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  • 焗白汁芝士什菇菌飯

    職場近くの持ち帰り店で始めたチーズを使った料理に挑戦中です。前回スパゲティドリアだったので今回はご飯ものということで、メニューの二番目にあった「焗白汁芝士什菇菌飯」をチョイス。オーブンで焼き上げるので10分以上待たされたので、バスに乗り遅れました。まあ仕方ありません。ふたを開けると白汁だから、クリームソース。芝士だからチーズをのせて焼いているということでしょう。菇菌はキノコですから、貝が入っていたので海鮮野菜ドリアといったところでしょうか。具はほかにブロッコリーといつものかぼちゃ。下にあるごはんは卵チャーハンでした。ほどほどお塩気が効いていて、ボリュームもたっぷりです。これにコーヒーかミルクティーがついて38ドルですから、お買い得です。焗白汁芝士什菇菌飯

  • 格安テイクアウトを試してみた

    職場近くに新しく持ち帰り専門店がオープンした。ごはんにおかずが2品ついて28ドルという設定。おかずは作り置きとはいえ、同じようなシステムでスーパーで買うと40ドルするからかなり安い。というか安すぎて怪しい感じさえしていた。連日にぎわっているようなので、とにかく試してみることに。ショーケースの中にある10皿ぐらいの中から選ぶのだが、初めてだし味の予想がつきそうな茄子といんげんの炒めと酢豚にしてみた。食べてみると味は悪くない。肉も硬くないし、大きすぎず食べやすい。茄子は味付けが薄めだが酢豚と合わせるとそうでもない。ごはんがちょっとぱさぱさだったけど、許容範囲内。ということで、まんざらでもないお買い得商品だった。選択肢の一つに入れておきましょう。格安テイクアウトを試してみた

  • 芝士焗海鮮飯

    先日麺を食べた店で最近はまっているチーズを使ったメニューがあるのを見つけました。ティータイムメニューにはスパゲティと肉を使ったドリア、海鮮のドリアの三種類。そこでほかの店では見かけなかった海鮮ドリア「芝士焗海鮮飯」を頼んでみました。私よりも後に店に来た人の料理がどんどん運ばれてくる中で私の注文はなかなかきません。オープンで焼き上げるので中華鍋でいためる料理よりは時間がかかるのは承知していましたが10分以上もたって忘れられているのではないかと心配になったころ、やっと来ました。持ち帰って開けてみると、色とりどりの具が見えます。赤いのは蟹カマと小エビ、白いのは貝、イカ、緑はピーマンか何かでしょうか。そのクリームソースのしたに卵チャーハンがありました。ティータイムで700円そこそこで飲み物付きとしてはかなりお買い...芝士焗海鮮飯

  • 鮮茄鶏扒飯 38ドル 順景

    このところ健康のためには鶏肉が良いと聞いて鶏肉料理を食べるようにしている。かみさんが作ったり買ってきたものは食べていたけど、焼き鳥とかタイのガイヤーン以外は自分で買ったり作ったりすることはほとんどなかった。それで、いつもだったら豚肉か牛肉にするところ今回の持ち帰りは「鮮茄鶏扒飯」にしてみました。トマトと鶏肉の焼いたものという意味でしょうけど、ふたを開けたら本当にトマトと鶏肉しか入っていませんでした。味は良かったですけどね。せめて野菜をあと一品ほしかったなあ。鮮茄鶏扒飯38ドル順景

  • 乾焼伊麺

    職場近くの食堂に貼りだしてあるメニューを見ていたら懐かしい料理を見つけました。乾焼伊麺です。移転する前の職場近くのお店で売っていたので何度も食べたメニューですが、スーパーで見かけるぐらいになってしまって遠ざかっていました。スーパーで売っているものは安いのですが、具が貧弱で薄味だったので好みではありません。麺はチキンラーメンようなインスタント麺に似ていて懐かしい感じがします。それを焼きそばにした感じの料理です。具はもやし、きのこ、ねぎ、イカが確認できました。色どりとかはあまりよくないですが、味付けはしっかりついているのでぺろっと食べられます。できればほかの店で食べたときのようにハムとか肉が少し入っていると良いのですが。ティータイム価格では提供されていないので、やや高めの値段に感じました。乾焼伊麺

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