♪ＬＵＮＣＨＥＯＮ　ＭＡＴ♪

ジュブリルタンの「春の伊吹山」

クラブハリエのベーカリーショップ「ジュブリルタン」でパンを買ってきましたクラブハリエのケーキを買い、たねやさんで柏餅を買い、ジュブリルタンでパンクラブハリエさんの回し者では決してありませんよ大好きなだけです「春の伊吹山」を買ってみましたどうやら、春夏秋冬と4バージョンがあるらしいです伊吹山に見立てたパンで、ドイツパンのように固いパンと思ったら、フワフワでドッシリした重さですてっぺんは残雪をイメージしているのかしらねパウダーシュガーがかかってます切ってみました、パッカーンザ、実食ピスタチオ生地が練りこまれ、クルミ、クランベリーかなが入っていて、ピスタチオの生地の甘さと、ベリーの酸味の絶妙なバランスがめちゃくちゃ美味しかった違う季節のバージョンも必ず食べますクロワッサンの生地に、ローストした甘いナッツが乗っか...ジュブリルタンの「春の伊吹山」

2024/04/14 15:49

クラブハリエのケーキとたねやさんの柏餅

今日は暑かったね近所に住む孫のA君と遊び、楽しい一日でした先日は結婚記念日で、35周年だったようです調べてみたら「珊瑚婚式」と言うらしいです18歳と20歳で出会い、23歳と25歳で結婚した私達は、今や58歳と60歳言葉では言い尽くせないほど、山あり谷ありでしたが、お互いに顔をジッとみなくても、10メートル離れた所から後ろ姿をチラッと見るだけで、全てが分かってしまいます結婚生活はまだまだ続きますが、お互い健康には気を付けませんとね前置きが長くなりましたが、昨日散歩をして来まして彦根城のお堀をグルリと廻りそうだ、結婚記念日だからケーキを買おうじゃないかという事で、「たねや」さんに寄りたねやさんに行く前に、レンタカーを借りて粗大ごみを捨てに行ったりして、バタバタしてお腹がペコペコだったのですよケーキの美味しかっ...クラブハリエのケーキとたねやさんの柏餅

2024/04/13 23:53

BALMUDAのオーブンレンジ

暖かい一日でしたねBALMUDAのオーブンレンジを新調しましたヤッター特徴 BALMUDATheRange バルミューダ株式会社新しくなったシンプルで楽しいオーブンレンジBALMUDAInc. 高機能なオーブンレンジは使わないから、シンプルなのを探していました終わるとギターの音がして、めちゃ良い気持ちにさせてくれます楽しみしかない今、オーブンレンジの置いてある所に、食器棚とスチール棚が置いてあって全部処分したから、「えっ、こんなに広かったっけ」と思う位部屋の中がスッキリしました食器洗い乾燥機も処分してしまって、20年ぶりに手洗いです時間がかかって仕方ない揚げ餃子を作って食べきれなかった分を、生のまま冷凍しておいたものと、ヒレ肉に衣だけつけて冷凍しておいたものを揚げましたいつかの私、ありがとう茄子の味噌炒め...BALMUDAのオーブンレンジ

2024/04/12 16:52

4/9揚げ餃子の夕ご飯

頭が痛いし、体中が痛いなあと思っていたら、ここ最近のキッチンの大きな荷物の運び出しに、悪戦苦闘していたからではないかと気付きました昨晩は、揚げ餃子にしました昨日は孫のA君の幼稚園の入園式が終わった後で、兄さんの家でお昼ご飯をご馳走になって、お菓子も出してもらい、夕飯の時間になってもお腹が全く空かずだったので、揚げ餃子は、殆ど夫のお腹の中へ入りました15個だけ揚げて、残りの餃子は一つずつラップにくるんで冷凍庫に入れておきましたお腹が一杯で2個しか食べられなかったけど、熱々でめちゃくちゃ美味しかったです焼き餃子よりも揚げ餃子の方が好きかも、、、あちこち、頭と首と背中が特に痛い(;´д｀)トホホ人気ブログランキング4/9揚げ餃子の夕ご飯

2024/04/10 21:26

大雨で寒い一日でした

朝起きたら肌寒くて、暖房を入れましたリビングにスチール棚が置いてあるのですそれを一人で2階のリビングから1階に下ろそうと、階段で悪戦苦闘していたら、階段からスチール棚が滑り落ちまして、階段に傷がつくし階段の壁紙が剝がれるし、夫には怒られるし、筋肉痛やし、踏んだり蹴ったりの一日でした食器棚もキッチンストッカーの棚も撤収し、リビングがスッキリしました部屋がめちゃ広く感じるねでも今日は良い事もありまして、孫のA君の幼稚園入園式でしたお祝いに駆け付けたバアバであります前日に作った牛丼に、お揚げさんとネギを入れて、卵をポトンと落としました牛蒡と、チクワと人参、豚バラ肉のキンピラですエンドウ豆が沢山あったので、湯がいてキンピラの中に入れてみたら、驚くほどホクホクして美味しかったです見えないけど、中に大量に入ってますア...大雨で寒い一日でした

2024/04/09 21:19

桜が満開ですね

暖かくなり、我が街の桜がとても綺麗に咲いています元気でございますよスマホとパソコン断ちをしとりました小説を一日一冊読み、毎日定期購読している日経新聞を読み、毎日目がショボショボですよ年のせいで、夜には目が開けられず目の大きさが半分位になってしまい、鏡を見る度に自分でもギョッとする顔に変身です(;´д｀)トホホ夕飯は、手抜きながらも毎日作らないと誰も作ってくれやしませんえっと、これは、兄さんに貰った合鴨とネギを炒めたものやねおかずはこれだけです二人とももっぱら食べる量が減って来て、これでお腹が一杯です明神水産の鰹のタタキの下には、新玉のスライスとわかめがありますで、このワカメですよ乾燥ワカメなのですが、夫が袋の中に残っていた凄い量のワカメを出してしまい、ボウルの中でビックリ仰天に大量に膨れ上がってしまいまし...桜が満開ですね

2024/04/07 18:28

夕飯画像が溜まって来ました

今日は3月最終日ですね新年度が始まりますねアルバイト先では、大学生の若者が数人新天地へ向かって旅立っていきました一緒に入社した子ばかりなので「頑張るんだよ」とエールを送りました寂しいけど、楽しい思い出ばかりでした昨日は欲しいものがあってニトリへ行ったのだけど、凄い人で、チラチラとみていたら、親子でメジャーを持って「ここにはあの棚を入れよう」とか「このテーブルなら入る」とか、希望にあふれた顔をされていましたよ我が子を思い出して涙を浮かべる変なおばちゃんは、この私です高山ラーメンです11/19.20GoToトラベルで平湯温泉へ行ってきましたその1-♪LUNCHEONMAT♪11月19日と20日、平湯温泉へ遊びに行ってきました滋賀県の自宅を朝8時半に出発目指すは新穂高ロープウェイ、3時間ちょっとかかりました高山...夕飯画像が溜まって来ました

2024/03/31 15:26

夕飯二日分は鯛めしと蓮根の牛肉炒めです

雨が降りそうな風が強い滋賀県北部地方です色が薄くて分かり辛いけど、鯛めしです切り身の鯛を買ってきて、塩を振って暫くおいて置き、臭み取りをしてからこんがり焼いてから、お米と一緒に炊くだけです味付けは、塩、昆布、酒ですあっという間に美味しい鯛めしの出来上がりです只、大葉を混ぜ混んで食べるつもりで、刻んだ大葉を冷蔵庫に入れておいたつもりが、朝、冷蔵庫を開けて思い出したうっかり八兵衛はこの私です炒め物は、豚バラスライス、人参、椎茸、サヤエンドウです蓮根と牛肉炒めと、芽が出かかったジャガイモとチーズの炒め物17時を過ぎお腹がペコペコであります夫は定年退職後は今までと同じ会社で働いています元気でいてくれることはとっても有難いです40年近く正社員として働き、雑多のストレスから解放され、定年再雇用のお気軽な身分となったこ...夕飯二日分は鯛めしと蓮根の牛肉炒めです

2024/03/28 17:00

豆ごはんと2日連続の茶碗蒸し

朝方は、大雨の音で目が覚めるほどでした随分降ったけど、西の空が明るくなってきたのでそろそろ止みそうですよ雨で開始時間が遅れていた高校野球も始まったしね、、、又、茶碗蒸しを作りました前回よりも上手く作れて、どんどん更新しとりますトロントロンに仕上がり、自画自賛只、中に入れる具材があまり無くて、大探ししたちびたチクワとちびた長芋とちびたカニカマを入れ、どうしようかと冷凍庫の中を見たら、味付けだけしていたちびた鶏ミンチがほんの少しだけ出てきたので、それも入れたいつ作ったのか全く記憶にないけど、腹痛になってないからノー問題豆ごはんも作りました普段使っているリンナイのガスコンロですが、これには土鍋炊きモードが付いていて、専用炊飯土鍋で火加減お任せで自動で炊いてくれます専用炊飯土鍋「かまどさん自動炊き」（2合炊）【型...豆ごはんと2日連続の茶碗蒸し

2024/03/26 14:32

メンチカツと越前蕎麦

雨がしとしと降り続き、滋賀県北部地方、寒くてたまりません揚げ物が続き油をもう捨てよかと思っていましたが、最後にメンチカツを作って、ようやく油を捨てる決心がつきました（大袈裟すぎるわ）新玉をトロトロに炒めて、合いびき肉は200g使用で、8切れ作ったら、丁度良い大きさになりましたこれ以上大きいと、揚げるのが結構大変です油がジュワーと出てきて、久しぶりに会心の出来上がりですちょっとでも揚げ過ぎると、固くなってしまってあまり美味しく無くなるから、揚げ物は案外難しい越前蕎麦は大根おろしが定番ですので、冷たくないといけないから、昨晩もめちゃ寒い夜だったので、暖房ガンガンかけて頂きました天麩羅は家にあるもので、南瓜と、エリンギと舞茸ですそんな毎日人気ブログランキングメンチカツと越前蕎麦

2024/03/24 15:33

夕飯二日分はとんてきと、長芋焼き

一昨日、朝起きたら車の上に雪が積もっていてビックリしましたいつまでも寒いねまさか降るとは思いもしなかった今日の朝も氷点下の滋賀県北部地方でした昨晩はとんてきですお肉屋さんで好みの厚さにカットしてもらいましたありがたやですフライパンの空いた所で、エリンギ、人参、そら豆を焼いてます野菜がお肉の美味しい脂を吸って、めちゃ美味しいおろした長芋に卵、ちょっとだけ揚げを入れて、フライパンで焼くと、フワフワのトロトロでどれだけでも食べられますカニカマとお揚げさんをちょっとだけ入れたけど、無しでも良かったかも里芋と牛肉は、ちょっと醤油を入れ過ぎたみたいでしょっぱかった明日は土曜日天気が悪くなるらしいけど、張り切って参りましょう人気ブログランキング夕飯二日分はとんてきと、長芋焼き

2024/03/22 17:10

震える寒さです

すこしだけですが、雪が降っていました3月もそろそろ終わりだと言うのに、凍えそうに寒い滋賀県北部地方です寝る時にお布団に入れて使う小さなこたつと言いますか、アンカで良いのかなを約20年使って随分草臥れてきたので新調したのですよ湯たんぽを使っていた時期もあったのだけど、ここ何年は使い勝手がいいアンカを使ってます新しく買ったアンカが1週間も使わないうちに壊れてしまいましたよ不燃ごみの袋に入れてあったのを又出してきて使ってます又来年も使おう、そうしようカレーがまだあったので、人参とネギをオリーブオイルで炒めてトッピングしましたで、オリーブオイルですよあまりに高くなっていてビックリ仰天でしたこれは困ったとお店の中をウロチョロしていたら、奉仕品コーナーで随分安くなっていたので大喜びで買ってきましたそら豆のグリル焼きと...震える寒さです

2024/03/20 22:44

おはぎ

土曜日は夏が来たかと思う程良い天気だったのに、今日は風が強くて,寒かったですねなかなか本格的に暖かくなりません昨日は打ち合わせの用事で出かけていたのですが、出先でお菓子を出してくださり、夕飯の時間になっても一向にお腹が空かず、お腹がいっぱいだと言うのに、ついつい買ってしまったおはぎを夕飯にしました桜青のり小豆黄な粉どれも美味しくって、あっという間にお腹の中に吸い込まれていきましたこれは、ほんの一口の小さなお餅です美味しかったよ～人気ブログランキングおはぎ

2024/03/18 21:04

3/16はカレーです、今日のお昼は蕎麦です

今日は用事があって、午前中に遠出をして来ました雨が降っていたから花粉はあまり飛んでいないはずなのに、ずーとクシャミ連発で、相手の方に、何度も「大丈夫ですか」と心配されてしまいました頭がボーとしてほんましんどい早く花粉の季節が終わってほしい薬を飲んだら、随分マシになりました昨晩はカレーですモリモリとお腹一杯頂きましたサラダとお汁もありますお昼ご飯は、冷たい蕎麦の天ぷら付きです待ち合わせの時間が13時で、渋滞する時間を考慮するとなると、12時にはお店に入りたくて、早く提供されるかなとお蕎麦にしましたこれが大正解で、都会の道は大渋滞で滑り込みセーフで間に合いました「お昼は近江牛を食べようぜー」とお店を検索してたのだけど、先日九州旅行で食べた高千穂牛に比べると、同じヒレ肉でも倍以上もするじゃあないですかあの時以上...3/16はカレーです、今日のお昼は蕎麦です

2024/03/17 20:03

3/15肉巻きご飯

花粉がヤバすぎて、クシャミ連発で鼻水がたらたら垂れてきて、鼻は痛いし、目は腫れ、あたしゃあもうボロボロであります薬が全く効かない国産アスパラガス、今年は安くないですか5本で128円で売ってましたエリンギも豚バラスライスで巻きました味付けはアッサリと塩胡椒だけです豚バラスライスは、いつも行くお肉屋さんで1キロ調達し、牛コマ肉も1キロ調達し、合挽は600g、牛ミンチは400g豚ロースは2枚大量に仕入れてきたので、これで暫くは行けそうです大根とツナの煮物ローソンスウィーツ3/15肉巻きご飯

2024/03/16 23:08

3/14イワシと揚立屋の夕ご飯

今日は美容室へ行って来ました髪にストレートパーマをして貰って、サラッサラッの艶々になりましたつい一週間前には染めて貰っているから、髪のメンテナンスにお金がかかって仕方ない(;´д｀)トホホイワシは、柔らかくて頭まで食べられるよと言っても私は食べなくて、頭だけ夫に食べて貰って、私は身だけ食べてますよくよく考えると、よくもまあ食べてくれて有難い事やね「頭を食べるだけでお腹が一杯になるよ」と言っとりますすまん、夫塩加減の丁度良いイワシでした鹿児島の「揚立屋」の練り物は、大根おろしをタップリ作っていただきましたイワシにもつけたかったから、写ってないけど大量におろしてあります大根が1本98円だったから、大判振る舞いであります揚立屋さんは、いつも生協で買ってます週末金曜日ですね私は明日、急遽遠くまで仕事に行く事になり...3/14イワシと揚立屋の夕ご飯

2024/03/15 17:59

揚げ物続きの夕ご飯

いつまでも寒いですね今朝は車がカチンコチンに凍ってました前日にコロッケを揚げて、油を捨てるには勿体ないので、次の日は、サツマイモを千切りにして、カニカマも入れて搔き揚げ風の天麩羅にした物と、先日、ヒレ肉に衣を付けて冷凍ストックしていたものを揚げました大きなサツマイモだったので、味噌汁の中にもサツマイモがたっぷり入っとりますで、又その次の日は、まだ残っていたサツマイモの千切りの天ぷらと、そら豆の天ぷら新鮮なイワシが売っていたので、それも天麩羅にして、3日続きの揚げ物と相成りましたイワシは元々ピカピカ新鮮だったのもあるけど、塩を振って水分を出してからキッチンペーパーで拭いているので、全く臭みはないです近所の人がスーパーマーケットの魚コーナーで働いているから、捌いてもらいましたもう捨ててもいいけど、メンチカツな...揚げ物続きの夕ご飯

2024/03/14 17:06

夕飯二日分

つい一週間ほど前の事ですが、人間ドッグに行ってきたのです胃カメラを生まれて初めて体験しました鼻から入れて、カメラが喉を通るときに、痛くて怖い思いをしましたが、リアルタイムで胃の内部の様子が分かり、その場でお医者様に説明をしていただきました喉も綺麗との事でした看護師さんが背中をズーと撫でて、優しく声をかけてくれて、「看護師さん、神」と思った次第です結果は、小さなポリープはあっても全然問題なしとの事で、ホッとして帰って来ましたバリウム検査と比べたらどうなんでしょうかね逆さ吊りになったり、一回転したり、あれはあれでわけわからなくなってくるし、手の力も無くなって来るし、バリウム検査は今でも頭がこんがらがって来るのに年を取って来るとますます辛くなるかも様子が分かったから、来年も胃カメラで行こうかと思っとります面倒な...夕飯二日分

2024/03/12 16:05

ここの所の夕飯

九州の旅行から帰って来てからは、ズーと日記を綴っていたので、夕飯記事を全くアップ出来て無かったです旅日記を書き終えた事で、心の中がスーとしましたまあ、自分の心の中のケジメでありまして、人の面白くもない話を延々と読まされた皆様には、ご迷惑をおかけしました(__)いつも通りの地味な夕飯を、手抜きしながら作ってました九州で買ってきていてアップし忘れていました、お揚げですこれは夫が大分勤務の時、私が大分で居候中に毎日使っていたお揚げです柔らかくてフワフワで、めちゃ美味しいのですよ1袋しか買ってこず、3日程で食べてしまったから、日持ちがするから10袋買っておくべきやった茶碗蒸しは、近所の人に高級玉子を50個も貰ったので、有難く毎日必死に食べる日々です黄身が甘くて、箸で持ち上げられます、マジで、、、この日も茶碗蒸し本...ここの所の夕飯

2024/03/11 16:09

2024九州の旅番外編、買って来ちゃった物

九州で買って来ちゃった物でーす高額な物は何一つありません殆ど食べるものですフンドーキンの醤油も味噌も大好きなのですと言うか、九州の甘い醤油と味噌が大好き生まれ変わる前は九州人で、味噌造りの職人じゃないかと思う位九州の醤油と味噌が好きでありますちなみに、次に生まれ変わるとしたら、億万長者の犬に生まれ変わりたいと言う願望がありますフンドーキンにも、赤だしがあったのですね大喜びで買ってきましたカニしょうゆさんの味噌です大分県臼杵市にある会社です粒のない白系のお味噌で、味噌汁はもちろん、酢味噌やからし付けにしても美味しい大分にいる頃、数回買ってたから、懐かしくなってお買い上げこれはスーパーでどの味噌を買ったら美味しかろうと、迷いに迷っていた時に、地元の人が、迷わず手に取って買っているのをお見掛けして、それ以来大フ...2024九州の旅番外編、買って来ちゃった物

2024/03/08 15:06

2024九州の旅その23、2/21編、最終章

長きに渡った九州の旅が最終章となりました大丸旅館の美味しい朝ごはんをお腹一杯食べて、外に出たら大雨と深い霧前日大丸旅館に行く時も、山の中は深い霧でかなり危なっかしかったのです前を走っている車も見失う位の霧でしたこの日は前日よりも霧が深かったですまず最初に行ったのは、「今市石畳」です江戸時代に参勤交代の道として利用していた道で、その一部の石畳が現在も残っていると言う事ですゆっくりと散策したかったのですが、なんせ大雨で、車の外に出るのもビッショリ濡れてしまう位でした車から降りて、パシャリと撮って、さっと戻る次は楽しみにしていた、夫が大分勤務の時に住んでいた街へ行く事でしたよく行ったうどん屋さんでお昼にしようかと思ったら、つぶれてしまっていて、それじゃあ、よく行ったケーキ屋さんでお茶でもしようかと思ったら、そこ...2024九州の旅その23、2/21編、最終章

2024/03/07 21:21

2024九州の旅その22、2/20後編

阿蘇周辺の伝説を語り継ぐスポットで背筋がゾクゾクしましたからの、続きですこの日のお宿は、天岩戸神社から約2時間弱、長湯温泉の大丸旅館です長湯温泉  大丸旅館この旅館は、与謝野鉄幹、晶子夫妻をはじめ、多くの著名人が訪れたと言われる、歴史ある名旅館です丁度10年前にラムネ温泉に行った時、大丸旅館の事を知り、是非一度は、大丸旅館に泊まってみたいなと思っていたのです私の思いが叶った旅館でした「君しにたまうことなかれ」と戦地の弟を案じる反戦歌を書いたり、歌集「みだれ髪」はまだ若い頃に読んだけど、よくもまあ難しい歌を、ちゃんと分かって読んだのか、はなはだ疑問ではあります前菜の盛り合わせや、鶏と鯛の椀物献立表を見ながら、アップしてるけど、有難きことに、毎日がご馳走続きで最後あたりになると記憶があやふやでありますで、これ...2024九州の旅その22、2/20後編

2024/03/06 21:06

2024九州の旅その21、2/20中編

高千穂峡の近くのJAで、美味しいヒレ肉を食べた続きです荒立神社へ行きました小さな神社です丁度、宮司さんにお会いしまして、坂木と言ったらいいのかな木の板が3枚並んでいて、「それぞれ思いを込めて、7回たたくと願いが叶いますよ、思いっきり叩いて下さい」と言われまして、思いっきり叩かせて頂きました「夫婦和合、縁結び、芸事にご利益がありますよ」とも教えて頂きましたありがとうございます新婚の神様が暮らした愛の巣とも言われているようですさて、まだまだ旅は続きます次に向かうところは、「天岩戸神社」です岩戸川を挟んで「西本宮」と「東本宮」の2つの社殿があります「東本宮」は、天照大神が天岩戸から出て来た後に、最初にお住まいになったと言われている所で、「西本宮」は、姿を隠した洞窟「天岩戸」をご神体とする社と言われていますこちら...2024九州の旅その21、2/20中編

2024/03/05 21:09

2024九州の旅その20、2/20前編

「山河」さんの美味しい朝ごはんをお腹一杯食べて、約1時間半、着いた所は高千穂神社です縁結びの神様としても知られる所です中に入ると厳かな雰囲気で圧倒されます根本が繋がった2本の杉があって、まわりを好きな人と手をつないで3回まわると、家内安全、子孫繁栄するそうです一人でも効果があると言いますので、夫に「手を繋ごうぜ」と言うのも、なんか癪に障るので（ちょっと言い合いした後やった）一人でまわりました夫も一人でまわっとりました本殿の後ろに小さな石があって、この石に祈ると、悩みや世の乱れが鎮められると言う事でした次は、すぐ横にある「高千穂峡」ですここは2回目です前回は、このボートに乗って楽しんだのですが、今回はやめておきました調べてみると予約制になっていて、もし間に合わなかったら大変な事になるし、なんと言っても最大の...2024九州の旅その20、2/20前編

2024/03/04 16:18

2024九州の旅その19、2/19後編

憧れの黒川温泉「山河」に入った続きです夜22時ごろ、女風呂の内風呂に入ったら、それはそれは美人な女の人が入って来たのです私が「こんばんわ」と言っても返事が無かったのもあるけど、外国人の人だなと察しがついたのです洗面所でドライヤーをかけていたら、その方の着替えが終わり、「おはようございます」と言って出ていかれましたもうビックリしてしまい、つられて「おはようございます」と言った日本人はこの私ですさて、お待ちかねの夕飯でありますよ部屋食でした部屋食はのんびり食べられていいですね足を崩して食べていても、給仕をしてくれる係の人が部屋に入って来る音で姿勢を正したらいいので、楽ちんです柚子酒はりはりお浸し丸十茸白和えゆり根豆腐里芋彩揚げ大黒湿地公魚有馬煮甘酒蕪寿司河童友禅椀豆鯛かんぱち椀物ですが、この赤いの我が滋賀県の...2024九州の旅その19、2/19後編

2024/03/03 23:04

2024九州の旅その18、2/20中編と九州で買って来ちゃった物

水前寺公園は大雨でしたの続きです有難い事に、水前寺公園を出た頃には、雨は小降りになってきました時間が充分あったので、行こうかどうか迷っていた「田原坂」へ行って来ました西郷隆盛率いる薩摩軍と、大久保利通率いる政府軍の戦いだった「西南戦争」の中でも、最大の激戦とされるのが、「田原坂の戦い」です薩摩軍に苦戦する政府軍でしたが、最新兵器で薩摩軍を倒しますもうねえ、どうせ行くなら楽しまないと損なので、勉強してから行ったのですよ知ってるのと知らないのとでは、楽しさが全然違って、楽しさ100倍でしたよこれは「美少年」の像でして、「村田新八」の息子「岩熊」と言われているそうです村田新八はかなりの男前と言われていて、その息子「岩熊」も「男前」だったのかもしれないね石碑もあったのやけど、雨が降っていて辺りは暗いし、山の中で誰...2024九州の旅その18、2/20中編と九州で買って来ちゃった物

2024/03/02 21:17

2024九州の旅その17，2/19前編

ホテルルートイン阿蘇くまもと空港駅前で紹介してもらった居酒屋で、目の玉が飛び出るほど美味しいからし蓮根を食べた続きですここの温泉がかけ流しで、めちゃ良かったです一夜明けまして、最初に行く所はなんと言っても熊本城です20174/16～4/20鹿児島熊本旅行記4/20その1-♪LUNCHEONMAT♪楽しかった旅も最終日となりましたクマモンのコースターをホテルで頂いたのですが中には、手書きで感謝の気持ちの言葉が綴られていました朝ごはんはコンビニまずは熊本城中...gooblog2016年に熊本地震が起こり、2017年の4月に熊本へ遊びに行った時は、熊本城はまだまだ大変な状況で、ほんの一部分しか見学はできませんでした元に戻った時には、必ずリベンジしようと決めていました今回は、美しくなった熊本城を見学する事が出来...2024九州の旅その17，2/19前編

2024/03/01 23:21

2024九州の旅その16，2/18後編

阿蘇山で遊覧飛行を楽しみ、ドライブしてホテルに入りましたからの続きです洗濯をしたのは、出発した日にさんふらわあでお風呂に入ってから、下着だけを洗ったのが1回目これは、ホテルの近くにコインランドリーが無さそうな日が続きそうだったので、早めにしておきました2/16にホテルの目の前にあったコインランドリーで2回目3回目はこの日だったのですが、ナビが教えてくれたホテルの手前100メートル程に来た時に、コインランドリーがあったので、これは良かったと回し始め、さて目の前のホテルでチェックインしようと思ったら、全然違うところで「目的地に着きました、ナビを終了します」となもう、ビックリですよホテルはまだまだ先にあって、住宅街の真ん中のコインランドリーからホテルまで行ったら、もう一度ここまで戻って来るのは、道が入り組みすぎ...2024九州の旅その16，2/18後編

2024/02/29 17:06

2024九州の旅その15、2/18前編

大イベント「熊本城マラソン」の18日に、熊本市内観光の予定を入れてしまって、途方に暮れた続きですさて、困った通行止めになる場所の地図を見ても、ちんぷんかんぷんですここで、わたくし名案が浮かびました次の日19日は、阿蘇山観光する予定だったので、18日に阿蘇山観光にしたら上手く遊べると気付いたのです幸い、熊本市内と阿蘇山は一時間ちょっとで行ける18日は晴れの予報だけど、19日は雨の予報だった為、阿蘇山は晴れじゃないと楽しめない18日は市内の道が8時半に通行止めになってしまうので、7時半にホテルを出発しました無事、熊本市内を抜け出せました良かった～まずは、阿蘇神社へ行きました画像が斜めってるね前回行った時は、中に入れずに外から眺めるだけでしたので、随分復興されてはいますが、まだ工事をされていました朝早いので、人...2024九州の旅その15、2/18前編

2024/02/28 23:30

2024九州の旅その14，2/17後編

柳川のお堀を巡る川下りを楽しんだ続きです次に目指したのは、熊本市の山鹿市にある「八千代座」です明治時代に建設された芝居小屋で、昭和には映画館になり、一度閉館となりました八千代座の国の重要文化財を受けて実施された平成の大修理を受けて。現代の芝居小屋となった所だそうですとても楽しみにして行ったのですが、中で、催し物をしていて入れなかったのです見学したかったのですが、とても残念でした催し物をしていた為か、とても賑やかで楽し気でした出店も出ていて、プラプラ散歩してみましたここから熊本駅前まで移動します熊本市は大都市で、路面電車が走っていて路面電車用の信号があるし、4車線の道があるし、どこを走ってるのかもわからへんし大変でしたまあ、運転したのは夫やけどな、、、、ちなみに、全行程で1500キロ位走り、私は200キロほ...2024九州の旅その14，2/17後編

2024/02/27 23:37

九州で買って来ちゃった物

九州で買って来ちゃった物たちです食べ物がメインなので、封を切ったものから少しづつ紹介しま～すまあ、大したものを買ったわけではない、、、これは枕崎のお魚センターで買った「かつおみそ」言葉の通り、甘めのお味噌と鰹節がたっぷり混ぜ込まれてます試食して、あまりの美味しさに即買いでしたコクがあって、めちゃ美味しいですこれは、同じく枕崎のお魚センターで沢山お買い上げしたので、おまけでくださいましたわーい😃生姜がたっぷり入って、いい仕事をしてます家に帰って最初のご飯は、大分市の「トキハ」で買ったのをクーラーボックスに入れて、後生大事に持って帰りましたこれは「エソ」と言う魚の練り物グロテスクな魚やけど、食べると滅法美味しいサッと焼いて、大根おろしで食べましたこれも、トキハで売っている鶏肉のおにぎりで、夫の赴任先の大分に居...九州で買って来ちゃった物

2024/02/26 18:35

2024九州の旅その13、2/18後編

美味しい鰻を食べた続きです柳川と言ったらやはり、川下りです北原白秋のふるさとですね最後の九州となるので（多分ね）、夫の大分赴任時に行けなかった所やもう一度行ってみたい所を観光しました柳川の川下りは、行こうとした時に水門が閉鎖されていたので行けなかったのですなので、今回はどうしても行きたかった所ですラッキーな事に、2月20日から28日まで水門が閉鎖されているので、ちょっとずれていたら、又行けなかったです船頭さんが、お堀巡りをしてくださいますこんな狭い所も連れて行って下さり、「堀」は貯水池として生活用水、農業用水として使われていました（船頭さんが教えてくださいました）光や緑をそのまま水面に映し、なんと清らかなんでしょう梅が大変綺麗でしたが、隣に座った人の頭がどうしてもこうしても映り込んでしまう(;´д｀)トホ...2024九州の旅その13、2/18後編

2024/02/26 17:55

2024九州の旅その12、2/18前編

ちょっとだけ綺麗じゃなかったけど、思い出となったホテルを出たら、めちゃくちゃ寒くて車が凍ってましたホテルを出て約15分、次の目的地は、「太宰府天満宮」でした良い天気やったんですが、寒すぎて、梅ヶ枝餅を買おうと財布を出しても、手がかじかんでしまって、財布が明けられない位寒かったです学問の神様、文化芸術の神様、厄除けの神様と言われる菅原道真公のお墓です梅が綺麗で、前来た時も梅が咲いてたのを思い出し、「前回は、いつだったっけかな」と自分のブログを検索してみたのですよそしたら、なんとビックリ2017年の2月17日、7年前の同じ日でした2/17.18福岡佐賀旅行記-♪LUNCHEONMAT♪2/17,18と福岡と佐賀へ旅行へ行ってきました備忘録として、旅行記を綴りたいと思いますお付き合いくださいませ佐賀にはH27、...2024九州の旅その12、2/18前編

2024/02/25 19:31

2024九州の旅その11、2/17中編

島原城を見学した続きです高速道路に乗り下道を走り2時間近くかかり、長崎に到着しました丁度ランタンフェスティバルの時期だったので、長崎の街は大変な賑わいです長崎、大分旅行記2/27前編-♪LUNCHEONMAT♪今回の旅の備忘録です早起きして、6時半にアパート出発と、その前に朝御飯です近所のパン屋さんが6時にオープンするので、一番乗りですパン食べてタップリ食べて、出発進...gooblog 9年前にも行ってるねエッ、そんなに前だったの長崎の街は極彩色に彩られていました私達が行った次の日に、福山雅治さんと仲里依紗さんが「皇帝パレード」に登場するらしかったので、一日ずれていたら、もっと混んでいたのかしらね30年位前のドラマ「ひとつ屋根の下」の頃から、マシャが大大好きでして、会いたかったなとツラツラと思っとりまし...2024九州の旅その11、2/17中編

2024/02/24 18:24

2024九州の旅その10、2/16前編

昨日の朝6時半頃に大阪南港にさんふらわあが着き、9時ごろに自宅に着きました昨晩は23時ごろにお布団に入り、起きたら9時半よう寝た12時にお客さんが来る予定だったのを、すっかり忘れていて、家の中は汚いし、顔はスッピン、髪もそのままでエライコッチャでした昨日の続きです旅の備忘録にもう少しお付き合いくださいませホテルを出発し、約15分で「雲仙ロープウェイ」に着きました駐車場を降りたらメチャクチャ寒くて、ズボンを2枚履き、上着は2枚重ねのエスキモーもびっくりの重装備であります風が強くて動かないことがよくあって、当日は強風注意報が出ていた為、ホテルマンにロープウェイが動いているか聞いてみたのです霧氷が出ていると教えて貰っていました有明海と、天草諸島素晴らしい景観で心が打ち震えましたが、上まで登り、異次元の美しさに、...2024九州の旅その10、2/16前編

2024/02/23 17:48

2024九州の旅その9，2/15後編

「雲仙宮崎旅館」に入って、温泉でシャワーが出なくて焦りまくった続きです雲仙温泉雲仙宮崎旅館｜掛け流しの天然温泉とおもてなしが自慢の宿雲仙宮崎旅館は、長崎県雲仙市の雲仙温泉・雲仙地獄に隣接し雲仙温泉観光の拠点として便利です。雲仙の自然と日本庭園に囲まれた静かな温泉宿でお過ごしください。雲仙温泉雲仙宮崎旅館｜掛け流しの天然温泉とおもてなしが自慢の宿 さてお腹が空いてきました夕飯ですまずは前菜アワビ肝甘酢蕪鱈白子豆腐鯛の昆布押しクルミ茗荷寿司椎茸玉子豆腐のお吸い物玉子豆腐の中に椎茸が挟まっていましたヒラメの薄切りと、鯛松皮造りどこのお宿でも、旬の鯛がふんだんに出てきますどこの鯛も、大変に美味しい甘鯛萩蒸し蟹菊花餡掛けアワビのボアレ和風キノコバター肝ソース島原全粒粉うどん春菊のジェノベーゼ仕立てこれが一番、めちゃ...2024九州の旅その9，2/15後編

2024/02/22 22:39

ありがとう九州

旅が終わります十泊十一日の旅でした家のお布団が恋しくなってきました毎日変わり映えのしない、粗食の夕飯も懐かしいですちなみに今日のお昼ごはんは、別府冷麺でした別府と大阪南港を結ぶさんふらわあで帰りますありがとう九州

2024/02/21 16:36

2024九州の旅その8，2/15中編

島原フェリーに乗って、天草鬼池港から口之津港に渡った続きですまずは、原城です有明海を望む普賢岳の麓にありますこれは「談合島」海を挟んだ反対側の天草を望むことができます約400年前に起こった、島原の乱の舞台となり、天草四郎を総大将として、一揆軍が立てこもった城跡ですここから、日本は鎖国を確立しました天草四郎さんです天草四郎さんと西郷さんは、九州の至る所にいらっしゃいます城が建っていた面影はないけれど、キリスト教を恐れた幕府軍による、徹底的な破壊がありました九州に遊びに来る前に、キリスト教の事を沢山勉強してから来ました原城がかなり広くて、少々草臥れました原城の後は、雲仙地獄へ行きましたホテルにチェックインした後は、地獄めぐりです霧がかかって、地獄の湯気がかかって、湯気か霧なのか全くわかりゃしません説明を読むと...2024九州の旅その8，2/15中編

2024/02/20 19:58

2024九州の旅その7、2/15前編

やすらぎ荘で美味しい朝ご飯を頂いたからの続きですまずはお宿から約30分、崎津教会へ行きました2018年に崎津集落の他の地域と共に、世界遺産に登録されましたね国内でも珍しい畳敷きでしたと言う事を、こちらで教えて頂きお勉強させて頂きました大変興味深い話でしたすぐ近くの岬には、海上に向かって立つマリア様の像があります崎津教会から約10分、大江天主堂があります偶然にもステンドグラスの光がキリスト様に当たり、感激しましたどちらの教会内も写真撮影禁止でした誰もいらっしゃらなくて、とても静かに厳かに感じる時間でした何てことでしょうかこの美しいコバルトブルーの海の色時間はたっぷりあるので、ちょっとでも美しい風景があると、車を降りたり乗ったり、あっちに行ったりこっちに行ったり、大忙しでありますこれは「おっぱい岩」干潮時しか...2024九州の旅その7、2/15前編

2024/02/19 20:36

黒川温泉に入りました

黒川温泉まで来ました旅館山河です黒川温泉に入りました

2024/02/19 16:16

2024九州の旅その6、2/14後編

フェリーに乗って、天草市の牛深港に上陸した続きです港に到着したのが18時前でしたが、最終チェックインの時間が18時頃となっていたので、又大慌てで、お宿まで走りましたやすらぎ荘こじんまりとした民宿です料理が、鯛づくしです車エビの塩焼きもずく塩辛車エビは前回天草へ行った時に、エビづくしの料理を食べたあの時も美味しかった2017,4/16～4/20鹿児島熊本旅行記4/19その1-♪LUNCHEONMAT♪4日目の朝です移動距離が長いので、7時半にはホテルを出発しました朝ごはんはバイキングでした盛り付けセンスですか皆様よくご存じのとおり、ゼロですハイ7時から朝ごはんだ...gooblog ↑この時の踊り食いは今でも忘れられない茶碗蒸しさわらの西京焼きかつおと鯛、きびなごのお刺身きびなごは、鹿児島で必ず出てくるね（...2024九州の旅その6、2/14後編

2024/02/18 18:37

阿蘇山頂にて

あっはようございます阿蘇山頂まで来ましたジェットヘリサービスに乗って、阿蘇山上空を遊覧飛行して来ました天気が良くて、感動の連続でした阿蘇山頂にて

2024/02/18 11:17

2024九州の旅その5、2/14中編

良い天気が続きます明後日からは大雨らしいです枕崎市で、美味しい鰹を食べたからの続きです日置市にある「小正醸造日置蒸留蔵」の工場見学の申し込みをしておきましたこの辺りは醸造所が沢山並んでいました工場の方が、私達二人に工場の中を案内してくださいました焼酎の出来るまでの工程を、素人にも分かりやすく、丁寧に説明してくださいましたサツマイモを契約農家さんから仕入れた時の、受け入れや、麹に使う米の洗浄選別方法、蒸し工程、麹作り、発酵方法、蒸留、熟成、貯蔵、出荷まで教えてくださいましためちゃくちゃ面白くて、二人で質問攻めでしたが、全てを的確に、打てば響く返事をして下さいましたで、焼酎を毎日飲んでいるわが身としましては、買いますよウッホウッホ買いましたちょろい客ですわ小正醸造株式会社焼酎といえば鹿児島。鹿児島といえば焼酎...2024九州の旅その5、2/14中編

2024/02/17 20:45

おはようございます

ホテルを出たら、あまりの寒さにビックリしましたおはようございますまだ旅の途中です太宰府天満宮に来ました梅が綺麗に咲いています五穀豊穣のお祭りをされていましたおはようございます

2024/02/17 09:47

2024九州の旅その4、2/14前編

朝起きてからの、部屋から見えた夜明けです少しだけ噴火しています明るくなってきて、素晴らしい朝日でした朝ごはんを食べて、向かった先は「釜蓋神社」です頭の上に釜を乗せて、配電まで落とさずに行けたら願いが叶うと言われる神社で、鳥居から賽銭箱までの10メートルを落とさずに行けたら大成功です頭のてっぺんが平らなのですよ母も私も息子達もまっ平でありますどんなに風が吹こうが、なんのそのあっという間に大成功のご満悦2017,4/16～4/20鹿児島熊本旅行記4/18その1-♪LUNCHEONMAT♪起きたら曇り空今日も日程はゆったり目ですよホテルの前にあったファミマで朝ごはん買って出発です茶どころとして有名な知覧へやって来ました鹿児島から南へ約1時間あっとい...gooblog ↑以前にも行きましたこの時も大成功目の前は...2024九州の旅その4、2/14前編

2024/02/16 21:09

2024九州の旅その3、2/13後編

おっはようございます雲仙は晴れました鹿児島の城山ホテルでの夕ご飯は、中華料理にしました前菜の盛り合わせの画像は取り忘れたようです鹿児島県産黒豚のしゅうまいと、トリュフの焼売ふかひれスープ人生の中でふかひれスープは、そんなに食べた事はないけど、こんなに沢山ふかひれが入っていたのは、初めてです大海老のチリソース3種海鮮と彩り野菜のおこげ鹿児島県産茶美豚の黒酢すぶた桜島鶏と海老の五目炒飯デザートプレート焼酎は森伊蔵次の日の朝ごはんは、バイキングやったけど、食べ過ぎたしかも良く見ると、卵ばっかりやった人気ブログランキング2024九州の旅その3、2/13後編

2024/02/16 18:31

雲仙ロープウェイに乗りました

あまりに美しくて感動したので、早速の更新です白いのは霧氷です年に何度も無い霧氷らしいですむちゃ寒いけど、寒さを吹き飛ばす美しさです夜中に氷点下迄下がり、北風が吹いた時、空気中の水分が凍結して、霧氷になると言う話でした雲仙ロープウェイに乗りました

2024/02/16 12:00

2024年九州の旅その3、2/13中編

旅行記と、車の中からちょっとだけ更新しているのと分かり辛いですね旅行記の続きです雄川の滝から桜島へ来ましたからの続きです桜島は、丸いので前回行った時は南回りルート今回は、東回りルートにしてみました北回りの方が、20分程時間がかかりました黒髪埋没鳥居です大正3年の大爆発で埋没した鳥居で、高さ3メートルもあった鳥居が笠木だけ残して埋没する程、凄まじかったという事です昭和33年に、県の天然記念物に指定されたようです湯之平展望所です桜島の中で一般の人が入ることのできる最高地点でした360度どこを見ても絶景です画像は、夫のデジカメ君を借りました（スマホの電源が切れていたもので、自分の画像ナシ）照国神社は、島津斉彬が祭ってありました西郷さんの終焉の地西郷洞窟西郷さんのお墓のある南洲公園を見て回りましたただ洞窟と、終焉...2024年九州の旅その3、2/13中編

2024/02/15 22:09

島鉄フェリーの鬼池港に来ました

お宿を出て、島鉄フェリーの鬼池港迄来ました崎津教会を見学して、大江天主堂を見学して、海を見て、いちいち涙を流し、今ここ今日のお宿でWiFiが上手く繋がったら、又報告します島鉄フェリーの鬼池港に来ました

2024/02/15 12:19

鹿児島県出水郡長島町まで来ました

走りに走り、鹿児島県出水郡長島町まで来ましたその前に、ここに寄って、今、ここ大雨の鹿児島県ですさっ、17時20分のフェリーに乗るよ鹿児島県出水郡長島町まで来ました

2024/02/14 16:59

釜蓋神社

今日は鹿児島を南下し、釜蓋神社に来ました開聞岳が良く見えます絶景かな釜蓋神社

2024/02/14 11:11

2024年九州の旅その2、2/13前編

おっはようございます天気予報を見ると、雨が日が多くて戦々恐々としとります今日は、朝起きたら桜島が良く見えて、とりあえずホッとしました2/13は9時過ぎのさんふらわあ号を降りて、「雄川の滝」へ行きました数年前に、NHKの大河ドラマ「西郷どん」のオープニングで雄川の滝の映像が流れていて、めちゃくちゃダイナミックだったのです行ってみたいなと思いつつも、現実的では無くて行けなかったのですが、やっとこさ行けました雄川の滝の下流の展望所から見た光景です水量が少なくて迫力は欠けますが、エメラルドグリーンも水面で大変美しくて、マイナスイオンがとても気持ち良かったです駐車場のすぐそばにあるかと思っていたら、片道20分程歩かねばならなかったのです遊歩道は整備されていたので、小さな子供さんも歩いていましたこちらは上流の展望所か...2024年九州の旅その2、2/13前編

2024/02/14 08:36

2024年九州の旅その1

夫が定年退職となり、九州へ旅行に行く事にしました昨日は、夕方6時の大阪南港発の「さんふらわあ号きりしま」に乗り、鹿児島県志布志港に朝の8時55分到着しました抜けるようないい天気の中、出発しました夫が大分勤務の時、神戸港と大分港と路線は違いますが、会員登録の情報によりますと、私は22回さんふらわあに乗っていたようで、今更ながらビックリですよでも夫は初めてで、私は多分6年ぶり位のさんふらわあの旅です大阪南港と志布志を結ぶ「さんふらわあ」は、神戸港と大分を結ぶ「さんふらわあ」と比べると、かなり大きくて、船が綺麗でした部屋は二人部屋を取ったのだけど、これが身動きできぬほど狭いのなんの夫が寝たベッドは小さいながらも、何とかなったようですが、私が寝たベッドは、2周り位小さくて、あたしゃあ寝返りも打てず、寝返りをうった...2024年九州の旅その1

2024/02/13 22:57

朝日が昇りました

おはようございます🌞あと1時間半で、志布志港に着く予定です丁度朝6時に、朝日が昇ってきた美しくて、ちょっと感動朝日が昇りました

2024/02/13 07:34

さんふらわあの旅で鹿児島に向かっています

大阪南港から、さんふらわあに乗りました通信環境が大変悪いので、又更新しますさんふらわあの旅で鹿児島に向かっています

2024/02/12 20:13

2/11栃尾の油揚げの煮物と、豚バラスライスの甘辛焼きの夕ご飯

起きたら雪が降っていてビックリですよもう止みましたが、暖かくなるらしいです3日前は鴨を炒めただけ2日前は牛肉を炒めただけ昨晩は、豚バラスライスを炒めただけなんという手抜きっぷり豚バラスライスは、いつも行っているお肉屋さんの美味しい九州黒豚でありまして、ふわっと焼くのが一番美味しい食べ方です（とお肉屋さんの奥様が教えてくれた）甘くて蕩ける美味しさです冷凍庫から栃尾の油揚げを救出して、ネギと人参と煮込みましたトロトロになった所で、卵でとじ、一味を振りかけました今日は午後から遊びに行くので、早めの更新です冷蔵庫の野菜室もチルド室もすっからかんになりましたよ～ヤッピー人気ブログランキング2/11栃尾の油揚げの煮物と、豚バラスライスの甘辛焼きの夕ご飯

2024/02/12 08:14

2/10牛肉の甘辛炒めの夕ご飯

外は寒いのでしょうかね居住空間のあるリビングとトイレと洗面所しか動いてないから、全くわからないどんだけ怠惰な生活をしているのか、、、近江牛の切り落としの甘辛炒めと、焼き野菜は、人参、ブロッコリー、舞茸ですなんと、前日と違うところは、鴨肉と牛肉が変わっただけ焼き野菜も、ちょっとだけ種類が違うだけと言う、手抜きっぷりにも程があるやねしかも、全世界に発信するとは老夫婦にはこれで充分であります本当の事を言うと、一人で内緒の美味しいお菓子を食べていて、お腹は全く空かへんし、作る気力が1パーセントも無かった「なんか、お腹が空かへんのよ、なんでやろ」と言いましたら、真剣に心配してくれた夫、ほんとゴメンチャイそんな一日人気ブログランキング2/10牛肉の甘辛炒めの夕ご飯

2024/02/11 16:15

2/9鴨肉の野菜ロール

3連休ですね高速道路の下を通ったら、車が沢山走っていました安全運転で走ってくださいませね兄さんファミリーに貰った鴨肉がまだまだあります薄くスライスして、ちょっとだけ炒めました野菜は、太いネギとブロッコリーですとろ火でゆっくりと時間をかけて炒め、鴨肉を巻いてみました野菜を炒めて、最後に鴨肉を絡ませるつもりだったけど、気が変わって、巻いてみましたおお、こちらの方が食感がいいんじゃないですかと大満足な夕飯となりました野菜室一掃の夕ご飯となりましたビール500ml飲んで、焼酎飲んで、かなりの酔っ払いでございますとんでもない誤字脱字になってしまいそうであります吞み過ぎた～先程酔っ払って洋服を見ていたら、危うくポチってしまうところでしたよ危ない所やったセーフお休みね～人気ブログランキング2/9鴨肉の野菜ロール

2024/02/10 23:56

2/8ほうれん草の卵とじで夕ご飯

一度に数十センチ積ったことは一度だけあったけど、殆ど雪が降らずに終わりそうな我が街ですもう降らないでほしい所です来週はかなり暖かくなって、花粉が飛び始めるそうなので、早めに薬を飲み始めました弟君は、酷い花粉症なのですよでも去年、毎日R-1を飲んでいたら薬を飲まずに過ごせたらしいですよめちゃ凄くないR-1乗せるのもどうかと思うような、冷蔵庫一掃炒め物料理でありますちょっと萎びてきたほうれん草は、卵でとじました味付けは、塩胡椒とマヨネーズとケチャップ（夫作なので違うかも）お皿によそったのは私なので、盛り付けは雑ですどんこ椎茸は、豚バラ肉と甘辛く絡めました良い天気だったから、お布団が干せました貴重な晴れの我が街でありますよでも、日が傾いてきて寒くなって来たね又ね～人気ブログランキング2/8ほうれん草の卵とじで夕ご飯

2024/02/09 17:02

おでんの日

夫が定年退職をして毎日家にいてはりますと言いいましても、毎日あっちに行ったりこっちに行ったりお出かけが忙しく、家にいる日でも、趣味の部屋に籠って全然出て来やしない趣味の部屋と言っても、本来は応接間でして、いつの間にかお宝満載ガラクタばかりです今日は家にいるのに、全く顔を見とりませんそろそろ「ご飯作って～」と呼ばねば昨晩はおでんですおでんは食べ過ぎてしまうやね分かりにくいけど、めちゃ大きな土鍋でして、我が家には、この特大の土鍋1個と、大1個中1個小さな一人前の土鍋が4個あります子供たちが独り立ちをした頃、この特大の土鍋はもういらないかなと思ったこともあったけど、兄さんが家族で帰って来るようになった頃から、又大活躍してます捨ててしまわなくて良かった人気ブログランキングおでんの日

2024/02/07 18:37

サンドイッチ

今日は美容院へ行って来ました10年以上同じ美容師さんなんですが、最初は偶然の出会いから、次はお店を変わられたので、私も移動し、数年前に独立されましたその美容室のすぐそばにある、美味しいサンドイッチを買ってきました左の黄色いのはパイナップルです塊が入っているかと思ったら、食べやすく切ってあって、ミカンも、1個半はいってましたこのサンドイッチを買ったお店が、老舗の良い果物を売っている八百屋さんがされていて、私も果物を買う為だけに、買いに行く事もあります今年はミカンばかり食べていたけど、殆どこの八百屋さんで買っとりましたパンの程よい塩気と、あまり甘くない生クリームで、あっさりととっても美味しくいただきました今まで散々行っていたと言うのに、道を挟んで二店舗されているから、片方のお店で、サンドイッチを売っているだな...サンドイッチ

2024/02/06 18:06

たねやの節分カステラ

風が強い我が街ですたねやさんの節分カステラです節分が終わって公式ホームページは削除されてしまったので、パッケージは違うけどこんな感じですたねやカステラ2個入（袋）-たねや・CLUBHARIE公式オンラインショップ中身はこんな感じでしていざ、オープンパカッ余分な物が何も入っていない、フンワリシットリとしたカステラと、甘さが丁度良い小豆餡めちゃくちゃ美味しいですこのカステラの主役は餡子で、カステラが脇役じゃないかと思う程餡子が際立った、ビックリする美味しさでありましたカステラでお腹一杯になった後に、スーパーマーケットへ行き、恵方巻のコーナーに寄りましたら、えらく高くて1本2000円もするじゃないですか手ごろなのも売ってるけど、それでも1000円もする高すぎますわ数年前に寄ったときは、従業員の方を取り囲んで奪い...たねやの節分カステラ

2024/02/04 15:39

木曽路でしゃぶしゃぶを食べてきました

昨日は夫の誕生日祝いで、木曽路へ行ってしゃぶしゃぶを食べてきました河豚の煮凝りコリコリとした歯ごたえのある煮凝りでしたなんせ、お腹をペコペコにして行かないといけないと言う事で、朝7時にバターも付けていない食パンを1枚食べただけなので、修行のようなお腹の空き具合であります美味しい事よ素晴らしいお肉が出てきましたお店の方がしゃぶしゃぶしてくださいます予約したのが、2日程前だったので個室が取れなかったけど、まあ良き良き、仕方ない次回はもうちょっと早く予約を入れないといけないね薬味は、ニンニク、もみじおろし、違う切り方のネギ2種類、食べるラー油胡麻ダレでいざ、パクリおお美味しい、熱々で甘くてトロトロです野菜たちです椎茸はすでに鍋の中黒いのはワカメです白いのはマロニーちゃん名古屋名物きしめん（木曽路は名古屋に本社が...木曽路でしゃぶしゃぶを食べてきました

2024/02/03 18:06

クラブハリエのケーキと昨晩の夕ご飯

今日は風が冷たくて、かなり寒かった昨日は、夫がケーキを買ってきてくれました（ご自分の為の誕生日ケーキです）アルバイトが終わって家に帰ったら、思いもしなかったケーキが買ってあったので、かなり嬉しかったですよ～クラブハリエのケーキは、あまり甘くなくて爽やかな後味ですどれもこれも本当に美味しいクラブハリエのケーキは沢山食べられるけど、大概のケーキ屋さんのケーキは、あまり食べられないのです夕ご飯は、ケーキを食べないといけなかったので、ちょびっとだけにして、殆どを夫に食べて貰いました揚立屋の練り物はサッと炙り、写ってないけど大根おろしをたっぷりつけていただきましたこれだけで練り物が3ランクはアップするねケーキは夫が先に食べていたけど、綺麗にカットして私の分を残しておいてくれましたヤッピー人気ブログランキングクラブハリエのケーキと昨晩の夕ご飯

2024/02/02 19:41

伊勢角屋のビール

暖かい一日でした今日は朝から17時迄アルバイトだったので、帰ってからがバタバタするかもと、定年退職して家にいる夫に、家の事を頼んで出勤しました帰ってからが、各段に楽でした兄さんからビールを貰い、美味しい夜でした家ご飯は、いつもと一緒で、質素やけど、美味しくモリモリと、餃子を頂きましたここ最近は、週に二度ほどパンをホームベーカリーで焼いているのですが、昨日は強力粉と薄力粉と間違えてパンケースに入れてしまい、スイッチを押す直前に気付きまして、本当に危ない所でした良く気付いた、あたし、エライと思ったけど、材料が全部無駄になってしまって、(;´д｀)トホホですよ次回からは、指差し確認必須ですよパンを薄力粉で焼くとどうなる？-♪LUNCHEONMAT♪おはようございます寒い朝ですパンをホームベーカリーで焼いてます昨...伊勢角屋のビール

2024/02/01 22:09

定年退職でした

今日は夫の60歳の誕生日でしたと同時に、本日定年退職となりました立派な花を頂き、商品券が沢山入ってました兄さんファミリーと弟君からもお祝いを頂きましたご苦労様でしたそしてありがとうございました感謝だけですと言いましても、1カ月は休みを頂きますが、3月からは、仕事に行きますよ頑張れ～人気ブログランキング定年退職でした

2024/01/31 21:04

夕飯二日分は簡単に

ここの所は夕飯を作っていない事が多く、夕飯画像があまり無いのですしょっちゅう近所のイチゴ農園で苺を買ってるのですが、今年のイチゴってめちゃくちゃ甘くてジューシーで、美味しくないですか去年だったか、どのイチゴ農園へ買いに行ってもハズレが多くて、でも食べてみないとわからなくて、食べる度に「ハズレや～、残念」と思ってたのが、今年は食べる度に「ヤッタ～、アタリや」明神水産の美味しい鰹のたたきと、栃尾の油揚げと、ネギの煮物栃尾の油揚げは、焼くより煮る方が断然好きです九条ネギと牛肉の炒め物関西圏では九条ネギが良く出回っている為か、夫は九条ネギが大好きです甘くてトロッとしてて、小さい頃から食べ慣れた食の好みは年を取っても変わらないようです太くて大きな一本ネギよりも、こちらを必ず買いたがる細切りにしたジャガイモは、あまり...夕飯二日分は簡単に

2024/01/30 17:25

夕飯画像が少しだけ

どうもどうも、元気ですよ～滋賀県北部地方、どえらい雪が積もりまして、いつもなら15分で着くアルバイト先が、1時間もかかって遅刻したり、雪かきで筋肉痛になったり、近所の方が、大雪で渋滞の為、車が動かなくなって閉じ込められ、ニュースでインタビューされているのを偶然見かけてビックリしたりと、雪に振り回されてました夫が不在の日が何日かあったので、夕飯はあまり作ってないよ1本98円の大根を買ってきたので、大根おろしの和風ハンバーグを作った日です上に乗ってる緑色のは、九条ネギですあっさりとっても美味しかったです野菜はオリーブオイルで約20分間弱火で焼くと、トロトロでとっても美味しく食べられます安納芋が、驚きの甘さでしたまぐろの漬け丼は解凍するだけココスへ友人と言ってランチをした後のデザートですランチ画像はないけど、パ...夕飯画像が少しだけ

2024/01/27 20:37

牡蠣フライとか、ラーメンとか

今季最強寒波がお出ましになるようで、戦々恐々としとりますどうか、積もりませんように牡蠣飯にしようと思っていたら、夫が牡蠣フライがいいと言いますので、衣をつけてもらいましたどんだけ牡蠣フライが好きやねんですわ上機嫌で衣をつけてくれたから、良しとしよう野菜はオリーブオイルを上からかけて、グリルプレートで焼きましたエリンギ、ブロッコリー、ネギ、エノキですアプリにお任せ10分で出来上がりですラーメンは頂き物の喜多方ラーメン醤油味喜多方ラーメン、前回は味噌味で、今回は醤油味でしたが、どちらもとっても美味しかったですつい2日ほど前の事やけど、洗濯機の背中側に手を突っ込んで掃除をしていたのですよそうしたら、カメムシがヒョッコリ出てきまして、お亡くなりになっているかと思ったら、生きていらっしゃいました冬眠中だったのかな怒...牡蠣フライとか、ラーメンとか

2024/01/23 21:10

ジュブリルタンの朝ごはん

暖かかったですね今日は暖房無しで一日を過ごせました昨日は朝から孫のA君と遊び、夕ご飯をジジとババと3人で食べ、ジジとお風呂に入り終わった頃に、パパとママが迎えに来ました全くぐずることもなく、ご機嫌で楽しく過ごすことが出来、すくすく成長してます帰ったのが19時頃だったのやけど、すぐ私はお風呂に入り、お酒を呑み、二人とも寝たのが21時ですよ3歳児のパワーは凄くて、年より夫婦はめちゃくちゃ草臥れましたしかも、起きたら9時9時半から始まる自治会の新年の会合に、大慌てで出かけた夫でありましたギリギリセーフで間に合いました昨日はあまり天気が良くなくて外で遊べなかったから、A君とジュブリルタンに行って来ましたこちらは、買って帰って来たからすぐ食べたパンで、アンバターと、シュークロと、エピアンバターとシュークロは、すぐ食...ジュブリルタンの朝ごはん

2024/01/21 21:51

ある日の夕飯二日分は、ロール白菜と焼きそばです

暖かい日でしたね朝から先程まで、あちこち出かけていましたと、ある所へ出かけたら大事な提出物を忘れてしまい、平謝りですよ夫に何度もブツブツ言われ、最後には逆ギレの大喧嘩私の用事で、夫には付いてきて貰っただけだから、100％私が悪い数年ぶりに大喧嘩したサラダの奥にはロール白菜ですデミグラスソースじゃないよ、甘味噌ダレだよ白菜を湯がいて残った出汁に、赤味噌を使ってタレを作ったのだけど、出汁が多すぎてサラサラのタレになってしまって、ちょっと失敗最後にチーズを少しだけかけて蒸してます味噌もチーズも発酵食品だから、相乗効果で美味しくなるかなと入れてみました美味しかったよやる気のない焼きそばの日先日、孫のA君の誕生会を、兄さんの家でしたのだけど、その時の3歳の誕生日プレゼントにしたのは、こちらアソビも！パーツも！大ボリ...ある日の夕飯二日分は、ロール白菜と焼きそばです

2024/01/19 20:08

1/15牡蠣フライの夕ご飯

気温が低くて寒い、滋賀県北部地方です今日は、孫のA君が産まれて3年ですあんなに小さかった赤ちゃんが、無事大きくなってくれましたこの春からは幼稚園に進級します産まれた日も、1歳の誕生日も、2歳の誕生日も離れた所に住んでいたから会えなかったけど、去年、同じ市内に引っ越したので、今日は、誕生日プレゼントを持って夕方会いに行けます喜んでくれるかな大きな大きな牡蠣でした二人で20個をあっという間に食べましたよ～甘味噌ダレと、塩をかけた物と二つ並べてみました画像にないけど、頂き物のサツマイモを素揚げにしたのも食べましたお腹一杯でございましたカロリーの高いものは美味しいのです人気ブログランキング1/15牡蠣フライの夕ご飯

2024/01/16 16:54

喜多方ラーメンの夕ご飯

我が街かなり寒くて、雪が降るらしいです昨晩は、頂き物の「喜多方ラーメン」です醤油味と味噌味がそれぞれ2食分で、合計4袋ですまずは味噌味を頂きました喜多方ラーメンと言えば醤油味のイメージがあるけど、味噌味もあるんですね、知らなかった麺は太麺、ちぢれ麵で柔らかめでした食べ応えバッチリで、めっちゃ美味しかったです煮卵を作ろうと思っていたのに、ウッカリ八兵衛で忘れてしまい（毎日何かを忘れる日々です）生卵を落として、上からグツグツ沸騰した汁をかけましたさて今週もはじまりました被災地が一日も早く復興し、心穏やかに暮らせる日が来るようにと願っています人気ブログランキング喜多方ラーメンの夕ご飯

2024/01/15 17:24

1/11おでん

今日は休みやったんやけど、起きたら10時ビックリですよよー寝た更年期真っ最中の頃は、夜中に何度も汗ビッショリになって起きたり、早朝覚醒して寝られなかったり、寝てもすぐ起きたり、時々寝込んだり昼間に急に動悸がして汗ビッショリになったり、頭痛に悩まされたり、人と会うのが億劫なったりと（なんや、こうやって書くと酷いもんやったな）、更年期障害フルコンボやったけど、すっかり更年期も明け(2年程前です）、毎日が絶好調でありますよ分かり辛いけど、大きな土鍋です熱々をフーフー言いながらいただきました人気ブログランキング1/11おでん

2024/01/12 17:49

1/10ミルフィーユ鍋で夕ご飯

産直売り場で、めちゃくちゃ大きくて重い白菜が1玉300円こんなに大きな白菜を買って食べられるかしらと思いながらもお買い上げしましたミルフィーユ鍋にしましたミュギュッと詰め込んで揚げも詰め、詰め方が足りなかったようで、少し小さくなりましたが、美味しい白菜でした残りは、漬物にして私の朝ごはんとお昼ご飯に活躍中です心配しなくても、しっかり消費中であります人気ブログランキング1/10ミルフィーユ鍋で夕ご飯

2024/01/11 22:15

1/9里芋と牛肉の甘辛煮の夕ご飯

アルバイト先が、風邪もインフルもコロナも蔓延していて、カオス状態です仕事が回らなくて、てんてこ舞い中でありますもうこれ以上病気になどなっていられないから、気を付けなければ里芋を沢山いただいたので、牛肉と甘辛く煮て、ブロッコリーと、舞茸とベーコンを炒めて卵でとじたものベーコンの塩気があるから味付けは、塩コショウのみですこの冬は、ミカンが美味しゅうて美味しゅうて、一杯取り寄せて、沢山の種類を食べてます並べて食べ比べをして、ミカンばかり食べとりますこれで今年は風邪引かへんわと思ってたら、風邪引いた(;´д｀)トホホ人気ブログランキング1/9里芋と牛肉の甘辛煮の夕ご飯

2024/01/10 23:02

1/8鴨肉とネギの炒め物の夕ご飯

氷点下の朝でした寒かったですね兄さんファミリーから貰った鴨肉がまだありまして、鴨肉とネギを炒めました「鴨が葱を背負って来る」と言う言葉があるくらいなので、合うに違いないと一緒に炒めてみました葱は最初弱火で中まで火を通し、最後に焦げ目がつくようにしっかりと炒め、鴨肉を最後に入れました鴨だけで食べると脂が乗り過ぎているけど、葱のおかげであっさりと美味しくいただきましたあとは簡単サラダです中年夫婦、これだけで充分な量でございました熱が出て13日、未だにゴホゴホと咳が止まらん人気ブログランキング1/8鴨肉とネギの炒め物の夕ご飯

2024/01/09 18:10

弟君と夫と3人の新年会はお寿司です

今朝はうっすらと雪が積もっていましたと言っても5センチ位ね、もはや5センチ位の積雪はうっすらです西宮に住んでいる甥っ子夫婦からいただいたお菓子は、神戸の「トゥーストゥース」の焼き菓子です美味しかった、ありがとう～これにて沢山いただいたお菓子は終わりなんやけど、弟君が姉から貰ったお菓子やチョコレートは画像ナシで食べてしまいました昨晩は、弟君と夫と3人で新年会弟君が夫の誕生日会をしようと言い出し、（まだまだ誕生日は先の話です）ウハウハ行って来ました大人3人なので、落ち着いて食べれらました大トロが売り切れで、中トロにしたけど、トロトロでめっちゃ美味しかったお腹は満腹あっ、私が一人で全部食べたわけではないですいくら何でも食べられません3連休は終わり、弟君は勤務先へ夫は、又明日から仕事です皆様、明日から頑張りましょ...弟君と夫と3人の新年会はお寿司です

2024/01/08 17:26

我が家の新年会は焼肉です

昨晩は、兄さんファミリーと新年会でした年末に私が体調を崩し、夫にうつし、兄さんファミリーと一緒に年越しどころではなくなってしまったので、焼肉屋さんで新年会となりましたで、その体調を崩した話なのですが、コロナワクチンを打っていたから、コロナじゃないだろうし、インフルエンザにかかっていたら、薬も飲まずに2日で熱は下がらないから、多分違うんじゃないかと考え、風邪を引いたと思っていたのですよ「夫が喉が焼けつくようにめちゃくちゃ痛いって言っている」と姉に話したら、「もしかしてコロナかもよ」と言われ、そんなまさかと思っとりました私が熱が出た日に夫にゼリーを買ってきて貰って、一口食べた時に、砂糖を煮詰めてカラメルを作り、その上にハチミツをかけて、大量に食べた位甘過ぎて食べられなかったのです今から思うと、味覚障害です先程...我が家の新年会は焼肉です

2024/01/07 15:25

大根おろしハンバーグやお菓子や生姜焼き

明日は雪が降るらしい滋賀県北部地方ですどうか降りませんように、アーメンお正月に頂いたお菓子がたんまりあり、「さて食べようかしら」思っていたら、もう無くなっていてムッキーとなったりしていますが、このムッキーも仕方ないお互い様ですのでね、、、義弟からいただき物長野県の「信州里の菓工房」さんのとっても美味しい和菓子でしたハンバーグは、和風ハンバーグですタネには、九条ネギとトロトロに炒めた玉ねぎが入り、焼くときに、上からネギをトッピングしてみました辛味大根を摺り下ろし美味しくいただきましたうっかり弟君の分まで食べてしまい（部屋にいたのにあまりに静かだったからいないと思ってたのですよ食べ終わった頃に部屋から「腹減った～」と出てきた）もう一度作ったそして、一緒に食べて腹パンパンでございます生姜焼きと、トマトと豚バラス...大根おろしハンバーグやお菓子や生姜焼き

2024/01/06 17:14

夕飯二日分

あっという間にお正月気分が抜け、日常が戻ってきましたね夫は今日から仕事、弟君は8日まで休み、私は昨日から仕事です昨晩は、実家へ遊びに行った帰りに、サービスエリアで買ってきた味噌煮込みうどんです4人前が一袋になっていて、どうしようもないので一度に作ったら、やはり3人ではちょっと多すぎましたモヤシと豚バラを、デリシアのダッチオーブンで焼きました旨味が閉じ込められて、庶民の味方モヤシをデリシアさんが高級料理のように作ってくれますユズと醤油でタレを作って、上からかけました具だくさんのスープです人気ブログランキング夕飯二日分

2024/01/04 17:06

新年あけましておめでとうございます

新年あけましておめでとうございます今年は新年早々大きな地震があり、日航機の事故があり、心配な事ばかりです我が街もかなり揺れ、大変怖い思いをしました被災地の方々が一日も早く、地震の心配が無く温かいお布団で寝られますようにと、願っています岐阜県多治見市で、父の米寿のお祝いをして来ました総勢11名ですが、一人足りませんその一名は、夫で～す私がうつした風邪が治らず、ションボリと留守番でございます毎年お正月に食べる、実家の大大ご馳走を楽しみにしている夫ですが、年寄りにうつしたら大変ですしね胡蝶蘭は、姉と私から絵は孫たちから今年はいつもの年よりもご馳走が多くて、夫にもご馳走を沢山持たせてくれました全員父から小遣いを貰いましたよありがとうね～めちゃくちゃ楽しくて大騒ぎをし、ワチャワチャで、美味しいご馳走を頂き、満腹で帰...新年あけましておめでとうございます

2024/01/03 17:37

今年最後の夕飯は年越しそばです

最後の最後に風邪を引き、しっかり夫に風邪をうつし、今年も暮れていきます風邪っぴきの為孫のA君に会えず、ションボリしとりますが、弟君が帰省しました今年は色々ありましたこの年になって新しい仕事をはじめ、自分の物覚えの悪さに悪戦苦闘しましたが、なんとか形になり始めましたエイヤッと新しい世界に飛び込んで心から良かったと思う日々です兄さんファミリーが、我が家から車で15分程の所に引っ越しをしました楽しかったことも、嬉しかったことも、心配したことも、ドキドキした事も、悲しかったことも、怒ったことも沢山ありました全てが思い出です良いお年をお迎え下さいありがとうございました人気ブログランキング今年最後の夕飯は年越しそばです

2023/12/31 22:24

揚立屋さんの練り物の夕ご飯と風邪を引いてエライコッチャでした

久しぶりに本格的な風邪を引きました27日の夕方に喉が痛くなりつつも夕飯はちゃんと食べ、今になって思えば、夕飯の後に必ず食べるアイスとかおやつは食べなかったけど、寝る前には本格的な違和感を感じ、夜中に寒気と頭痛が襲い、朝には、40度ですよトイレにも行けず、夫が帰ってきたら病院に連れて行って貰おうと思い、14時位（覚えとりません）に近所のかかりつけ医に電話したら、「休みに入りました」と無常な電子音29日に、市内の救急外来に行ったら「コロナの検査もインフルの検査もしてません」と言われ、運に見放され、なんと言う年末だろうかと打ちひしがれて帰って来ましたよ今日の朝はまだ熱があったけど、何てことでしょう熱が上がらなくなりました夕ご飯も美味しく食べられましたコロナでもインフルでも無かったですイシ子、もはやこれまでじゃサ...揚立屋さんの練り物の夕ご飯と風邪を引いてエライコッチャでした

2023/12/30 22:54

12/26カレーライスの夕ご飯

夕ご飯のメニューが思い浮かばず、買い物に行くのも面倒で、困ったときのカレーですこのくすんだ赤いスプーンですが、私の嫁入り道具でして、35年もの長きにわたりガンガン使い、（エッ35年ですとビックリやわ）ここ何十年は、ほぼ毎日食洗器で熱湯に晒され続けて、すっかり草臥れましたが、まだまだお気に入りです見た目はポッテリしてあまりよろしくないのですが、なんせ使い勝手が大変よろしいのですよそして固いから、どんない酷い使い方をしてもびくともしないいつものお味噌汁とサラダの夕ご飯でした喉が痛くて、寒気がするのは気のせいでしょうかね嫌な予感しかない人気ブログランキング12/26カレーライスの夕ご飯

2023/12/27 17:19

12/24とろろステーキの夕ご飯

今日は暖かくなりました今年も残る所一週間となり、毎年毎年、一年があっという間に過ぎていくね年齢とともに早く感じます400gちょっとの長いもを摺り下ろして、卵2個を入れてガーとかき混ぜました味付けはちょっとだけの麵つゆ、冷蔵庫の中にあったちびたカニカマと、半分しけってる海苔だけですリンナイさんのアプリで、お任せで11分経つと、熱々、フワフワ、とろとろのステーキが出来上がりま～す辛味大根を摺り下ろし、醤油をちょっと垂らしていただきました居酒屋メニューにありそうやねイワシは、あまり干していない柔らかいイワシです骨まで食べられるよ近所のスーパーマーケットで見つけ、めちゃお気に入りになって、ここの所よく買っています前から置いてあったのかな気が付かなかっただけかなイワシにも辛味大根おろしをタップリつけていただきました...12/24とろろステーキの夕ご飯

2023/12/25 16:09

にしき堂の生もみじと夕飯二日分

昨日の朝はうっすらと雪が積もりました仕事で北に向かって行かなければいけなかったので、こんもりと積もっているかもと、ドキドキと目が覚めましたが、殆ど降ってなくて、ホッとした朝でしたが、目的地は20センチ程積もっていました「にしき堂」さんの生もみじ饅頭でございますよ～福山城ですね夫の出張土産でして、モチモチしたとっても美味しい饅頭でしたありがとう鰹のタタキで有名な「明神水産」のまぐろ丼です生協で注文した冷凍物です一昨日は、夫が出張で帰り時間が読めなかったので、解凍したらあっという間に食べられる丼です楽できた～（まあ、いつも簡単な夕飯ばかりやけどな）ワサビをトッピングしようとしたら、切らしていたので、海苔だけトッピングしました昨晩は、ハンバーグです玉ねぎと九条ネギのみじん切りをじっくり炒めて、味付けは、塩とコン...にしき堂の生もみじと夕飯二日分

2023/12/24 16:15

クラブハリエのバームクーヘンと九条ネギと牛肉の炒め物

めちゃくちゃ寒いですね家の中に籠ってます雪雲の流れを見ていると、この後は雪が降って来そうでかなり危ないです（今の所は、晴れてる滋賀県北部地方です）クラブハリエのバームクーヘンですクラブハリエのバームクーヘンは、お遣い物にすることはよくあるけど、自分で食べるために買う事はほとんどなく、久しぶりに食べたらめちゃ美味しかったのですちなみにこれはいただき物ですフワンフワンでシットリとして、どれだけでもお腹に入り、美味しくて、食べ過ぎてしまってお腹が苦しい柔らかい九条ネギと、牛肉と、どんこ椎茸の炒め物と、蓮子鯛の開きです週末ですね明日は、北へ向かって仕事に行かねばならないので、雪が降りませんようにアーメン人気ブログランキングクラブハリエのバームクーヘンと九条ネギと牛肉の炒め物

2023/12/22 15:10

たねやの「栗饅頭」

たねやさんのお菓子を頂きまして、毎日少しづついただいています「栗饅頭」で～す昔からある定番中の定番で、素朴な安定の美味しさです白餡の中に栗が入っとりますよ昨晩はイワシの丸干しと、おでんです3日程煮込んでいて、大根はトロトロで、お餅から作った餅巾着も美味しいです鶏ミンチは、味噌味にしましたお正月用に滋賀県産羽二重のもち米を沢山買ったので、消費中です滋賀県が誇る、羽二重餅、メチャクチャ美味しいです人気ブログランキングたねやの「栗饅頭」

2023/12/21 23:09

12/18すき焼き

今年の大掃除は順調に進み、余裕シャクシャクのイシ子家であります今年もあと少しで終わるけど、昔と比べると、年末と年始の特別な感じがどんどん無くなって行くように思うね先日里芋を剥いている時に、手をざっくり切ってしまい、血がなかなか止まらなかったことがあって、今日は、もういいかなとバンドエイドを貼ってなくて（本当はまだ貼った方がいいとはわかっていたのですよでも、最近のバンドエイドて1枚80円位しないそう、めっちゃ高いよね）そしたら、何かに引っかかって、傷が開いて血が出てきたお気に入りのエプロンにも血がついて、ガックシですラインチュニックエプロン-AtsukoMatano公式オンラインショップ俣野温子のら・むりーず公式オンラインショップAtsukoMatano公式オンラインショップ ↑コレコレ今年買った、お気に入...12/18すき焼き

2023/12/19 23:09

12/17白菜のミルフィーユ鍋の夕ご飯

我が街、とうとう雪が降りましたとうとう本格的な雪のシーズン到来でございます(;´д｀)トホホ白菜を買った日に、友人から白菜をいただきました大きな白菜が2つもありますこれは、ミルフィーユ鍋にしないと消費が追い付かないやね初老夫婦二人だけでも、半分位は消費できますよ今日は、仕事で滋賀県と福井県の県境まで行かねばならず、雪の中、えんやこらと行って来ました我が街とは比べ物にならない位の雪深い所でした明日も行かねばならないと言うのに、ビールを飲んで焼酎も飲んどりますはよ寝よ、あたしお休みね～人気ブログランキング12/17白菜のミルフィーユ鍋の夕ご飯

2023/12/18 23:07

12/15牡蠣のホイル焼きの夕ご飯

先程から急に風が強くなってきました明日には我が街でも雪が降るらしく、もう本当に嫌になってしまう私の車のタイヤをスタッドレスタイヤに交換しました（夫が）牡蠣がたくさん入って298円で売っていたのでお買い上げ牡蠣と人参とブロッコリーとシメジのホイル焼きです味付けは、オリーブオイルと塩コショウだけですデリシアのアプリにお任せで出来上がるから、材料を放り込むだけで、失敗無しの完璧な火の通り具合で出来上がりですあたしが料理上手ではなく、デリシアさんが凄い肉じゃがは私が作ったので、まあ普通に美味しい明日は寒いだろうなあつい最近まで暑い暑いと言っていたのに、雪の心配か、、、、(;´д｀)トホホ人気ブログランキング12/15牡蠣のホイル焼きの夕ご飯

2023/12/16 21:12

12/14エノキの唐揚げの夕ご飯

ストックしてあると思っていた砂糖が無くて、大慌てでちょっとだけ遠くのスーパーマーケットへ行って来ましたいつも使っている砂糖が、近所のスーパーマーケットには売ってないのです「気を付けよあたし」今日はどこにも出かける予定が無くて、髪はボサボサでスッピンやったから、くそ暖かいのに、ニットの帽子とマスクで出かけました汗かいた～エノキの唐揚げと、塩鮭と、カニカマ、シメジ、チーズをオリーブオイルで炒め、卵でとじました味付け無しでも、カニカマの旨味とチーズの塩気で美味しくなりました人気ブログランキング12/14エノキの唐揚げの夕ご飯

2023/12/15 18:16

合鴨のローストの夕ご飯

明日は、めちゃ暖かいらしいですでも日曜日には雪が降るらしいから、体がついていきそうにない滋賀県にインフルエンザ警報が出たようなので、うつらないように気を付けねばそういえば、先日弟君の家へ行った時、病院で処方された薬が置いてあって、どうやらインフルエンザに罹患したらしい（完治済みです）最近の弟君はレアキャラになってるけど、たまに帰ってますよ～仕事をしながら、気ままに一人暮らしをしてはります突然前触れもなく帰って来るから、毎回ドッキリ大作戦みたいで、ビックリするけど、それも又楽しい兄さんファミリーから、夫の大好物の合鴨を貰いました脂が乗って、とっても美味しい合鴨でしたありがとう回鍋肉も作りました黒くて味が濃いように見えるけど、赤味噌で作っているからで、実際は全然辛くないです合鴨のローストの夕ご飯

2023/12/14 19:48

12/12塩サバの夕ご飯

今晩から15日にかけて、ふたご座流星群が見られるようですね我が地方は明日の夜には曇ってくるそうなので、見られるとしたら今日の夜中です起きていられないなあ大きくて美味しそうな塩サバをお買い上げしました2匹で358円だったからかなりお買い得です脂が乗って、とっても美味しかったです里芋は友人から沢山いただいたので、煮っころがしにしましたありがたや～人気ブログランキング12/12塩サバの夕ご飯

2023/12/13 17:54

12/11ジャガイモのピザ風焼きの夕ご飯

今朝は暖房がいらない位暖かい朝でした来週は、とうとう我が街にも雪が降るらしい／(^o^)＼ﾅﾝﾃｺｯﾀｲ細切りにしたジャガイモとベーコンを、混ぜたいのをグッと我慢をしてオリーブオイルでじっくり炒め、卵とチーズを上からかけて蒸し焼きにしました味付けはケチャップだけです色彩的に、ブロッコリーを少しだけ入れてみましたベーコンとオリーブオイルがいい仕事をしてくれましたカリカリです前日のメンチカツが二切れだけ残っていたのを揚げたのと、冷凍庫にあったチクワを1本だけ揚げましたあっ、豆腐の入れ物に入ってる茶色いのは、ドレッシングで、柚子を絞ったのと、醤油とオリーブオイルが入っとります柚子の種が入ってるのはご愛敬12/11ジャガイモのピザ風焼きの夕ご飯

2023/12/12 18:08

12/10メンチカツの夕ご飯

琵琶湖の水位が、マイナス73センチとなり、雨不足が原因とする水位低下が続いていまして、滋賀県ではちょっとした騒ぎになってます今晩には降るらしいのですが、どれだけ回復するのでしょうかね先週から「大陸から黄砂が飛んでくるから日曜日は気を付けなはれや～」と天気予報を見る度に聞き、「黄砂かよ黄砂黄砂」とさんざ言ってたというのに、昨日は起きたらいい天気だったから、そんな事はすっかり忘れ、洗濯物を沢山外に干してしまいました夕方取り入れる時に、「そう言えば黄砂やった」洗濯をもう一度し直した阿呆は、この私ですお布団も干そうと思ってたけど、面倒になってしまって止めたから、めちゃくちゃ危機一髪やった面倒になったあたし、ありがとう気を取り直して、メンチカツを作りましたホクホク熱々でめちゃくちゃ美味しかったでござるよ画像がちょっ...12/10メンチカツの夕ご飯

2023/12/11 16:52

元気ですよ～

どうもどうも、元気にしてますよ夕飯画像が溜まって来ました野菜炒めを沢山トッピングしたラーメンは、確か麺が半額でしたお腹がめっちゃ空いていて、作り過ぎた野菜炒めだったけど、ペロリと完食ガスオーブンで焼いたチーズハンバーグと、オリーブオイルでじっくり焼いた野菜は、塩だけの味付けでした炊き込みご飯も作ってたみたいやねやたら濃い味になってしまって失敗作やったわ夫が、白菜のミルフィーユ鍋を食べたいと言って作ってくれたけど、白菜多めの普通の鍋になってしまったので、私が、ミルフィーユ鍋を作り直した日夫、大喜びでしたわこれは、何を作ったのかと考えてたら、天麩羅を沢山作った日やったシャトレーゼのお菓子を10年ぶりぐらいに買ったら、美味しくってビックリしましたこんなに美味しかったかな先月ですが、兄さんファミリーが我が家の近所...元気ですよ～

2023/12/09 20:45

ほうれん草とベーコンの炒め物と、シメジとブロッコリーの甘辛炒めの夕ご飯

急に寒くなって、力をギュッと入れてるのか肩こりが酷くなってきたほうれん草とベーコンの炒め物の味付けは、ベーコンの塩味と、マヨネーズと一味だけですマヨネーズがほうれん草を包み込んで、乳化されて水分が殆ど出てこなくなります（素人考えだからわからないけど、実際、水分が殆どどころか全く出てこない）ブロッコリーとシメジと豚バラの炒め物は甘辛い味付けにしました両方とも炒め物やけど、味付け方法が全く違って美味しくいただきましたブロッコリーもほうれん草も友人から沢山いただきましたありがたや～夫は明日から遊びに行くし、出張もあるみたいやし、兄さんファミリーが明日から帰省するし、私のアルバイトの休みが無さそうやし、毎日カレンダーとにらめっこの毎日です更新途絶えても、白目になりながら元気にしてます（のはず、、）人気ブログランキ...ほうれん草とベーコンの炒め物と、シメジとブロッコリーの甘辛炒めの夕ご飯

2023/11/25 18:00

11/22ミートソーススパゲッティの夕ご飯

暖かい日でしたが、明日から寒くなるらしいですよ合挽ミンチと玉ねぎ、人参、エノキを、大きめのトマト2個、コンソメ、トマトケチャップ、ワイン、塩、あらびき胡椒、ソースでグツグツ煮込み、ミートソースが出来上がりました仕上げに一味を振りかけましたいつも作るスープは、面倒なのでナシぬか漬けはキュウリです今日は祭日ですね高速道路の下を通ったら、渋滞してました11/22ミートソーススパゲッティの夕ご飯

2023/11/23 20:03