8月ワーホリ持ってストラスブールでショコラティエ・パティシエ修行。フランスのあれこれお伝えします!!
フランスに以前2年ほど住んだ経験あり。そのとき勤務していたパティスリーで、美味しいショコラに出会い目下ショコラティエを目指し修行中。もう一度フランスで勉強したいと思い、店に手紙を書いたら承諾を得る。ワーホリを取得後、渡仏し今に至る。
ストラスブールのパティスリーでの修行日記です!!!!!!
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