ハテナブログ、何年ぶりの投稿でしょう？ 皆様お久しぶりです。 7年前に紹介したチリモジャ チリモジャ、チリモヤ、チェリモヤ、アテモヤいろいろ国や地域の発音で多少異なるものの世界三大美果の一つとされ上品な甘さの美味しい実をつけてくれます。 カスタードアップルとも呼ばれていてパラグアイへ来て初めて食べたときは美味しさのあまりこれをぜひ植えて育てたいと思いました。 mfotos.hatenadiary.com このときのではありませんが、その翌年に行きつけの美容室でいただいたものが美味しかったので食べた後の種を鉢植えしたものが実をつけて昨日、1個だけ初収穫することができました。 www.youtub…

昨年から我が家の家族の一員となったポメラニアンのセン。 純粋ポメラニアンの子供ですが、一匹だけ大きく、毛色も変わったクリーム色で生まれてきました。 ポメラニアンの先祖はいろいろな犬種が混ざっていてときどきそういうことがあるそうです。 アスカと仲良くアスカにとってもよい遊び友達ができました。 猫のココアからははたかれていますが、めげない性格です。 ほんとうは息子家族のところにやってきたのですが、うちにアスカがいるからか、入りびたるようになり、自分で私の妻を飼い主と決めてどこへ行くにもついていくようになってしまいました。 アスカとセン ところがそのセンが3日前から咳をしはじめて、それがだんだんひど…

何の実？ グラビオーラだと思って鉢で育てていた木が大きく育ち家の屋根を超えるようになりこんな実をつけるようになりました。 グラビオーラって大きな実がなるはずなのに、仲間のチリモジャでもなさそうだし、それともこれは実じゃないのか、何だかわかる方いますか？

youtu.be 先週10月6日に撮ったばかりの映像 アヒルのチックが今朝起きてみたら庭で倒れていました。 3年間、庭の番人をしてくれていました。 庭の真ん中に埋葬してあげました。

久しぶりに愛犬アスカの動画をあげました。 昭和レシピチャンネルでモデルになってもらいました。 なかなか落ち着きがないですが・・・(^^ゞ www.youtube.com 冒頭と最後のピアノ、ショパンの子犬のワルツも息子に頼んで弾いてもらいました。 しかし、YOUTUBEチャンネル、スペイン語圏で大ブレイク。 登録者数現在7000人。 このままの勢いで来週頭に1万は超えそうです。 どこまでいくのやら、頑張りますのでチャンネル登録よろしくお願いいたします<m(__)m> youtu.be来週、公開する予定のスペシャルカレーの予告編です。 アマゾン電子書籍よりパラグアイの写真集3種類×3カ国語 英語…

昭和レシピチャンネル、始めてから一か月が過ぎ、見ていただく方も少しづつ増えてきています。 スペイン語圏の方達にも見ていただきたく字幕をつけました。 その結果、現在、日本からよりパラグアイからの視聴者数が抜きました。 (日本からも頑張って欲しい(^^) コロナウイルスによる外出規制期間中、急に閃いて始めましたが、それもこれまで培ったカメラの撮影や編集技術が多少なりとも助かっています。 ただ、一人で料理をやりながらなので、ピントや画角、ライティングなど失敗もありますが・・・(^^ゞ 毎日一生懸命奮闘していますので応援よろしくお願いいたします。 また、チャンネル登録もよろしくお願いいたします<m(_…

予告しましたように料理動画を始めました。 10日が経ちますが、登録者数20名再生数400、感謝です。 どうやったらもっとたくさんの方に見ていただけるのか、HATENAブログの皆様、アドバイスよろしくお願いいたします。 しかし、毎日一本アップするのはたいへんで、そのうちペースが下がるかも知れません。 パソコンの調子も悪く修理に出したらできなくなるので、その前になんとか撮り貯めしようと思っています。 スタートが肝心、勢いに乗るまでは、一週間に一日は休むとしてできるだけ週6本アップを今のところ目標にはしています。 だからといって内容がお粗末になると本末転倒ですが・・・。 そうならないように厳しいご意…

先日、料理研究家だった父の名前を放送史研究家の川崎隆章さんのブログで発見しました。 note.com ここで一つ閃いたのが、昭和のちょっと洒落た料理の味覚を現代に甦らそうということです。 早速、ここに載っている1957年6月放送されたロールキャベツのレシピを再現してみることにしました。 動画を撮ってyoutubeにアップしようと張り切ったのですが、途中で電池が切れたり、いろいろハプニングで断念。 まずはスマホで撮った写真だけお披露目しますね。 ジャジャーン！これが1957年のロールキャベツです。 ロールキャベツ いや～、これは美味しい！ まさに私が子供の頃食べた懐かしいもの。 実は、私がロール…

今日のパラグアイの空は不思議な現象が続いています。 こうしてブログを書いている今もずっと出続けていますが、太陽の周りをぐるっと虹が出現。 写真ではなかなか表現しずらいのですが壮大な規模の虹です。 超広角レンズで建物と比べるとこんな感じ。 レア度でいけばハロより珍しい環水平アークというのが下の方にちょうど電線と重なって見えますでしょうか？ 魚眼で撮るとこんな感じ。 写真の彩度とかいろいろいじくるといろんなものが浮かび上がってきて不思議な絵になります。 更に別の写真をいじくって一部拡大するとこんなものが。 最初UFOかと思いましたが、カメラの機械的いたずらのようです(^^ゞ 中長期滞在型パラグアイ…

名前がわからないのですが、アスンシオン大学の敷地に黄色い実をつける木があります。 黄色いピーナッツのような形状をした殻をあけて種のまわりの白い部分を食べてみるとバナナのような味がします。 まるでバナナ味のお菓子に使われる人工的な風味ですね(^^ゞ 中長期滞在型パラグアイの民宿 CASA POGONA 寝室はすべて個室3部屋(キッチン、リビング、シャワートイレなどは共有)。 BとCとJ、各リスティングが一つのページで見られるようにまとまりました。 ja.airbnb.com パラグアイ永住権のご相談はAirbnbではなく、メールにてご連絡いただければと思います。 ↓ 全角大文字を半角小文字になお…

2019年5月24日金曜日 四日市から名古屋へ移動。 パラグアイ永住権取得された方に代行で受け取ったセドラーをお渡ししに待ち合わせ。 名古屋名物ひつまぶしをご馳走になりました。 ご馳走様でした。 しかし、パリでスリに遭ってから手渡しするまで絶対失ってはいけないとず～っと緊張しっぱなし、無事に渡すことができてホッとしました。 スリに遭ったときこれだけは盗られなくてほんとうに幸いだったと今でも心からそう思います。 昨日、チャコイーへ土地を見に行ったとき、途中の道で釣りをしている人たちがいたので見せてもらいました。 パラグアイのウナギ 大きく育てて炭焼きひつまぶしにしたいですね(^^ゞ 中長期滞在型…

先週見つけた奇妙なバッタ(イナゴ?)。 チャコ地方に生息するバッタのようで正式名はわかりませんでしたがNegro, naranja rojo saltamontes, と写真が検索でひっかかりました。 動き方が飛ぶわけではなく不気味に歩いていました。 たくさん大量発生。 たいていの虫は手でつかまえることができるのですが、これはさすがの私でもちょっと気持ち悪くてできませんでした。 写真を撮るのが精いっぱい(^^ゞ 中長期滞在型パラグアイの民宿 CASA POGONA 寝室はすべて個室3部屋(キッチン、リビング、シャワートイレなどは共有)。 BとCとJ、各リスティングが一つのページで見られるように…

私が8年間、息子が4年間、それぞれ乗っていたUSトヨタ・プリウスとPARAGUAYディーラーのスズキ・アルトを下取りに出し、車を買いました。 かなりの距離を走っている中古車ですが、BMWとシボレー。 日本に住んでいた時だったら絶対に買わないメーカーと車種(^^ゞ お客様の空港送迎やガイドに適し、いろんな意味での安全性と道のあちこちにあるロマダや、穴ぼこ、駐車場の極端な角度を気を遣わずに乗れる車ということでこうなりました。 なおしなおし大事に乗りたいと思います。 中長期滞在型パラグアイの民宿 CASA POGONA 寝室はすべて個室3部屋(キッチン、リビング、シャワートイレなどは共有)。 BとC…

とんかつ みそ家 川島店 お昼は山田先生に味噌カツを食べに連れて行っていただきました。 美味しかったです。 ご馳走様でした<m(__)m> 中長期滞在型パラグアイの民宿 CASA POGONA 寝室はすべて個室3部屋(キッチン、リビング、シャワートイレなどは共有)。 BとCとJ、各リスティングが一つのページで見られるようにまとまりました。 ja.airbnb.com パラグアイ永住権のご相談はAirbnbではなく、メールにてご連絡いただければと思います。 ↓ 全角大文字を半角小文字になおしてメールしてください。 JEREMIAHMAKOTO＠HOTMAIL．CO．JP アマゾン電子書籍よりパラ…

空港近くからルケ方向へ曲がるところの広場にロミートのお店ばかり並んでいるところがあります。 夕方7時頃から店が開きはじめ結構遅くまで開いています。 ここのロミートが違うところはトッピングとソースの種類の多さです。 しかもいくらおかわり食べながら追加載せても無料。 子供の遊び場もあります。 ロミートアラベは前にもご紹介したことがありますが日本ではケバブとして人気のファーストフードです。 種類はビーフとチキン、そして両方入ったミックス。 mfotos.hatenadiary.com ハンバーガーやピザ、ファーストフードばかり紹介してパラグアイでファーストフードしか食べていないのかと思われてしまうか…

三重県湯の山温泉にある癒しと食のリゾート施設アクアイグニスへ連れて行ってもらいました。 有名パティシエ 辻口博啓さんのお菓子など並んでいました。 美味しそうなシュークリームを見つけ食べてみました。 サクサクの皮にしっとり甘いクリーム。 野外施設で結婚式も挙げられるようです。 中長期滞在型パラグアイの民宿 CASA POGONA 寝室はすべて個室3部屋(キッチン、リビング、シャワートイレなどは共有)。 BとCとJ、各リスティングが一つのページで見られるようにまとまりました。 ja.airbnb.com パラグアイ永住権のご相談はAirbnbではなく、メールにてご連絡いただければと思います。 ↓ …

エンカルナシオンやピラポからイグアスへ向かう国道6号線の町サンタリタに美味しいチパ屋さんがあると聞き寄ってみました。 サンタリタは樹のトンネルがあるところで以前2度ほどブログで紹介しています。 mfotos.hatenadiary.com今回、初めて町の中に入ってみたのですが、新興住宅街で新しい綺麗な家が建っていて空いている分譲地もまだたくさんありました。 ブラジルに近いのでブラジル人たちの多い町です。 ブラジル人が多いだけあってポンデケージョも売っていました。 ここのチパもポンデケージョもかなりの美味しさでした。 オーナーさんと話をしましたが、ブラジル人かと思いきやパラグアイ人でした。 また…

空の星がきれいに見えたのでピラポ教会と一緒に撮りたく、暗闇の中で30秒シャッターに設定。 暗闇の教会と夜空の星が同時に浮かび上がりました。 中長期滞在型パラグアイの民宿 CASA POGONA 寝室はすべて個室3部屋(キッチン、リビング、シャワートイレなどは共有)。 BとCとJ、各リスティングが一つのページで見られるようにまとまりました。 ja.airbnb.com パラグアイ永住権のご相談はAirbnbではなく、メールにてご連絡いただければと思います。 ↓ 全角大文字を半角小文字になおしてメールしてください。 JEREMIAHMAKOTO＠HOTMAIL．CO．JP アマゾン電子書籍よりパラ…

2020年1月26日 エンカルナシオンに行けば簡単に食べたい店が見つけられ何か食べられるだろうと思ったら、以前来た時と街並みがだいぶ変わっていて迷ってしまいました。 あきらめてロミトでも買ってピラポへ帰ろうと思っていた時、ふと目に入ったのがここ。 韓国食堂のKIMBAB’S パラグアイ人のお客様もいて結構賑わってました。 豚肉を甘辛く炒めた料理。 2人前くらいはあろうかという量で日本円にして300円ちょっと。 エンカルナシオンは観光地ですが、アスンシオンに比べて外食の物価安いようです。 お腹が空いていて、お腹いっぱい美味しく食べられました。 中長期滞在型パラグアイの民宿 CASA POGONA…

パラグアイの友人、一押しの韓国レストランEL PATIO(韓国名で뜨락トゥラック・・・뜰の方言で<庭・花壇・植え込み>という意味)へ行ってきました。 ビビンバ。 私の注文したものではないですが、お連れしたお客様がこんな美味しいいビビンバは生まれて初めてだと絶賛するほど。 ジャージャー麺。 これは韓国留学時代に食べた懐かしい味。 コムタン。 牛のテールスープですが、尻尾の骨付き肉が柔らかく煮込まれており美味しかったです。 ご飯付きで日本円にして約700円。 キムチや沢庵、その他付け合わせの皿はサービス。 お店の方のサービスも辛さを気遣うなど素晴らしく行き届いていました。 中長期滞在型パラグアイの…