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  • 誰でも作れるチャーシュー

         ラーメン屋さんに行った時に常々思うのが、チャーシューを数枚足しただけで数百円とられるのは理不尽ではないか、ということだ。 だいたい150〜200円ぐ…

  • パンはフライパンで焼く

     パンを焼く時に、多くの人は「トースターで焼く」という選択肢をすると思う。トースターは電子レンジと同じく、キッチンにある定番のアイテムともいえる。安いものであ…

  • 唐揚げ温玉丼

    ✳︎  ✳︎  ✳︎からあげは希望。からあげは勇気。からあげは人生。からあげは愛!!* * *  ↑押されて伸びる子です ✳︎  ✳︎  ✳︎ 木村食堂イ…

  • 名前はないけどなかなか美味しい丼

     朝ごはんを食べようと思って冷蔵庫を空けると、何を入れたかわからないタッパーがあった。シルバータイプのそれは、外からみると何が入っているのかわからなかった。 …

  • なぜチャーハンは丸いのかという永遠の謎に迫る

     中華料理でおなじみのチャーハンは、もはや国民食といってもいいほどの支持を受けていると思う。私自身も、とりあえず困ったらチャーハンを作っておけばいい、というく…

  • ランニングと玄米と納豆とみそ汁と

    最近、朝は早起きをして、ランニングしてから会社に行っている。 距離にして5km、時間にして30分程度なので、ランナーからすると「大したことねえなあ」と思われる…

  • しそ漬けマグロ豆腐

    在宅勤務は甘い罠!・・・ポンコツくまリーマンのダイエット奮闘記レシピとコラムの続きは↓ビジネスマンのためのダイエット夜食 宅飲み時のヘルシーおつまみ! しそ漬…

  • カニカマ

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