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「家族が喜ぶおべんとう」をテーマに、毎日の簡単・節約なお弁当のレシピを紹介しています。卵1個で作る卵焼きのバリエーションや5分でできるレンチン副菜など、毎日忙しいママたちへ気負わず簡単に作れるお弁当作りの提案をしています。

毎日のお弁当作りを動画配信しているお弁当YouTuber。 チャンネル登録者数は92万人超え。 Yahoo!クリエイターズプログラムの動画クリエイターとしても活動。2019−2020「How To」部門にて最優秀作品アワードで2年連続受賞。 2021/3/26 最新刊「頑張らないお弁当」も大好評発売中。

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2014/09/10

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  • 【白菜チーズガレット】塩こんぶとチーズでモチモチうま〜♡

    こんにちは、にぎりっ娘です。白菜、冷蔵庫に余ってないですか?そんな時はこれ作って!塩こんぶとチーズが入った白菜チーズガレット。片栗粉のおかげでモチモチでとっても美味しい♡白菜買ってこなくっちゃ〜それでは、白菜チーズガレットのレシピを紹介します。

  • 【卵副菜】ベーコンの旨味を吸った卵がおいしい!卵のベーコン巻き

    こんにちは、にぎりっ娘です。今回の卵副菜は卵のベーコン巻き!ベーコンを巻くのではなく、ベーコンで巻いたら見た目も可愛いたまごやきに♪卵とベーコンはベストマッチ♡それでは、卵のベーコン巻きのレシピを紹介します。

  • 【ビビンバ春巻き弁当】野菜たっぷりで美味すぎる♡

    こんにちは、にぎりっ娘です。今回はビビンバ春巻き!「え、めんどくさい〜」と思った人、大丈夫‼だって、ビビンバはレンジでチ〜ン!でできちゃう。火が入っているから揚げ時間も短縮。もちろん、ビビンバはごはんに乗っけて食べてもOK。春巻きで巻けばパリッとまた違った美味しさになること間違いなし♡これはぜひ1度作ってみて‼それでは、 ビビンバ春巻きのレシピを紹介します。

  • 【卵副菜】韓国風の卵焼き「ケランマリ」

    こんにちは、にぎりっ娘です。 今回の卵副菜はケランマリ! ケランマリとは具沢山の韓国風卵焼きのこと。幅広っ!笑 今回はネ

  • 【隙間埋めおかず】もう失敗しないきれいな花ハムの作り方〜アレンジも

    こんにちは、にぎりっ娘です。今回は失敗しない花ハムの作り方です! 動画にはありませんが、花にする前にハムをレンジで10秒ほど加熱することでハムが柔らかくなり、ハムが割れにくくなります。そしてもうひとつ。動画ではわかりにくいかもしれませんが、よく見るとどの方向に繊維がはしっているかわかると思います。繊維にそって切り目を入れ、巻いてあげればひび割れしませんよ。アレンジもできるよ♪それでは、 きれいな花ハムの作り方を紹介します。※花の上の粒粒はぶぶあられ(5色あられ)です。

  • まるで本物!?はんぺんとカニカマで【なんちゃってエビフライ弁当】

    こんにちは、にぎりっ娘です。 今回はなんちゃってエビフライです。 カニカマをエビの尻尾に見立てて見た目はエビフライ! 食

  • 【卵副菜】パン粉でかさ増し♪美味しいフレンチトースト風卵焼き

    こんにちは、にぎりっ娘です。今回の卵副菜はフレンチトースト風卵焼き!メインのおかずのフライで余ったパン粉をつかってプルンプルンの卵焼きに!残り物のパン粉がかさ増しにもなって一石二鳥♡これはぜひ試してほしい!それでは、フレンチトースト風卵焼きのレシピを紹介します。

  • 【5分副菜】さっぱり美味しい!ほうれん草のマヨマスタードサラダ

    こんにちは、にぎりっ娘です。 今回のお弁当副菜はほうれん草のマヨマスタードサラダ。 マスタードの粒粒がなんだかおしゃれで

  • 白菜が余ってたらこれ!【白菜メンチカツ弁当】

    こんにちは、にぎりっ娘です。 今回は白菜メンチカツ! 白菜が余っていたので、キャベツの代わりに白菜をメンチに混ぜました。

  • 【3分副菜】スパイスの風味が◎小松菜の七味ポン酢和え

    こんにちは、にぎりっ娘です。今回のお弁当副菜は小松菜の七味ポン酢和え。レンチンして和えるだけの超かんたんおかずです。七味が良いスパイス〜♪私はゆず七味使ってるから風味がとっても良き。それでは、小松菜の七味ポン酢和えを紹介します。

  • 【卵副菜】海苔の風味が美味♡半月海苔たまご

    こんにちは、にぎりっ娘です。今回の卵副菜は半月海苔たまご!半月卵を海苔で巻いたら可愛くて美味しくできました♪簡単なのでぜひ試してみてね♡海苔と卵って新鮮✨それでは、半月海苔たまごのレシピを紹介します。

  • うどんスープだけで簡単で美味しい♡【大根と鶏もも肉の唐揚げ】

    こんにちは、にぎりっ娘です。今回は大根と鶏もも肉の唐揚げ弁当!家に鶏と大根とヒガシマルうどんスープがあったから…唐揚げを作ってみました!大根は味付けしてレンチンするので味染み染み。揚げたてはカリッジュワ〜ってもちろん最高だけど、 冷めても違った美味しさがあるからお弁当にもおすすめですよ。鶏もうどんスープだけで美味しい!それでは大根と鶏もも肉の唐揚げのレシピを紹介します。

  • 鶏団子と白菜の旨ヒガシマルスープとおにぎり弁当

    こんにちは、にぎりっ娘です。今回のお弁当は、鶏団子と白菜の旨ヒガシマルスープ弁当です。ヒガシマルうどんスープを使うから簡単で失敗なし!もちろんおいしい♡ヒガシマルうどんスープは以外に色々使えて便利♪それでは、鶏団子と白菜の旨ヒガシマルスープ弁当のレシピを紹介します。

  • 無限に食べられる!ベーコンと塩こんぶのたぬきおにぎり

    こんにちは、にぎりっ娘です。ベーコンと塩こんぶのたぬきおにぎり!昔、悪魔のおにぎりのアレンジバージョン。息子も大好きなたぬきおにぎりにベーコンを入れて洋風にしたら、めっちゃ美味しいって食べてくれました。ぜひお試しくださいね♡お弁当によろこばれる♫それでは、ベーコンと塩こんぶのたぬきおにぎりを紹介します。

  • 白菜がバクバク食べられる♡【白菜と豚のピリ辛炒め】

    こんにちは、にぎりっ娘です。今回は白菜と豚のピリ辛炒め弁当です。「ピリ辛」て書いてるけど、実際はあまり辛味はないので、辛いの苦手な人でも食べられると思います♪豚との相性も抜群でご飯がすすみますよ‼冬になると食べたくなる味♡それでは、白菜と豚のピリ辛炒めのレシピを紹介します。

  • 【卵の副菜】食欲そそる♡半月卵のカレー照り焼き

    こんにちは、にぎりっ娘です。今回の卵副菜は半月卵のカレー照り焼き!味付けはすき焼きのタレとカレー粉だけ。簡単に美味しい半月卵ができますよ♪カレーと照り焼きなら間違いないね!それでは、半月卵のカレー照り焼きのレシピを紹介します。

  • 美味しい節約大満足♡【卵の肉巻き】

    こんにちは、にぎりっ娘です。今回は卵の肉巻き弁当です。卵を豚バラ肉で巻いたヘルシーでボリューミーなおかず。さっぱりした甘辛ソースがマッチしてとってもおいしい!大満足おかずだね♪それでは、卵の肉巻きのレシピを紹介します。

  • 【3分副菜】人参の明太マヨサラダ

    こんにちは、にぎりっ娘です。 今回のお弁当副菜は人参の明太マヨサラダ。 レンチンして和えるだけの超かんたんおかずです。

  • 【5分副菜】トースターで焼くだけ簡単♪ブロッコリーのチーズ焼き

    こんにちは、にぎりっ娘です。今回のお弁当副菜はブロッコリーのチーズ焼き。レンチンしたブロッコリーの上にスライスチーズを乗せて、トースターで焼くだけの簡単おかずです。塩ゆでだけのブロッコリーに飽きた時にぜひ♡隙間埋めにピッタリ♪それでは、ブロッコリーのチーズ焼きを紹介します。

  • コロコロかわいい♡【椎茸の肉詰め唐揚げ】美味しくて満足でヘルシー!

    こんにちは、にぎりっ娘です。今回は椎茸肉詰め唐揚げ!プリッとした椎茸の身とひき肉で食べごたえもバッチリの美味しい!コロンとした見た目も可愛く、冷めてもおいしいのでお弁当にもピッタリです。冷めても美味しいからお弁当にぴったりだよ♪それでは、 椎茸肉詰め唐揚げのレシピを紹介します。

  • 【卵副菜】ほんのりおだしが香る♪だし巻き卵焼き

    こんにちは、にぎりっ娘です。今回の卵副菜はだし巻き卵焼き!といっても、おだしの粉を入れただけなのでだし汁多めの卵焼きではありません!お弁当用ですもんね。ほんのりおだしが香る卵焼きは、やっぱり美味しくて安心します。やっぱりだし巻き卵焼きはおいしい♡それでは、だし巻き卵焼きのレシピを紹介します。

  • 【3分副菜】さっぱりおいしい♡小松菜の中華風サラダ

    こんにちは、にぎりっ娘です。今回のお弁当副菜は小松菜の中華風サラダです。カンタン酢が入ったちょっぴり酸味のある、箸休めにピッタリサラダです。お弁当の彩りもいいよね♪それでは、小松菜の中華風サラダを紹介します。

  • 【カニクリーム揚餃子】レンジで作るホワイトソースが絶品♡

    こんにちは、にぎりっ娘です。今日はカニクリーム揚餃子♡カニクリームコロッケは好きだけど、衣付けるのめんどい… そんな時におすすめ!外パリッ中トロ〜り♡最高においしいおかずができました。しかも、ホワイトソースはレンチンで失敗なし!中は火が入っているので、揚げ時間も短くてOK‼もちろん、しっかり冷蔵庫で冷やして衣をつければカニクリームコロッケになりますよ。ぜひ一度お試しくださいね♪これは作らな損!それでは、カニクリーム揚餃子のレシピを紹介します。

  • ブロッコリーの茎と卵の炒めもの

    こんにちは、にぎりっ娘です。 今回はブロッコリーの茎と卵の炒めものです。 ブロッコリーの茎って柔らかくて、炒めるととって

  • 【3分副菜】ちょっぴりスパイシーなブロッコリーの七味マヨ和え

    こんにちは、にぎりっ娘です。 今回はブロッコリーの七味マヨ和えです。 いつものめんつゆマヨドレッシングに七味をプラスする

  • シャキシャキ食感が美味しい♡ひき肉とレンコンのお焼き

    こんにちは、にぎりっ娘です。ひき肉とレンコンのお焼き~♡レンコンの食感が良くて食べごたえもあり、ヘルシー!混ぜて焼くだけだから簡単ですよ‼ひき肉は合い挽きでも鶏肉でもOK!それでは、ひき肉とレンコンのお焼きのレシピを紹介します。

  • 【3分副菜】ピリッと美味しい♡小松菜のちりめん山椒和え

    こんにちは、にぎりっ娘です。今回は小松菜のちりめん山椒和えです。ふりかけはしっかりした味付けなので、調味料としても◎レンチンして和えるだけだから、3分もあればできちゃいますよ♪ ふりかけは万能♡それでは、小松菜のちりめん山椒和えを紹介します。

  • びっくりするほど柔らかで激うまっ♡【鶏むね肉の甘酢ソース】

    今回は鶏むね肉の甘酢ソース!甘酸っぱいソースが絡んだ胸肉が柔らかくておいしい♡秘密は繊維を断つこととマヨネーズに10分以上漬け込むこと。それと火を通しすぎないこと。これで柔らか〜くおいしい胸肉になるよ♪もちろん、ご飯との相性もバッチリご飯が進む〜!冷めても美味しいからお弁当にぴったりだよ♪それでは、 鶏むね肉の甘酢ソースのレシピを紹介します。

  • 【3分副菜】ツナの旨味がギュッ♡キャベツとツナの和風サラダ

    こんにちは、にぎりっ娘です。今回はキャベツとツナの和風サラダです。ツナ缶の汁ごと使って旨味もUP!ぱぱっと和えるだけなのでとっても簡単。3分もあればできちゃいますよ!かつお節で水分を吸収!それでは、キャベツとツナの和風サラダを紹介します。

  • 【卵副菜】調味料1つで簡単!照りっと甘〜い半月卵の照り焼き♡

    こんにちは、にぎりっ娘です。今回の副菜は半月卵の照り焼き!半月卵に照り焼きタレを絡めるだけの簡単でおいしい卵の副菜になります!照り焼きのタレは市販のものでOK。お肉だけでなく、こうやって色々使えて便利ですよ♪これはぜひ試してほしい!それでは、半月卵の照り焼きのレシピを紹介します。

  • 厚揚げとひき肉の最強タッグ【厚揚げのひき肉挟み甘辛ダレ】

    こんにちは、にぎりっ娘です。今回は厚揚げのひき肉挟み甘辛ダレです。厚揚げで大かさ増し!めっちゃうまーーーな肉詰め厚揚げ。しっかり焼いた厚揚げがふんわり。ひき肉を挟んでいるから食べごたえも半端ない!ぜひ、お試し下さい。これ美味すぎる‼それでは、厚揚げのひき肉挟み甘辛ダレのレシピを紹介します。

  • これは美味しい♡マヨでコク旨【ささみとじゃがいものマヨソース】

    こんにちは、にぎりっ娘です。 今回はささみとじゃがいものマヨソースです! マヨネーズのおかげでコク旨〜 じゃがいもはレン

  • 【卵おかず】レンチンだから簡単!チーズオムレツ

    こんにちは、にぎりっ娘です。 今回はレンチンで作るチーズオムレツ! 忙しい朝のお弁当作りにぴったりなオムレツです。 [c

  • レンチンでできる美味しいおかず!今が旬の【蓮根きんぴら】

    こんにちは、にぎりっ娘です。 今回はシャキシャキ食感が美味しいレンチン蓮根きんぴらです。 調味料に浸してレンチンするだけ

  • 最高の組み合わせ♡ごはんが進む【鶏とさつまいもの甘辛炒め】

    こんにちは、にぎりっ娘です。さつまいもがメインのおかず、鶏とさつまいもの甘辛炒め~♡甘辛ソースが絡んでごはんが進みます!冷めてもおいしいよ♡それでは、鶏とさつまいもの甘辛炒めのレシピを紹介します。

  • パリパリ食感がたまらなく美味しい♡息子が大好きな小松菜ごはん

    こんにちは、にぎりっ娘です。今回は息子の大好きな小松菜ごはん。小松菜のシャキシャキ食感がクセになる美味しさ♡シンプルな味なのでいくらでも食べられちゃう〜たまには混ぜご飯もいいよ♪それでは、小松菜ごはんを紹介します。

  • 【副菜】ツナ缶丸ごと!人参しりしり

    こんにちは、にぎりっ娘です。今回は人参しりしりです。シーチキンのオイルで炒めた人参とシーチキンを卵で閉じる簡単な彩り副菜!作り置きにもおすすめ♪それでは、人参しりしりを紹介します。

  • 味付け不要‼簡単なのに美味しい♡【エビはんぺんチーズカツ】

    こんにちは、にぎりっ娘です。今回はエビはんぺんチーズカツ!千切ったはんぺんに刻んだエビとチーズを入れてこねこね。衣を付けて揚げたら絶品♡簡単なのでぜひお試し下さい♪サンドイッチの具にも◎それではエビはんぺんチーズカツのレシピを紹介します。

  • 【卵焼きアレンジ】ケチャップとチーズで!ピザ風卵焼き

    こんにちは、にぎりっ娘です。今回はケチャップを使ったピザ風の卵焼き卵焼きです。コンソメとチーズでとっても洋風でおいしい♡これで卵焼きのマンネリ打破!それでは、ピザ風卵焼きのレシピを紹介します。

  • 【3分副菜】ピリッと美味しい♡青梗菜の七味マヨポン和え

    こんにちは、にぎりっ娘です。今回は青梗菜の七味マヨポン和えです。青梗菜と七味マヨのピリッとした刺激がまた美味しい♡レンチンして和えるだけの簡単副菜なので、お弁当の隙間埋めにもぴったりです♪ほどよい酸味とピリット感が良き♡それでは、青梗菜の七味マヨポン和えを紹介します。

  • ヘルシーで爆発的なおいしさ♡【ささみと舞茸の唐揚げ】

    こんにちは、にぎりっ娘です。 今回はささみと舞茸の唐揚げ! 意外なようですが舞茸の唐揚げって美味しい〜♡ ささみも柔らか

  • 【3分副菜】シャキシャキ食感がおいしい♡蓮根のゴママヨサラダ

    こんにちは、にぎりっ娘です。今回は蓮根のゴママヨサラダです。レンチンして和えるだけの簡単副菜なので、お弁当の隙間埋めにぴったりです♪シャキシャキ食感がたまらん♡それでは、蓮根のゴママヨサラダを紹介します。

  • れんこんが無限に食べれちゃう。豚こま肉と蓮根のバターしょうゆ炒め弁当

    こんにちは、にぎりっ娘です。蓮根が美味しい季節になりました。今回は豚肉と合わせてガーリックバター醤油炒めにしました。ガッツリごはんが進む味付けなので無限に食べられます。冷めても美味しいので作り置きやお弁当にもおすすめです。ごはんが進みすぎる‼それでは豚と蓮根のバターしょうゆ炒めのレシピを紹介します。

  • 【お弁当副菜】さつまいものマヨサラダ

    こんにちは、にぎりっ娘です。今回はさつまいものマヨサラダです。レンチンして和えるだけの簡単副菜なので、お弁当の隙間埋めにぴったりです♪ほんのり甘くて美味しい♡それでは、さつまいものマヨサラダを紹介します。

  • 「えっさつまいもがこんなにうまい⁉」さつまいもの肉巻き弁当

    こんにちは、にぎりっ娘です。さつまいもがメインのおかずに!豚バラ肉で巻いて、甘辛く味付けしたらうまうま~♡お肉で巻いてるのでしっかりおかずにもなりますよ♪冷めても美味しいからお弁当にぴったり♪それでは、さつまいもの肉巻きのレシピを紹介します。

  • 【卵焼きアレンジ】チューブペースト使うから簡単!明太卵焼き

    こんにちは、にぎりっ娘です。今回はチューブの明太ペーストを使った卵焼きです。チューブを使うから混ぜ合わせるだけ。このチューブでパスタとか和物とか色々使えそう〜明太子最高〜♡それでは、明太卵焼きのレシピを紹介します。

  • ナスでご飯がすすむ!鶏むね肉茄子味噌

    こんにちは、にぎりっ娘です。今日は秋茄子を使った鶏なす味噌です。秋茄子はアクが少なく、こってりした味噌ダレがよく合う〜♪秋になったら食べたい味!それでは鶏なす味噌のレシピを紹介します。

  • 「え、ちくわがこんなにうまいの?」ちくわとひき肉の唐揚げ

    こんにちは、にぎりっ娘です。 ちくわにひき肉を詰めた唐揚げです! ひき肉を詰めてから下味をつけて唐揚げにしました。 ちく

  • 【3分副菜】さっぱり美味しいオクラのゆかり和え

    こんにちは、にぎりっ娘です。今回はオクラのゆかり和えです。レンチンして和えるだけなのでとっても簡単!お弁当の隙間埋めにぴったりです。箸休めに最適〜それでは、オクラのゆかり和えを紹介します。

  • これ安くて最高に美味しい!【ハムシソチーズフライ弁当】

    こんにちは、にぎりっ娘です。 今回はハムシソチーズフライです! 梅肉をチーズで巻き、 梅肉チーズを大葉で巻き、 さらにハ

  • 【3分副菜】ピリ辛でおいしい♡ピーマンのコチュマヨサラダ

    こんにちは、にぎりっ娘です。今回はピーマンのコチュマヨサラダです。甘いコチュジャンとマヨネーズ、意外と合うんですよ!お弁当の彩りにもおすすめ♡それでは、ピーマンのコチュマヨサラダを紹介します。

  • ありそうでなかった!照焼き卵焼き

    こんにちは、にぎりっ娘です。今回は照焼き卵焼き!プレーンな卵焼きに照焼きのタレを絡めたらとっても美味しくできました!ぜひ試してみて〜照焼きのタレって便利♡それでは、照焼き卵焼きのレシピを紹介します。

  • 節約ヘルシーで美味いとんかつ!エリンギ豚カツ弁当

    こんにちは、にぎりっ娘です。今回はエリンギ豚カツです!エリンギを豚で巻いたエリンギ豚カツ!そう、エリンギでかさ増ししました!食べごたえがすごい。噛みちぎれないことはないけど、これはカットして詰めるべき。笑食感がよいのでヘルシーでも満足感ハンパないです。ぜひお試しあれ~それでは、エリンギ豚カツのレシピを紹介します。

  • きのことベーコンが合う〜♡【きのこベーコンのオムレツ】

    こんにちは、にぎりっ娘です。 今回はきのことベーコンのオムレツ! エリンギ豚カツで使った笠を使ったオムレツです。 なんと

  • 【3分副菜】ピリッと美味しい♡ブロッコリーの辛子マヨ

    こんにちは、にぎりっ娘です。 今回はブロッコリーの辛子マヨです。 最近ブロッコリー高くないですか⁉ もう冷

  • ご飯がとまらない!ヤバウマ♡きのこガーリックチキン弁当

    こんにちは、にぎりっ娘です。きのこの季節になりましたね。鶏ももと一緒に炒めたガーリックきのこチキン。ガーリックが効いた甘酢ソースが絡んで美味っ♡冷めても美味しいのでお弁当にぴったりです♪甘酢ソースが絡んだチキン最高!それではきのこガーリックチキンのレシピを紹介します。

  • 【3分副菜】酸味が美味しい♡小松菜の梅マヨ和え

    こんにちは、にぎりっ娘です。今回は小松菜の梅マヨ和えです。梅とマヨネーズでさっぱりした副菜なので、箸休めにぴったりです。梅肉チューブで簡単‼それでは、小松菜の梅マヨ和えを紹介します。

  • ふりかけの意外な使い方⁉【ちりめん山椒ふりかけ卵焼き】

    こんにちは、にぎりっ娘です。今回はちりめん山椒ふりかけ卵焼き!意外なことにちりめん山椒ふりかけ、小学生の息子と姪っ子に人気。そんなちりめん山椒ふりかけを卵焼きに入れてみました。ふりかけなので、ちゃんと味がついているので卵とも合う‼ふりかけってごはん以外にも使えるよ!それでは、ちりめん山椒ふりかけ卵焼きのレシピを紹介します。

  • これ無限に食べれる。ささみと蓮根のスティック唐揚げ弁当

    こんにちは、にぎりっ娘です。 今回はささみと蓮根のスティック唐揚げ! スティック状にカットするので、揚げ焼き時間も短く食

  • ちょっぴり変わった!?福神漬けの卵焼き

    こんにちは、にぎりっ娘です。今回は福神漬けのチューブを使った卵焼き!S&Bさん、色々と便利なチューブを出されてますね!刻みみょうが、刻み紅生姜、もみじおろしなどなど。面白い!福神漬けは甘めだから卵焼きとも合いますよ。ぜひ試してみて♪それでは、福神漬け卵焼きのレシピを紹介します。

  • 【3分副菜】バターとの相性バツグン!いんげんのバターペッパー

    こんにちは、にぎりっ娘です。今回はいんげんのバターペッパーです。いんげんとバターって相性がいいんですよね〜いんげんが苦手な主人もこれならパクパク食べてくれます。あればベーコンも一緒に和えると◎ブラックペッパーを振って味を〆ましょう!いんげんとバターは最強♪それでは、いんげんのバターペッパーを紹介します。

  • キャベツがシャキシャキでうまっ!豚こまとキャベツのガリバタしょう油炒め

    こんにちは、にぎりっ娘です。今回は豚こまとキャベツのガリバタしょう油炒めです!シンプルだけどこっくり美味しい炒めもの。ごはんもガッツリ進みます!晩ごはんにもイケる!それでは、豚こまとキャベツのガリバタしょう油炒めのレシピを紹介します。

  • ピリッとアクセントが効いてる✨七味生姜卵焼きのレシピ

    こんにちは、にぎりっ娘です。今回は七味生姜卵焼き!和風味の卵にピリッとアクセントが効いておいしい✨ぜひ試してみて♪それでは、七味生姜卵焼きのレシピを紹介します。

  • 【3分副菜】さわやかおかず♪小松菜の和風レモンペッパー和え

    こんにちは、にぎりっ娘です。今回は小松菜の和風レモンペッパー和えです。爽やかなレモンとブラックペッパーが小松菜に合う〜!お弁当の隙間埋めに便利です。箸休めにピッタリ♪それでは、小松菜の和風レモンペッパー和えを紹介します。

  • これはご飯が進みすぎる!2つの材料で作るナス酢豚弁当

    こんにちは、にぎりっ娘です。今回は豚こまと茄子で作る酢豚です。材料2つでもとってもおいしい!ご飯がとまらないおかずになります。もちろん、玉葱や人参、ピーマンを加えてオーソドックスな酢豚にしても◎鶏肉を使えば酢鶏になります!冷めても美味しいのでお弁当にもぴったりですよ♪調理後冷凍保存も可能です。食べる分だけレンジで温めてください。それでは、茄酢豚のレシピを紹介します。

  • めっちゃ安くて美味しい!かさ増しえのきの大葉チーズ豚巻き

    こんにちは、にぎりっ娘です。 今回はエノキの大葉チーズ豚巻きです! 大葉とチーズも一緒に巻いてちょっぴり豪華に

  • 【3分副菜】シソの香りがたまらん♡オクラのシソ和え

    こんにちは、にぎりっ娘です。今回はオクラのシソ和えです。レンジでチンして和えるだけの簡単副菜。大葉の爽やかな香りが箸休めにぴったりです♡オクラと大葉が合う〜!それでは、オクラのシソ和えを紹介します。

  • 【3分副菜】中華風ピーマンのオイマヨ和え

    こんにちは、にぎりっ娘です。今回はピーマンのオイマヨ和えです。レンジでチンして会えるだけの簡単副菜。お弁当の隙間埋めにぴったり!オイマヨソースとピーマンが合う〜♪それでは、ピーマンのオイマヨ和えを紹介します。

  • ちょっぴりイタリアン⁉なトマト卵焼き

    こんにちは、にぎりっ娘です。 今回はトマト卵焼き!卵とトマトって意外と相性良くて、トマトの酸味が効いておいしい♡まだ卵にトマトを入れたことない人はぜひ!1度作ってみて♪黄色と赤で彩りもいいよね。それでは、トマト卵焼きのレシピを紹介します。

  • ピーマンがヤバイくらい上手い!ピーマン回鍋肉弁当

    こんにちは、にぎりっ娘です。豚肉とピーマンだけでつくる簡単回鍋肉!甜麺醤を使うことで本格的な回鍋肉に。でも安心して下さい!甜麺醤がなくても砂糖、しょう油、味噌、すりごまで代用できます。濃いめの味付けにしているので、ピーマンにお肉を乗っけて食べると最高に美味しいですよピーマンだけでもちゃんと回鍋肉!それではピーマン回鍋肉のレシピを紹介します。

  • 脱マンネリ!カンタン酢de卵焼き

    こんにちは、にぎりっ娘です。今回はカンタン酢を使った卵焼き!ほんのり酸味が効いていてさっぱりと頂ける卵焼きです。ちょっぴりい不思議な味♪それでは、カンタン酢de卵焼きのレシピを紹介します。

  • トースターで5分!トマトベーコン巻き【隙間埋め副菜】

    今回はトマトベーコン巻きです。見た目も可愛く、トマトの酸味とベーコンがマッチして美味しい♡しかも火を使わずトースターで放置プレイ!お弁当の隙間埋めにぴったりですよ♪ 彩りにも◎それでは、トマトベーコン巻きを紹介します。

  • キュウリの食感が◎豚こまとキュウリのチーズ棒餃子弁当

    こんにちは、にぎりっ娘です。 今回は豚こまとキュウリのチーズ棒餃子です。 最後に大葉を絡めるだけで一気に爽やか〜

  • 食べごたえバッチリ✨魚肉ソーセージ卵焼き

    こんにちは、にぎりっ娘です。今回はギョニソ卵焼き!卵焼きの真ん中にギョニソを巻き込んだ、断面もかわいい卵焼き。しかもギョニソのお陰で食べごたえもバッチリ✨刻んで入れても良さそう〜♡それでは、ギョニソ卵焼きのレシピを紹介します。

  • 【3分副菜】隙間埋めに!みょうがのだし和え

    こんにちは、にぎりっ娘です。 今回は夏の野菜「みょうがのだし和え」です。薬味として食べることが多いみょうがですが、ちょっとした副菜としてもおいしくできますよ!お弁当の隙間埋めやおつまみにもオススメです♪箸休めにピッタリ♡それでは、みょうがのだし和えを紹介します。

  • とろっとろで激ウマだと旦那が喜んだ!豚こま肉と茄子のねぎ塩レモンダレ弁当

    こんにちは、にぎりっ娘です。 今回は豚と茄子のねぎ塩レモンです。 さっぱりレモンとねぎ塩のコンビは間違いなくおいしい!

  • 【3分副菜】かつお節のお出汁香るシシトウのおかか和え

    こんにちは、にぎりっ娘です。今回は夏の野菜「しし唐のおかか和え」です。焼いても美味しいしし唐ですが、今回は簡単にレンチン!3分もあればできる隙間埋め副菜です。ピーマンとは少し違った味わい⁉それでは、しし唐のおかか和えを紹介します。

  • お子様も喜ぶ美味しい副菜「ミルクバターコーン卵焼き」

    こんにちは、にぎりっ娘です。 今回はミルクバターコーン卵焼き! コーンの食感も楽しく、牛乳ともマッチして子供も大好きな卵

  • ありそうでなかった【カリカリ茄子のかき揚げ】そうめんに合う〜

    こんにちは、にぎりっ娘です。今回は茄子をかき揚げにしてみました。天ぷら粉を切らしていて、片栗粉のみでカリッと!冷めるとペーパーにくっついちゃったので、お弁当には天ぷら粉のほうがオススメ。そうめんといっしょに、天つゆに付けて食べるとほんとに美味しい〜!油と茄子の相性最強♡それでは、茄子のかき揚げを紹介します。

  • 旦那がヤバ美味しいと喜んだ!ピーマン厚揚げの豚バラ巻き弁当

    こんにちは、にぎりっ娘です。今回はピーマン厚揚げの豚バラ巻きです。かぶりついても、言わないと厚揚げが入ってるなんて思わないかも!ってくらい違和感なくてしかも美味しい♡最高のかさ増しじゃーん‼それではピーマン厚揚げの豚バラ巻きのレシピを紹介します。

  • 【3分副菜】さっぱり美味しい♡人参のゆかり塩昆布和え

    こんにちは、にぎりっ娘です。今回は人参のゆかり塩昆布和えです。3分もあればできる簡単副菜!お弁当の隙間埋めにもぴったりです。赤の彩りがキレイ♡それでは、人参のゆかり塩昆布和えを紹介します。

  • びっくりするほど柔らか〜♪ささみの磯辺フライ

    こんにちは、にぎりっ娘です。今回はささみの磯辺フライです。すぐに火が入るので揚げ時間も短いのも嬉しい♪磯の香りが食欲を増しますよ‼ささみだからお財布にも優しい♡それでは、ささみの磯辺フライを紹介します。

  • ツナと梅のさっぱりダレ!茄子のかき揚げとレンチンそうめん弁当

    こんにちは、にぎりっ娘です。今回はツナと梅のそうめんです。そうめんはレンチンで茹でるので火を使わず簡単‼つゆはツナのコクと梅のさっぱりでとっても美味しいの♡夏に嬉しいお弁当だよ♡それではツナと梅のそうめんのレシピを紹介します。

  • なすとピーマンが最高すぎ!ひき肉と夏野菜のカレー炒め

    こんにちは、にぎりっ娘です。今回はひき肉と夏野菜のカレー炒めです。野菜もひき肉も大き目にごろっとカットしているので食べごたえもバッチリ!ごはんも進むお味です。夏野菜最高♡それではひき肉と夏野菜のカレー炒めのレシピを紹介します。

  • 【3分副菜】レンチンで簡単!オクラのおかか和え

    こんにちは、にぎりっ娘です。今回はオクラのおかか和えです。3分もあればできる簡単副菜!お弁当の隙間埋めにもぴったりです。緑が鮮やかでキレイ♡それでは、オクラのおかか和えを紹介します。

  • パン粉でカリカリ‼フライドエッグ

    こんにちは、にぎりっ娘です。 今回はパン粉を使ったカリカリのフライドエッグです。 今回はお弁当に入れましたが、時間が経つ

  • 暑い夏にスタミナアップ!レモンが香る豚焼肉弁当レシピ

    こんにちは、にぎりっ娘です。 今回はレモンの風味が爽やかな、豚焼肉弁当です。 暑い夏でもさっぱりと食べられる焼肉! 豚肉

  • 【3分副菜】さっぱり美味しい♡きゅうりのポン酢和え

    こんにちは、にぎりっ娘です。今回はキュウリのポン酢和えです。塩もみしてレンチンするので、お弁当にも安心して入れられます。さっぱりでパクパク食べられる副菜です。箸安めにピッタリ♡それでは、きゅうりのポン酢和えを紹介します。

  • シソの風味がたまらない♡鶏むね肉とピーマンのシソ塩昆布炒め

    こんにちは、にぎりっ娘です。 今回は鶏むね肉とピーマンのシソ塩昆布炒めです。 最後に大葉を絡めるだけで一気に爽やか〜

  • トロトロなすとオクラが最高!鶏と夏野菜炒めレシピ

    こんにちは、にぎりっ娘です。今回は鶏と茄子とオクラを炒めた、夏野菜炒めです。ニンニクも効かせて、オイスターソースでちょっぴり中華風な味付けにしました。ごはんが進む味付けです。夏野菜は美味しいね♡それでは鶏と夏野菜炒めのレシピを紹介します。

  • 食べごたえバッチリ‼魚肉ソーセージの豚シソ巻きのレシピ

    こんにちは、にぎりっ娘です。今回は魚肉ソーセージの豚シソ巻きです。 ちょっと物足りないような魚肉ソーセージを豚肉で巻くことでコクに!とっても食べごたえがあるので、節約&ヘルシー‼見た目は完全にお肉だね♪それでは、魚肉ソーセージの豚シソ巻きのレシピを紹介します。

  • 【7月】材料費1500円以内!野菜たっぷり1時間でできる作り置き

    こんにちは、にぎりっ娘です。 レンジとコンロを同時に使うことで、1時間以内に出来るつくりおきです。 なるべくスーパーで売

  • 【作り置き】ささみと茄子の南蛮漬けレシピ

    こんにちは、にぎりっ娘です。今回はささみと茄子の南蛮漬けです。夏の冷蔵庫に入っていると助かる冷たい作り置きおかずです。時間が経つと味が染み込んで更においしい!さっぱりでうまっ♡それでは、ささみと茄子の南蛮漬けのレシピを紹介します。

  • 夏野菜たっぷり!簡単&ヘルシーカレースープ

    こんにちは、にぎりっ娘です。今回は野菜たっぷりカレースープです。たっぷりの野菜が入るので、野菜の甘みと旨味がでて美味しい♡すぐに食べるより、少し時間を置いたほうが美味しいです。カレー風味だけど、優しいお味のスープです。これならいくらでも食べられる♡それでは、野菜たっぷりカレースープのレシピを紹介します。

  • 夏に爽やか♡春雨のレモンサラダ【和風ヤムウンセン風】

    こんにちは、にぎりっ娘です。 今回は春雨のレモンサラダです。 タイ料理のヤムウンセンを和風にアレンジしてみました。 レモ

  • ピーマンとこんにゃくの炒めもの

    こんにちは、にぎりっ娘です。 今回はピーマンとこんにゃくの炒めものです。 バターと麺つゆでサッと炒めるだけの簡単レシピ。

  • 簡単すぎるのに間違く美味しい!豚こまピーマンつくね

    こんにちは、にぎりっ娘です。今回はピーマンを混ぜ込んだつくね!しかも豚こまで作っちゃいます。味付けは焼肉のたれ1本!だからとっても簡単♪スタミナアップのおかずです♡それでは、豚こまピーマンつくねのレシピを紹介します。

  • 冷やして美味しい!5分でオクラのだし漬レシピ【作り置き】

    こんにちは、にぎりっ娘です。今回はオクラのだし漬けです。レンチンして加熱したオクラをだしに漬けこむだけの簡単な漬物です。「牛角の丸ごとやみつきオクラ」みたい。それでは、オクラのだし漬けを紹介します。

  • 3分でぱぱっと!水菜のレモン醤油和え【副菜】

    こんにちは、にぎりっ娘。です!今回は水菜のレモン醤油和えです。レモンの酸味が爽やかで、水菜と合う!夏の副菜にピッタリだね♪それでは、水菜のレモン醤油和えのレシピを紹介します。

  • 暑いときにはコレ!ささみの梅しそロールフライ

    こんにちは、にぎりっ娘です。今回はささみの梅しそロール天のお弁当です。梅しそなんて間違いなく美味しいやつ〜!食欲がなくなる暑い季節にぴったりのフライです。くるくるで見た目も可愛い♡それでは、ささみの梅しそロール天を紹介します。

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