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前々から部屋に棚が欲しかった作ろうと思いつつなかなか行動に移せず家具みたいに設置型の棚も想像したけど壁に備え付けの棚作りに決定！そしたらまずは採寸そんで持ってホームセンターへgo板の寸法とデザインからこちらに決定服屋さんとかでこんなんありそう？！そしてカットこれはもう頼んでしまった方が早い1カット11円9カットしてもらったので99円あっという間なのでこういうのがありがたいな家に棚柱と棚受けも買って帰宅壁の柱を教えてれる便利な機械1000円ちょいで買えるこれで柱に目印つける作りたいのはこの壁UFOキャッチャーで取ってもらったBIGBANGのYGベアが並ぶ。。もういらないんだよなだから無造作に。。ここに棚があればいろんなものを置けてしまう寸法測ったりいろいろ一人でDIYこんな感じで完成いい感じ棚受けを増やせばもっと...DIYで壁に棚を一人で作っちゃおう
梅雨入りしてもう2週間くらい経ったのかアジサイが早めに咲き始めている5月中旬くらいなのに一部、咲いている早いものはほとんど咲いてきたやっぱり早いと思う毎日毎日、少しずつ咲いてきているがここ数日で一気に開花きれいに青いアジサイが咲いた今年は特に花が多いと思う肥料の問題なのかもしれないけどたくさん花が咲くと嬉しいもう一種類もたくさん花を付けて咲き始め大きいものから小さいものまでベランダが賑やかになってきたアナベルという白い細かいアジサイだけはまだこれから咲く感じズレながら咲いてくれるとずっと楽しんでいられるベランダで野菜の成長もいいけど花の開花も楽しいメダカもいるしやっぱり賑やかなベランダ今年は開花が早いアジサイの花たち
コロナワクチンの影響で献血が出来なかったワクチン接種後、いつから献血ができるのか？まだ未定だったので2月から献血は行っていないいつも成分献血なので3週間したら献血ができるのしかし2月は漏れてしまったので6週間だったかしばらくあけないといけなくなったその間に1回目のワクチン接種が3月そして2回目が4月そんなこんなでだいぶあいていたふと、赤十字のHPを見ると5/14よりワクチン接種後、48時間経ったら献血可能と書いてあったやっと献血に行ける知ったのが前日の夜だったので当日に電話で予約3ヶ月ぶり特に何か変わっていることはないいつも通り成分献血献血をして思うのはやっぱり自分の血液を抜くので成分以外は戻ってきても体はなんとなくだるくなる献血もある意味、命懸けだと思うでみ、自分にできることまた3週間後に予定しますコロナワクチン接種後やっとの献血
また竜王の友達のお家で山椒の実を取らせてもらう今回はめちゃくちゃいい感じの大きさ粒が揃っていて今が食べごろよと言わんばかり大きくなっている山椒の木はたわわに実っている蚊に刺されないか心配になりつつも大丈夫山椒の実を帰ってから下ごしらえ湯がいてアク抜いてさて、今日はどうしても食べたいちりめん山椒を作ろう2種類の大きさのちりめんを購入味付けも少し変えてみるグラム数は同じ小さいちりめん山椒は細かいけどたくさんの量に感じる少し大きめのちりめん大きめの方が少ししっとりする感じどっちも美味しいレシピはネットで検索買うものよりも味が濃すぎずちょうどいい今度、大量に作って冷凍しておこうかな贅沢すぎるほどちりめん山椒を頂く山椒の実がちょうど旬でちりめん山椒作り
今日から私は連休そしてこれが使うはずだったPCR検査キット注文してすぐに届いたそしてすぐに旅行がキャンセル緊急事態宣言なので仕方ない。。ここキットは製造年月日から半年有効ここでおじゃんしたらもったいない買ったんだしどこかで使おうでも結局、PCR検査ってもし今日は陰性でも翌日、再び検査したら陽性ってこともある検査のタイミングそのタイミングが分からないでもこのままポイするにはもったいない半年以内に一度、検査してみようこの連休中には使い道ないな〜届いたPCR検査キットを開けてみる
最近、ネットでノグリとチャパゲティがセットで並んでいるのをよく見る？なんで？二つとも前から韓国で売っているインスタントラーメンなんなら私はノグリ大好き韓国に行ったら絶対に買うくらいよくよく調べてみると映画「パラサイト」で作っていたものそういや急いで作っていたシーンがあったなそれが流行っているなんて知らなかったチャパグリというらしいチャパゲティとノグリの造語美味しいか作ってみよう作り方は簡単インスタント麺はフライパンで茹でるそしてお湯を捨てるがしっかり捨てずに少しお湯が残るくらいそこにチャパゲティとノグリの粉末を混ぜて炒めるだけチャパゲティは辛くないノグリは辛い出来上がりはこんな感じ辛さが中和されて辛いのが苦手な人でもいけちゃうくらいまぁ、少し辛い程度なかなか美味しい韓国でもこれが流行っていたんだ〜知らなかったま...パラサイト半地下の家族に登場したチャパグリに挑戦
田舎の先輩のお家去年も頂いたけど今年ももらいに行った山椒の実まだまだかと待っていた今年は焦りすぎたのか少し早かったそれでもたくさん実っている山椒いっぱい頂いて帰った全部は処理しきれないので近所のお母さんにもおすそ分け私は残りを下ごしらえ洗って葉っぱを分けるあとはお湯で沸騰させるだけ実が手で潰れるくらい茹でる時間は5分くらいかな適当にアク抜きと枝を取るのに水に浸す水に浸しながら枝を取っていくこれが少し面倒だけど茹でているので取るのは簡単山椒の実の下ごしらえ完了あたくさんあるので小分けにして冷凍あとはちょっとずつ使っていく山椒の実も嬉しいけど今年は山椒の苗を頂いた苗といっても溢れた実が芽を出したやつ葉山椒なのか実山椒なのかは大きくなってからのお楽しみ先輩は葉っぱが大きいのが実山椒で葉っぱが小さいのが葉山椒とのことい...山椒の実の収穫と下ごしらえ
職場で頂いたものコーセーからセットされたプレゼントお高い美容液と除菌シートそしてアイカラーステッカーにはYou’remyHERO安室ちゃんを思い出す医療従事者の方へというメッセージ付きありがとうございます今までになく1番、忙しいコロナ入院する人たちはなんらかある中で変異株は特に急変しやすいなんとか病棟もそのままやってきたのにもう回らないので救急病床が減らされるコロナコントロールセンターの人たちの方がもっと疲弊しているが。。いや、どこの医療従事者も疲弊している今は愚痴しか出ないのが現実今までの一年がまだまだ甘っちょろかったのが振り返って分かるまだまだこれが続くんだろうな医療崩壊はすぐそこそう思いながら毎日、仕事。。コーセーさんありがとうございます頑張りますコーセーから頂いた高価な品々
5月はゴールデンウィークがあったもちろん仕事今年は特に長いゴールデンウィークじゃなかったのでほとんど仕事だったいつも5月はゴールデンウィークを避けて連休を取る今年も無理だろうな〜と思いながら休みを取っておいたちょうどあなのマイルも切れるそしたら久しぶりのダイビングにでも行きたいと思い予約しておいたしかし帰りの便が欠航そっか減らしているのねどうしようもうキャンセルしようか悩んでいたちなみに沖縄は任意だけどPCR検査を勧めていたPCR検査をしてダイビングだけしに行くか〜ANAがPCR検査を安くしてくれる郵送のため申し込み気持ちは半分半分だが申し込みをしていた矢先沖縄の緊急事態宣言そりゃそうだよね。。滋賀も大阪や兵庫では感染者数減りつつあると言っているが正直、滋賀は変わっていないなんなら少し増えているし中等症が多い一...ゴールデンウィークの代わりの沖縄旅行予定が。。
暇な時間にちょっとお菓子作りちょうどオレンジピールを頂いた近所のお母さんがいつもハマっている甘夏やはっさくなどで作るピールめちゃくちゃ作っているので最近はプロ並みに上手いそれをただただ食べるのはもったいないそしたらお菓子に入れよう簡単なパウンドケーキウィークエンドという前にも作ったやつ本当はレモンピールだけどオレンジピールで代用そんでもって薄力粉が少し足らず何か粉がないかと見たらホットケーキミックスがあったのでそれも入れるベーキングパウダー入っているのでベーキングパウダーは入れずそしたら思いの外、膨らんだこちらをラッピングいつもながらのラッピングでそれらしくオリジナルスタンプも押してあげる人はある程度、いつも同じ人だけど喜んでもらえますようにオレンジピールを使ってアレンジウィークエンド
今年は何もかもが早かったもうスズランが咲いている！やっぱりかわいいななんて思っていたらもうすずらん終わってしまった儚いそういえば去年、種を取っておいたものを植えていないことに気がついたとりあえずバジルすぐに芽が出るバジルもなければ別に食べないけどあればなにかと役に立つそのため毎年、バジルを育てる紫蘇の種も取っておいたがこぼれていたタネがすでに発芽して大きくなっている紫蘇はとっても便利薬味にも使える欲しい時にプランターから取ってくる育てるのも簡単でもベランダでは育てるには限界庭が欲しい花から野菜までちょっとしたガーデニング風
田植え3日目深夜勤務明けで滋賀のお母さんに連絡少し天気が悪かったが何かするか確認すると植っていないところの手植え前日、田植え機に乗った時に植っていないところがあるのも分かっていたし自分のやらかしたところは植えたかったそれとどうしても機械で植えれない四角その手植え作業を手伝うことにしたいくつかある田んぼをはしご植っていないところをどんどん植えていくでも昨日みたいにハマったら大変そのため少し慎重になる私はまだ田植えをし始めて数年しか経っていないそのため素人滋賀のお母さんは泥の中でもスイスイ進む年季が違うなお昼を挟んで結局、夕方まで作業流石に腰が痛いそして雨も降ったり止んだりそのため体が冷える家に戻ってから季節外れのストーブで体を暖める今年は3日間のお手伝いまだ本当は後片付けなどいろんなことがある農家さん大変でも農家...小雨混じりの手植え作業
農業体験2日目本日は夜から仕事そのため昼過ぎまでの予定でお手伝いいつもながらサポートに励む今年も「乗ったら？」と声をかけてもらったので田植え機に搭乗使い方はそれほど難しくはないただ田植えにはきれいに植える法則があるそれは教えてもらうが結構、難しいそのため一直線に植えるところだけい今の田植え機は何かが有ればエラー音が鳴り苗がないとか肥えがないとか教えてくれるそんでもって滋賀のお父さんが同乗しているので教えてくれる苗の補充できっちりハマっていなかったのか6枚植える苗の4番目が途中から植っていないことが判明お父さんが修正でもそこだけ植えることができないそのため手植えになる手植えは翌日以降に滋賀のお母さんが植えることになるので少しでもお手伝いと思いお父さんに田植え機をバトンタッチした後少し手植え空いているところを植えて...田植え2日目で思いっきりハマった
農業体験いや、もう数年続けているのでお手伝い兼見習い今年は田植えに合わせて仕事を休んだ稲の準備万全と言っても私は言われた通り軽トラの荷台に乗せるだけ今日は近くの田んぼ田植え機で田植えするのは滋賀のお父さん私たちはそのサポート肥料・除草剤・農薬などを言われた通りに入れるだけあとは稲の苗の補充お手伝い天気も暑過ぎず寒過ぎずちょうどいいランチはご馳走家の小屋に戻りみんなで頂きます豪華なすき焼き弁当午後からも場所を変えて田植えこの日は15時過ぎには終わりいつも1日だけしかお手伝いしていないけど翌日もお休みだったので次の日もお手伝い行くことになった田んぼがいくつかあるので1日で終わらないらしい田植えの時は3日間田んぼのために時間をおいておくらしいお米食べるのもこういう苦労があるおかげさて、翌日もお手伝い頑張ります！今年もやってきました田植えのお手伝い
最近ちょっとハマっているものお菓子作りの中でもチーズケーキ作りクリームチーズがたくさんあるのと生クリームを買うと1回で使いきらないそのため2回続けてチーズケーキを作っている感じいつものベイクドチーズケーキをアレンジよくある抹茶チーズケーキって聞くただただ抹茶を入れたらいいのか？それすらしないけどいつものチーズケーキのレシピに抹茶を加えてみた小麦粉の分量を少し抹茶にしただけお試しの抹茶チーズケーキこの頃、型を四角に変えてみたすると分けるのが簡単ホールだとカットして持っていくのがなんとなく躊躇することがあるしかし四角の型にすると小さく切ってスティックのようにできる職場に持っていくときは最適なので四角抹茶を混ぜるとちゃんと抹茶味そしてチーズの味もしっかりするこうやって抹茶チーズケーキができるのか〜アレンジって簡単いろ...アレンジでチーズケーキに抹茶を入れて
これで今年最後のたけのこ掘りだいぶ前よりも大きくなっていた友達宅の筍今回は前に掘ったものが冷凍してあったので数本だけでもたけのこ掘りは楽しくさせてもらったこれでも十分たくさん前がもらい過ぎたこの筍は毎晩の食事に出てくる家に帰れば母に下処理をお願いしちゃう私はただ掘って帰ってくるだけそしてちょっと前の藤家の庭に咲いていた自生の藤だとか大き過ぎずきれいしかもひっそりと咲いていた大きなおうちなのでいろんなものが新鮮竹藪に藤の木もちろん他にもいろいろたくさん私のようなマンション生活には憧れる友達は実家なのでなんとも思っていなようだが。。これで一通り春の催しが終わってしまったような気がする筍と藤で春の終わり？を感じた
どんどん便利になっていくと感じたことちょうど今は税金支払いシーズン固定資産税の支払い通知がきたさあコンビニで払うかと思ったがPayPay支払いができる前から都市によってはクレジット支払いができるところもあるのにうちの市はできなかった現金持たない主義の私はちょっと面倒だったのに今回は家で支払い加納バーコードが付いている納付決済通知書があればいいPayPayを立ち上げてバーコード支払いあとはPayPay〜と支払い完了の音が出たら決済終了領収書は出ないなどっかで発行してくれるのかは不明私は領収書が必要じゃないのでとりあえずきた通知書を置いといたらいいかなコンビニ決済よりも家でできちゃう支払いなんと楽なんだ〜税金支払いが家でできちゃう
京都ホテル滞在チェックインを14時に済ませて公園の散策広い宝ヶ池公園正直、国際センターには来たことがあるけど散策なんてしたことない天気がちょうどいいきのこがニョキニョキすごく手入れの行き届いた公園京都市内でも住宅地の中のあるイメージ静かな環境宝ヶ池はめちゃくちゃ大きいこれだけの景色を見ているとドイツで見た公園の景色に見えてくるいや、アメリカの国立公園で見た景色？日本も素晴らしいぐるーっと公園を歩くといっぱい散歩コースがある駅の方に向かうとまた雰囲気も変わるソメイヨシノはもう終わっていたが八重桜が見頃たくさんはないけどちらほらと桜国際センターの近くにある桜だけどきれいだなー桜を見てこのまままたホテルの部屋に温泉はないので部屋のお風呂にアメニティの入浴剤を入れてお風呂に入るあとは途中で買った食材やお酒を嗜むこのまま...宝ヶ池散策して残りはホテルへ缶詰
4月中旬のある日アメリカンエクスプレスカードの特典いろいろあるけど海外に行けない今は特典を使うことがぐんと少なくなった昨年もコロナの影響で使えなかったホテル1泊無料のフリーステイパス今回も5／5が期限なんで使うことがないかな〜と思っていたしかし、もったいない病1泊2人無料だがこのコロナなので一人で使おう当日、思い立って電話予約県内のホテルに行こうと思ったが4月から対象外なので京都を案内された泊まれたらどこでもいい10時ごろに予約して14時過ぎには京都へ宝ヶ池にあるプリンスホテル車で行っても駐車場無料このご時世なのでありがたいなチェックインして部屋に行くどんな部屋でしょう消毒していますというシール徹底しているデラックスルームのようで広い広々こんな贅沢いいのか？アメニティーも十分すぎるくらい揃っているお風呂は普通な...アメックスの特典を使って贅沢ホテル滞在
サボっていたブログGWも何にも変わらず仕事なので特に連休という感じは全くなかった昨日は休みだったが天気も悪かったし家でぼんやりこの頃、自分の趣味が変わっていっているついに買ってしまったニンテンドーSwitchのリングフィットアドベンチャーコロナの影響？歳のせい？とにかくどんどん太っているなので痩せないとと思うけど思うように体重のコントロールができない少しでも運動のつもりで購入正直、迷ったまずは続くのか？買って2週間くらいなんやかんやと続いている痩せるというよりも筋トレという感じどう操作したらいいのか分からないこともあったが慣れていけばやり方も理解できるしついついやりたくなるそんなこんなでいい痩せるかわからないけど筋力アップをまずは目標やらないよりはやろうついに買ってしまったリングフィットアドベンチャー
先日、頂いた筍いっぱいあってまだまだあるのでなにか作ってみよう前に作っておいたキムチの素キムチ作りをした時にキムチの素であるヤンニョムを冷凍しておいたらいつでもキムチが作れると思い1ヶ月ほど前に作っておいたものそれを細かく切った筍と合わせるただそれだけ美味しくなかったら困るので少量だけ筍を塩に漬けていないのでどうだろう？ちょっと心配もあった翌日に味見をするが味が染みてない3日後に食べてみると味が少し染みてきたキムチの辛味も出てきたのでもう少しだしの素を少し足してみた1週間ほど漬けておくのがよい筍のキムチは筍の食感を楽しむ感じこれはこれでいいと思うまた誰かに味見してもらおういっぱいあるたけのこでたけのこキムチを作ってみよう
2年か3年くらい前に韓国に行って買ったものを思い出したPM2.5がひどかった韓国外出の自粛みたいなのも発令されていたそん時に韓国のマスクが気になって買って帰ってきたKF94という鼻も隠れるマスクこれは韓国の無印良品みたなブランドJAJU7枚入って9900wこのマスクは意外と高かったのでこのメーカーのは安い方そういやこのマスク手に入らないかな〜と思ってネットで調べたらあった普通にネットで売っているでも値段が安い50枚で1500円前後韓国製？いや中国製か？でも買ってみようすぐに届いた2種類のマスク血色カラーと普通の白10枚入りがそれぞれ5個安いだけあって中国製だった検品の紙が入っていたけど。。申し訳ないけど信頼性が低いごめんなさい病院のマスクも一時、品薄になって中国製のマスクが入ってきていたその時も検品の紙が入って...韓国で買ったマスクを思い出した
大阪の緊急事態宣言今日からGW明けまでということでわたしにも影響正直、感染者が多くなれば不安も多くなるそんな中の緊急事態宣言ウルフルズのライブが5/5やっぱりイベントは無観客という提示だったので案の定チケットぴあのサイトはアクセス集中して見れなかったガウルフルクラブからメール6月に延期6月も開催されるかな去年の12月は感染者増えているのに開催されたのがある意味、奇跡だった見たい会いたい聞きたいそう思うけど安心してライブに行けるのが1番いいんだけど緊急事態宣言に伴いウルフルズのライブが延期へ
昨日、保健所に付き添いをした母親がコロナの濃厚接触者ということで2日前に保健所から電話そして次の日、公共交通機関などを使わずにきて欲しいとのことで車で送った私は同居家族なので職場に連絡すると日曜日までとりあえず休んでくれとのこと保健所は今、特に忙しそうだった私も正直、病棟で働く人間そとして忙しいだけど不特定多数扱う保健所の看護師さん大変だなと感じた家に帰り翌日には結果出ると言われる自宅でもマスクの着用と別々の部屋で過ごすように言われる仕事は行っていいと言われたが病院からのお達しで休む部屋でじーっと過ごしていた今日、10時前に保健所から電話連絡マイナスあーよかったねやっぱり高齢者だしなんかあったらと思う最近、変異株で急激に悪化して亡くなっているのもみてきている変異株じゃなくても高齢者亡くなっているし今日から仕事復...保健所職員への感謝と病院勤務の医療者のボヤき
さてこの前のヨモギ大福リベンジ近所のお母さんに指導を頂いたまずもち米は2日前から水に浸す3合のもち米を研いで2日間、がまんちょっと暖かくなってきたので1日経って水を変えるそして3日目に本題3合のもち米砂糖は60gヨモギ適当(70gくらい入れてみた)あとはお水お水をつく時にちょっとずつ入れていくトータル150cほど入れるつく前の蒸しもしっかり指で米が潰れるくらいまで蒸したそしてつく時間は30分ちょっと餅つき機にお任せパットの上に片栗粉を引いて餅つき機から移動させるが想像以上の柔らかさ！くたーーーーとするくらいこれであんこを丸められるのか不安になるでもやるしかない少し覚まして手に餅が付かないように片栗粉を手につけるがそれでも手にまとわりつく餅餅との戦いでも何とかあんこを包めてなおきれいにできた薄いヨモギの皮とあんこ...今度のヨモギ大福の出来栄えはいかに
少し前に発売された丸亀製麺のお弁当CMで見て気になっていたでも近くに丸亀製麺がないちょっと行かないといけないたまたま友人宅に行った時帰りに丸亀製麺があることに気がついたしかも帰る時間が11時過ぎお店もやっているじゃんなので丸亀製麺でお弁当買って帰ることにした390円からあるが490円の天ぷら3種常温うどんに出汁がついている天ぷらは選べないもうお弁当を頼んだら詰めてくれる490円でこれだけ食べれたら満足だよ母親の分と2つ買っても1000円でお釣りがくるお店で食べるのもいいがこうやって手軽にテイクアウトできるのは嬉しいまた機会があれば買って帰りたい丸亀製麺の気になるうどん弁当
携帯電話のキャリアを変えてみた元々、ずっとdocomoだったが訳あって1年前に電話番号を止めていたそろそろ再開しようと思った時に色々なキャリアが出てきた安くなるならそれでいいそう思ってahamoに変更まずは番号を止めていたのでdocomoに連絡して一旦、電話だけのプランを再開そしてネットからahamoへ手続きアメリカでiPhonexを購入したけどahamoだとiPhone11が買える安く買えるのでついでに購入数日して届いた宅配スマホだけ入っているまずはahamoが使えるようにセッティングSIMカードを差し込んで1580に電話あとは音声ガイダンスに沿って開通するだけ簡単なもんだそしてiPhoneも今は側に置いたらそのまま転送してくれるすごい進化だと思うもっともっと携帯代が安くなってくれたらいいんだけどな簡単手続きでahamoにキャリアを変更
暇な休日まだまだコロナ右肩上がりの日々休みでも家にいることが多い暇なのでまた作り物今回は和菓子ヨモギを摘んで冷凍していたのでそれを使ったお菓子ヨモギをすり鉢ですりすりあんこは市販のもの間違えてこしあんを使ってしまったが。。そして久しぶりに出てきた餅つき機前日から水にさらしておいたもち米3合それにヨモギは適当な料理砂糖も硬さ防止で60g投入それをこねるどれくらいこねるのかは適当約20分こねてこねてやっていく途中、水をつけてペタペタ硬さ確認粒がなかなか潰れないもうこれは蒸し不足だと思うあとはパットに出してあんこを包めば完成ヨモギ大福本当はきなこを使いたかったけど見当たらずよく見ると粒感があるんだなそして柔らかさ柔らかくないわけじゃないけどもっと薄く包みたいのに包めないこうなりゃ、近所のお母さんのおうちに行って試食し...ヨモギ大福を作ったつもりがよもぎ餅になった
先輩のお家へお邪魔した目的は何度も行かせてもらっているたけのこ掘り竹藪があるなんて素晴らしい竹藪に行くまでにもう出ている筍ちょっと前までこんなに筍出ていなかったのに。。いつもはGWくらいに筍掘りに行くことが多いのに今回はまだ4月中旬早い筍堀は集中してしまういつの間にか大量の筍すごい数だ見えるものを掘り起こしていたらこんなになってしまった掘り起こした筍は責任を持って持って帰ることと言われる全部、持って帰った車に山積み帰ってきてからはたけのこの処理さすがに全部は自宅で消費できないので近所に配る朝取りと言うよりも数時間いないの取った新鮮そのもの筍料理は美味しいそして先輩に感謝です！！今年もやってきました筍！！！
冷蔵庫の整理中何か作ろうと思っていた生クリームの使い道がなくなったでも賞味期限が来てしまうのでクリームチーズを購入そして作ったのがベイクドチーズケーキ混ぜて焼くだけチーズケーキもこんな簡単だったっけ？これも台湾カステラのように蒸し焼きそんなやり方知らなかったチーズケーキは一晩、おいた方が美味しいらしいそのため冷蔵庫で寝かせる食べてみると美味しいじゃん職場に持っていき夜勤のおやつそしてもう1回作って友達にあげるように箱にinデコレーションしない分、簡単ケーキ家族で食べてくれたみたいでよかった箱に入れる前の写真撮り忘れ私は基本的にネットでレシピを検索cottaコッタ【公式】 お菓子・パン材料・ラッピングの通販製菓・製パン材料の通販サイト【cotta＊コッタ】。食材はもちろん、お菓子作りに欠かせない道具やラッピング資...混ぜるだけのベイクドチーズケーキ
私は先日、亡くなられた田中邦衛さんが好きですまず北の国からが好きでビデオを中古CD屋さんでかき集めた思い出があるテレビシリーズはリアルタイムではなく特番から見ていたが学生時代、特にハマってお金がないので中古で全部揃えていた数年前に田中邦衛さんが引退というかメディアに出ないというニュースを聞いてからも今、どうしているのかちょくちょくネットで調べていたそのためこの悲しいニュースは言葉にならなかった北の国からを見たいと思うが今は見れないでも田中邦衛さんの姿を見たく「学校」を見ることにした山田洋次監督の学校シリーズ4まであるが3までしか見ていない当時、仲良くしていた友達とどのシリーズがいいか話をしたのを覚えている私は学校Ⅱが1番、好き2は何回も見て覚えているしかし、田中邦衛さんの出ている1は記憶がなかった今回、改めて見...映画「学校」を見て深く泣いた
もう2週間も前の話友人宅に用事で行ったついでに見に行った桜桜が咲いていたなんてもう遠い昔に思える田舎の風景菜の花の黄色と桜のピンクこのコラボって最強だと思うそして田舎の風景全てが最強風景昔はそんな山や緑がいいなーなんてしみじみしたことはなかったでもだんだんそうなっていくのは不思議だな出かけることも近場くらいだけどそれでも楽しい近くの河原に行って探し物自然の探し物ですここでヨモギ積みヨモギは3月くらいに積んだ方が柔らかいまだまだ大丈夫だけど柔らかそうなものを選ぶそして犬の散歩道じゃないところをそして蕨発見！まだ早いかな〜と思っていたけどニョキっと生えていたワラビの収穫とヨモギの収穫どちらも春の風物詩ヨモギもすぐにアク抜きで茹でる蕨は重曹を適当にふりかけて熱湯を注ぐあとは1日放置これでアク抜き終了春は収穫で忙しいそ...ワラビやヨモギの収穫は春のゼロ円食堂
無事にコロナワクチン接種終わりました2回目の方が副反応が強いとのことで鎮痛剤をみんながもらう私は1時間半後に局所の痛みが出てきた早めに予防的に内服先に摂取した人からダルさとか頭痛とか熱があったとか聞くちょっと恐る恐るという感じでも、病は気からという思いでいるようにした1回目は局所の痛みが結構あったので寝る前にも内服先生は聞き手と逆と言われたが私は左を下にして寝るため右がいいとお願いする。腕上がらなくなりますよと言われたけどいいですということで右に打ってもらって正解だった私は正直、痛みと翌朝のダルさくらい一応、4時間毎にカロナールも飲んでいた同じ日に打った先輩は翌日から極度の倦怠感と発熱そして腹痛と下痢も結局、その先輩は仕事を休んだそんなことを考えたら全然、症状マシ他の発熱していた人からロキソニンはワクチンとの相...コロナワクチン副作用の現状
家のベランダが賑やかになってきた天気がいいと緑が映えるチューリップもやっと咲いてくれたなんか不思議なものです咲き始めは白っぽいあれ？こんな種類だったかなでも日に日に色が変わる数日経つとピンクが濃くなる昼間の1番暖かい時間はチューリップじゃないほど全開しているそしてすずらんすずらんもよく見ると葉ぱだけじゃなくて蕾ももうすぐにでも咲き始めそうな雰囲気日に日に背を伸ばしている今年はどうかなとおもったみょうがミョウガも暖かくなったら急に伸びてきたそしてあじさいこちらはまだ新芽という感じでもひとつだけもう咲く？と言わんばかりに花を付け始めた暖かい日が続いているからベランダがめちゃくちゃ賑やかになってきている家の中はちょっと寒いなと思ってもベランダに行くと気持ちがいい暑いのは嫌いだけどやっぱりこの時期が1番いいなベランダがワサワサし始めた今日この頃
友達のお家にお邪魔させてもらったある日近くで少し遊ぼうということでアグリパーク近くに行った少し時期も終わりだけどいちご狩り犬の同伴が可能なところらしい以前、友達が行ったいちご狩りの施設たかのいちごというところ45分で2300円だったかな犬は1匹あたり100円犬の同伴の場合は他の人と違うハウスに案内されるこの日は私たちだけいちご狩りが楽しいな4種類くらいのいちごを食べ比べ白いいちごも少しだけあった友達からここのいちご経営している人はアパレル関係なんだよと教えてもらうたしかに普通のお兄さんと違う感じだったいろんな人がいろんな商売をしているんだな友達のおうちのしんちゃんはいちごを半分だけ食べて満足私もお腹いっぱいなのでしんちゃんの撮影タイム犬ってかわいいな犬がいたらまた違う生活になる欲しいと思うけど飼える環境ではない...竜王で犬と共にいちご狩り
基本的に暖かい日中花粉は気になるが窓を開けると気持ちがいいじっとしていると家の中でも寒いけどそういう時はベランダに向かう花が咲いているのを見るのも楽しいでも他に面白いのはメダカメダカはそれぞれ個性がある最初からいるメダカはなぜか人の姿を見ると逃げていくでもすぐに恐る恐る寄ってくる傾向前はもっとすぐ寄ってきた気がするのに何かのタイミングから逃げるようになったもう一つは真逆姿が見えたらすぐに寄ってくる指を差し出すとくドクターフィッシュのように食いつく職場の池から持ってきた子たちだが最初は全然懐かなかったいつの頃からか餌を貰えると思ってか人懐っこいその子どもたち日の当たる暖かい時間はメダカの家の上で甲羅干しのように並んでいる日向ぼっこをしている逃げもしなければむちゃくちゃ寄ってくることもないもう一つの入れ物の子たちは...メダカの個性が面白すぎる
夜勤前のお出かけ1週間ほど前のことちょうど仲良い先輩と休みが合ったしかし、私は夜勤に行かないといけないので家に夕方までに帰っておきたかったので時間制限あり海津大崎の桜を見に行こうと思ったが時間がなく近江八幡へ変更近江八幡いいところだな長命寺近くの琵琶湖水ケ浜は小さな海津大崎といった感じここにはカフェで飼われているアヒルがいるかわいいな〜アヒルたちや他の水鳥がいる大きな琵琶湖に住んでいるこのアヒルたちは幸せだと思うちょうどこの時は桜が満開桜の時期に来たいなと思っていたのでよかったカフェはランチタイム過ぎていたけど待ちもともとカフェに行くつもりはなかったので散策のみ向かいには神社があった今まで何回か来たことがあったけど先輩も知らなかったと知らないことばかり夜勤のためにお風呂に入って帰る国民休暇村に温泉があるというこ...桜の近江八幡で琵琶湖を眺めて温泉で締める
数日前のこと桜が咲く前に河原に行ってこごみを採りに行ったがまだ早かった急に暖かくなって桜が咲いたのでまた河原に行ってみる今年のかこごみはどうだろう？整備の関係で掘り起こされてしまった河原こごみの心配をしたけど心配入らずだったこごみは強いニョキニョキといつもよりも取りやすく元気に育っていたただ場所によっては細いこごみそれでもなんとかこごみの集団がいてくれる採るのが楽しい夢中になっていたらあっという間に2時間くらい過ぎていた大量のこごみ収穫したな〜もちろん食べきれないので職場に持っていくこごみを知らんし人もいるけど喜んでくれる人も多い私が滋賀に来てこごみというものを知っただけどもうここ数年、春になるとこごみを採りに行くのが習慣になっている春の風物詩今年もこごみは元気にすくすく
家で休日を過ごすぼーっとしていても仕方ないやっぱりなんか作ろう6年くらい前？覚えていないが前に台湾行った時に食べた台湾カステラその時は台湾カステラと言っていたのかも定かではないでも一緒に行った先輩と感動したことは覚えている帰りに買って帰りたいなって言っていたくらい最近、台湾カステラが流行っている流行る理由も分かるなロサンゼルスに住んでいる友達の家の近くに台湾系のパン屋さんがある友達は空気みたいなパンはパンじゃないと言っていたが確かに美味しかったその台湾カステラを作ってみようネットからレシピを探す材料はシンプルとにかく卵をいっぱい使うシフォンケーキのようにメレンゲを作って蒸し焼きにする蒸し焼きがシフォンケーキと違うところか出来上がった台湾カステラ型が小さかったので膨らみがすごい私はメレンゲ作りがあんまり上手くない...今年のブーム？台湾カステラを再現？！
週末の雨ですっかり桜も散り始めてしまった桜はこの儚さがあるしまた来年ねって思うからいいのかないや、もっと楽しみたいけどなので毎日、桜を見ると写真を撮ってしまうまたコロナも増えているし微妙に出かけるのが難しくなったな家の近所で楽しむしかないのかそこが悩むところ桜の季節になったら食べたくなる桜餅今年も作ってしまおう道明寺粉と桜の葉を購入あとはレンジでチンとするだけ道明寺粉170g砂糖大さじ2熱湯260ml耐熱ボウルに入れて軽く混ぜる食紅で色を付ける時はこの時に一緒にラップをして10分蒸らすそのまま2分レンジで加熱ラップを取り混ぜて再び15分ラップをして蒸らすあとはあんこを包み葉っぱで巻くだけ簡単にできちゃう桜餅この分量で10個くらいできるたくさんできたので近所のお母さんにも試食してもらうあとは職場の先輩に桜の葉が手...桜を見たら花より団子で桜餅作り
福井ひとり旅三国から下って福井市内へ入ったケンミンショーでやっていたらしいが福井の名水羊羹福井県民は冬に水羊羹を食べるらしいそのためいろんなお店で水羊羹を売っている私が行ったお店はえがわ老舗のようお土産用の水羊羹があるどんなものか食べてみたいで買って帰るそして福井県庁近くにある福井神社というところにも立ち寄りなんだかちょっと不思議な感じ鳥居が横に広い建物がなんとも不思議ここは御朱印を書く人がいるときといない時があるらしいこの日は不在季節毎にデザインされた御朱印だった書いてもらえないので私はお参りのみそのまままだまだお参りに行きます藤島神社ここはなんとPayPayでお賽銭が出来ちゃうなんと画期的なんだ5円のお賽銭をPayPayで支払うこれでいいのかなんか不思議になっちゃうけど藤島神社のところは一つの山になっている...雨の福井市内で神社めぐり
あわら温泉ひとり旅道の駅を後にして少し観光三国市に移動大きく看板があった三国神社へお参り雨もあってか人はおらず近くにある無料の駐車場に停めて少し歩く大きな楠そして鳥居を過ぎたらドーンと迫力ある階段人がいないから余計に迫力があるのかもしれないなんとなく雨が似合っていると思ってしまう獅子の狛犬いろんなものが迫力満点広い境内は初詣になるとすごい人になるんだろうな本殿でお参りして御朱印を頂く温泉と神社やお寺というのはセットに思えるのは私だけだろうか三国神社を後にして帰り道に道の駅みくにが見えてきた時間もあるのでやっぱり立ち寄りここでは酒粕購入大吟醸の柔らかい酒粕とってもいい香り今の時期は酒粕の食べ比べができるから楽しい特に北陸のお酒は美味しいし雨の三国は風情があってしっくりしっとり
あわら温泉ひとり旅あわら温泉に来たからといって何もしていない宿でゆっくり温泉と食事ただそれだけ寝るのももちろん早い寝て早めに起きてやっぱり温泉それだけの一日朝からバイキングでいっぱい食事バイキングは食べすぎ注意いつもそう思うのに学習能力のない自分がいるこの日は朝から雨急ぐこともないので11時くらいにチェックアウトそしてお隣の坂井市に行ってみる道の駅ここで何かお土産を買って帰ろういろいろ野菜も売っていたり果物があったり福井は厚揚げが有名みたいケンミンショーでやっていたらしいが見たことはない噂の厚揚げが奥に売っていたのでネタのつもりで購入人気があるようで時間で揚げ上がって持ってくるよう福井県民は普段からお揚げさんをよく食べるようだ福井の観光も少ししてから帰路につこうか旅行というのんびり外に出よう旅温泉入ったあとは道の駅でお買い物
温泉ひとり旅高島の座禅草を見て満足あとは目的地に向かうだけとにかく北上滋賀を出て福井に入る海沿いを走って着いたところはあわら温泉愉快リゾートのあわら温泉で宿泊15時ちょうどに着いたゾクゾクとたくさんの人が現れる老若男女様々愉快リゾートのあわら温泉は初めて初めてのところはワクワクしてしまうなチェックインを済ませてお部屋へ和室なのでお布団敷いているパターン明るくていい感じ1人では十分な広さ荷物を置いて今回もエントリー制の入浴30分入れ替えで前もって紙にエントリーしておくかなり広いので迷ってしまう温泉に入って気持ちよくなる食事は18時からロビーの奥にレストランがあるそして何よりバイキングだんだんと豪華になっていっているような気もするもちろんイマイチかなっていうような料理もあるけどお値段からしたら十分です1万円でお釣り...あわら温泉へドライブ旅
少し前の話久しぶりにちゃんとしたお出かけ目的地まではまだまだけど寄り道をしましょう滋賀県高島今津というところにある座禅草群生地一度、行ってみたいと10年くらい思っていたちょうど数日前にニュースで座禅草が見頃ということで行ってみなければ住宅地の中にある座禅草群生地臨時駐車場に車を停めて住宅地を抜けていく公園みたいになっておりそこが群生地初めての座禅草にワクワク一面に見えているのが座禅草めっちゃ生えている群生地だから当たり前なんだろうけど想像以上そして想像以上なのは大きさ思っていたよりも大きい人が座禅をしているように見えることから座禅草という色も独特なんとも言えない風貌想像だけでは分からないことばかり座禅草はこの色だからいいんだろうな群生地はキレイに整備されている住宅地にあるとは思えないここだけ見ると国立公園の中に...高島今津で初対面の座禅草
暖かくなってきたけどこの前、出てきた味噌を見たらまた作りたくなった大豆は以前、もらったものとりあえず水に浸けて1日放置麹をJAで購入ここの麹が美味しいので味噌作りにちょうどいい1kg購入したけど全部使うと多いので600g使用大豆も600g大豆:麹:塩の割合は2:2:1なので塩は300g麹と塩を混ぜるそしたら大豆を圧力鍋で煮る圧がかかってから20分手で潰れるくらいになったらフードプロセッサーで粒がなくなるまで混ぜるうちのフードプロセッサーは小さいので何回か分けて混ぜ合わせるあとは材料全部混ぜる混ぜて混ぜて消毒したタッパーに入れる空気が入らないように丸めてから押し入れていくこの後は新聞紙で蓋味噌の出来上がり出来上がりというには早いけど。。1年以上、日の当たらないところに放置うちは玄関味噌が食べられるまでまだまだだけ...もう暖かくなったけど自家製味噌作り追加
暇な休日出かけることもない家にいるだけいつもと違うパンを作ろう食パン意外のパンはいつも決まっているベーグルシナモンロールこれが定番今回は塩パンに挑戦バターたっぷりの塩パン形成がイマイチ定まらないけど見た目まぁまぁただレシピには準強力粉を使えと書いてあったのでフランスパンを作るような準強力粉を使用やや硬くなる焼きたてはいいけど1日経つともちっとした感じがなくなるので普通んっ強力粉を使った方が良さそう塩パンは好きなのでまた何回か作って納得のいくものにしたい初めて作る塩パンの出来具合
暖かくなってきた朝晩は一桁の気温だけど昼間は20度近い一気に春今年は早々にこごみ取りに行ったが残念ながらまだ早かった暖かくなったのでまた行ってみよう！いつもの河川の行くが整備のためか掘り起こされてしまったこごみの集団今年は今までとちと違う親こごみは発見まだ親の根本から子どもは生えていない河川は風があって涼しいから早いか？いろんなところ見ていると生えてきている！こごみの子どもまだ取るには早いなかわいいこごみそんな中に食べごろのこごみ発見いつも以上にテンション上がる！かわいいこごみ場所が少なくなったので取れる範囲が少ないいつもくらいわんさか取れないだろうなまだこれだけいつもの1/10くらい早いというのもあるけど整備されていく河川を見ると時代が変わるのかなと思う10年後には全くこごみが取れる場所がなくなってしまうかも...今年はこごみが激減！？河川整備問題
ベランダの緑もすくすく育っているそしてうちのメダカも活動的になってきた藻だらけのメダカ鉢かわいそうと思いつつも寒い時に触ると個体に影響があるはずそのためぐっと我慢上に上がってきたくらいでメダカ鉢のお掃除100均でブラシを購入ブラシだけなら歯ブラシでいいけど側面の藻を取るのに先が尖っているものをチョイスちょっとずつだけど藻を除去メダカが見えてくる元気に寄ってくるもう少しキレイにするので待っていてね暖かい午前中はメダカたちが並んでひなたっぼっこをしている並んでいる姿が愛らしいこの子達は去年、生まれた子たちもう少ししたらタマゴを産んでくれることを願っています毎日、ベランダで過ごす時間が増えてきたベランダも春の訪れでメダカ鉢のお掃除
深夜勤務終わり天気がよく昨日の雨模様とはうって変わった日焼けが気になりつつマスクで少し防御できているなんて勝手な考えを持ちつつ家に帰る天気が良すぎるので少し寄り道寄り道といってもめっちゃ小さな公園入り口に桜ソメイヨシノじゃないなちょっと大振りでかわいいそして民家の軒先グラデーションの八重桜去年もどこかで見たけど一つの木から濃い色と薄い色上品な色合い自然の色とは思えないくらいきれいそのついでに染め物の展示おしているお店があったので立ち寄り地元の染め物師の方の作品小さな古民家でお着物や帯など見させていただくそして2階から桜なんとキレイなんだ〜まだこちらの桜はもう少しもっと満開だといいなと思うけどこれはこれでいいお隣のお寺の桜がこんなに間近に見れるなんて羨ましい心地よく春日和気持ちよく家に帰れた仕事終わりにいろんな桜を自転車で回る
どこも桜の話題が多くなっているこちらも桜がどんどん咲いている数日前はまだチラホラだった桜急に暖かくなった万回まではまだだけど今日の雨も結構、暖かいそのため数時間で桜が咲いてきている場所日よって咲き具合が違うし面白い外に出るのも億劫じゃなくなる仕事の前にパチリソメイヨシノじゃない種類も咲いている桜も奥が深いもう川津桜は散ってしまったけどピンク色の花がどんどん咲いていく風に揺られながら写真撮影毎年、見る桜はいつ見ても新鮮花見と称して桜を見に行くことは無いと思うでも、こうやって仕事の前でも桜を見て癒やされるのもいいな異動発表があり自分の異動を確信していたのに違っていたなんだか残念感は当たるはずなのに。。でも、上司の異動があって4月から心機一転やっていきたい違う気持ちをもって春を迎えるこちらも桜が咲き始めています
台湾パインのことを知っていますか？台湾に行くと必ず食べるパイナップルそれが最近、問題になっているらしい人伝に聞いたので定かではないが中国が台湾パインを買ってくれないので台湾パインが余っているらしいそれをテレビでやっていたと友人から聞いた美味しいパイナップルなので日本が輸入をしているらしいそれが西友で売りに出しているそりゃ、台湾パインファンとしては買わないとあらら、売り切れしかも1人1個人気なんだなテレビの力？売り切れているならやっぱり食べたい日を改めて朝から行ってみる売っている！芯まで美味しいという台湾パイン夜市で買ったりコンビニで買ったりしていた台湾の旅を思い出す台湾パインを食べて思い出に浸ろうまたそして売っていたら買わせて頂きます台湾ありがとう世界の情勢？台湾パイン騒動
思い立ったら家にいると暇なので片付け前々から言っている終活一気にはできないので思い立った時だけ今日は玄関周囲靴なんかもアホみたいに買っていた時があるなので同じメーカーの靴ばっかUGGのブーツ履いていないのもある何個あるねんTOMSの靴も色違いや形違いこちらも履いていないのもたくさんあとはちょっとした時の履くような靴や高かったものブーツは思い切って捨てる靴もこの前、オリエンタルリパブリックからもらった靴以来新しいものはないその前は1年半前に買ったTevaの靴ヘビーローテーションで履いているこれが1番楽ちんUGGのブーツは今年、1回だけ履いたのみ流行りっていうのもあるんだろうな靴箱の下から出てきたタッパー味噌を作って置いてあるのは覚えていたそのまま放置2年くらい前のだと思っていた2年前じゃない2017年！4年前12...玄関整理から思わぬお宝発見
久しぶりにこんにゃく芋を入手した職場のおうちで育てたというこんにゃく芋これでこんにゃくを作ろういつも登場する近所のお母さんのおうちに持っていくそこで調理開始こんにゃく芋を適当な大きさにカットこの時、手袋は必須竹串がスッと通るまで煮詰める竹串が通ったらお湯から上げて皮を剥くこの時も手袋はした方がよい横着して手袋しなかったら手が痒くなったのでいくら湯がいても横着はダメ今回、こんにゃく芋が1.5kgそれに対して水は4Lだが少なめの方が良さそうミキサーで水とこんにゃく芋を細かくしていく細かくなったこんにゃく芋をボールに移す後は混ぜるだけとにかく混ぜる目安は20分混ぜていたら少しずつ硬さが出てくる手でスッと壁を作った時に崩れてこないくらいにするそこで準備しておいた石灰の登場石灰は6〜7g石灰をこんにゃく芋の中に投入したら...数年ぶりに手作りこんにゃくをやってみた
いつのまにかこんな時がやってきたまだ先だと思っていたコロナワクチンいつ？なんて言っていたらトントン拍子に接種になった打つ日が決まったのは1週間前分刻みに予定が立てられていたが予定よりも空いているということで適当な時間に打ちに行く売ってくれた先生は研修医2年目らしいどっちの腕にしますか？と聞かれたがどっちでもいいと答えると利き腕じゃない方と言われ左腕に打つ売った時はチクっ1回目の摂取記録書というのをもらう私はファイザー製15分間待つように言われるがぼーっと待つだけなので暇揉まずに2分間押さえて後は待って何もなく仕事に戻る11時半ごろ摂取して売ったところが痛くなってきたのは14時半ごろ腕が上がらないわけじゃないけど挙げると痛い筋肉痛のようなのか？他に売ったスタッフは年齢が50歳以上誰も痛くないと筋肉痛も歳と共に痛く...コロナワクチン摂取がやってきた
鳥羽ひとり旅イルカ島が短時間の滞在だった割に楽しめて満足だったその後は近くの鳥羽マルシェに立ち寄り道の駅みたいな感じ魚なんかも売っているしお土産買うのにちょうどいいそしてせっかく3月に三重に来たのなら行かねばならぬパールロード去年、初めて行ってよかった牡蠣小屋食べ放題じゃないのがいいかき太郎ランチ過ぎくらいの時間にお邪魔した席について紙に食べたいメニューを書いてレジに持っていく先にお金を払って席で待つだけここで初めて食べて感動した牡蠣酢生牡蠣を三杯酢で頂く酢好きにはたまらないそして定番の焼き牡蠣安定のおいしさ牡蠣の味噌汁に牡蠣ご飯こちらも定番そして牡蠣のグラタン牡蠣のグラタンめちゃくちゃ美味しい小さなグラタンの器だけど3つくらい牡蠣が埋もれている満腹で満足前回も買って帰ったむき牡蠣浦村の牡蠣は安いと思うそしてこ...旅行の締めは牡蠣三昧
鳥羽ひとり旅愉快リゾートをチェックアウトして向かった先は鳥羽マリンターミナル愉快リゾートから見えていたイルカ島に行くことにした天気が少し悪かったので運航しているか窓口で確認船が出ていることを確認して鳥羽駅の中にあるファミリーマートへ行きチケット購入たった100円だけどチケットを買うと安くなる1800円で往復の船とイルカ島に上陸できるもう一度マリンターミナルへ戻るマリンターミナルでも雛人形3月になると華やかになる船は竜宮城をイメージしたものなかなか派手で大きい船平日だったけど思ったよりも人がいるほんの15分くらいの船旅2階やデッキなども見渡してみるたぶん古いんだけどこれがまたいい懐かしい感じでゆったりと座って目指すイルカ島鳥羽には何回も行っているのに知らなかったイルカ島そしてこの船鳥羽で新しい発見もしかして有名で...鳥羽にイルカに会える島があった
鳥羽ひとり旅久しぶりの旅はゆっくりとした夜を過ごせた朝から温泉お風呂はエントリー制なので人もまばら前日からエントリーしておいた時間にお風呂に入る新しい習慣そして7時から朝食バイキングなのでたくさんとってしまう貧乏性なんだろうな〜朝からガッツリ食事お腹も気持ちも満足この日は朝から雨雨でも気にならないチェックアウトは12時そんな時間までいることはないけど気持ちがゆっくりできる愉快リゾート鳥羽は水槽もあるし魚を見て癒されるだから雨でも楽しい今こうやって出かけられるのは雨でもなんでもいい旅行できる幸せがあるから愉快リゾートの朝はいつも違う朝
伊勢ひとり旅伊勢神宮参りが終わればすぐに本日のお宿去年、オープンして行きたいな〜って思っていたところ愉快リゾート鳥羽コロナ真っ只中にオープンして行けていなかったそして去年、スタンプラリーしようと思っていたのにそれも中断なので今回からスタンプラリー開始1年間で20回の宿泊を目指そう鳥羽からさほど離れていないし立地はいいお部屋は改装されているから綺麗入り口からおしゃれな感じにお部屋は和洋にしてベッド大きな窓から海が見える景色もいいから気持ちいいプレミアムなので普通のよりは少しお高いお高いと言っても13000円くらいで泊まれるので安いけどロビーも西洋風で気持ちいいやっぱり海があるのっていいなテラスがあったり部屋の中にグランピングもどきがあったり宿の中を散策するのも結構、楽しいかもすぐに温泉入って体を温める温泉に入ると...約1年ぶりの愉快リゾート宿泊
伊勢神宮ひとり旅遅めのランチ伊勢に来たら伊勢うどん適当に入ったお店で伊勢うどんを頂くいつ見ても色もすごければ麺も太いこれはこれでいいけどやっぱりコシのあるうどんが好み膨張性があるのでお腹いっぱいお腹はいっぱいでも立ち寄りしたい虎屋のういろうはお持ち帰り母親へのお土産おかげ横丁は人が多い若い人も多い印象大学生がちょうど春休みなんだろうね伊勢うどんでお腹いっぱいなのでぶらりのみ古い街並みがいいねかわいい置物もあるしギリギリ雛人形豪華な雛人形はかっこいいしかわいい実家の雛人形はどうなっているんだろう甘いものも少し食べたいと思い食べ歩きも伊勢神宮の周りは味がある観光地！って感じだけど昔とそれほど変わっていない印象伊勢神宮はガールスカウトで何回か来た思い出五十鈴川で写真撮ったな〜懐かしい思い出も蘇る伊勢神宮でお参りの後はおかげ横丁でランチ
数ヶ月ぶりのお出かけ！ついに解禁いや、解禁とは気持ちが早いのでちょっとだけ初詣をかけてお伊勢さん参り前にテレビで伊勢神宮に行く前に行くところが二見だと言っていたなので二見興玉神社からこちらは夫婦岩の神社去年、来たな〜1年ぶり今はコロナ対策が色んなところでとられているが神社でもきちんとされている人のために自分のためにお願いをするそしてここはやっぱり海風が強い夫婦岩を眺める無事帰るのカエルさんに見守られる二見でお参りしたあとは伊勢神宮外宮外宮こそ何十年ぶりの参拝人は少ない静かにお参りして次行く場所は内宮車で移動おかげ横丁もすいているかなと思ったが進むにつれて人は多くなる平日だが伊勢神宮は人がまあまあいたそれでも参拝者は例年よりも少ないと思う本参りをする令和3年丑年です3月になり初詣まぁ、いつもこんな感じお願いは自分...令和3年の初詣は3月に
春はそこまできている感じ暖かい日中なので何かしたい近所のお母さんのおうちにお邪魔していたこごみ取りに行こうかということになり畑にある標本木を見に行くまだ芽が出るのはもう少しいつも河原の方が早いのでいつもよりも1ヶ月ほど早いが行ってみたしかし、河原が変わっているイバラの道がなくなり土が掘り起こされているいつもあるこごみがない。。探せどない。。仕方なくヨモギを集めるこのままこごみは見つからないのか。。そう思い進むと掘り起こされていないところが出てきた念願のこごみしかしまだ新しい芽は出ていないに畑の標本木と同じくらいやっぱり早いみたいどれもまだこれからお彼岸過ぎたくらいかなということで出直して帰り道につくし発見つくし早くない？去年は4月になってから見たつくしも積んで帰る今回の収穫はつくしとヨモギつくしは卵とじヨモギは...河原は少しずつ春になっている
突然、酒粕が欲しくなったいつもならわざわざ行くのは面倒くさいと思うが酒粕の話をしていた先輩も欲しいと言ったので酒屋さんお邪魔する湖南市にある北島酒造酒屋さんといえばここって言うイメージそして先輩曰く、北島酒造の酒粕が1番美味しいらしいちょうど雛人形の展示もなんときれいな雛人形しかも一つじゃない目の保養そして売っていた酒粕売り切れていることもあるらしいが平日ということもあってか残っている大吟醸の酒粕は300g甘酒にもってこいらしい普通の酒粕500g両方お値段は333円高くなくちょうどいい今日はこちらを使って粕汁を作る今まで粕汁を飲む習慣がなかったが滋賀に来てからめっきりなんだかんだと粕汁を飲んでいる気がする美味しいお酒の酒粕を買いに行こう
友達からリクエスト何年かぶりのういろうを作る上手く作れるだろうか今までは小麦粉だけで作っていたが少し米粉も混ぜてみる小麦粉80g米粉20g抹茶大さじ一杯砂糖100g水300mlこれだけでういろうができちゃう抹茶ういろうふるった小麦粉・米粉・抹茶と砂糖水を混ぜ混ぜさらっとダマがなくなればこれで8割完成あとは牛乳パックの登場牛乳パックは開けずに使用上の入り口から液を流し入れるこれを口が上になるように横にする口はセロハンテープやマスキングテープで留めるレンジに入れて500wでまず6分加熱加熱して口を少し開けて竹串を刺す中が液体っぽくなればOKだがならなければ30秒ずつ加熱7分くらいが1番、いい感じになっているけどその時によってちょっと違う粗熱が取れたら牛乳パックを解体解体してカットすれば出来上がり作成時間はほんの15...誰でも簡単牛乳パックで手作りういろう
在宅生活中また大豆から豆腐作り前日から水に浸した大豆を使って豆腐を作る豆腐とおからおからの方が量が多い気がするけどおからはハンバーグや唐揚げにしてみるいろいろ試して美味しくタンパク質摂取豆腐は味噌汁とかにも入れたが手作り豆腐でキムチチゲスンドゥブチゲなのか？キムチも手作り豆腐も手作り豆腐がメインならスンドゥブチゲになるのか韓国にいなくても全部、手作りできちゃう手作り豆腐と手作りキムチでスンドゥブチゲ
今更ですがハマっているもの昨年、話題になった韓国ドラマ「愛の不時着」ついに見始めてしまった「梨泰院クラス」というドラマを見ていたが途中でやめてしまっていたそれをとりあえず見る見ると面白いんだけど住む次元が違うよな〜というのが韓国ドラマ「愛の不時着」も同じでもそれがいいんだろうな友達が韓国ドラマはお金がかかっていると言っていたが「愛の不時着」は特にそうだと思った吉本芸人もハマっていたが軍人ネタがあるから？それはわからないけど私は軍人ネタは好き休みの日にずっとと思ってもなかなかそれは無理結局のところ寝るまでの間という感じでもこれがダメいつまでも見てしまうそしたら寝るのが遅くなる一時、映画を一本見てから寝る生活をしていた映画は2時間とか時間が決まっているドラマは続きが見たくなるのでついつい見る今日が休みだったので昨晩...見始めてしまった今更の韓国ドラマ
在宅生活中お菓子作りに没頭新しく買ったものはバターの代わりになる太白ごま油ごま油のにおいが全くなく無臭半信半疑で使ってみようかなと思って買ったごま油なのでダメなら普通に油として使ったらいいしこれで定番のビスコッティ作り味も歯応えもバターと変わらず使えるなアイシングクッキーのクッキーにもバター代用してみる少し薄力粉の混ざり具合はボソボソした感じになるのとベタっとした感じはバターよりもあるでも味はバターと変わらないかなバターは常温に戻さないといけないのでそこだけが手間だったこれだとすぐ使える便利だと思うバターと併用してまたお菓子作りしていきたいビスコッティをごま油で代用してみる
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在宅生活中暇暇暇久しぶりにゴム板でスタンプを作っていない余っているのでオリジナルスタンプを作りたくなったオリジナルと言っても絵が上手でもないのでいつも書くあひるあとは名前を彫ってみよう1個作ると作る楽しさが出てくるあひるを作ってから名前を作る土台は前に拾った桜の枝そして発泡スチロール大きいあひるの土台は発泡スチロール中に何か書けるようにしてみたこちらはmeのスタンプ名前スタンプカーブを掘るのが難しいけど整っていないのが味か！？スタンプ作りも楽しいなにかあとオリジナルで作れる絵や文字はないか考えてみよう創作は楽しいゴム板を使ってオリジナルスタンプ
最近、誕生日の人が多いお誕生日のプレゼントととまではいかないが今、自分の中のブームマイブームであるアイシングクッキー型を新しく購入それに合わせて誕生日プレートを作成犬を飼っている人が多いので骨そしてプレートっぽいやつ字を書くのは難しい丁寧にそれっぽくまだアイシングにムラがあるけどアイシングの硬さが分かってきた手作り嫌いな人もいると思うけど自分の楽しみを含めて作ってみるまた誰かのお祝い作りたいアイシングクッキーで誕生日祝い
暖かったり少し寒くなったり春までもう少しってとこ夜勤の終わりでもむちゃくちゃ寒い！って感じはないのでやっぱり春は来ているんだと思う3月に入り川津桜があとちょっと6部咲きくらいかな川津桜はもうすぐ花と共に葉っぱが出てくるまだ葉っぱは小さく出てきている感じ一気に咲いてくるからこのピンク色が冬の終わりを告げる3月はどんな月になるかな平和に過ごせたらいいな川津桜が季節の変わりを教えてくれる
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温泉へお出かけ温泉といっても近くのお風呂職場の先輩が2月末までのチケットが出てきたといわれ少し安く購入買ったのが2月頭だったので行くだろうと思っていたが意外と行かないチケットが6枚母親連れても3回行かないといけないお風呂に行くのが義務になってしまう。。仕事の都合で行けなかったがさすがにチケット無駄にしたくない早出勤務が終わったあと温泉に行く入浴チケットで食事ができるという嬉しいことをやってくれていたそこでチケット使い切り残り4枚を食事で使うビールとマグロのカルパッチョ私はオムカレー母親は親子丼これまたむちゃくちゃ量が多いお風呂で温まってそして腹一杯のお食事家から10分でリラックスできる場所リラクゼーションルームみたいなのはあるけどそういうのは元々、あまり使わない大きなお風呂に入れるだけでも気持ちいい2月のお出か...近場で温泉に息抜きお出かけ
2月はバレンタインがある3月はホワイトデーそのせいなのか2月はいろいろもらうものが多い私もアイシングクッキーにハマっているのでそれを人にあげたり仕事でロッカーを開けると缶が入っている誰から？開けるとクッキーの詰め合わせ作ったもの？名前を見ると先輩の子ども小学生から知っている子どもがもう大学生その子が作ってれた売り物になりそうなクッキー詰め合わせいろんな種類が入っているし美味しいめちゃくちゃたくさんあるので母親と食べる感動しながら頂いたみんなすごいな作るのもいいけどこうやってもらうのもいいなサプライズプレゼントで感動
休日めちゃくちゃ久しぶりに外に出た外に出たといっても隣の市まで滋賀県は自粛する必要はないけど一応、医療者ですしただいろんな人が普通に出かけているのを見ると自粛しているのもバカらしくなるこれ本心なんだろうな〜今日のお出かけは献血昨年は献血行き過ぎて成分献血の期間があいてしまったそれに合わせてコロナ病棟勤務もあり日をあけて献血ルームに予約約2ヶ月ぶりの献血が、しかし。。。1回目のお戻しで血管痛その前からスムーズじゃなかったので調整してくれたが漏れてしまった。。1回漏れるとその場で中止そして8週間、献血ができなくなる先生の診察など受けるあー久しぶりなのに残念全血したことでお戻しなし水分しっかり取って終わってしまった漏れたらやっぱり痛いな患者の気持ちを分かることができたまた4月になったら行きます私の休日はあっという間に...久しぶりのお出かけと久しぶりのボランティア
在宅生活中時間があればやっぱり何か作ってます最近、ハマっているアイシングクッキーそれが上手になりたいそう思うので練習字を書くのも難しいけどデザインも難しいとりあえずクッキーさえ焼いてしまって線引く練習ココア混ぜてココアクッキーそれにアイシングで絵を描く上手くなりたいのでいろいろ本見て研究マーブル柄も挑戦初めてのわりには上手くできたか！？大きめのクッキーなのでアイシング垂らしてクッキーに埋めるこのやり方でいいのかなまぁ、独学でやってみますまだまだ上手くはないけどコツは掴んできた感じアイシングクッキーでアイシングの練習
在宅生活中暇さえあれば何か作りたい暇がなくても時間が少しでもあれば。。前に買ったコーンミールがたくさん余っているイングリッシュマフィンで使うがそれ以外はあまり使い道ない？とりあえず賞味期限もあるので食パン焼く時に少し混ぜたりしている消費のためネットで使い道を調べたらトルティーヤが作れるらしい小麦粉と混ぜて作ってみよう強力粉140gコーンミール60g塩少々オリーブオイル13g水100mlこれを混ぜ合わせるパンみたいに捏ねて少し濡れ布巾で放置あとは丸くしたのを棒で伸ばすだけ伸ばすときに意外と弾力がなく薄くならない仕方ないので厚さがあるけどこれを焼くフライパンで適当な焼き目ができたら完成売っているものよりも厚いな。。何かを巻くには厚すぎる仕方ないのでカレーがちょうどあったしナンみたいにカレーと共に食べる本来のトルティ...初めてのトルティーヤ作りに苦戦
突然のメール先輩から子どもの卒園式で付けるコサージュを作って欲しいと言われたコサージュなんて作ったことがないでも、せっかくのご依頼子どもがデザインもしてくれたオレンジベースかと思ったけどピンクと白でレースを付けて欲しいとのことどんなイメージでいいのか？！結局、考えたっ結果前にやっていたつまみ細工がよいかなとりあえず作ってみよう何年かぶりのつまみ細工まずはこんな感じかここにレースを付けるレースは家にないので100均で探すレースを付けたのがこれレースが大きいか？！でもつまみ細工の花が子どもでも少し小さい感じレースでボリュームあとはブローチになるピンをつけたら終了しっかりとボンドを乾かす子ども喜んでくれるかな卒園式のためにつまみ細工でコサージュ作り
在宅生活中食べていないピスタチオがあるこれをどうにかしたいお菓子作りが1番簡単かなピスタチオとレモンピールを使うやっぱり簡単なビスコッティロングな1回目の焼きの工程長すぎて鉄板斜めに使用粗熱取れたらカットカットするときは普通の包丁よりもパン切り包丁の方がキレイに切れるパン切り包丁は優れものカットしたらもう一度、焼きの工程しっかり焼いた方が歯応えがあって好きちょっと焼きすぎ？でもパリッとしている冷めたらもっとパリっレモンピールがシナモンのような感じで香料みたいになっているピスタチオも食感があっていい組み合わせいつものチョコレート入れたりするよりも美味しいたくさんあるのでこれも職場にお裾分けピスタチオと手作りレモンピールのビスコッティ
在宅生活中半日置いた手作り豆腐キッチンペーパーを開けてみようチーズケーキみたいできている固まっているのでカットしてみよう思っているよりもしっかりと硬めの豆腐そのまま食べてもいいなと思ったがちょっと前に「仁」というドラマを見たその中で揚げ出し豆腐が好きというシーンがあったので揚げ出し豆腐に決定揚げ出し豆腐なんて初めてくらいかも作ったのはそしておからは煮てみるおからの方が分量が多いので煮たおからともう一品おからハンバーグいろいろ大豆には使い道があった大豆が豆としてじゃなくて化てくれたお肉の代わりにとよく言ったもんだ揚げたり焼いたり煮たり大豆の可能性がすごい大豆を使っていろいろアレンジ料理
在宅生活中大豆をいっぱいもらった何キロあるんだろう？保存しておけるけどどんどん使っていかないとなくならない何か作ろうとりあえず1晩、水に浸すそしてスーパーで買い物にがりにがりが一時、流行った時があったな〜そんなのに乗ってしまった自分がいたことを思い出す今回はちゃんとしたにがりの使用水に浸した大豆を適当な量分けて軽量カップ4杯分くらいの水を入れてブレンダーで混ぜるジューサーとかを使うといいらしいがそんなもんは家にないあるもので代用潰しつ大豆と水を鍋に入れて火を通す吹きこぼれないよう混ぜながら温めるアクが出てくるのでそれはその都度、取るしばらくしていると生っぽかった大豆が豆腐っぽいにおいに変わるそうなれば火を止めて濾す家にあった布巾でこちらも代用熱いので注意布巾に入っているのがおからおからはまた使うのでこれも別にし...生の大豆から手作り豆腐に挑戦っ
なんだか今日は調子が悪い昼ごろより頭が痛くなってきた薬飲もうかな〜と思いつつなんとか我慢家に帰ってもやっぱり痛い先輩には気圧の変化じゃない？と言われる今までそんなことなかったしなロキソニンがあったし飲もうと決めたでももしもの時にロキソニンだと。。カロナールを探したらあったのでそっちに変更インフルエンザやコロナはロキソニン禁違うと思うけど言い切れないテレビを付けるとコロナのことばかりパルソックス(パルスオキシメーター)あるし一応、測ってみよう父親が療養していた3年前に偶然、購入していたそれが今、役に立つ100%そんな完璧な値に若干、信用性が薄く感じるが。。しばらく付けていても100%呼吸苦ないし大丈夫脈はこんなもん50回/分くらいと普通の人より少ないそっちの方が心配だよ頭痛は薬飲んだらマシになったホント、気圧の変...体調不良？いや〜な頭痛。。
在宅生活中私の勤務は朝から夕方までではない夜勤があるので夜勤のときは昼間が暇出かけることもなく家にいるやっぱり家にいると何かしていたいじっとしていられない掃除とかしたらいいのにそれはあとからこの前の青汁クッキーから少し青汁アレンジ青汁が減らないので今度はパンふと思いついて食パンを作る時に個包装された青汁を6袋投入3gくらいだったと思うので18gの青汁でできた食パンがこちら緑色の食パン青汁食パンの完成味は青汁の味する！でもそんな嫌な感じもなく普通の食パンとして食べられる青汁食パンでサンドイッチを作って職場に持っていくやっぱりみんな食い付く緑青汁のレパートリーが増えたのでまたなにかに練り込んでみよう青汁アレンジで今度は食パン
週末は暖かかった雨の昨日もかなり暖かい日中夜は冷えてきたけど風は冬の風じゃなかったおうちのベランダに咲いている梅もうすぐ満開蕾から開花している濃いピンク色でキレイ梅は毎年、花を咲かせてくれるからなんか幸せになれる梅の実ができるのも楽しみ小さな実を付けてくださいこちらは桜川津桜がほんの少しだけ開花まだほんのほんの一部だけど毎朝、少しずつ咲いてきている桜も梅も咲いてくるとやっぱり春が近い花粉も飛んでいるのが分かる春の訪れいろんなものから春を感じてー四季ある日本ー
私はウルフルズが好きですそれに伴ってトータス松本が日曜日14時から2時間FMココロででラジオをやっている家にいるときはいつも聞いている仕事の時も多いのでそのときはラジコンというアプリでタイムフリーを使って聞いている昔はラジオはFAXでリクエストなどを送っていたが今はメール25年くらい前もウルフルズのラジオにFAXを送りメッセージを読んでもらったのを覚えている今も時々、メッセージを送り読んでもらうことも2年ぶりにガッチューステッカーが当たったポストカードが欲しいと書いたけどステッカーだったそれでも嬉しいなトータスさんのサイン前回は2019年早いもんで2年も過ぎたそして当たるもんだな〜と嬉しい限りガッチューリスナーとしては本当に嬉しい当たったガッチューステッカー
本日、バレンタインデーだからって何にもない職場の人には友チョコ変わりにアイシングクッキー配った喜んでもらえたので安心それに合わせて久しぶりに作ったもう一種類のクッキークッキーなのかサブレなのか作っていてよく分からないサブレとクッキーの違いは何？棒状にした生地をカットしただけのサブレ中には前に作ったレモンピールを入れてみたレモンピールを細かくカットそれと生地を合わせるもう一つは抹茶ではなく青汁青汁のサブレ青汁がなかなか消費できない前はよく飲んでいたけど飽きてしまって。。それでも青汁サブレいける嫌な感じもないので結構、おすすめサブレなのか？クッキーなのか？
在宅生活中2連休ですが全く家から出ない近くのドラッグストアにでも行こうと考えたが面倒というのがよぎって家の中やっぱり台所にいるバレンタインが近いので職場のみんなに何か作ろうやっぱり今、ハマっているアイシングクッキークッキー焼くそして先日、購入した着色料アメリカ製8個入っているので重宝する2日間あるのでパーツのようなものを作ってみる下手くそだ。。納得いかないでももう気にしない前回、試作品を配って分かったのが小さいクッキーの方が人気ということなので私のトレードマークのアヒル中心前回も作った星そしてうさぎうさぎはどうしてもミッフィーにしか寄ってくれないアイシングクッキー作りで1日潰れたバレンタインが近いので制作開始
在宅生活中再びアイシングクッキー作りまずはクッキー焼いてみる今回は少し型を変えてポップな感じにしようカラーが増えたので色を付けるのが楽しくなってしまうまだまだ初心者なので下手くそなところはあるでもそれも愛嬌そして色付けるのが楽しくて仕方ない鬼滅の刃風にしようと思ってもヘタ〜なんちゅう下手くそなんだでも練習と称していろいろやってみる色がポップになりすぎている。。もっとアイシングクッキーって上品なイメージなのにこれも性格が出るもんだなこのアイシングクッキーはバレンタインということでラッピング中学生みたいに友チョコ職場の人たちに配る用アヒルのスタンプも前に作ったオリジナルバレンタイン用のアイシングクッキー
在宅生活中家にいるとやることない〜結局、午前中は何かと台所にいる今日はチョコレートの消費前よく作ったビスコッティ薄力粉とベーキングパウダーに卵・砂糖混ぜるだけ形を整えるチョコレートが余っていたので適当に混ぜる1度オーブンで焼くそれをカットしたのが最終系の形2度焼きヲビスコッティと呼ぶらしい歯応えのあるビスコッティ完成結構、簡単なわりに美味しいチョコレートの賞味期限切れているのでこちらは家で食べる用さすがに期限切れは誰かに食べてもらうことはできないそれにしても何かもっと家で過ごせる何かを探したいあっという間に出来ちゃうビスコッティ
在宅生活中先日、作ったベーグルが思いのほか上手くいかなかった原因は発酵と閉じ方そしたらもう一回、やってみようベーグルリベンジ8個作ったので2個ずつ味を変えてみたノーマルチーズごまエブリシングチーズは普通のチーズしかなかったので若干、溶けが悪いでも別に商売するわけでもないのでこれでいいお弁当として仕事に持っていくのにちょうどいい今回は全部、閉じもしっかりこれなら成功さぁ、次は何にしようかな納得いくまでベーグル作りリベンジ
在宅生活中今日はシナモンロール元々シナモンロールは大好物シナボンのシナモンロールが甘いけど好きアメリカに行けば食べていた日本でも購入できるので買ってみたけど昔ほど美味しい！というのがなくなったので手作りでシナモンロールは丸めるだけ形を変えたらこんなにもパンというのは変わるんだ手作りというのは甘さが少し控えられるシナボンのシナモンロールに近づけるアイシングしてみるアイシングは適当で下手でも家で食べるしこんなんで小ぶりなシナモンロールこれまた作るの楽しいシナボンのシナモンロールに負けないぞ
在宅生活中今回のパンは好きなベーグルベーグルも久しく作っていないベーグルってフランスパンと同じで材料シンプル普通にベーグルこねていたけどなんかアレンジしたくなった甘くないおかずベーグル青汁入れてみた抹茶じゃありません前に作ったパウンドケーキも青汁入れたけど余っているからそんで中には刻んだハムもベーグルは一度、湯通しするそれから焼くのが特徴閉じ目がしっかりしていないのもあり丸じゃなくてUになったものもあるけどベーグル完成これも先輩に持っていく自分で食べてもハムの塩味が美味しいベーグルはできたら甘いよりもおかず系の方が好きだなアレンジベーグルでおかずパン
在宅生活中いつもは食パン専門食パンは型に入れたらいいので簡単食べ方もいろいろサンドイッチにもできるしトーストにもできる優れものだと思う今回は先輩からリクエストのあったパンイングリッシュマフィン以前、作って食べてもらったよう忘れているけど久しぶりに作ってみた最初、コーンミールの分量を間違えてしまったのと発酵の温度も間違えたそのため作り直し冬場は部屋での発酵が難しい室温が低いので発酵が進まないレンジの発酵機能も使い方間違えてしまったら大変なことになるなのでポットの上に置いたり電気毛布に包んだりそんなこんなで久しぶりのイングリッシュマフィン出来上がり先輩にもおすそ分けパン作るもの楽しいリクエスト頂いたイングリッシュマフィン
ちょっと食べたいなーというものがあったそれをやっと食べられるお出かけしたついでに立ち寄ったかつやメニュー とんかつ・かつ丼「かつや」公式サイトかつやメニュー｜かつやの商品ラインナップをご紹介します。メニュー とんかつ・かつ丼「かつや」公式サイトかつやは安い割に美味しいそのかつやが2/4まで全力飯弁当というのをやっていためちゃくちゃボリューム満載でもお値段お安い790円これをランチにテイクアウト海老カツと鳥カツもう一つは唐揚げとメンチカツあとはご飯もあればオムそばもそしてしゅうまいどんだけ詰め込まれているんだろう食べられるかなと思ったけど意外と食べられたwでも夜もお腹はすかないそんだけボリュームがすごいかつやすごいな噂？のすごい全力飯を食べてみた
久しぶりのお出掛けで製菓材料を買ったので早速、準備開始まずはクッキー作りいつ買ったんだろう？というくらい古いクッキー型一度も使っていないものばかりあるものでなんとなくアイシングクッキーにしやすそうなものを選ぶ成功するかも不明なので。。クッキー焼いて土台完成あとはアイシングで大事なロイヤルアイシングシュガーを作るママパンで欲しかった乾燥卵白パウダーあとは全部家にあるもの粉糖も買ってあったので混ぜる混ぜるそしてアイシングスタート！硬さが難しい。。キッチンでやっていたけどこりゃ無理だリビングでしっかり座って作業開始大好きなアヒルそして星難しいぞ肩凝るな〜でも時間はあるので黙々と3時間くらい完成！失敗作もあるのでそれは口に中に放り込む味は美味しいじゃんありがとうメッセージ入れてみたここまでできたらなんか誰かにあげたくな...長年の夢だったアイシングクッキーに挑戦
1週間、仕事が忙しくて辛かった〜でもやっと2連休ありがたい休み半年ぶりの美容院脱色で髪の毛バサバサもういかん！という感じで予約毛先がひどかったので10cmちょいカット短くなって軽くなったでも髪の毛の多い私はまだまだボリュームがすごいのでまたまとめないと午前中に美容院に行きその後、ふと製菓材料を買いに行こうとジュピターへ行ったでも欲しいものがないカルディに行く？それか京都まで行って冨澤商店行く？そう思っているとふと思いついたママパンというお店ネットショップだけだと思っていたが大津に住んでいる友達が唐橋にあるとか言っていた気がするする行ってみよう！車を走らせるGooglemapで見るが唐橋よりももっと北浜大津も超えて近江神宮を超えたところ結構、遠いじゃん。。でも滋賀では珍しい製菓のお店いつもネットで強力粉を買ってい...製菓材料を求めて大津へGo
2月になりました2021年になって1ヶ月早いな〜今年の目標をいろいろ考えていたけど1つ思いついた今年1年間、服を買わないそれを宣言してみる去年もほとんど服を買わなかった記憶このコロナで出かけることもほとんどないのでちょうどいい終活・断捨離生活のついで家にあるものの断捨離と消費家にいろんなものがあるし意外と使わずに放置しているものがあるこちらは友達から頂いたハイビスカスのお茶アメリカのお土産ハーブティーが苦手な私ハイビスカスの酸味が苦手かなと思いながら手を付けず置いてあった賞味期限もあるので一度、開けてみようピンク色のかわいい色TraderJoe'sのハイビスカスのお茶酸味もほとんどなく美味しい！食わず嫌いだなビタミンも含まれているし体にいいハイビスカスおうちにいる時、仕事に持っていく時色々な用途で使えるTrad...頂いたお土産が美味しかった件
昨日のお休みで突然、借りてきたマルチーズのはなちゃん昨年、2回くらいお泊まり保育にやってきた今回、そんな予定もなかったが飼い主さんと少し会ってそんな話にお互いの仕事の都合上、3日間お泊まりすることになったこのはなちゃんは柔軟性がすごい家に着いてペットシートを敷くとすぐにおしっこマーキングしているのか分からないがちゃんとペットシートの上で排泄をするいつもながら賢いと感心それ以上に前から飼われているかのように過ごすさらわれてもたぶんそのうちの子になるんじゃないかと思ってしまう伸び伸び過ごして夜は母と寝る仕事から帰ると尻尾を振って喜ぶなんとも愛らしい3日間、うちの子ですマルチーズのレンタルで家の中を変えてみよう
在宅生活中暇ですまたいつもと違うパン作り今度はフランスパンフランスパンは温度を上げないとパリッといかないだから苦手だけどフランスパン食べたいのでモルトパウダーないけどとりあえずあるもので作るフランスパンのいいところは強力粉と塩と水とイーストだけでできてしまう材料が少ないので助かるパン220度で設定するも焼き色はやっぱりイマイチかなでも売り物にするわけでもないし少し時間が経ったら見た目はまずまずまぁまぁパリッとしている方かなフランスパンは奥が深いフランスパン作りってやっぱり難しい
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