【ふるさと納税】いくらたっぷりスパゲッティを作って食べる【バンザイ！】

(=ﾟωﾟ)ﾉぃょぅい くら。贅沢なことに持て余している焼き鳥おうじでゴザイマスふるさと納税でいただいたいくら（・・・）ちゃん。まだまだいっぱい余ってたので、いくら（・・・）をたっぷり使ったスパゲッティを作ってみました。【なんちゃっていくらたっぷりスパゲッティのレシピ】こんにちは。≪揃えろよ≫ ★スパゲッティ（乾麺）…100g★刻みニンニク…2片分★鷹の爪（輪切り）…1本分★バター…5g★柚子胡椒…小さじ1/2★醤油…小さじ1★...

【お弁当】みんな今半人形町大好きなのね…

(=ﾟωﾟ)ﾉぃょぅな ぜだ？メッチャ身体が重く感じている焼き鳥おうじでゴザイマス前の職場での最後の晩餐…つうか、社内での年度終わりの会。そこで食べたお弁当の写真が、ボクのスマホから掘り出されました。人形町今半のお弁当ですね。東京も東側に住んでいる人か、もしくはグルメの人にしかわからないと思いますが、ボクの中では

【カップめん】カップヌードル 牛だしユッケジャン【日清食品】

(=ﾟωﾟ)ﾉぃょぅ誰 も何も作ってくれない休日の朝ってのは、別に特別なことじゃなくて、毎日そうじゃないかと思い直した焼き鳥おうじでゴザイマスよくよく考えてみればですね、休日の朝どころか、毎日、朝ごはんなんて作ってもらえないではないか。それに気づくまで何年を要したか（泣）というわけで、今日は休日出勤。そして、結局…誰も何も作ってくれない朝。そうそう、疲れ果てた週末の帰り道。ふらふらと寄ってしまったコンビニ…...

【おじさんには】葛飾区の古民家カフェに拉致られました【似合わない】

(=ﾟωﾟ)ﾉぃょぅ新 しい職場でも、おねいさんたちに拉致られてる焼き鳥おうじでゴザイマスとある日、昼ご飯をどうするのか、職場のおねいさんに聞かれ、コンビニ弁当でも買ってきますよというと、じゃあ、一緒に食べに行きましょ💖と、おねいさんたちに囲まれ、東京の下町ならではの古民家というか、ボロくなった家を改装したカフェに行くことになりました。誘ってくれるのはうれしいけど、ボクのようなおじさんが行っていいい場所な...

【ふるさと納税】北の国からの贈り物を堪能しました【バンザイ！】

(=ﾟωﾟ)ﾉぃょぅま るで初夏。こんな感じが続けばいいのにと思う焼き鳥おうじでゴザイマスだいぶ前にふるさと納税で買った

【久々の外食】Finalmente ho fatto il mio debutto!【ついにデビュー】

(=ﾟωﾟ)ﾉぃょぅ父 の危篤…。もう何日も保たないだろうと感じている焼き鳥おうじでゴザイマス

【カップめん】ばり嗎監修 豚骨醤油らーめん【明星食品】

(=ﾟωﾟ)ﾉぃょぅ疲 れた…。異動の体力面での厳しさを感じている焼き鳥おうじでゴザイマスホントに転勤って疲れます。悪く言うつもりはないんだけど、書類の整理が全くできていなくて、ファイリングなんてもってのほか、すべての重要書類がクリアファイルで山積みされていて、さすがに本社に泣き言を言いました。

【メキシコ料理？】アホなトマトスープが意外とおいしい【sopa de huevo con tomate y ajo】

(=ﾟωﾟ)ﾉぃょぅ転 勤って思った以上に疲れますね。心身ともにヘロヘロな焼き鳥おうじでゴザイマス今度の支社ですが、最寄り駅が、なんともメルヘンチックなお名前の駅なんですけど、まあ、支社長の評判がすこぶる悪いとこだったんですが、実際に仕事をしてみると、そんなこともなく、割といろいろ任せていただけてるので、任された分、大変は大変だけど、自由に差配できるので、そこはよかったかな。まあ、まだ、1週間なので、わか...

【カップめん】カップヌードル 燻製チーズのチリトマト【日清食品】

(=ﾟωﾟ)ﾉぃょぅ転 勤ってパワー消耗しますね。ヘロヘロの焼き鳥おうじでゴザイマス転勤して1週間。前任の支社長から、いろいろ聞かされてはいたのだけど、そんなに心配する感じではなく、適度にスタートした1週間。でも、うちは相変らずの、誰も何も作ってくれない…。カップ麺生活です。ふらりと立ち寄ったコンビニ。Red package syndrome 発症。カップヌードル 燻製チーズのチリトマトスモーキーな薫りがたまらない!トマトの甘...

【一期】今の職場での勤務最終日は念願の焼きそばで【一会】

(=ﾟωﾟ)ﾉぃょぅほ んとに転勤できるのか？書類の整理と引継ぎに時間を取られ、焦りまくった焼き鳥おうじでゴザイマス今の支社の勤務最終日の金曜日。帰り際に、同じ駅を使っているおねいさんに声をかけられました。

【イタリア料理】嫁の目を盗んでボンゴレ・ビアンコをつくって食べてみた【Spaghetti alle vongole in bianco】

(=ﾟωﾟ)ﾉぃょぅい ろいろメンドー。全くやる気スイッチが入らない焼き鳥おうじでゴザイマスというわけで、またまたやって参りました、誰も何も作ってくれない休日の朝。冷蔵庫を漁っていたら、あさりがあったので、まだ、ガーリック・チリ・もこみちも残っていたし、ボンゴレ・ビアンコを作って食べることにしました。糞ヘタレ動画にまとめてみたので、お時間のある人はもちろん、忙しい人も見ていってやってください。これね、作る...

【料理】牡蠣のもこみち漬けを作って美味しく食べよう

(=ﾟωﾟ)ﾉぃょぅ牡 蠣の季節もそろそろ終わり。やり残した感満載の焼き鳥おうじでゴザイマスあの日の失敗…もう牡蠣の季節も終わるし、ガーリック・チリ・もこみちも作ったし、レシピと手順を頭の中で整理して、牡蠣のもこみち漬けにトライ・アゲインでございます。ヘタレ動画にまとめてみたので、まずはコーヒーを淹れて、モニターの前に座り、コーヒーを啜りながら動画の再生ボタンを押していただけると嬉しいです。今回は美味しく...

【タイ料理】ペーストを使って炒め物を作ったよ【ผัดพริกไท】

(=ﾟωﾟ)ﾉぃょぅ暖 かかったり、寒かったり。着るものに困っている焼き鳥おうじでゴザイマスとりうえず、この動画を見てくれ…。口パクみたいだけど、それはご愛敬。なかなかカコいい曲ですよね。それで、たまたま見つけたんだけど…。すごいというかなんというか…。これ、面白い（笑）というわけで、たぶん嫁がカルディで買ってきたと思われる、タイ料理用のペーストがいつまで経っても使われないので、テキトーに材料をそろえて作っ...

【めっちゃ美味しい】作ってみてびつくりしました【お手軽塩ラーメン】

(=ﾟωﾟ)ﾉぃょぅち ょっとびつくり（・・・・）。ここまでなのかと驚きを隠せない焼き鳥おうじでゴザイマスというわけで、とにもかくにもこの動画をご覧ください。美味しいのかどうか、麺以外の材料は全部家にあったし、ちょっと作って、食べてみることにしました。今回は、完全なるパクリなので、動画もショートであっという間です。よかったらお付き合いください。これね、まぢで美味しい。ボクが作ったのはトッピングが残念な感じ...

【イタリア料理】スパゲッティ・アラビアータを作ったよ【Spaghetti all'arrabbiata】

(=ﾟωﾟ)ﾉぃょぅな んだか、心が晴れない低気圧の焼き鳥おうじでゴザイマスちょっと前から作りたかった、スパゲッティ・アラビアータを作ってみました。どうせつくるなら、本格的にと思って、いろいろと試してみましたよ。今までも何度か作ってみたことはあるのだけど、今回は気合が入っています。≪過去ログサルベージ≫【イタリア料理】なんちゃてスパゲッティ・アラビアータ【spaghetti all'arrabbiata】（2021.12.28）【たまには誰...

【今宵は】嫌なお酒と楽しいお酒…

(=ﾟωﾟ)ﾉぃょぅち ょっとだけ大変かも。家族の世話に転勤が決定して慌てている焼き鳥おうじでゴザイマスボクの職場では管理職の異動が決まった。ボクも不安でしかない支社長の下に行かされるんだけど、昔、同じ地区で一緒にいろいろ働いていた、他支社の副支社長さんも異動が決まり、そこの支社長さんが大変な人らしく、どうしても飲みたいというので、仕方なく、新小岩まで行ってきました。源八船頭行ってみたら、案の定、愚痴のオ...

【イタリア料理】作ったガーリック・チリ・もこみちでペペロンチーノを作る【Spaghetti aglio olio e peperoncino】

(=ﾟωﾟ)ﾉぃょぅ寒 すぎる。身も心も財布の中身も焼き鳥おうじでゴザイマス先日、どうしても本格的なアラビアータを作りたくて、基本となるガーリック・チリ・もこみちを作ってみました。それでね、いざ、アラビアータをと思ったら、このために買い置きしておいたホールトマト缶がどこぞに旅立っていたわけですよ。嫁…ガーリック・チリ・もこみちの実力を確かめたかったので、ペペロンチーノを作ることにした誰も何も作ってくれない...

【もうそんなに】13年…【経ったのですね】

(=ﾟωﾟ)ﾉぃょぅま るで昨日のことのよう。でも、13年の月日にびつくり（・・・・）の焼き鳥おうじでゴザイマス帰宅難民、計画停電など、あの日にできた言葉がもっとたくさんあったはず。東京の都市部にいた我が家は停電も断水もなかったけど、街中はあらゆる看板の灯やネオンが消え、スーパーからはものがなくなり、ガソリンもなくなったあのとき。東電の原発がメルトダウンを起こし、その一方、東電の若い社員がパリピ炎上。決して...

【料理】えのきで腸活しませんか？

(=ﾟωﾟ)ﾉぃょぅ親 父の入院から数日。今回はばぁばの頑張りに一息つく焼き鳥おうじでゴザイマスばぁば…相変らず、ボケてるのか、変な電話がかかってくるけど、前ほどの頻度ではなく、1日に数回かかってくるだけ。前に比べればマシだと自分に言い聞かせ、行けるときには、実家に顔を出すようにしてる。怖いのはストレスだ。前の時は、重度の下痢が続いて、大腸がんまで疑われましたが、そうならないように、

【健康第一】頑固おやじも悟ったのか…【終活】

(=ﾟωﾟ)ﾉぃょぅ今 生の別れ。時代劇の中のことばかりと思っていた焼き鳥おうじでゴザイマスじぃじが倒れました。今までは、整形外科的なことで救急搬送されていたんだけど、今回は…。心筋梗塞。しかも、末期の心筋梗塞で、そのままICUに直行しました。職場で連絡を受けたのが18時頃。そのまま職場を飛び出して、搬送先に向かいました。どうやら、昼間、弟にじぃじから連絡があり、翌日、病院に連れていく予定だったんだそうな。前...