商品自体もいい状態なんです。パッと見てかわいい🩷と手に取ったのがこのふたつ。そしてお値段を見てビックリ〜。ビームスのチェックのプルオ…

2025/02/11 02:51