食パン☆

思い立って食パンを焼きました♪耳までふわふわでおいしい食パンです。翌朝、サンドイッチにして全部なくなりました～♪また作ろう

クリスマスケーキレッスン☆

クリスマスイブにクリスマスケーキレッスンをしました☆正直言ってケーキは趣味程度。だけどどうしてもとお願いがあったので引き受けました。考えた結果、ブッシュドノエルに決定！どうですか？ココア生地のロールケーキに生クリームと苺でデコレーションしました♪想像以上

レッスン☆〜抹茶クーヘン〜

遅くなりましが。。。今週の水曜日は抹茶クーヘンのレッスンでした。親子で毎回来てくださってます。もともとは生地を分割せずにガス抜き麺棒で大きく伸ばし、そこに小豆を散らしてくるくると巻いていき、それを6つに切って型に入れるという作り方ですが、今回は先に生地を