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フィロのゆるベジ http://blog.livedoor.jp/machnaga/

無理をしない自然なベジタリアンを目指して。肉や魚は1点でもやってゆけると思ってはじめました。

20代にベジタリアンを少し経験。 結婚の後に肉と魚を食べないベジタリアンを一年。 そして、今、点数に基づいてのゆるベジをはじめました。 環境問題にも興味がある40代のゆるベジ。

フィロ
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倉敷市
出身
中央区
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2014/09/29

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  • 今日の昼ベジ

     今日はご飯がすくないので、辛ラーメンにすることに(1人前)キャベツ 7分の1にんじん 小3分の1水 450ml1・キャベツとニンジンは食べやすく、細切りにしておく。2・水を450ml鍋に入れてから、キャベツとニンジンを入れて、火が通るまで5分煮る

  • 今日の昼ベジ

     今日は高野豆腐を炊くことに(5人前)干しシイタケ 3枚高野豆腐 4枚昆布だし 200mlシイタケの戻し汁 300ml薄口しょうゆ 大さじ4杯みりん 小さじ2杯砂糖 小さじ1杯さやいんげん 6本1・干しシイタケ

  • 今日の昼ベジ

    今日はあっさりとピーマンの炒め物で(2人前)の材料ピーマン 4つ玉ねぎ 2分の1個揚げ 3分の2枚キャノーラ油 大さじ2杯塩、 小さじ3分の1(または醤油)1・ピーマンは半分に切って、種を取ってから、細切りにしておき、玉ねぎは皮

  • 今日の昼ベジ

    今日はレンズマメのカレーにすることに、(3人前)の材料レンズマメ カップ3分の2クミン(ホール) 小さじ2分の1白絞ゴマ油 大さじ2杯玉ねぎ 小1個トマト缶 2分の1手作りのカレー粉 小さじ1.5杯とろみ付けカ

  • 今日の昼ベジ

    久しぶりの昼ベジで、簡単な野菜炒めで。(二人前)の材料キャベツ 8分の1ニンジン 小一本玉ねぎ 2分の1塩 少々コショウ 少々 ラーメンに乗せてもおいしくいただけます。b8ohnd にほんブログ村人気ブログランキング

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